Foro de Vino y Bodegas

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Nuevos restaurantes un Sol Guía Repsol 2023
Usuario comentador MIRYAM777
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Re: Nuevos restaurantes un Sol Guía Repsol 2023
Por:
BODEGAS MOROSANTO

La IA en el mundo del vino
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: La IA en el mundo del vino
Por:
PEPECANO

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Vinos Chilenos ( ¿Son mas caros de lo que parece? )
Usuario comentador JESUS COBOS
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Re: Vinos Chilenos ( ¿Son mas caros de lo que parece? )
Por:
MAURO88

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Que copas comprar?
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Re: Que copas comprar?
Por:
JUANSANROMAN

Muere el español Pau Roca, director de la Organización Internacional de la Viña y el Vino!
Usuario comentador JAVIERPOZO
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Re: Muere el español Pau Roca, director de la Organización Internacional de la Viña y el Vino!
Por:
JAVIERPOZO

Vinoteca en climas muy calurosos
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Re: Vinoteca en climas muy calurosos
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De Paseo por las Rías Bajas: Visita a Lagar de Pintos
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Re: De Paseo por las Rías Bajas: Visita a Lagar de Pintos
Por:
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Usar decantador para oxigenar vino? Y Cuál?
Usuario comentador DANI88
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Re: Usar decantador para oxigenar vino? Y Cuál?
Por:
JOAQUIN1965

"El mejor cava de España según la OCU: extremeño y por menos de 6 euros!!
Usuario comentador JAVIERPOZO
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Re: "El mejor cava de España según la OCU: extremeño y por menos de 6 euros!!
Por:
JAVIERPOZO

¿Destinos curiosos (no típicos) de invierno para enoturismo?
Usuario comentador BODEGAS MOROSANTO
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Re: ¿Destinos curiosos (no típicos) de invierno para enoturismo?
Por:
JAVIERPOZO

Olorosos, tesoros del sur
Usuario comentador VASSAGO45
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Re: Olorosos, tesoros del sur
Por:
JOSEP_GALLEGO

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Un paseo por Italia: crónica de una cata
Usuario comentador JOAQUIN1965
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Re: Un paseo por Italia: crónica de una cata
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JOAQUIN1965

"Truco" para arreglar el TCA??
Usuario comentador JUANSANROMAN
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Re: "Truco" para arreglar el TCA??
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Vino en polvo de Ramón Bilbao. ¿Es verdad?
Usuario comentador UNNOVATO
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Re: Vino en polvo de Ramón Bilbao. ¿Es verdad?
Por:
PEPECANO

Nuevo 100 puntos Parker para un vino español: esta vez en Canarias
Usuario comentador JUANSANROMAN
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Re: Nuevo 100 puntos Parker para un vino español: esta vez en Canarias
Por:
MEGAPAUER

Cava bajo escalera
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1
Re: Cava bajo escalera
Por:
JAVIERPOZO

Visita e impresiones de la EXPERIENCIA VEREMA BCN '23
Usuario comentador ALL I OLI
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Re: Visita e impresiones de la EXPERIENCIA VEREMA BCN '23
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Problema montaje tirador vinoteca Sommelier SL40
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Re: Problema montaje tirador vinoteca Sommelier SL40
Por:
ETERIO

Ni un blanco español en la lista de Jancis Robinson para Navidades
Usuario comentador JUANSANROMAN
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Re: Ni un blanco español en la lista de Jancis Robinson para Navidades
Por:
JOSEP_GALLEGO

Guia de vinos ABC
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Re: Guia de vinos ABC
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RALFILAUREN

Busco grupo de cata Madrid
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Re: Busco grupo de cata Madrid
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Visita a Forjas del Salnés
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Re: Visita a Forjas del Salnés
Por:
ABREUNVINITO

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Estoy vetado en el club?
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Re: Estoy vetado en el club?
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ABREUNVINITO

Emilio Rojo, un vino blanco muy especial
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Re: Emilio Rojo, un vino blanco muy especial
Por:
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Top 100 España de James Sukling
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: Top 100 España de James Sukling
Por:
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Nuevo artículo y valoraciones de WA sobre Galicia
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: Nuevo artículo y valoraciones de WA sobre Galicia
Por:
JUANSANROMAN

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Busco grupo de cata en Toledo
Usuario comentador MERCARBAJO
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Vinoteca Cave Vinum CV-72B: Reparación y funcionando.
Usuario comentador JUANJOSANTOS
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Re: Vinoteca Cave Vinum CV-72B: Reparación y funcionando.
Por:
ANNIEL

