Foro y opiniones de Vinos generosos

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El gran Antonio Flores ha contestado en directo a los foreros de Verema
Usuario comentador VEREMA
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Re: El gran Antonio Flores ha contestado en directo a los foreros de Verema
Por:
ARRUTZI_NAJERA

Agustín Blazquez y sus vinos de Jerez
Usuario comentador AARDVARK
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Re: Agustín Blazquez y sus vinos de Jerez
Por:
VICTOR BLAZQUEZ CÉSP

Velo Flor fuera de Jerez
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: Velo Flor fuera de Jerez
Por:
ABREUNVINITO

Cambios en el Marco de Jerez
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: Cambios en el Marco de Jerez
Por:
ROSUNA

La ultima cena con vinos de JErez
Usuario comentador GAVELAR
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Re: La ultima cena con vinos de JErez
Por:
SHERRYROUTES

Montilla-Moriles rebajará a 14 grados el contenido alcohólico de sus tradicionales vinos finos!!
Usuario comentador JAVIERPOZO
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Re: La DO Condado de Huelva podrá utilizar los términos tradicionales en la elaboración de generosos
Por:
JAVIERPOZO

Fino amontillado de Blázquez!! - Vinos generosos
Usuario comentador ZAMPALLO
4
Re: Fino amontillado de Blázquez!! - Vinos generosos
Por:
ZAMPALLO

Jerez entra en la guerra Rusia -UCrania.-
Usuario comentador GAVELAR
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El negocio alrededor de las botas usadas de Jerez
Usuario comentador ALBTOTXO
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Re: El negocio alrededor de las botas usadas de Jerez
Por:
MAZUELO

Jerez, Montilla y Andalucía suman en Wineadvocate
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: Jerez, Montilla y Andalucía suman en Wineadvocate
Por:
PEPECANO

Vendo Vino fino de mesa Vega Sicilia reserva especial (añadas 70,72 y 73)1984
Usuario comentador JAIMEDORAO
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Quiero empezar con los finos, alguno no muy caro. ¿Es lo mismo la manzanilla?
Usuario comentador JOAN23
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Re: Quiero empezar con los finos, alguno no muy caro. ¿Es lo mismo la manzanilla?
Por:
JCARLOSCA

Nuevo libro: "Vinos tradicionales de Andalucía. Jerez, Manzanilla y Montilla" de Barquín y Liem. ¡Imprescindible!
Usuario comentador JUAN SUCH
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Re: Nuevo libro: "Vinos tradicionales de Andalucía. Jerez, Manzanilla y Montilla" de Barquín y Liem. ¡Imprescindible!
Por:
ROSUNA

Vino fino de mesa Vega-Sicilia unico reserva especial
Usuario comentador JAIMEDORAO
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Las botellas de los vinos generosos
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: Las botellas de los vinos generosos
Por:
JOSEP_GALLEGO

III Campeonato de España de cata a ciegas por equipos. Jerez, 28 de mayo.
Usuario comentador RALFILAUREN
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Re: III Campeonato de España de cata a ciegas por equipos. Jerez, 28 de mayo.
Por:
NPHY

Marcha 19 Febrero. Jerez dice no a la destrucción de viñedo milenario y sí a las energías renovables.
Usuario comentador RALFILAUREN
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Re: Marcha 19 Febrero. Jerez dice no a la destrucción de viñedo milenario y sí a las energías renovables.
Por:
UNNOVATO

Copa jerez...
Usuario comentador GAVELAR
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Re: Copa jerez...
Por:
DOCTORTJK

Información sobre botellas de Jerez antiguas
Usuario comentador RAQUEL27
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Re: Información sobre botellas de Jerez antiguas
Por:
MORGAN45

Fino vs Manzanilla
Usuario comentador UNNOVATO
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Re: Fino vs Manzanilla
Por:
DOCTORTJK

Ahora mismo en La 2, Jerez y elmisterio del Palo Cortado
Usuario comentador ETERIO
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Re: Ahora mismo en La 2, Jerez y elmisterio del Palo Cortado
Por:
ETERIO

