Foro de Vino y Bodegas

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Nuevos restaurantes un Sol Guía Repsol 2023
Usuario comentador MIRYAM777
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Re: Nuevos restaurantes un Sol Guía Repsol 2023
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BODEGAS MOROSANTO

De Paseo por las Rías Bajas: Visita a Lagar de Pintos
Usuario comentador JUANSANROMAN
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Re: De Paseo por las Rías Bajas: Visita a Lagar de Pintos
Por:
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Usar decantador para oxigenar vino? Y Cuál?
Usuario comentador DANI88
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Re: Usar decantador para oxigenar vino? Y Cuál?
Por:
JOAQUIN1965

"El mejor cava de España según la OCU: extremeño y por menos de 6 euros!!
Usuario comentador JAVIERPOZO
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Re: "El mejor cava de España según la OCU: extremeño y por menos de 6 euros!!
Por:
JAVIERPOZO

¿Destinos curiosos (no típicos) de invierno para enoturismo?
Usuario comentador BODEGAS MOROSANTO
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Re: ¿Destinos curiosos (no típicos) de invierno para enoturismo?
Por:
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Olorosos, tesoros del sur
Usuario comentador VASSAGO45
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Re: Olorosos, tesoros del sur
Por:
JOSEP_GALLEGO

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Un paseo por Italia: crónica de una cata
Usuario comentador JOAQUIN1965
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Re: Un paseo por Italia: crónica de una cata
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"Truco" para arreglar el TCA??
Usuario comentador JUANSANROMAN
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Re: "Truco" para arreglar el TCA??
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Vino en polvo de Ramón Bilbao. ¿Es verdad?
Usuario comentador UNNOVATO
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Re: Vino en polvo de Ramón Bilbao. ¿Es verdad?
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Nuevo 100 puntos Parker para un vino español: esta vez en Canarias
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Re: Nuevo 100 puntos Parker para un vino español: esta vez en Canarias
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Cava bajo escalera
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Re: Cava bajo escalera
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Visita e impresiones de la EXPERIENCIA VEREMA BCN '23
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Re: Visita e impresiones de la EXPERIENCIA VEREMA BCN '23
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Problema montaje tirador vinoteca Sommelier SL40
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Re: Problema montaje tirador vinoteca Sommelier SL40
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Ni un blanco español en la lista de Jancis Robinson para Navidades
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Re: Ni un blanco español en la lista de Jancis Robinson para Navidades
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Guia de vinos ABC
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Re: Guia de vinos ABC
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RALFILAUREN

Busco grupo de cata Madrid
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Re: Busco grupo de cata Madrid
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Visita a Forjas del Salnés
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Re: Visita a Forjas del Salnés
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ABREUNVINITO

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Estoy vetado en el club?
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Re: Estoy vetado en el club?
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ABREUNVINITO

Emilio Rojo, un vino blanco muy especial
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Re: Emilio Rojo, un vino blanco muy especial
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Top 100 España de James Sukling
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: Top 100 España de James Sukling
Por:
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Nuevo artículo y valoraciones de WA sobre Galicia
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Re: Nuevo artículo y valoraciones de WA sobre Galicia
Por:
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Busco grupo de cata en Toledo
Usuario comentador MERCARBAJO
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Vinoteca Cave Vinum CV-72B: Reparación y funcionando.
Usuario comentador JUANJOSANTOS
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Re: Vinoteca Cave Vinum CV-72B: Reparación y funcionando.
Por:
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Dia mundial del Enoturismo
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Re: Dia mundial del Enoturismo
Por:
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Los 28 ganadores de los International Wine Challenge Industry Awards Spain 2023 Noviembre, 2023 !
Usuario comentador JAVIERPOZO
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Re: Los 28 ganadores de los International Wine Challenge Industry Awards Spain 2023 Noviembre, 2023 !
Por:
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La Cabernet Sauvignon en España, algunas cosas buenas
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: La Cabernet Sauvignon en España, algunas cosas buenas
Por:
RALFILAUREN

Consumo de vino por Autonomías en España
Usuario comentador PEPECANO
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Re: Consumo de vino por Autonomías en España
Por:
TANTRA84

