Color amarillo pajizo, limpio y brillante,buena lágrima.
En nariz, aromas a limón,pomelo,notas de heno,margaritas, surgen también notas minerales, flores blancas muy presentes.
En boca es un vino fresco,buena acidez, equilibrado,glicerico y con un final de amplia persistencia.
Buen vino blanco éste de bodegas Muga,me gusta, sólo había probado los tintos de ésta casa, más que recomendable.
Muga significa Mojón, término o límite. Aunque para muchos es mucho más, es una bodega que se mantiene a lo largo de los años, concretamente desde 1932.
Grandes vinos en los cuales Muga está recuperando el vino blanco por la parte alta de la pirámide. Son unos vinos muy elegantes y complejos hechos con variedades autóctonas, especialmente viura, pero también otras que se están recuperando.
3 meses en barrica muy bien integrada. Blanco amarillo pálido, Nariz parca, muy agradable y seria. Notas de fruta blanca melocotón, manzana, flor de almendro. Manzanilla. Al agitar nos aparecen notas lácteas. Muy interesante. Pimienta blanca y pedernal
Una buena entrada, muy agradable, glicérico, limpio y con un final ligeramente amargo.
Final fruta de hueso y muy agradable. Notas herbales de hinojo
Vino con gran carga de vinosidad y un sentido gastronómico. Necesita un momento para abrirse y expresarse. Al hacerle la recata, permanece y nos dan notas de mucha calidad, pera, membrillo.
Maridaje Lubina al horno. Besugo al horno
Momento de consumo óptimo actual y 1 año más tranquilamente
En copa se presenta un vino verdoso, limpio y brillante
En nariz es intenso, recuerda a cítrico (limón verde) y un sutil fondo de fruta de hueso, manzanilla, heno, en definitiva, gran complejidad
En boca es seco, de acidez fresca, delicado, cierta calidez, salino y mineral, de final amargo y con gran longitud.
Un gran vino
Para acompañar una zarzuela de mariscos, un arroz al horno,
Color: amarillo pajizo, limpio y brillante.
En nariz: aromas frutas frescas de hueso ( manzana, pera) con intenso aromas flores blancas, como el jazmín y herbales como el Heno,hinojo, de intensidad media/alta
En boca: Fresco, equilibrado de intensidad alta, glicérico, complejo, con un final tostado.
El maridaje perfecto es con una Dorada a la plancha, arroz al horno.
#panelveremaalicante
Vino blanco de color pajizo claro, limpio y transparente. Capa baja y lágrima presente.
En nariz apreciamos intensidad aromática y muy fresco, con fruta amarilla de hueso (albaricoque, níspero), flor blanca (margaritas), herbáceos (heno). Al agitar, los aromas cítricos están muy presentes (limón fresco y pomelo dulce), así como salinos y minerales (pedregal).
En boca, notamos un vino agradable, fresco, con acidez presente, equilibrado agradable, cítrico, hidrocarburos suaves, persistente, glicérico y agradable. Recata con potencia aromática, muy agradable y muy redondo.
#PanelVeremaAlicante
Me resultó un tanto excesivo y floral , algo saturante en nariz. Muy expresivo , efusivo diría. En boca aporta algo d frescura , frutos secos, me gustó más aquí , pero no es mi estilo
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