Venta de vinos a granel - en rama en Jerez de la Frontera
Usuario comentador ROBGARORTZ
3
Re: Venta de vinos a granel - en rama en Jerez de la Frontera
Por:
RANDAZZO

7ª Edicion de la Semana Grande del JEREZ
Usuario comentador MAZUELO
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Re: 7ª Edicion de la Semana Grande del JEREZ
Por:
RALFILAUREN

Vinos de Madeira
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: Vinos de Madeira
Por:
QUILLOLIM

Finos de Jerez y Manzanilla vs Finos de M. Moriles
Usuario comentador UNNOVATO
12
Re: Finos de Jerez y Manzanilla vs Finos de M. Moriles
Por:
UNNOVATO

Ahora mismo, en la 2 jerez y el misterio del palo cortado
Usuario comentador ETERIO
10
Re: Ahora mismo, en la 2 jerez y el misterio del palo cortado
Por:
LIRON

Manzanilla a granel o vino de Sanlúcar
Usuario comentador JPERMAD
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Re: Manzanilla a granel o vino de Sanlúcar Los BiB internacionales
Por:
BARRIGUITAS

Copa vino Jerez / rancio
Usuario comentador SEAMASTER1977
10
Re: Copa vino Jerez / rancio
Por:
SWINSWORD

Regalar un buen Jerez
Usuario comentador WINEANDLOVE
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Re: Regalar un buen Jerez
Por:
SWINSWORD

¿Palo Cortado? Scully
Usuario comentador LUGARTENIENTE
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14
Re: ¿Palo Cortado? Scully
Por:
SWINSWORD

Cata de Vino Generoso en el Foro de Vinos: FASES VISUAL Y OLFATIVA
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: La Bota de Manzanilla Nº 71 del Equipo Navazos: Fase Olfativa
Por:
JAVIER AZCONA

Cata de un Vino Generoso en el Foro de Vinos: FASE GUSTATIVA, también armonías y maridajes para el vino
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: Cata de un Vino Generoso en el Foro de Vinos: FASE GUSTATIVA, también armonías y maridajes para el vino
Por:
JUANJOSANTOS

Cata de vino Generoso en el foro de Vinos: PRESENTACIÓN DEL VINO
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: Manzanilla Velo Flor de Bodegas Alonso
Por:
RALFILAUREN

¿Quieres compartir un vino generoso con nosotros? Sexta Quedada en el Foro de Vinos. Lunes 18 de mayo
Usuario comentador VEREMA
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17
Re: ¿Quieres compartir un vino generoso con nosotros? Sexta Quedada en el Foro de Vinos. Lunes 18 de mayo
Por:
JOSEP_GALLEGO

Finos EN RAMA de Montilla-Moriles y Jerez
Usuario comentador PETEX
Páginas: 1 2
28
Re: Finos EN RAMA de Montilla-Moriles y Jerez
Por:
QUILLOLIM

Maridaje para chocolate negro y amargo
Usuario comentador MARPER
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82
Re: Maridaje para chocolate negro y amargo
Por:
EL SOMELIER TF

Patrimonio artístico en las Bodegas Tradición de Jerez
Usuario comentador INMALSDC
4
Re: Patrimonio artístico en las Bodegas Tradición de Jerez
Por:
INMALSDC

