Foro y opiniones de Vino blanco

TemaRespuestasUltimo mensaje
Reducir Sulfuroso L y T en vino blanco embotellado
Autor:
Mmbsch
2
Re: Reducir Sulfuroso L y T en vino blanco embotellado
Por:
Mmbsch
(10/12/19 17:56)
Clarificación vino blanco
Autor:
Patricia.Marcos
1
Re: Clarificación vino blanco
Por:
Ralfilauren
(02/12/19 21:23)
Elaboración del vino blanco Albariño
Autor:
Vinovinoss
7
Re: Elaboración del vino blanco Albariño
Por:
nacho74
(14/11/19 15:43)
La coleccion Ex Ex de Perelada crece con un vino blanco por primera vez
Autor:
pepecano
10
Re: La coleccion Ex Ex de Perelada crece con un vino blanco por primera vez
Por:
Swinsword
(04/11/19 16:27)
Nuevo blanco de parcela de Benjamín Romeo?
Autor:
jvoltaire
Páginas: 1 2
16
Re: Nuevo blanco de parcela de Benjamín Romeo?
Por:
Swinsword
(30/10/19 17:05)
Priorat, blancos en zona de tintos y elaborados por mujeres
Autor:
pepecano
9
Re: Priorat, blancos en zona de tintos y elaborados por mujeres
Por:
pepecano
(21/10/19 19:14)
Taninos en vino blanco
Autor:
yakka
9
Re: Taninos en vino blanco
Por:
pepecano
(18/10/19 16:30)
Muere Carmen Moragrega, copropietaria de la Taberna Verdejo, en un accidente de moto en Madrid
Autor:
Miryam777
4
Re: Muere Carmen Moragrega, copropietaria de la Taberna Verdejo, en un accidente de moto en Madrid
Por:
EuSaenz
(15/10/19 09:29)
Blancos de Rioja con crianza
Autor:
Wineandlove
Páginas: 1 2 3
38
Re: Blancos de Rioja con crianza
Por:
Ralfilauren
(11/10/19 17:21)
Vinos blancos con larga maceración con sus pieles
Autor:
ahalliwell
Páginas: 1 2
18
Re: ¡El resultado!
Por:
Swinsword
(07/10/19 13:06)
Mejores borgoñas, blancos y tintos, de menos de 30 euros
Autor:
Robgarortz
-
Verkami: El Tinto, el Blanco y el Rosado
Autor:
Rubengago
-
Amantes del vermut... ¿Alternativas al Martini Blanco?
Autor:
Skan
Páginas: 1 2
26
Re: Amantes del vermut... ¿Alternativas al Martini Blanco?
Por:
Lenamar
(17/09/19 08:25)
Help! Vino blanco del nuevo mundo
Autor:
Wineandlove
Páginas: 1 2
16
Re: Help! Vino blanco del nuevo mundo
Por:
Comvinart
(16/09/19 05:46)
Vino blanco de uvas tintas
Autor:
Unnovato
Páginas: 1 2
18
Re: Vino blanco de uvas tintas
Por:
Swinsword
(12/09/19 11:32)
Recomendación vinos blancos franceses - Mejores vinos
Autor:
Edm84
2
Re: Recomendación vinos blancos franceses - Mejores vinos
Por:
Swinsword
(09/09/19 16:58)
¿Cómo aclarar el vino blanco?
Autor:
Nogueroles
1
Re: ¿Cómo aclarar el vino blanco?
Por:
Unnovato
(01/09/19 22:51)
Fermentación de vino blanco de albariño
Autor:
Trico
Páginas: 1 2 3
23
Cómo refrigerar el vino blanco en la bodega
Autor:
Joviti
Páginas: 1 2 ... 4 5 6 7
49
Re: Cómo refrigerar el vino blanco en la bodega
Por:
Ralfilauren
(21/08/19 13:37)
Vinos blancos Valencianos
Autor:
Joan23
Páginas: 1 2
22
Re: Vinos blancos Valencianos
Por:
Xavih
(29/07/19 21:14)
Vinos blancos de Europa del Este
Autor:
juanjus
6
Re: Vinos blancos de Europa del Este
Por:
Thierry
(22/07/19 22:50)
San Roman saca al mercado un blanco de Toro
Autor:
pepecano
6
Re: San Roman saca al mercado un blanco de Toro
Por:
Abreunvinito
(12/05/19 22:28)
Chablis, grandes vinos blancos en la "otra" Borgoña
Autor:
Josep_Gallego
2
Re: Chablis, grandes vinos blancos en la "otra" Borgoña
Por:
Joaquin1965
(07/05/19 23:42)
Vinos blancos afrutados, secos...que se pide y que se espera
Autor:
Raul_cc
Páginas: 1 2
9
Re: Vinos blancos afrutados, secos...que se pide y que se espera
Por:
jacomur
(28/03/19 16:35)
El vino blanco no me sienta bien
Autor:
Joan23
Páginas: 1 2
20
Re: El vino blanco no me sienta bien
Por:
Swinsword
(22/03/19 12:46)
Chardonnay españoles
Autor:
Wineandlove
Páginas: 1 2
22
Re: Chardonnay españoles
Por:
Xavih
(05/03/19 20:16)
En Cádiz regalan el Chardonnay...