Vinos viejunos: los que pasaron a mejor vida...
Usuario comentador LIMONERO
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Re: Jerez y Fondillón
Por:
ZAMPALLO

Blancos de Tondonia, imposibles de conseguir
Usuario comentador JAVIBAQUER
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Re: Blancos de Tondonia, imposibles de conseguir
Por:
MINSC

Marques de Tomares Reserva Rioja, lo conoceis? Opiniones?
Usuario comentador KANEDA
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Re: Marques de Tomares Reserva Rioja, lo conoceis? Opiniones?
Por:
KANEDA

Chateau d'Yquem, un vino único que hay que probar alguna vez
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: Chateau d'Yquem, un vino único que hay que probar alguna vez
Por:
KANEDA

Grandes Vinos Blancos de Vila Viniteca
Usuario comentador MEGAPAUER
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Re: Grandes Vinos Blancos de Vila Viniteca
Por:
PEPECANO

Be Ranci
Usuario comentador MARCBEUVI
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Re: Be Ranci
Por:
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La variedad Maturana tinta, pirazinas en la Rioja
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: La variedad Maturana tinta, pirazinas en la Rioja
Por:
ABREUNVINITO

¿Qué hay que hacer al menos una vez en la vida?
Usuario comentador MIRYAM777
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Re: ¿Qué hay que hacer al menos una vez en la vida?
Por:
J-CARLOS

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Problema vinoteca
Usuario comentador CHENCHMARCOS
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Re: Problema vinoteca
Por:
JAVIERPOZO

¿Esta de moda la Monastrell?
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: ¿Esta de moda la Monastrell?
Por:
JOSEP_GALLEGO