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Unnovato Re: Jerez, Montilla y Andalucía suman en Wineadvocate
Esa es una gran ventaja para los que nos intoxicamos en soledad. Hace que abrir una botella de un generoso sea una...
2 16/09/22 23:46
Felipe García Ochoa Re: Jerez, Montilla y Andalucía suman en Wineadvocate
Sin haber probado ninguno de ellos, pero si unos cuantos jereces viejos (olorosos, amontillados, palos cortados) me...
4 16/09/22 23:08
Ralfilauren Re: Jerez, Montilla y Andalucía suman en Wineadvocate
Que tenemos un tesoro es seguro y que yo lo aprecio también, cada vez bebo mas Jerez, eso de poder tener una botella...
7 14/09/22 21:41
Eterio Re: El negocio alrededor de las botas usadas de Jerez
Tienes razón,  una bota de roble tiene un gran valor añadido para hacer un buen whisky cuando están envinada y ellos...
3 14/09/22 19:48
_Guillermo_ Re: El negocio alrededor de las botas usadas de Jerez
Cuando el Jerez se exportaba a Reino Unido en botas de roble qué hacían ellos con las botas vacías?? Llenarlas de...
2 14/09/22 19:42
_Guillermo_ Re: El negocio alrededor de las botas usadas de Jerez
Bueno, claro, el negocio es tan antiguo casi como el mismo vino, lo que pasa es que últimamente se está hablando...
3 14/09/22 19:38
Eterio Re: El negocio alrededor de las botas usadas de Jerez
En Bollullos par del Condado, Huelva, existen varias tonelerías que, desde hace muchísimos años,  hacen y envinan...
3 14/09/22 19:34
_Guillermo_ Re: El negocio alrededor de las botas usadas de Jerez
Fijaos si es serio el tema, a la vez que interesante, que el propio Consejo Regulador tiene registrada desde hace un...
5 14/09/22 10:48
Josep_Gallego Re: Jerez, Montilla y Andalucía suman en Wineadvocate
Bueno, cada vez están más reconocidos lo que no sé es si será suficiente a nivel comercial, ya hemos comentado que su...
3 12/09/22 10:38
pepecano Re: Jerez, Montilla y Andalucía suman en Wineadvocate
Sin duda tenemos un patrimonio con los vinos de Jerez y Montilla que quizas no se sabe aprovechar.
3 11/09/22 23:35
Ralfilauren Re: El negocio alrededor de las botas usadas de Jerez
Pues otra fórmula es la crianza de cerveza en bota de Jerez, a mi me han encantado estas. https://www.sherrybeer.com/
2 11/09/22 22:30
Joaquin1965 Re: El negocio alrededor de las botas usadas de Jerez
Es la globalización (económica), Arnau. Además, las cosas están chungas en los últimos tiempos y hay que sacar de...
3 11/09/22 12:53
Joaquin1965 Re: El negocio alrededor de las botas usadas de Jerez
Yo eso ya lo había oído con las barricas de guisqui respecto de las ginebras. Es evidente lo de la traslación de...
3 11/09/22 12:47
Joaquin1965 Re: Jerez, Montilla y Andalucía suman en Wineadvocate
¡Pero cómo no van a sumar! Lo malo de esto, como siempre, la subida que supone el reconocimiento. Lo bueno, tener...
4 11/09/22 12:40
Josep_Gallego Jerez, Montilla y Andalucía suman en Wineadvocate
En la última reseña de Luis Gutierrez para Wineadvocate el podium ha quedado interesante: Palo cortado Reliquia de...
7 10/09/22 23:21
Josep_Gallego Re: El negocio alrededor de las botas usadas de Jerez
Bueno, entiendo que hay que considerarlo como un negocio añadido, totalmente aparte de la elaboración de vino, pero...
2 08/09/22 09:20
Unnovato Re: El negocio alrededor de las botas usadas de Jerez
Interesantísimo. Nunca habría pensado que las botas de jerez pudieran ir tan buscadas como para fabricarlas a posta.
1 07/09/22 22:33