Autor:
_Guillermo_
7
Re: Chardonnay de Valencia...
Por:
_Guillermo_
(14/02/19 09:51)
Potencial de la variedad Merseguera
Autor:
Mcarmen Gonzalez
7
Re: Potencial de la variedad Merseguera
Por:
jacomur
(13/02/19 13:45)
Nuevo, recomendación de vino blanco
Autor:
Pinomocho
7
Re: Nuevo, recomendación de vino blanco
Por:
Raugar0
(29/12/18 19:50)
Como hacer vino blanco?
Autor:
Guita
14
Re: Como hacer vino blanco?
Por:
Boscha
(23/11/18 09:45)
Riesling españoles
Autor:
guayaquil
Páginas: 1 2 3
17
Re: Riesling españoles
Por:
Weetamix
(27/10/18 21:54)
Vinos blancos hasta 12 euros para estas vacaciones.
Autor:
Nmontaner
Páginas: 1 2 ... 4 5 6 7
49
Re: Vinos blancos hasta 12 euros para estas vacaciones.
Por:
Luis1980
(19/10/18 00:07)
Cata inaugural Experiencia Verema Zaragoza 2018, 1ª Edición
Autor:
Verema
1
Re: Cata inaugural Experiencia Verema Zaragoza 2018, 1ª Edición
Por:
Josep_Gallego
(01/10/18 17:40)
Verdejo
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2
19
Re: Verdejo
Por:
Swinsword
(13/08/18 14:24)
Vinos de Marmajuelo
Autor:
Gemma Peyro
5
Re: Vinos de Marmajuelo
Por:
Swinsword
(08/08/18 15:43)
Un vino blanco para enamorar
Autor:
Wineandlove
Páginas: 1 2 ... 4 5 6 7
99
Re: Un vino blanco para enamorar
Por:
Wineandlove
(04/08/18 08:12)
UsuarioMensajeRecFecha
Mmbsch Re: Reducir Sulfuroso L y T en vino blanco embotellado
Bien, el vino está elaborado con Tempranillo Blanco, una variedad que muestra mucho grado, bajo pH y bastante...
1 10/12/19 17:56
lomestre Re: Reducir Sulfuroso L y T en vino blanco embotellado
Puedes darnos más datos? Cuando va a ser el análisis sensorial? En que va a consistir? Cual era el pH del vino?...
1 10/12/19 17:51
Mmbsch Reducir Sulfuroso L y T en vino blanco embotellado
Hola a todos, Debía embotellar unas muestras para un análisis sensorial y de composición volátil. Partía de una cc...
1 08/12/19 21:20
Ralfilauren Re: Clarificación vino blanco
Yo de entrada lo hago por gravedad y frío. Con la cantidad que manejas si puedes poner en nevera 2 o 3 días ya verás...
- 02/12/19 21:23
Patricia.Marcos Clarificación vino blanco
Buenas noches, llevo días pensando en la siguiente pregunta...soy principiante en la elaboración de vino blanco y...
1 20/11/19 03:18
nacho74 Re: Elaboración del vino blanco Albariño
y a eso le sumas la peculiaridad de cada bodega de entender ese tratado y posibles combinaciones ...... tienes...
- 14/11/19 15:43
Unnovato Re: Elaboración del vino blanco Albariño
Intenta buscar en bibliotecas. Yo lo he tenido en casa prestado de la red de bibliotecas de Barcelona. Es probable...
- 13/11/19 00:28
Vinovinoss Re: Elaboración del vino blanco Albariño
Madre mía, 135 €, casi me da algo cuando lo he visto!! Son dos tomos, se vende todo junto. He visto el índice y viene...
