Foro de Vino y Bodegas

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Nuevos restaurantes un Sol Guía Repsol 2023
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Re: Nuevos restaurantes un Sol Guía Repsol 2023
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BODEGAS MOROSANTO

Grandes Vinos Italianos
Usuario comentador JOAQUIN1965
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Re: Grandes Vinos Italianos
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Lopez de heredia....estamos locos.
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Re: Lopez de heredia....estamos locos.
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JOAQUIN1965

Sauternes, Barsac....
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Re: Sauternes, Barsac....
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Feria de la Monastrell: oferta enoturística de las rutas del vino de Bullas, Jumilla y Yecla!!
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Re: Feria de la Monastrell: oferta enoturística de las rutas del vino de Bullas, Jumilla y Yecla!!
Por:
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Mantener un vino
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Re: Mantener un vino
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Cvne ha comprado Vinoseleccion
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Re: Cvne ha comprado Vinoseleccion
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Por fin! PORTUGAL by Luis Gutiérrez
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Re: Por fin! PORTUGAL by Luis Gutiérrez
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El primer festival multidisciplinar de vino se llama Vinosonic!
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Re: El primer festival multidisciplinar de vino se llama Vinosonic!
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Los vinos de parcela
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Re: Los vinos de parcela
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Empieza otro año el ciclo de la viña
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Re: Empieza otro año el ciclo de la viña
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Me lío con los vinos de Jura
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Re: Me lío con los vinos de Jura
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Torres recupera el trono como la bodega más admirada del mundo!!
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Re: Torres recupera el trono como la bodega más admirada del mundo!!
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La mejor cata de mi vida
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Re: La mejor cata de mi vida
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La Deliciosa Cariñena
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Deliciosa cariñena
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Visita a Burdeos
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Re: Visita a Burdeos
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Corcho versus tapón de rosca: el dilema medioambiental
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Re: Corcho versus tapón de rosca: el dilema medioambiental
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Primer Riesling sin Alcohol de Alsacia!!
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Re: Primer Riesling sin Alcohol de Alsacia!!
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Luchando contra el cambio climático, vinazos de Jumilla
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Re: Luchando contra el cambio climático, vinazos de Jumilla
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Vijariego Negro Bodega Etna La Palma
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Re: Vijariego Negro Bodega Etna La Palma
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La DO Rías Baixas tiene una tarea pendiente con los vinos de terruño
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Re: La DO Rías Baixas tiene una tarea pendiente con los vinos de terruño
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Postres de cuaresma y sus armonías
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Re: Postres de cuaresma y sus armonías
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Loira.
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Re: Loira.
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Accesorios para el día del Padre
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Re: Accesorios para el día del Padre
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Vinos Británicos, Noruegos... el cambio que viene
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Re: Vinos Británicos, Noruegos... el cambio que viene
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Algun cava o champang parecido al moet chandon?
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Re: Algun cava o champang parecido al moet chandon?
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Club de cosecheros Rioja Alta
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Re: Club de cosecheros Rioja Alta
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William Kelly, nuevo Redactor Jefe de The Wine Advocate
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Re: William Kelly, nuevo Redactor Jefe de The Wine Advocate
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Fallece Fernando Remírez de Ganuza, uno de los grandes renovadores de Rioja en los 90!
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Re: Fallece Fernando Remírez de Ganuza, uno de los grandes renovadores de Rioja en los 90!
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Sin vino en fallas
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Re: Sin vino en fallas
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Visita Bodega en semana Santa
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Re: Visita Bodega en semana Santa
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Mundo viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
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Re: Mundo viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
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Falsificadas como blanco de Málaga!
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Re: Falsificadas como blanco de Málaga!
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Uva favorita
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Re: Uva favorita
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Freixenet Premium Sparkling Wine!
Usuario comentador JAVIERPOZO
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Re: Freixenet Premium Sparkling Wine!
