| Autor | Mensaje | Me gustas | Fecha |
|---|---|---|---|
| Juansanroman |
Re: Buscando menor grado?
De los early-harvest hemos catado un blanco (Verdejo) y un rosado (Tempranillo blanco y Garnacha). Vendimiados un par... |
6 | 20/05/24 19:38 |
| Juansanroman |
Re: Grandes Vinos Franceses
Había oído hablar mucho de los Borgoña de Robert Chevillon y este Les Cailles 2008 no me ha decepcionado... |
4 | 20/05/24 19:32 |
| pepecano |
Re: El próximo sábado en Carraovejas el 5º Campeonato de España de Cata por Equipos (3 o 4 miembros)
Tuvimos claro que no era tempranillo, la primera impresión fue syrah, pero en los concursos estas cosas pasan a menudo |
3 | 20/05/24 18:13 |
| Josep_Gallego |
Re: El próximo sábado en Carraovejas el 5º Campeonato de España de Cata por Equipos (3 o 4 miembros)
Pues fuiseis de los pocos que al menos lo pensaron, todo el mundo se quedo en la zona o en Rioja, nos dijeron que... |
2 | 20/05/24 18:03 |
| jlleo |
Re: Informe Robert Parker sobre Cataluña: la sequía...
Muchas gracias por la información. |
1 | 20/05/24 17:48 |
| pepecano |
Re: Buscando menor grado?
Ese es el peligro, y luego añaden raspón para aportar frescura y lo hacen mas vegetal, alguno asi me he encontrado |
5 | 20/05/24 17:16 |
| Minsc |
Re: Buscando menor grado?
Jajaja, pues a mí me ha pasado con un tinto de Rías Baixas que tmb tenía 11/11,5 grados. Pues para mí está bien,... |
3 | 20/05/24 16:17 |
| pepecano |
Re: El próximo sábado en Carraovejas el 5º Campeonato de España de Cata por Equipos (3 o 4 miembros)
En ese tinto estuvimos entre Syrah de Australia o Alentejo de Portugal y la moneda nos salió cruz, nos fuimos a... |
3 | 20/05/24 15:56 |
| Josep_Gallego |
Re: El próximo sábado en Carraovejas el 5º Campeonato de España de Cata por Equipos (3 o 4 miembros)
Perfecta descripción de lo sucedido, mucho mérito el séptimo vino, como dices la clave. Tuvimos claro que era nuevo... |
6 | 20/05/24 13:24 |
| FPardo |
Re: El próximo sábado en Carraovejas el 5º Campeonato de España de Cata por Equipos (3 o 4 miembros)
¡¡¡Muchas gracias a todos!!! Como viene siendo costumbre os relato un poco mis impresiones. Hay que dar las... |
10 | 20/05/24 12:55 |
| pepecano |
Re: Informe Robert Parker sobre Cataluña: la sequía...
Ha mejorado mucho, pero todavia los pantanos de alguna zona estan como mucho al 25%, pero es que estaban al 2%, pero... |
4 | 20/05/24 12:11 |
| Josep_Gallego |
Re: Buscando menor grado?
Ese siempre ha sido el gran riesgo, encontrar el equilibrio, maduración - frescura, eso demuestra que no es tan... |
5 | 20/05/24 12:10 |
| Xavi T |
Re: Buscando menor grado?
Ayer curiosamente probé un nuevo tinto de la variedad Callet de 11,5°, supongo que vendimiado pronto para mantener la... |
5 | 20/05/24 10:59 |
| Xavi T |
Re: El próximo sábado en Carraovejas el 5º Campeonato de España de Cata por Equipos (3 o 4 miembros)
Menudos maquinotes. |
3 | 20/05/24 10:54 |
| Xavi T |
Re: El próximo sábado en Carraovejas el 5º Campeonato de España de Cata por Equipos (3 o 4 miembros)
Ah, vale! Disculpad, lo entendí mal. |
2 | 20/05/24 10:53 |
| Letroncio |
Re: Informe Robert Parker sobre Cataluña: la sequía...
