De color amarillo pálido acerado con destellos brilantes.
La nariz es de buena intensidad y frescura, citricos, manzana madura, flores blancas y fondo de panadería.
En boca tiene buena entrada, buena acidez, carbónico integrado, frescura y viveza en un paso alegre, con nervio y de muy buena persistencia
Color amarillo con brillos dorados. Buena intensidad aromática. Floral, anises, yogur. Burbuja muy fina y persistente. En boca fresco, seco, vivo. Muy cítrico, manzana verde, flores blancas, bollería. Nada empalagoso. Buena acidez. Resultón.
Manzana verde, corto, fino, carbónico bien integrado. Con buena entrada. Un cava muy muy interesante, un gran descubrimiento.
Aroma a cítricos , anís y flores blancas
manzanas verdes. Lácteos . Sin apenas burbujas en copa
En boca en cambio si que se notan las burbujas,. pero no es agresivo ni estridente
Burbuja crujiente
En fase visual color amarillo claro con ligeros toques verdoso-acerados y buen brillo.
En nariz ligeros toques de yogur y suave panadería, predominados por toques de cítricos, manzana con un punto maduro, hinojo, flores blancas...
En boca entrada fresca y alegre que acompaña un burbuja crujiente y bien acomodada. Paso amable y juvenil con un final refrescante en su acidez. Recuerdos de manzana y citricos, con breve toque de panadería.
Espumoso de método tradicional refrescante y perfecto para cualquier momento del día.
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