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Enfant terrible of the Mâconnais
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Re: Enfant terrible of the Mâconnais
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JOSEP_GALLEGO

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Chateau Rayas
Usuario comentador ANDRES13
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Ralfilauren Re: Grandes Vinos Franceses
Esas son las sensaciones que tuvimos nosotros, un vinazo pero un poco empalagoso y con el alcohol no del todo...
- 08/05/24 22:36
Javierpozo Re: Qué zona española de las menos conocidas os ha sorprendido más últimamente?
Es mi favorita las Garnachas de Campo de Borja!! Hay muchas pero me quedo con esta, un saludo
- 08/05/24 22:35
Javierpozo Re: Qué zona española de las menos conocidas os ha sorprendido más últimamente?
Así es, en Madrid ya me apunté a la masterclass de @Verema de las Garnachas de Campo de Borja. Un saludo
- 08/05/24 22:34
Josep_Gallego Re: Qué zona española de las menos conocidas os ha sorprendido más últimamente?
Interesante lo de Cangas, poco conocida y creciendo, con el cambio climático en unos años creo que será más habitual...
- 08/05/24 22:33
Josep_Gallego Re: Grandes Vinos Franceses
Si está bien integrado se puede convertir en magníficas sensaciones licorosas, eso sí bien fresquito. Adicionalmente...
1 08/05/24 22:32
Joan23 Re: Qué zona española de las menos conocidas os ha sorprendido más últimamente?
Madrid si pero Cebreros no la conocía, que diferencia hay, están cerca? Gracias
- 08/05/24 22:30
Joan23 Re: Qué zona española de las menos conocidas os ha sorprendido más últimamente?
Interesante, no conozco nada de Cangas, algo de Málaga y no he probado nada de Rufete. Tomo nota, muchas gracias!
- 08/05/24 22:29
Joan23 Re: Qué zona española de las menos conocidas os ha sorprendido más últimamente?
Poderosas garnachas, además buen precio en general, creo. Gracias
1 08/05/24 22:29
Joan23 Re: Qué zona española de las menos conocidas os ha sorprendido más últimamente?
Perdona, es cierto que el concepto puede ser confuso pero por tus respuestas veo que lo has entendido super bien,...
- 08/05/24 22:28
Joan23 Re: Qué zona española de las menos conocidas os ha sorprendido más últimamente?
Estoy leyendo sobre Monterrei y no he probado ningún vino, parece interesante, gracias
- 08/05/24 22:27
Miryam777 Re: Qué zona española de las menos conocidas os ha sorprendido más últimamente?
Sumaría la de Madrid y Cebreros, para mi muy conocidas, por cercanía, pero creo que para otr@s no tanto. No crees?
3 08/05/24 21:24
Miryam777 Re: Qué zona española de las menos conocidas os ha sorprendido más últimamente?
Javier seguramente hayas catado DD.OO más “desconocidas” que Campo de Borja, haz memoria y nos cuentas…. 😉
1 08/05/24 21:21
Miryam777 Re: Qué zona española de las menos conocidas os ha sorprendido más últimamente?
Por nombrar alguna “D.O menos conocida”, al menos para mi, que he descubierto en estos últimos años , me vienen a la...
2 08/05/24 21:17
Juansanroman Re: Grandes Vinos Franceses
Ahora entiendo mejor tu comentario sobre el Villamanda y no me extraña: es un vinazo de los de estilo concentrado...
2 08/05/24 20:46
Javierpozo Re: Los mercados tradicionales dan la espalda al vino de Jerez!
Así es, la verdad hay que seguir pronunciando la cultura de los vinos andaluces y en especiales los vinos de Jerez y...
1 08/05/24 18:56
Javierpozo Re: Qué zona española de las menos conocidas os ha sorprendido más últimamente?
Una de mis favoritas es la Denominación de Origen Campo de Borja, garnachas sorprendentes! Un saludo
2 08/05/24 18:55
Javierpozo Re: Los mercados tradicionales dan la espalda al vino de Jerez!
