Conde de Haro Brut Vintage 2015
Cava Conde de Haro Brut Vintage 2015
FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Espumoso
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
12,50%
Varietales:
90% Viuray 10% Malvasia
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.45
/
92
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
6,0
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ELABORACIÓN
La primera fermentación en barricas de 1000 litros. La crianza en rima de 14 meses
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OPINIONES
2

Lo probé en la experiencia Verema de Barcelona, y tengo que decir que es el mejor espumoso fuera de Catalunya, que he probado. Joven y con poca crianza de color amarillo pajizo con burbuja fina. En nariz aromas frutales, notas cítricas, aromas florales y frutos secos. En boca fresco, fácil de beber, me resulta un poco ácido, notas citricas, algo goloso, frutal, algo de manzana, algo corto en su final. Pero muy correcto

  Color amarillo pajizo dorado, limpio.

  Nariz con carácter herbáceo y cítrico, sensaciones de manzana acida, ligeros amielados, recuerdos de las lias y la primera fermentación con aromas de frutos secos.

   En boca destaca la acidez citica, ligeramente dulzon en la entrada (amielados). Carbonico integrado. La fruta vuelve a recordar la manzana, el toque herbáceo se mantiene. El final se queda algo corto. ligeramente amargoso.

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