Entiendo que una sequía tan larga y cruda no se solventa con varios días de lluvia, pero ¿Cómo está la situación... |
2 | 20/05/24 10:32 |
| Javierpozo |
Re: Vinhos do Dão!
Son muy interesantes y tienen muy buen precio! Un saludo |
2 | 20/05/24 09:39 |
| jlleo |
Re: Vinhos do Dão!
Muchas gracias por la información. Me voy a tener que poner a investigar los vinos portugueses. |
2 | 20/05/24 09:27 |
| jlleo |
Re: Clasificación del Campeonato de España de Cata a Ciegas
¡¡¡ Enhorabuena Campeones !!! Me alegro mucho por los compañeros. Un orgullo. Y felicidades también a los... |
- | 20/05/24 09:25 |
| Juansanroman |
Re: Grandes Vinos Italianos
Y buen año! |
2 | 20/05/24 09:17 |
| pepecano |
Re: Vinhos do Dão!
De Quinta do Pellada algún vino he probado y siempre muy bien, son palabras mayores ,el blanco Primus y los tintos... |
2 | 20/05/24 08:35 |
| Joaquin1965 |
Re: Grandes Vinos Italianos
Un Chianti muy, muy rico. Sangiovese con algo de cuerpo. Muy buena tensión. Elegante y muy sápido. En un momento... |
6 | 19/05/24 23:20 |
| Javierpozo |
Re: Vinhos do Dão!
Muchas gracias por la aportación! Un saludo |
2 | 19/05/24 23:05 |
| Fefeca |
Re: Vinhos do Dão!
Te añadiría, si quieres seguir probando en esta zona estas bodegas Moreira, Olazabal & Borges MOB Quinta... |
5 | 19/05/24 23:01 |
| pepecano |
Re: Informe Robert Parker sobre Cataluña: la sequía...
Creo que es muy importante esa puntuación pata los espumosos en general en España, los pone a un nivel muy alto. |
3 | 19/05/24 21:57 |
| Josep_Gallego |
Re: ¿Por qué hay tan pocos vinos por copas?
Totalmente de acuerdo, Lo tenemos tan asumido que se ha convertido en algo cultural como bien dices. |
2 | 19/05/24 21:39 |
| Josep_Gallego |
Re: Buscando menor grado?
Creo que buscan más frescura, ya nos contarás, no he podido probarlos todavía |
4 | 19/05/24 21:35 |
| Josep_Gallego |
Re: Clasificación del Campeonato de España de Cata a Ciegas
Ha estado muy bien este año, vinos que han dado juego, estaban buenos y el sitio y la organización muy bien. Una... |
4 | 19/05/24 21:34 |
| Josep_Gallego |
Re: Clasificación del Campeonato de España de Cata a Ciegas
Gracias, pero ciertamente hace falta un punto de suerte y esta vez también nos ha acompañado. Una gran experiencia |
3 | 19/05/24 21:32 |
| Josep_Gallego |
Re: Clasificación del Campeonato de España de Cata a Ciegas
Gracias! |
3 | 19/05/24 21:13 |
| Josep_Gallego |
Re: Clasificación del Campeonato de España de Cata a Ciegas
Muchas gracias por la publicación, recién aterrizado de unos días muy emocionantes, ya iremos contando mejor la... |
4 | 19/05/24 21:12 |
| Juansanroman |
Re: Buscando menor grado?
Los early-harvest de Ramón Bilbao los vamos a probar mañana en el evento de Verema en Madrid, así que ya os... |
5 | 19/05/24 21:12 |
| Ralfilauren |
Re: Vinhos do Dão!
Uno de los vinos blancos que más me han impresionado este año ha sido el Antonio Madeira Vinhas Velhas Branco 2021,... |
3 | 19/05/24 20:46 |
| Ralfilauren |
Re: Blancos de Tondonia, imposibles de conseguir
Pues al final salió bueno el gran reserva rosado de Viña Tondonia, ¡al fin! dos botellas habían estado muy... |
5 | 19/05/24 20:36 |
| Ralfilauren |
Re: ¿Por qué hay tan pocos vinos por copas?