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yakka Re: Llegó el tiempo de los Rosados
Antiguamente eran muy famosos los de Cigales, últimamente no los veo tanto, ¿Quedan algunos interesantes? gracias
- 05/05/24 19:20
Joaquin1965 Re: Llegó el tiempo de los Rosados
A ver si me hago con ese Musar y me da mas alegrias que ek tinto. Comparto tu opinión acerca del Tondonia. Ya ves...
1 05/05/24 17:20
Ralfilauren Re: Llegó el tiempo de los Rosados
Es un rosado muy pálido, no lo caté a ciegas y tal vez me sugestionó saber que era un rosado pero en mis notas de...
4 05/05/24 14:55
pepecano Re: Llegó el tiempo de los Rosados
Curioso esa mezcla de variedades en el libanes Chateau de Mosar, el 97% son variedades blancas (las mismas que su...
5 05/05/24 14:41
Josep_Gallego Re: Los mercados tradicionales dan la espalda al vino de Jerez!
Lo primero que tienen que hacer es meter en la DO a los vinos de pasto, van demasiado despacio y llega el tiempo de...
1 05/05/24 12:27
Javierpozo Re: Ximenium Fino en Rama, el Mejor Vino Generoso de España!
Fino Cebolla calidad precio muy bueno. Un saludo
- 05/05/24 12:16
Ralfilauren Re: Los mercados tradicionales dan la espalda al vino de Jerez!
Las abuelas británicas, de Paises Bajos y Holanda van muriendo, según he entendido, los grandes perjudicados son los...
2 05/05/24 11:59
Victorrf Re: Ximenium Fino en Rama, el Mejor Vino Generoso de España!
Una gran bodega sin duda. A mi el Cebolla me gusta mucho. Pero como dice Josep, esto de los concursos...
3 05/05/24 11:58
Ralfilauren Re: Llegó el tiempo de los Rosados
¡Tiempo de rosados! Comparto el artículo por si es de vuestro interés. ...
3 05/05/24 11:35
Josep_Gallego Re: Vinos que hemos bebido recientemente.
La verdad es que estaría en mi top tres en esa relación tan interesante que siempre propones
1 05/05/24 11:24
Ralfilauren Re: Vinos que hemos bebido recientemente.
Finca A Pedreira de Fulcro es mi albariño preferido en cuanto a relación precio-placer.
1 04/05/24 23:11
Josep_Gallego Re: Llegó el tiempo de los Rosados
Menudo cartel! el Pradeaux Rosé de Bandol también creo que te gustaría. Abrazo!
2 04/05/24 21:17
pepecano Re: Llegó el tiempo de los Rosados
Tengo una botella guardada esperando.
3 04/05/24 20:51
Joaquin1965 Re: Llegó el tiempo de los Rosados
Ahí van los míos: - Simone 2020 - Chivite 125 - Domaine de la Begude L'Irreductible - Clos Canarelli -...
4 04/05/24 20:01
Joaquin1965 Re: Llegó el tiempo de los Rosados
En ese estaba pensado yo, pero con 12 meses en madera, y conociendo al autor, casi mejor esperar.
2 04/05/24 19:57
Josep_Gallego Re: Ximenium Fino en Rama, el Mejor Vino Generoso de España!
Bueno, estos concursos acaban dejando titulares algo excesivos, seguro que está bueno el vino pero llamarlo el mejor...
3 04/05/24 18:41
Josep_Gallego Re: Llegó el tiempo de los Rosados
Lo bueno es que como en el caso de los blancos también se puedan disfrutar vinos más ligeros y fáciles de beber que...
3 04/05/24 18:06
pepecano Re: Llegó el tiempo de los Rosados
Ha subido mucho el nivel de los rosados, son vinos más serios.
3 04/05/24 18:03
Josep_Gallego Re: Llegó el tiempo de los Rosados
Aquí llevamos años tratando de poner esos vinos en su sitio y parece que por fin las grandes casas se han lanzado,...
3 04/05/24 17:57
pepecano Re: Llegó el tiempo de los Rosados
Incluso Clos Mogador ha sacado un rosado del Priorat de la añada 2021.
5 04/05/24 17:27
Josep_Gallego Re: Llegó el tiempo de los Rosados
Empezamos fuerte, dos de los mejores rosados diría del planeta... ya nos contarás
2 04/05/24 13:59
Juansanroman Re: Llegó el tiempo de los Rosados
Yo voy a empezar a abrir los Simone 2021, aunque alguno guardaré para el año que viene y el siguiente para ver cómo...
3 04/05/24 13:38
Javierpozo Ximenium Fino en Rama, el Mejor Vino Generoso de España!
La reciente celebración del Certamen CINVE ha vuelto a poner de manifiesto la calidad y el reconocimiento que...
2 04/05/24 13:18
Josep_Gallego Llegó el tiempo de los Rosados
Al menos por esta zona hoy hace un día casi veraniego y empiezan a apetecer.  Aprovecho la propuesta de Carlos...
4 04/05/24 12:19
Josep_Gallego Re: Grandes Vinos Franceses
Pues catando esos vinos ya debes estar cerca... Seguro que la consigues
3 04/05/24 11:48
Josep_Gallego Re: Felix Solís y García Carrión niegan las acusaciones ante el Juzgado
Este entre otros muchos: El Diario Saludos
2 04/05/24 07:32
