Muga Blanco 2021
Muga Blanco 2021
FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
13,00%
Varietales:
90% Viura, 10% Garnacha blanca, Malvasía
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.33
/
92
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
8,0
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ELABORACIÓN
Vendimia manual. Tras una ligera maceración de los hollejos con el mosto en la prensa, se fermenta en tinos de madera de diferentes volúmenes y barricas nuevas de roble francés del distrito de Nevers con un tostado muy ligero. Una vez finalizada la fermentación alcohólica permanece durante 4 meses en las barricas, realizando 2 battonagges por semana durante los primeros meses y uno diario en el último mes.
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Opiniones de Muga Blanco
OPINIONES
5

Aromas redondos sin mucha intesidad que nos lleva hacia las notas florales, cierto toque tropical y final vegetal e incluso al agitar la boca vienen a nosotros recuerdos a cítricos escarchados. Un conjunto equilibrado que se repite en boca. Acidez correcta, amplio, sabrosos y con cierta carnosidad.

Color amarillo pajizo brillante y limpio.
Aromas a flor blanca,lima y algún toque vegetal.
En boca nos encontramos con vino fresco,con una buena acidez y un punto secante.

De color amarillo dorado, limpio y transparente.

De intensidad media, con aromas herbáceos, fruta tropical, flores blancas, cítricos.

Fresco en boca, acidez equilibrada, persistencia, seco.

Visual: Amarillo pálido con reflejos verdosos.

Nariz: Buena intensidad, notas minerales, levadura, herbáceos y cítricos.

Boca: Muy seco, varietal, buena acidez.

A la vista presenta un color amarillo pajizo reflejos verdosos, en nariz buena intensidad,muy agradable, lima, flores blancas azahar, jazmín, fruta de hueso melocotón amarillo, leves aromas tropicales, mantequilla, suaves especias como la vainilla, ligeros tostados, en boca buena acidez, ligero, fresco, fruta de hueso, ciruela claudia, fruta blanca, suaves especiados, tostados. Mineral.

Buen trabajo con la barrica. 

  • Muga blanco fermentado barrica 2021

    Muga blanco fermentado barrica 2021

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