Gran aporte, gracias! Un saludo
1 08/05/24 18:53
salva_26 Re: Los mercados tradicionales dan la espalda al vino de Jerez!
Hablando de vinos el otro día con un conocido me decía: es que yo no sé cuando hay que tomar un vino de Jerez, hay...
4 08/05/24 16:54
Veridico Re: Samogon: la destilación casera de la Rusia interior
Les comunico que el samagon no es una bebida rusia , es un bebida eslava la cual hicieron suya los rusios , pero, en...
- 08/05/24 16:43
Juansanroman Re: Blanco seco pero goloso: qué me recomendáis?
Nunca es tarde: siempre se puede comprar más. ;) Me parece muy bien lo de hacer patria, pero en este caso mis...
1 08/05/24 16:20
Letroncio Re: Blanco seco pero goloso: qué me recomendáis?
Sí, es es seco. No sé si completamente, pero bastante seco. Aprovechando el hilo, y aunque ya tarde, pues ya las...
2 08/05/24 14:50
Juansanroman Re: Blanco seco pero goloso: qué me recomendáis?
Uf! Pues ya veremos! De todas formas Parker lo lista como Dry así que no debe ser dulce del todo. La reseña de...
1 08/05/24 13:57
Letroncio Re: Blanco seco pero goloso: qué me recomendáis?
Ojo, este caso es especial por el nuevo etiquetado (encapsulado) de Molitor, pero un auslese es un vino MUY dulce....
1 08/05/24 13:08
Letroncio Re: Qué zona española de las menos conocidas os ha sorprendido más últimamente?
Depende de lo que pensemos por menos conocidas. Me han gustado varios vinos de varias D.O. tinerfeñas, pero no...
3 08/05/24 13:04
Josep_Gallego Re: Qué zona española de las menos conocidas os ha sorprendido más últimamente?
Hablando de DOs pocos conocidas, por cercanía hace tiempo que me encantan los vinos de la DO Valencia en Fontanar...
3 08/05/24 12:45
Joan23 Qué zona española de las menos conocidas os ha sorprendido más últimamente?
El otro día me preguntaba un amigo qué zona de vinos española, de las menos famosas, me había sorprendido más en los...
7 08/05/24 10:56
Joan23 Re: Blanco seco pero goloso: qué me recomendáis?
Se nota que todos sabéis mucho de blancos y de Riesling, yo me volvería loco la verdad, eso sí están muy buenos
2 08/05/24 10:53
Minsc Re: Blanco seco pero goloso: qué me recomendáis?
Jajaja, sí. Los predicados alemanes en principio indican la maduración de la uva o siendo exactos, la densidad del...
3 08/05/24 08:07
Juansanroman Re: Blanco seco pero goloso: qué me recomendáis?
Ten en cuenta que lo que busco no es un dulce. Ni siquiera un semi-seco, sino un seco golosón...
3 07/05/24 21:31
Knocking Re: Blanco seco pero goloso: qué me recomendáis?
Markus Molitor es aun mas dificl de entender. Este que has comprado es seco aunque ponga auslese. Aun asi, es un vinazo!
4 07/05/24 20:29
pepecano Re: Blanco seco pero goloso: qué me recomendáis?
Markus Molitor todavía lo pone mas dificil !!
4 07/05/24 19:39
Josep_Gallego Re: Blanco seco pero goloso: qué me recomendáis?
Totalmente de acuerdo, llevo años en esa batalla y sigo confundiendo vinos como ves....
4 07/05/24 19:14
Juansanroman Re: Blanco seco pero goloso: qué me recomendáis?
Gracias Josep! Pero ese es precisamente el lío de los nombres! El que he comprado creo que es un 96 Parker que...
5 07/05/24 19:09
pepecano Re: Blanco seco pero goloso: qué me recomendáis?