Curita Re: Felix Solís y García Carrión niegan las acusaciones ante el Juzgado
Algun enlace al respecto de la prensa?
3 04/05/24 02:08
Juansanroman Re: Grandes Vinos Franceses
Este sí me ha gustado. Aunque no es el más etéreo de los Borgoñas que he bebido sí que sirve muy bien para...
5 03/05/24 22:16
Juansanroman Re: Grandes Vinos Franceses
Es brutal. El 2005 (que volví a catar después del Holocausto del año pasado) me pareció un ejemplo perfecto de lo que...
5 03/05/24 22:11
salva_26 Re: Felix Solís y García Carrión niegan las acusaciones ante el Juzgado
Lo que yo no sé es si se han personado en la causa como afectados las cadenas de grandes superficies y supermercados...
4 03/05/24 18:53
pepecano Re: Felix Solís y García Carrión niegan las acusaciones ante el Juzgado
Esa frase daria para un hilo largo, alguno hay !!
3 03/05/24 17:35
Josep_Gallego Re: Felix Solís y García Carrión niegan las acusaciones ante el Juzgado
Afortunadamente amigo... Un abrazo!
3 03/05/24 17:07
Joaquin1965 Re: Felix Solís y García Carrión niegan las acusaciones ante el Juzgado
El otro día leí en los comentarios de un periódico que las uvas de Castilla-La Mancha y sus vinos eran lo mejor de...
4 03/05/24 17:02
pepecano Re: Los mercados tradicionales dan la espalda al vino de Jerez!
Tienes razón, pero como sabes a la mayoria no les entra, en Andalucía si lo he visto, por el resto con la cerveza.
2 03/05/24 17:02
pepecano Re: Los mercados tradicionales dan la espalda al vino de Jerez!
Asi es, pero me refiero a que para la mayoria de personas resulta dificil combinar, yo he combinado un rabo de toro...
2 03/05/24 17:01
Joaquin1965 Re: Los mercados tradicionales dan la espalda al vino de Jerez!
Lo bueno es que como te tomes una copita no necesitas nada más y el vino dura abierto hasta cansar. Las manzanilla en...
3 03/05/24 16:54
Javierpozo Re: Los mercados tradicionales dan la espalda al vino de Jerez!
Con la cocina asiática va muy bien, por lo del umami! Un saludo
2 03/05/24 16:32
Javierpozo Re: Los mercados tradicionales dan la espalda al vino de Jerez!
Si así es! Un saludo
2 03/05/24 16:31
SantiRodriguez Re: Los mercados tradicionales dan la espalda al vino de Jerez!
Esa es la cosa. Se hacen solo en España. Hay generosos en otros países pero la manzanilla solo se hace en Sanlúcar de...
2 03/05/24 16:24
SantiRodriguez Re: Los mercados tradicionales dan la espalda al vino de Jerez!
Últimamente sí que hay gente que propone maridaje muy novedosos, por ejemplo con la cocina asiática.
4 03/05/24 16:21
SantiRodriguez Re: Los mercados tradicionales dan la espalda al vino de Jerez!
Una lástima. La subida de precios ha sido generalizada en todas las clases de vino. En algunos casos no se debe al...
4 03/05/24 16:20
Andres13 Re: Vinos que hemos bebido recientemente.
Si, estoy de acuerdo en que los vinos blancos más serios ganan más en ese rango de (10-12 grados) tanto espumosos...
1 03/05/24 15:05
Megapauer Re: Felix Solís y García Carrión niegan las acusaciones ante el Juzgado
Pienso igual, como el que fabrica ladrillos, que probablemente no sienta pasión y amor por la arcilla.
6 03/05/24 14:59
pepecano Re: Felix Solís y García Carrión niegan las acusaciones ante el Juzgado
Me parece que son empresas para ganar dinero, el vino no es su primer objetivo.
7 03/05/24 14:53
Megapauer Re: Vinos que hemos bebido recientemente.
Quizás un poco de evolución o de temperatura. Veo muy fría la copa y a mi, los blancos con cuerpo y buena acidez,...
3 03/05/24 14:33
Javierpozo Re: Felix Solís y García Carrión niegan las acusaciones ante el Juzgado
Son grandes marcas industriales que por sus cifras de producción a veces da que pensar, esperemos que se aclare todo...
3 03/05/24 14:17
Josep_Gallego Re: Vinos que hemos bebido recientemente.
Hace años que no lo pruebo pero guardo buenos recuerdos
2 03/05/24 13:23
Josep_Gallego Re: Vinos que hemos bebido recientemente.
Muy buen vino, me gusta mucho como está trabajando esa bodega....
2 03/05/24 13:23
Josep_Gallego Felix Solís y García Carrión niegan las acusaciones ante el Juzgado
Ambas bodegas que han mantenido rivalidad coinciden en declarar que los datos aportados por UDEV no son correctos y...
7 03/05/24 11:54
Javierpozo Re: Los mercados tradicionales dan la espalda al vino de Jerez!
En parte por los costes de producción y algunos temas como no encasillar estos vinos... Son vinos difíciles pero no...
1 02/05/24 22:41

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