¡¡¡Muchas gracias a todos!!! Como viene siendo costumbre os relato un poco mis

¡¡¡Muchas gracias a todos!!!

Como viene siendo costumbre os relato un poco mis impresiones.

Hay que dar las gracias a Pago de Carraovejas por la sede y medios en la organización del evento. La sala donde catamos era amplia y las mesas muy cómodas, el cóctel tras los premios, las visitas, etc., todo muy profesional.

Respecto a la selección de vinos que eligieron los organizadores tengo que decir que, con independencia de acertar más o menos, fueron todos muy disfrutables y hubo un buen equilibrio entre vinos fáciles, difíciles y otros intermedios en los que hay que estar fino para ganar.

Nosotros como equipo disfrutamos muchísimo porque no discutimos prácticamente, acordamos pronto lo que nos parecía más fácil pronto y razonamos como equipo en los demás, en alguno acertamos y en otros no, pero al terminar la cata estábamos muy contentos de nuestro trabajo. En otras ediciones la cata fue un caos de dudas y en esta fue como la seda.

Primer vino, espumoso de baga. Inicialmente vimos cava y quizá algo de mestres u otro productor de la zona, pero al tiempo la acidez del vino nos hizo ver que no podía ser cava. Nos fuimos a un champagne de pinot noir con muchas dudas porque tampoco nos daba champagne. Lo dejamos apartado por si venía alguna inspiración. Por supuesto que la baga no se nos pasó por la cabeza, creo que el equipo que quedó segundo lo identificó, muchísimo mérito.

Segundo vino, cero dudas. Champagne blanc de blancs.

Tercer vino, al catarlo daba un aire francés aunque podía ser varias cosas. Salió la idea de la sauvignon blanc del Loira y nos pareció bien, no surgieron alternativas. Al hablar con otros grupos en ese vino había muchas opciones distintas, grunner, albariño, etc. Al final un chenin blanc del Loira.

Cuarto vino, mucha reducción, todos a Canarias. Dudas en productor y zona. Podía ser Borja Pérez, Envínate, Suertes del Marques, Bimbache. Razonamos que el estilo nos cuadraba con Suertes y acertamos de pleno.

Quinto vino, trabajamos muy bien como equipo, aunque fallamos. Inicialmente, teníamos dudas entre pinot noir, gamay o mencía. Juanlu que pilla muy bien las pinot dijo que eso no era pinot y David que ve muy bien las flores que tenía bastante flor por lo que nos decantamos por mencía. Dudas en la zona porque tampoco nos cuadraban los productores. La cinsault no se barajó y cuadraba perfectamente con todo. Hay que tener en cuenta todas la variedades.

Sexto vino, sin duda todos a Italia. Descartamos sangiovese y nos fuimos a nebbiolo. Discutimos algo por la zona y elegimos a Versio aunque nos pareció Barbaresco y resultó ser Langhe (menudo chollo de vino).

Séptimo vino, la clave. Inicialmente la nariz era muy madura y podía confundir con un tempranillo, pero al probarlo vimos todos el carácter de vino del nuevo mundo. Empezamos por un malbec, pero la evolución era demasiado golosa, balsámica y pensamos en la shiraz de Australia. En este vino hicimos pleno.

Octavo vino, sin duda todos a riesling mosela. No era un mal vino, pero tampoco destacaba mucho para el precio disparatado que tiene (Le Gallais de Egon Muller), quizá sea necesario dejarlo mucho más tiempo en botella para que muestre más cosas.

Terminamos muy contentos.

Tras hablar con otros equipos vimos que las respuestas eran muy parecidas y que se iba a decidir por detalles en añadas, productores y sobretodo por el shiraz. Todo el mundo nos decía que tempranillo, teníamos claro que no lo era, pero tampoco estábamos totalmente seguros de que no fuese un malbec.

Al destapar los vinos ya vimos que nos iba bien porque resultó ser Suertes del Marques y Versio, aunque la alegría definitiva fue Penfolds, no nos pudimos contener la alegría, menudo grito dimos.

Muy orgulloso de mi equipo. A veces se tiene suerte o se está muy fino y otras veces no, pero siempre nos lo pasamos genial y disfrutamos mucho.

Ahora toca entrenar para el mundial, sobredosis de vinos del nuevo mundo.

Lo dicho, muchas gracias por las felicitaciones y palabras de ánimo de todos.