No fallas seguro, el Doriane lo probamos el año pasado y a mi me gusto mucho, y Markus es otro grande !!
3 07/05/24 18:31
Josep_Gallego Re: Blanco seco pero goloso: qué me recomendáis?
Has hecho una gran compra, menudo vinazo, 99 Parker, para tomar ya o guardar.... Y luego dirás que no sabes de...
5 07/05/24 18:22
Minsc Re: Blanco seco pero goloso: qué me recomendáis?
La clasificación es trocken, kabinett, Spätlese, Auslese y los trockenbeerenauslese. Después están los eiswein que...
3 07/05/24 18:01
Juansanroman Re: Blanco seco pero goloso: qué me recomendáis?
Vista la clasificación que me daba Josep me he ido a un Auslese (que parecía un nivel intermedio). Así que les...
4 07/05/24 17:54
Minsc Re: Blanco seco pero goloso: qué me recomendáis?
Si querés Riesling, en España preferiría por uno de Alsacia de grand cru. No te vas a hacer líos con los nombres y se...
3 07/05/24 17:18
Fefeca Re: Despues de ver el último informe de Luis Gutíerrez sobre Douro
Aquí poco puedo aportar, solo he probado 2 bien pero ninguno me hizo levitar, mejor el volcánico que a prohibida,...
1 07/05/24 15:55
pepecano Re: Despues de ver el último informe de Luis Gutíerrez sobre Douro
No tardara mucho en dar puntuaciones de los vinos de Azores, por redes sociales veo que esta en la zona. Tengo...
- 07/05/24 15:36
Javierpozo Re: ¡La gran fiesta de Vinos Alicante DOP vuelve!
Tampoco podre ir, a ver si alguien puede disfrutar del evento y nos cuenta por el foro! Un saludo
- 07/05/24 13:15
jlleo Re: ¡La gran fiesta de Vinos Alicante DOP vuelve!
Muy interesante. Lástima que sea jueves y no pueda ir. Espero que disfrutéis del evento.
1 07/05/24 13:12
pepecano Re: Blanco seco pero goloso: qué me recomendáis?
Generalizando a casi todas las mujeres ( y hombres) les gustan los vinos riesling, yo me inclinaria por esta variedad.
5 07/05/24 12:59
Juansanroman Re: Blanco seco pero goloso: qué me recomendáis?
La Treixadura creo que también da esos tonos golosos y de hidrocarburos de los Riesling… Al menos en algún caso me lo...
3 07/05/24 12:12
Javierpozo ¡La gran fiesta de Vinos Alicante DOP vuelve!
La denominacion de Origen Alicante organiza un Showroom de unas 30 bodegas, 5 puestos de alimentación, música y las...
1 07/05/24 11:43
Josep_Gallego Re: Blanco seco pero goloso: qué me recomendáis?
Vas a triunfar con ambos así que tu decides... Respecto a los Riesling, sin darle muchas vueltas, de menos dulce a...
3 07/05/24 11:21
Juansanroman Re: Blanco seco pero goloso: qué me recomendáis?
Tienes razón! El Chevalier 2009 lleva 20% de Semillon! Estoy entre eso y el Doriane de Guigal… Me van a tener...
3 07/05/24 11:01
Josep_Gallego Re: Blanco seco pero goloso: qué me recomendáis?
La Sauvignon es más golosa en nariz que en boca pero si no me equivoco ese Chevlier lleva además Semillón que también...
3 07/05/24 10:51
Juansanroman Re: Despues de ver el último informe de Luis Gutíerrez sobre Douro
Ah! Pues mira, me descubres otro: el Frei Gigante no lo conozco. 
- 07/05/24 09:13
pepecano Re: Despues de ver el último informe de Luis Gutíerrez sobre Douro
No son vinos fáciles, esa mineralidad y salinidad no estoy seguro que le guste a todos el mundo.
- 07/05/24 09:00

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