Unnovato Re: El negocio alrededor de las botas usadas de Jerez
Pero es un poco triste, ¿no? Que tu vino, que debería ser el producto de cualquier bodega, termine siendo utilizado...
6 07/09/22 22:31
Josep_Gallego Re: El negocio alrededor de las botas usadas de Jerez
La verdad es que además de los que citas también he oído que algunos elaboradores de vermut también las buscan, al...
4 07/09/22 14:22
Albtotxo El negocio alrededor de las botas usadas de Jerez
Interesante artículo (en inglés) sobre la importancia económica que está teniendo la venta de botas usadas a los...
7 07/09/22 07:38
Jaimedorao Vendo Vino fino de mesa Vega Sicilia reserva especial (añadas 70,72 y 73)1984
Jaime. 630835706 [email protected]
- 03/09/22 19:43
Jcarlosca Re: Quiero empezar con los finos, alguno no muy caro. ¿Es lo mismo la manzanilla?
Yo actualmente el fino que más bebo es el amontillado AB, que como amontillado se queda flojito pero en verano... es...
4 31/08/22 13:23
Unnovato Re: Quiero empezar con los finos, alguno no muy caro. ¿Es lo mismo la manzanilla?
x43 hay realmente pocos 😂 Disculpad la errata, era x3 o x4
3 30/08/22 23:36
Unnovato Re: Quiero empezar con los finos, alguno no muy caro. ¿Es lo mismo la manzanilla?
Totalmente de acuerdo, vinos cuyo precio se pudiera multiplicar así x43o x4, hay muy poquitos.  Luego está el tema...
4 30/08/22 16:54
Lovecft Re: Quiero empezar con los finos, alguno no muy caro. ¿Es lo mismo la manzanilla?
No....son precios fuera de mercado ...al menos fuera del mercado nacional ... Y no me lo puedo permitir...
2 30/08/22 16:10
Joaquin1965 Re: Quiero empezar con los finos, alguno no muy caro. ¿Es lo mismo la manzanilla?
40%. ¿Lo comprarías a 60 y 80 como yo decía -x3/x4-?
2 30/08/22 16:08
Lovecft Re: Quiero empezar con los finos, alguno no muy caro. ¿Es lo mismo la manzanilla?
Vamos a poner ejemplos....el finca malaveïna ronda los 20 lereles....si valiera 28 también lo compraba....
3 30/08/22 16:04
Joaquin1965 Re: Quiero empezar con los finos, alguno no muy caro. ¿Es lo mismo la manzanilla?
Efectivamente. En esos precios -más bien, en la horquilla inferior- los aumentos del 25% o 30% no son relevantes,...
2 30/08/22 16:02
Joaquin1965 Re: Quiero empezar con los finos, alguno no muy caro. ¿Es lo mismo la manzanilla?
Sí, pero es que una cosa es el 25-30% (que en el ejemplo de vinos que pones -entre 6 y 7 euros- pasarían a costar...
2 30/08/22 15:52
Unnovato Re: Quiero empezar con los finos, alguno no muy caro. ¿Es lo mismo la manzanilla?
No hombre, eso no es ser raro. Si hablamos de un segmento de entrada, pongamos que dependiendo de la bodega sean...
2 30/08/22 15:37
Lovecft Re: Quiero empezar con los finos, alguno no muy caro. ¿Es lo mismo la manzanilla?
Yo debo ser rarote... pero cuando hablo de vinos con una buena RCP son vinos que si valieran un 25-30% más caros...
3 30/08/22 13:50
Josep_Gallego Re: Quiero empezar con los finos, alguno no muy caro. ¿Es lo mismo la manzanilla?
Lo que es sorprendente es ¿Cómo pueden hacer esos grandes vinos a ese precio? .. hemos debatido mucho y seguimos sin...
4 28/08/22 19:37
_Guillermo_ Re: Quiero empezar con los finos, alguno no muy caro. ¿Es lo mismo la manzanilla?
Correcto.
1 28/08/22 01:40
Joshmunro Re: Quiero empezar con los finos, alguno no muy caro. ¿Es lo mismo la manzanilla?
La Goya a 4,50 fue en el Supercarmela por casualidad?
2 28/08/22 01:13
Unnovato Re: Quiero empezar con los finos, alguno no muy caro. ¿Es lo mismo la manzanilla?