- 12/11/19 14:45
Vinovinoss Re: Elaboración del vino blanco Albariño
Muchas gracias, me lo apunto!!
- 12/11/19 11:38
Unnovato Re: Elaboración del vino blanco Albariño
Como ha dicho Pepe, no creo que haya nada específico del albariño. Como libro, el Tratado de Enología de José...
1 11/11/19 17:45
Vinovinoss Re: Elaboración del vino blanco Albariño
Muchas gracias
1 11/11/19 11:14
pepecano Re: Elaboración del vino blanco Albariño
La elaboración de un vino blanco con la variedad Albariño no difiere en nada a la de otro con otra variedad, con lo...
1 09/11/19 21:04
Vinovinoss Elaboración del vino blanco Albariño
Hola a [email protected]!! Soy nueva en el foro. Tengo que hacer un trabajo de 20 páginas sobre la elaboración del vino blanco...
1 07/11/19 22:25
Swinsword Re: La coleccion Ex Ex de Perelada crece con un vino blanco por primera vez
Pues me lo esperaba con un precio más alto debido a esa escasa producción.  A ver si alguien cata una de esas...
- 04/11/19 16:27
pepecano Re: La coleccion Ex Ex de Perelada crece con un vino blanco por primera vez
Bueno pues ya esta en el mercado, solo 640 botellas y naturalmente el precio es alto, 50 euros.
2 01/11/19 20:48
Swinsword Re: Nuevo blanco de parcela de Benjamín Romeo?
Pues malazuerte que tengo xD Ya llegará un regalo gordo de Navidad alguna vez y lo probaremos.   Un abrazote!
- 30/10/19 17:05
pepecano Re: Nuevo blanco de parcela de Benjamín Romeo?
No te hagas ilusiones, casi todo lo de Benjamin es caro y de la colección que habla jvoltaire no es una excepción
1 30/10/19 17:04
Swinsword Re: Nuevo blanco de parcela de Benjamín Romeo?
Anda, pues a ver si no tiene un precio tan alto como su primo :-D
- 30/10/19 16:36
jvoltaire Re: Nuevo blanco de parcela de Benjamín Romeo?
Sí, es lo que conocía yo, pero ha sacado uno nuevo blanco. Habrá que esperar para la confirmación
2 29/10/19 08:16
pepecano Re: Nuevo blanco de parcela de Benjamín Romeo?
Los que he visto de esa colección son todos tintos, igual me equivoco.
1 28/10/19 21:37
jvoltaire Re: Nuevo blanco de parcela de Benjamín Romeo?
Creo que no es ese. Es solo de Benjamin Romeo de la serie Coleccion, de una parcela
1 28/10/19 21:35
Swinsword Re: Nuevo blanco de parcela de Benjamín Romeo?
Jajajajaja!!! La unión hace la fuerza! :-D
1 28/10/19 12:20
José Gabaldón Re: Nuevo blanco de parcela de Benjamín Romeo?
Ves, ya no me viene bien, je, je.
3 28/10/19 12:11
José Gabaldón Re: Nuevo blanco de parcela de Benjamín Romeo?
Llámame, je, je, je, por si tú no eres capaz de engañarlos solo.
2 28/10/19 12:10
Swinsword Re: Nuevo blanco de parcela de Benjamín Romeo?
Pues se me va un poco de presupuesto xD Tendré que engañar a unos cuantos amigos para ver si podemos hacernos con...
3 28/10/19 11:49
pepecano Re: Nuevo blanco de parcela de Benjamín Romeo?
El precio te lo digo, casi 200 euros y todo en botellas formato magnum
3 28/10/19 11:47
Swinsword Re: Nuevo blanco de parcela de Benjamín Romeo?
Pues ahora faltará saber a qué precio, porque seguro que son vinazos.   Un abrazote!!!
2 28/10/19 11:44
Swinsword Re: Nuevo blanco de parcela de Benjamín Romeo?
Joer, pues proyecto interesante con dos monstruos del vino y unas uvas cojonudas. A ver qué tal sale, porque la...
2 28/10/19 11:44
pepecano Re: Nuevo blanco de parcela de Benjamín Romeo?
No sera ese vino que hace con Ismael Gozalo que se llama Pirata y que es una mezcla de viura de Benjamin y verdejo de...
2 27/10/19 19:52
jvoltaire Re: Nuevo blanco de parcela de Benjamín Romeo?
Es la serie Coleccion, que habían salido 4 tintos y que parece que recientemente o ha salido o está a punto de salir...
