Foro de Restaurantes, Recetas y Gastronomía

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	Recetas de buena pizza Autor: Miss Wine Páginas: 1 2 3	13	Recetas de buena pizza Por: Garo1985 (03/09/20 00:14) recetas de cocina pizza oregano mozarella
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	Nuevos hábitos en bares y restaurantes. Autor: Otilio Haro Páginas: 1 2 3 4	49	Re: Nuevos hábitos en bares y restaurantes. Por: Abreunvinito (18/05/20 15:09) bares Restaurantes
	Llegan los huevos veganos Autor: J-Carlos Páginas: 1 2	16	Re: Llegan los huevos veganos Por: Jeronimo (17/05/20 12:47) Restaurantes
	Cómo enconrar información específica para estudio de mercado en el sector hostelería? Autor: Felipe90	1	Re: Cómo enconrar información específica para estudio de mercado en el sector hostelería? Por: J-Carlos (13/05/20 11:58) hostelería mercado Restaurantes
	Marketing digital para Restaurants. ¿La solución para las ventas del vino en tiempos de pandemia? Autor: Valentinramirez	4	Re: Marketing digital para Restaurants. ¿La solución para las ventas del vino en tiempos de pandemia? Por: Javier86 (12/05/20 16:48) vinos ventas Restaurantes marketing Vino
	Los bares españoles advierten de que una semana más de confinamiento les obligará al final a tirar la ensaladilla Autor: J-Carlos	5	Re: Los bares españoles advierten de que una semana más de confinamiento les obligará al final a tirar la ensaladilla Por: Thierry (07/05/20 18:02) bares Restaurantes
	Confinamiento bien alimentado Autor: Miryam777 Páginas: 1 2 ... 4 5 6 7	98	Re: Confinamiento bien alimentado Por: Víctor Sánchez (05/05/20 09:12) Restaurantes
	Entrevista: Pepe Rodríguez, el Bohío y Masterchef a vuestra disposición Autor: Verema Páginas: 1 2	20	Re: Entrevista: Pepe Rodríguez, el Bohío y Masterchef a vuestra disposición Por: Jestevez (29/04/20 12:45) Entrevistas Masterchef Pepe Rodríguez vinos entrevista Restaurantes Restaurante El Bohio
	Que tongo Masterchef. Cogen a quien quieren Autor: Gemacuevas	9	Re: Que tongo Masterchef. Cogen a quien quieren Por: Otilio Haro (21/04/20 09:53) Masterchef Programas de cocina Restaurantes
	Como afectara esta crisis a la restauración? Autor: oscar4435 Páginas: 1 2	26	Re: Como afectara esta crisis a la restauración? Por: Abreunvinito (16/04/20 19:22) Restaurantes restauración crisis
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	Si no me atienden en 10 minutos en un restaurante me voy Autor: gavelar Páginas: 1 2 3	39	Re: Si no me atienden en 10 minutos en un restaurante me voy Por: Abreunvinito (09/04/20 18:44) Restaurantes
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	Ricardo Fuentes Atún Rojo - recetas de cocina Autor: Faustinoperez79	11	Re: Ricardo Fuentes Atún Rojo - recetas de cocina Por: Luchian (01/04/20 02:14) recetas de cocina atún Restaurantes
	Restaurantes Valencia con servicio domiciliario Autor: Anfrod	1	Re: Restaurantes Valencia con servicio domiciliario Por: Otilio Haro (30/03/20 21:43) Valencia restaurantes en Valencia servicio Restaurantes
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CristinaGOliveras	Re: ¿Alguien mira el precio de lo que compra? Eso es un despropósito. Yo compro el pollo entero y me lo despiezo en casa a mi gusto. Saco las pechugas para...	6	04/01/21 19:39
oscar4435	Re: ¿Alguien mira el precio de lo que compra? Donde compro las pechugas , muslos y demás , me regalan las carcasas , el finde hice un fondo con las carcasas , y...	3	04/01/21 17:25
Quillolim	Re: ¿Alguien mira el precio de lo que compra? Que descontrol Con las carcasas a 2,50 tienes el primer plato y por 1,59 más tienes el primero y el...	2	04/01/21 14:05
Ralfilauren	Re: ¿Alguien mira el precio de lo que compra? Pues no parece muy lógico, a priori creo que tocaría haber más diferencia de precio. Tampoco tengo experiencia, por...	1	01/01/21 20:19