En las zonas donde me muevo hay pocos vinos por copas pero por lo menos hay cierta calidad, también hay que tener en... |
2 | 19/05/24 20:28 |
| pepecano |
Re: Informe Robert Parker sobre Cataluña: la sequía...
Cuando tiene esas puntuaciones supongo que sera por algo, he tenido mala suerte. |
2 | 19/05/24 19:55 |
| Ralfilauren |
Re: El sumiller toledano Custodio López Zamarra recibe el Premio Cervantes Gastronómico!
Los pioneros merecen su respeto y como no, su reconocimiento. Me gusta mucho ver como jóvenes sumillers valoran esa... |
- | 19/05/24 19:53 |
| Ralfilauren |
Re: Informe Robert Parker sobre Cataluña: la sequía...
Yo caté el Espectacle 2020 hace poco y me gustó muchísimo, lo encontré muy elegante y equilibrado. Lo catamos junto a... |
2 | 19/05/24 19:43 |
| pepecano |
Re: Clasificación del Campeonato de España de Cata a Ciegas
No se nos dio mal, es la vez que mas puntos pillamos en este campeonato, pero me parece que fue general, la mayoria... |
8 | 19/05/24 19:32 |
| pepecano |
Re: Informe Robert Parker sobre Cataluña: la sequía...
No se, no se, porque te estoy hablando de hace años. Este vino desde que salió al mercado tiene puntuaciones altas,... |
3 | 19/05/24 19:28 |
| Juansanroman |
Re: Clasificación del Campeonato de España de Cata a Ciegas
Qué bien que pudisteis entrar finalmente! Cualquier día dais la campanada, ya verás. ;) |
6 | 19/05/24 19:17 |
| Juansanroman |
Re: Informe Robert Parker sobre Cataluña: la sequía...
También puede ser cosa de estilos, Pepe. Por ejemplo, a mí no me disgusta nada el estilo de los nuevos Dofí y a... |
2 | 19/05/24 19:15 |
| Juansanroman |
Re: Informe Robert Parker sobre Cataluña: la sequía...
Sí, perdón! Es el 2001! Vaya: me temo que ya no lo puedo editar. |
2 | 19/05/24 19:09 |
| pepecano |
Re: Clasificación del Campeonato de España de Cata a Ciegas
De las veces que he participado que mas he disfrutado, los vinos del concurso muy interesantes todos y el lugar la... |
9 | 19/05/24 18:35 |
| pepecano |
Re: Informe Robert Parker sobre Cataluña: la sequía...
He catado el Espectacle en tres o cuatro ocasiones y no me ha acabado de convencer nunca, es de los vinos que quizas... |
3 | 19/05/24 18:32 |
| Bilbis |
Re: Informe Robert Parker sobre Cataluña: la sequía...
El Turó casi 100 es 2001 , creo Un saludo |
3 | 19/05/24 17:23 |
| Megapauer |
Re: Clasificación del Campeonato de España de Cata a Ciegas
Enhorabuena, campeones!!! Qué grandes! |
7 | 19/05/24 10:17 |
| pepecano |
Re: El próximo sábado en Carraovejas el 5º Campeonato de España de Cata por Equipos (3 o 4 miembros)
Que grandes son !! Ademas con una puntuación altisima, acertaron mucho, los felicité en directo, como me alegré. |
7 | 19/05/24 08:39 |
| Ralfilauren |
Re: El próximo sábado en Carraovejas el 5º Campeonato de España de Cata por Equipos (3 o 4 miembros)
Campeones! |
4 | 18/05/24 23:01 |
| Ralfilauren |
Re: Clasificación del Campeonato de España de Cata a Ciegas
Grandes! Enhorabuena! |
7 | 18/05/24 23:00 |
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