3 27/10/19 09:23
Josep_Gallego Re: Nuevo blanco de parcela de Benjamín Romeo?
Pues a ver si alguien nos informa, ha salido el hermano pequeño Predicador Blanco 2017 pero no he visto nada de esa...
3 26/10/19 08:47
jvoltaire Nuevo blanco de parcela de Benjamín Romeo?
Alguien sabe de un nuevo vino blanco de parcela de la serie colección de Benjamín Romeo? Parece que es de las...
3 25/10/19 11:10
pepecano Re: Priorat, blancos en zona de tintos y elaborados por mujeres
Si es verdad, recuerdo el blanco de Clos Dominic muy positivamente, pero el que organiza la cata es el que manda en...
3 21/10/19 19:14
P_Prades Re: Priorat, blancos en zona de tintos y elaborados por mujeres
Grandes vinos catados Pepe, Otro  vino blanco elaborado por mujeres que seguro no hubiese desentonado es el Clos...
3 21/10/19 19:09
Swinsword Re: Priorat, blancos en zona de tintos y elaborados por mujeres
Enhorabuena por esa pedazo de cata!!!!  Buena temática y un disfrute tremendo!!!!!
3 21/10/19 12:20
José Gabaldón Re: Priorat, blancos en zona de tintos y elaborados por mujeres
Muy buena cata, no lo habéis pasado nada mal. Un saludo.
1 20/10/19 12:25
Ralfilauren Re: Priorat, blancos en zona de tintos y elaborados por mujeres
No lo he vuelto a catar desde ese 2007, me ha entrado el gusanillo a ver si lo puedo adquirir.  En cuanto a los...
1 20/10/19 11:09
pepecano Re: Priorat, blancos en zona de tintos y elaborados por mujeres
Fue uno de los que más gusto y ademas tiene un precio no muy alto para lo que es Priorat. Muy identificativo de la zona
1 20/10/19 09:54
Ralfilauren Re: Priorat, blancos en zona de tintos y elaborados por mujeres
Recuerdo ese Lo Coster Blanc con mucho cariño, corría el año 2007, yo soy de Porreres (Mallorca) y estamos hermanados...
2 18/10/19 23:33
pepecano Re: Priorat, blancos en zona de tintos y elaborados por mujeres
A ciegas y sin ninguna pista es una gran cata, hay momentos en que crees que estas en el buen camino y otros que sale...
4 18/10/19 21:32
Josep_Gallego Re: Priorat, blancos en zona de tintos y elaborados por mujeres
Magnífica y didáctica cata, muy buenos vinos, me encantan todos pero tengo especial cariño al Coma Blanca, para mí...
2 18/10/19 21:28
pepecano Priorat, blancos en zona de tintos y elaborados por mujeres
 Este fue el ultima tema de la cata a ciegas mensual de La Terrassa del Vi. Todos sabemos el potencial del Priorat en...
5 18/10/19 16:58
pepecano Re: Taninos en vino blanco
Quizas donde mas se marcan los taninos en vinos blancos son los brisat por su elaboración.
1 18/10/19 16:30
Unnovato Re: Taninos en vino blanco
Pues de larga maceración son realmente raros de encontrar. Yo no he probado ninguno. Con maceraciones...
- 18/10/19 15:01
Swinsword Re: Taninos en vino blanco
Pues en algunos fermentados en Barrica riojanos, sobre todo de añadas recientes, con un Vallegarcía Viognier, también...
- 18/10/19 10:57
yakka Re: Taninos en vino blanco
¿En en que vinos lo has notado alguna vez? Es cierto que en algún crianza blanco joven es donde a mi me ha sucedido...
1 17/10/19 21:52
yakka Re: Taninos en vino blanco
Gracias, explicaciones muy interesantes de verdad. Saludos
- 17/10/19 21:47
yakka Re: Taninos en vino blanco
Muy interesante, lo que no sé es que blancos son de este estilo. Saludos
- 17/10/19 21:46
Swinsword Re: Taninos en vino blanco
Eso iba a comentar, que ya sólo con que tenga un paso por barrica, pueden dejarse sentir esos taninos, dependiendo de...
1 17/10/19 16:58
ahalliwell Re: Taninos en vino blanco
Como bien explica Unnovato, es posible tener taninos en vinos blancos. De hecho, creo que todos los vinos contienen...
5 15/10/19 11:36
Este sitio web usa cookies para analizar la navegación del usuario. Política de cookies.
Cerrar