No, claro. La mayoría de vinos de entre 3 y 5 euros los pasas 10/20 y no los compra casi nadie, pasarían a ser vinos...
2 27/08/22 22:14
Joaquin1965 Re: Quiero empezar con los finos, alguno no muy caro. ¿Es lo mismo la manzanilla?
Sí, sí. Si desde luego excepciones -como los vinos de que hablamos- hay. Por eso he hablado en general al referirme a...
2 27/08/22 21:39
Unnovato Re: Quiero empezar con los finos, alguno no muy caro. ¿Es lo mismo la manzanilla?
Evidentemente, el hecho de estos precios irrisorios hace que cuando bebes uno de estos vinos te gusten más, para mí...
5 27/08/22 21:07
_Guillermo_ Re: Quiero empezar con los finos, alguno no muy caro. ¿Es lo mismo la manzanilla?
Tal cual. El problema es que el precio está cuantificado, en euros, está claro, pero la calidad, ay, cada uno la pone...
4 27/08/22 19:22
Joaquin1965 Re: Quiero empezar con los finos, alguno no muy caro. ¿Es lo mismo la manzanilla?
La verdad es que siempre me ha llamado mucho la atención el tema de la RCP. Es cierto que hay que buscarla -y que...
7 27/08/22 17:12
_Guillermo_ Re: Quiero empezar con los finos, alguno no muy caro. ¿Es lo mismo la manzanilla?
Jaja, mejor te vienes por aquí abajo y te enseño tres o cuatro sitios molones.
3 27/08/22 16:49
jacomur Re: Quiero empezar con los finos, alguno no muy caro. ¿Es lo mismo la manzanilla?
A ese precio, manda un pallets para Cantabria. Saludos desde la veraniega Comillas.
4 27/08/22 16:30
_Guillermo_ Re: Quiero empezar con los finos, alguno no muy caro. ¿Es lo mismo la manzanilla?
No seré yo el que renuncie a precios baratos, por favor, que viviendo en la zona ando de un sitio para otro. Sin ir...
6 27/08/22 15:54
Unnovato Re: Quiero empezar con los finos, alguno no muy caro. ¿Es lo mismo la manzanilla?
Bueno, es el mercado. La responsabilidad de mantener precios decentes es de los productores, no de los...
4 27/08/22 14:27
Unnovato Re: Quiero empezar con los finos, alguno no muy caro. ¿Es lo mismo la manzanilla?
Ayer me bebí casi una botella entera. Muy fino, sí señor, valga la redundancia.
3 27/08/22 14:20
_Guillermo_ Re: Quiero empezar con los finos, alguno no muy caro. ¿Es lo mismo la manzanilla?
Yo tampoco creo que se haya menospreciado a los vinos de Jerez y Sanlúcar. Yo hablaba de los finos en general -...
4 27/08/22 12:21
Hesperides Re: Quiero empezar con los finos, alguno no muy caro. ¿Es lo mismo la manzanilla?
_Guillermo_ Nadie ha menospreciado los finos y manzanillas de la D.O. Jerez-Xérès-Sherry, son los mejores. Únicamente...
1 27/08/22 11:57
_Guillermo_ Re: Quiero empezar con los finos, alguno no muy caro. ¿Es lo mismo la manzanilla?
Es una pena que siendo los finos o las manzanillas los vinos con mejor RCP de España, haya que ir aún así en busca...
5 27/08/22 11:31
Ralfilauren Re: Quiero empezar con los finos, alguno no muy caro. ¿Es lo mismo la manzanilla?
Ya te digo, lo había visto mil veces y no lo había probado, caté la gama alta de la bodega y me alucinó, cuando...
5 14/08/22 23:11
Megapauer Re: Quiero empezar con los finos, alguno no muy caro. ¿Es lo mismo la manzanilla?
Siguiendo el consejo, ayer me agencié una botella y hoy lo he probado. Qué peligro tiene! Es un fino supongo que...
4 14/08/22 22:49
Unnovato Re: Quiero empezar con los finos, alguno no muy caro. ¿Es lo mismo la manzanilla?
Habrá que probarlo. Tienen una manzanilla que también cumple, y a un precio igualmente modesto.
1 14/08/22 19:22

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