jacomur	Re: ¿Alguien mira el precio de lo que compra? ¡No!. En casa se compra el pollo entero, se despieza y con lacarcasa y demás piezas innobles se hace un caldo....	2	01/01/21 18:00
J-Carlos	¿Alguien mira el precio de lo que compra? Ayer, curioseando por el supermercado, vi esto: Como lo vi caro, a 2,50 € el kilo, me fui a mirar el precio...	2	01/01/21 12:27
J-Carlos	Re: ¿Sugerencias de receta para la cena de nochevieja? Hay quien prefiere ignorar de dónde salen los filetes de las bandejas del súper. Aunque esa foto sería muy diferente,...	2	31/12/20 12:03
jacomur	Re: ¿Sugerencias de receta para la cena de nochevieja? Pues no entiendo el malestar del santoñés. Feliz Año Nuevo desde la Capital del Hojaldre, Torrelavega.	2	30/12/20 21:52
J-Carlos	Re: ¿Sugerencias de receta para la cena de nochevieja? Un jabalí.	2	30/12/20 19:13
jacomur	Re: ¿Sugerencias de receta para la cena de nochevieja? ¿Qué bicho es?. ¿Un jabalí?. Por la postura en el maletero no llego a distinguir. Felices Fiestas y saludos desde la...	2	29/12/20 19:30
J-Carlos	Re: ¿Sugerencias de receta para la cena de nochevieja? ¿Es usted vegano?	1	29/12/20 16:59
Felipe García Ochoa	Re: ¿Sugerencias de receta para la cena de nochevieja? Buenas tardes, No entiendo el objetivo de la foto. No estoy en contra de la caza para nada, pero esta foto en...	3	29/12/20 16:46
J-Carlos	¿Sugerencias de receta para la cena de nochevieja? En concreto para lomo o costillar.	1	27/12/20 10:34
Pyafm	Re: El cocinero madrileño Juan Pablo Felipe, ha fallecido. Revisando post y releyendo otras web , he viso que efectivamente falleció con 56 años ...DEP	-	23/12/20 18:21
Abreunvinito	Re: Estrellas Michelin 2021 Una pena lo de Lera pero sigo pensando que la cocina clásica está penalizada, y aunque allí convive la clásica y la...	-	22/12/20 17:58
Abreunvinito	Re: La VERDE estrella Michelín: novedad de este año Por ahí va mi preocupación. Que lo natural sea sinónimo de excelente. Natural es el veneno de la serpiente y no...	1	22/12/20 17:53
Josep_Gallego	Re: La VERDE estrella Michelín: novedad de este año Es un tema que recuerda un poco al de los mal llamados vinos naturales, hubo un momento en que parecía que todo valía...	-	19/12/20 17:17
Muyhealthy32	Re: Piden una botella de vino de 15 € y se beben una de 1.700 € al liarse el camarero con los decantadores ¿Y no se dieron cuenta la mesa que había pedido el vino de 1.700€? Eso lo dice todo	-	19/12/20 15:28
Joan Thomas	Re: La VERDE estrella Michelín: novedad de este año Totalmente de acuerdo contigo. El Noma no es en ningún caso el ejemplo a seguir. Saludos	-	19/12/20 10:46
Joaquin1965	Re: Recomendación de vino para Restaurante Atrio Pues parece que (a 2021) vamos a llegar vivos (o eso espero). Pero jodidillos. A pasar buenos días, y con los mejores...	-	19/12/20 00:14
Joaquin1965	Re: Recomendación de vino para Restaurante Atrio Hay que ver qué cosas se dijeron hace 10 años. Y quién lo iba a decir.	-	19/12/20 00:09
Muyhealthy32	Re: Sobre la música en los restaurantes Depende del lugar. Si es un sitio romántico una música suave de fondo pero que me deje escuchar bien el resto de...	-	18/12/20 23:25
Quillolim	Re: La VERDE estrella Michelín: novedad de este año Buenos días, primero decir que yo los restaurantes estrella Michelín sé que existen y poco más, por eso no suelo...	1	18/12/20 08:18
Abreunvinito	Re: La VERDE estrella Michelín: novedad de este año Sin duda es un plus. Sin duda está ahí el futuro pero si vemos los vinos ecológicos que hemos tenido y que aún...	1	17/12/20 20:12
Abreunvinito	Re: La VERDE estrella Michelín: novedad de este año Ligadas sí. Lo malo es que se primara la filosofía sacrificando calidad. Cuando lo que importa es que sea igual de...	2	17/12/20 20:09
Anubis7	Re: Estrellas Michelin 2021 Y el vino blanco de variedad de uva Eva beba.. lo sigo comprando con el aceite a la cooperativa. Que la aceituna es...	3	16/12/20 22:45
Miryam777	Re: Estrellas Michelin 2021 Y el aceite, que no se te olvide... jjjjjjjjj	2	16/12/20 22:12
