Información de mercurio

  • Portada

A vueltas con el mercurio en el pescado

Parece ser que no vamos a mejor con los niveles de mercurio.

La contaminación de alimentos por mercurio aumentó sustancialmente en 2013 atendiendo a las 96 notificaciones registradas a nivel europeo, frente a las 68 del año anterior. La presencia de este metal en pescado y otros productos pesqueros sigue siendo la principal fuente de alertas. Ecologistas en Acción reclama que se ratifique lo antes posible el Convenio de Minamata sobre el Mercurio. La Organización Mundial de la Salud (OMS) ha aprobado una resolución destinada a asesorar y prestar apoyo a los países para que tomen medidas sobre los aspectos relacionados con la salud contenidos en ese acuerdo.

http://vidasana.org/noticias-vidasana/mercurio-aumento-en-el-pescado.html


Este sitio web usa cookies para analizar la navegación del usuario. Política de cookies.
Cerrar