Rueda autoriza la variedad Godello
Re: Rueda autoriza la variedad Godello
Ver mensaje de pepecanoSin olvidar los godellos de Monterrei.
Saludos
Re: Rueda autoriza la variedad Godello
Ver mensaje de AbreunvinitoEstá claro. Pero preguntaban qué bodegas podrían entrar dentro del corpinnat de Rueda.
Aitor Alegría Alonso (@siempre_a_plato)
Re: Rueda autoriza la variedad Godello
Ver mensaje de AbreunvinitoSi, por eso digo que es mas gallega que leonesa.
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/
Re: Rueda autoriza la variedad Godello
Ver mensaje de LetroncioOssian no esta dentro de la D. O Rueda, hay varias de Segovia que no estan dentro.
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/
Re: Rueda autoriza la variedad Godello
Ver mensaje de AbreunvinitoO de Valdeorras, que seguramente fuera la primera D.O. que puso la godello en el mapa y donde diría que es más importante.
En El Bierzo ha aumentado de de 160 has en 2018 a 453 en 2023 (no debían creer mucho en ella antes de que se pusiera de moda.
En Valdeorras hay 616 has de godello, la mitad de toda Galicia.
Aitor Alegría Alonso (@siempre_a_plato)
Re: Rueda autoriza la variedad Godello
Ver mensaje de pepecanoNi Barco del Corneta ni Microbio. Solo ponía las que "según yo" podrían entrar dentro del corpinnat de la zona.
Aitor Alegría Alonso (@siempre_a_plato)
Re: Rueda autoriza la variedad Godello
Ver mensaje de LetroncioBuenos datos.
Saludos
Re: Rueda autoriza la variedad Godello
Ver mensaje de pepecanoAlgunos siempre son precursores... Y Pedro Ruiz, lo es.
Saludos
Re: Rueda autoriza la variedad Godello
Ver mensaje de pepecanoEn Portugal también hay godello.
Aitor Alegría Alonso (@siempre_a_plato)
Re: Rueda autoriza la variedad Godello
Ver mensaje de LetroncioSi, sobretodo en el Douro, recuerdo un espumante con godello, el Vertice, muy rico.
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/
Re: Rueda autoriza la variedad Godello
Ver mensaje de LetroncioLo habia oido en Zamora, pero no se si es verdejo o verdeja, es que no se si es lo mismo.
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/
Re: Rueda autoriza la variedad Godello
Ver mensaje de pepecanoA ver si al final va a ser la misma uva y hacemos un pan como unas hostias...
Aitor Alegría Alonso (@siempre_a_plato)
Re: Rueda autoriza la variedad Godello
Ver mensaje de pepecanoPuede que ambas. En algunas zonas de Portugal a la godello la llaman gouveio y en otras verdelho.
Esto me recuerda al supuesto albariño que plantaron en Australia y que no era.
Al final, es lo que pasa por centrarse en las variedades de las uvas y no en el terruño, el clima, el suelo, la forma de vinificar, el productor... si pides verdejo te pueden dar un verdejo de Rueda, un verdejo de La Mancha o incluso una uva que no es verdejo. Si pides Ribeiro será Ribeiro y el vino llevará las uvas que el productor estime mejores.
Aitor Alegría Alonso (@siempre_a_plato)
Re: Rueda autoriza la variedad Godello
Ver mensaje de LetroncioEstaba leyendo el Pliego y mira lo que dice "c) Restricciones a la vinificación.
En la elaboración de los vinos amparados por la DOP «RUEDA» se tendrá en cuenta lo siguiente:
Vino Blanco: elaborado con un mínimo del 75% de las variedades blancas consideradas como principales."
Al lado del 75% aparece un 50% tachado, mostrando de algún modo la modificación publicada en agosto.
Es decir, hasta la última modificación podía ser considerado si llevaba un 50% de las principales, con lo cual ese Sanz lo cumplía. Ahora lo sigue cumpliendo porque la Viura también es principal, así que tema solucionado para Sanz al menos.