Aro 2015
Vino Aro 2015
FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Varietales:
70% tempranillo riojano y 30% graciano.
Precio aproximado
Precio Aprox:
Más de 100 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
9.5
/
98
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
8,5
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ELABORACIÓN
Fermentación en depósitos de madera de forma natural, espontánea, sin control de temperatura y con levaduras del entorno. Maceración de 2-3 semanas. Una crianza de 24 meses, de los que 18 son en roble francés nuevo y el resto en depósitos, también, de roble francés. Su clarificación se realiza con clara de huevo.
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Opiniones de Aro
OPINIONES
1

Vino encerrado en una botella bordelesa de hombro ancho. El corcho que la cierra de gran calidad y en el que se significa la añada y marca de la casa. Contraetiqueta de vino joven.

      A la vista un color rojo picota de capa muy alta. Limpio y brillante. Muy buena abundante y lenta lágrima por su carrera por el cáliz de la copa al que tinta. Ribete granatoso y violáceo.

     En nariz presencial madera de calidad. Ligera reducción. Necesita que se  airee. Y así comienza a manifestar sus abundantes frutas rojas y en un segundo plano las frutas negras.

    En boca es elegante, sedoso, intenso, con mucho volumen en boca, concentrado, carnoso y equilibrado. Con la madera de su crianza en segundo término y bien integrada. Con los taninos domándose y con una fresca acidez que te invita a beber y beber.

Potente, voluminoso y frutal paso de boca. Es un vino muy largo. Me da una permanencia de 3,30 minutos.

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