Anubis7	Re: Estrellas Michelin 2021 Siii y el cabello de angel y los quesos..je je	2	16/12/20 22:11
Miryam777	Re: Estrellas Michelin 2021 Bueno tendrás que repetir, pero esta vez conmigo eh!!! Y de paso compramos rosquillas de Mi Pueblo. Jjjjjj	2	16/12/20 22:09
Anubis7	Re: Estrellas Michelin 2021 Lera de Zamora se quedó fuera. Y mi Enhorabuena grande a Raices dr Carlos Maldonado en Talavera. Me encantó!!!	2	16/12/20 22:07
Ralfilauren	Re: Estrellas Michelin 2021 Me encantó Manolo, al final manejabamos un presupuesto interesante y cuando nos preguntó por cuanto podiamos gastar...	1	16/12/20 21:57
Ralfilauren	Re: Estrellas Michelin 2021 ¡Muchas gracias a las dos! @Anubis7 y @Miryam777 con muchas ganas de volver y sobretodo a la zona de Caceres que no...	2	16/12/20 21:55
Anubis7	Re: Estrellas Michelin 2021 Ja ja.. yo he vuelto a las Barandas y su dueño Manolo es un crack. Queria abrir hotel qlli pero el p...virus ha roto...	2	16/12/20 21:47
Miryam777	Re: Estrellas Michelin 2021 Pues tienes que volver, pero esta vez a Cáceres , este restaurante está en un pueblo del norte de Cáceres , si no...	1	16/12/20 21:46
Ralfilauren	Re: La VERDE estrella Michelín: novedad de este año ¡Pues yo lo veo como un plus! y creo que cada vez será más importante. Muy contento de ver a un restaurante malloquín...	1	16/12/20 21:45
Ralfilauren	Re: Estrellas Michelin 2021 Pues hace unos 5 años monté un viaje con amigos a Extremadura, estuvimos en Mérida y alrededores, nos gustó mucho el...	2	16/12/20 21:42
Abreunvinito	Re: A vueltas con las estrellas Yo creo que la guía Michelín con sus estrellas y sus otros premios (plato, bib gourmand, que son muy interesantes)...	4	16/12/20 10:32
Josep_Gallego	Re: La VERDE estrella Michelín: novedad de este año Esperemos que sepan mantener el equilibrio entre unas cosas y otras claro. Saludos	1	16/12/20 10:32
Miryam777	Re: Estrellas Michelin 2021 No te defraudara , te lo aseguro .... saludos	1	16/12/20 10:14
Joan Thomas	Re: La VERDE estrella Michelín: novedad de este año Pienso que ambas deben estar totalmente ligadas, si no esta estrella no tendria sentido. Saludos	2	16/12/20 10:14
Abreunvinito	Re: Estrellas Michelin 2021 Lo tengo apuntado por si surge la ocasión; junto a B-Nomio en el propio Cáceres. Saludos	2	16/12/20 10:12
Abreunvinito	Re: La VERDE estrella Michelín: novedad de este año Ese es mi temor: que se sacrifique la calidad por la filosofía. Saludos	2	16/12/20 10:07
Abreunvinito	Re: La VERDE estrella Michelín: novedad de este año Yo creo que ahora es un valor añadido que vende bien, y estoy contigo que el futuro va por ahí, pero no tengo tan...	2	16/12/20 10:06
Joan Thomas	Re: La VERDE estrella Michelín: novedad de este año Yo el que conozco mejor es Els Casals, al que voy al menos una vez al año desde que lo descubri en el 2015 gracias a...	3	16/12/20 08:26
Josep_Gallego	Re: La VERDE estrella Michelín: novedad de este año Me parece una interesante innovación y que aporta valor añadido a las estrellas. A tus preguntas diría que ahora es...	2	15/12/20 23:23
Josep_Gallego	Re: Fallece el cocinero cantabro, Nacho Basurto Lamentable perdida, mis condolencias, Descanse en Paz.	-	15/12/20 23:13
Miryam777	Re: Estrellas Michelin 2021 Tenía la esperanza de que se lo iban a dar a Versatil (...	3	15/12/20 21:54
Dani88	A vueltas con las estrellas Buenas noches Veremer's! Lo cierto es que hace unos años que me aficioné a esto del buen comer, a probar...	1	15/12/20 21:52
Abreunvinito	Re: La VERDE estrella Michelín: novedad de este año Yo conozco bien el de Valencia el de Camarena y es una auténtica filosofía y búsqueda del producto local y ecológico...	2	15/12/20 18:44
Joan Thomas	Re: La VERDE estrella Michelín: novedad de este año Pienso que es un valioso valor añadido que pesará de cada vez mas en la elección de un restaurante. En mi caso así lo...	2	15/12/20 17:00
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