Dia mundial del Enoturismo
Usuario comentador JESUS COBOS
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Re: Dia mundial del Enoturismo
Por:
RALFILAUREN

Los 28 ganadores de los International Wine Challenge Industry Awards Spain 2023 Noviembre, 2023 !
Usuario comentador JAVIERPOZO
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Re: Los 28 ganadores de los International Wine Challenge Industry Awards Spain 2023 Noviembre, 2023 !
Por:
PEPECANO

La Cabernet Sauvignon en España, algunas cosas buenas
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: La Cabernet Sauvignon en España, algunas cosas buenas
Por:
RALFILAUREN

Consumo de vino por Autonomías en España
Usuario comentador PEPECANO
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Re: Consumo de vino por Autonomías en España
Por:
TANTRA84

Vinos viejunos: los que pasaron a mejor vida...
Usuario comentador LIMONERO
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Re: Jerez y Fondillón
Por:
ZAMPALLO

Blancos de Tondonia, imposibles de conseguir
Usuario comentador JAVIBAQUER
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Re: Blancos de Tondonia, imposibles de conseguir
Por:
MINSC

Marques de Tomares Reserva Rioja, lo conoceis? Opiniones?
Usuario comentador KANEDA
5
Re: Marques de Tomares Reserva Rioja, lo conoceis? Opiniones?
Por:
KANEDA

Chateau d'Yquem, un vino único que hay que probar alguna vez
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: Chateau d'Yquem, un vino único que hay que probar alguna vez
Por:
KANEDA

Grandes Vinos Blancos de Vila Viniteca
Usuario comentador MEGAPAUER
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Re: Grandes Vinos Blancos de Vila Viniteca
Por:
PEPECANO

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Miryam777 Re: Qué zona española de las menos conocidas os ha sorprendido más últimamente?
Javier seguramente hayas catado DD.OO más “desconocidas” que Campo de Borja, haz memoria y nos cuentas…. 😉
- 08/05/24 21:21
Miryam777 Re: Qué zona española de las menos conocidas os ha sorprendido más últimamente?
Por nombrar alguna “D.O menos conocida”, al menos para mi, que he descubierto en estos últimos años , me vienen a la...
- 08/05/24 21:17
Juansanroman Re: Grandes Vinos Franceses
Ahora entiendo mejor tu comentario sobre el Villamanda y no me extraña: es un vinazo de los de estilo concentrado...
- 08/05/24 20:46
Javierpozo Re: Los mercados tradicionales dan la espalda al vino de Jerez!
Así es, la verdad hay que seguir pronunciando la cultura de los vinos andaluces y en especiales los vinos de Jerez y...
1 08/05/24 18:56
Javierpozo Re: Qué zona española de las menos conocidas os ha sorprendido más últimamente?
Una de mis favoritas es la Denominación de Origen Campo de Borja, garnachas sorprendentes! Un saludo
1 08/05/24 18:55
Javierpozo Re: Los mercados tradicionales dan la espalda al vino de Jerez!
Gran aporte, gracias! Un saludo
1 08/05/24 18:53
salva_26 Re: Los mercados tradicionales dan la espalda al vino de Jerez!
Hablando de vinos el otro día con un conocido me decía: es que yo no sé cuando hay que tomar un vino de Jerez, hay...
4 08/05/24 16:54
Veridico Re: Samogon: la destilación casera de la Rusia interior
Les comunico que el samagon no es una bebida rusia , es un bebida eslava la cual hicieron suya los rusios , pero, en...
- 08/05/24 16:43
Juansanroman Re: Blanco seco pero goloso: qué me recomendáis?
Nunca es tarde: siempre se puede comprar más. ;) Me parece muy bien lo de hacer patria, pero en este caso mis...
1 08/05/24 16:20
Letroncio Re: Blanco seco pero goloso: qué me recomendáis?
Sí, es es seco. No sé si completamente, pero bastante seco. Aprovechando el hilo, y aunque ya tarde, pues ya las...
2 08/05/24 14:50
Juansanroman Re: Blanco seco pero goloso: qué me recomendáis?
Uf! Pues ya veremos! De todas formas Parker lo lista como Dry así que no debe ser dulce del todo. La reseña de...
1 08/05/24 13:57
Letroncio Re: Blanco seco pero goloso: qué me recomendáis?
Ojo, este caso es especial por el nuevo etiquetado (encapsulado) de Molitor, pero un auslese es un vino MUY dulce....
1 08/05/24 13:08
Letroncio Re: Qué zona española de las menos conocidas os ha sorprendido más últimamente?
Depende de lo que pensemos por menos conocidas. Me han gustado varios vinos de varias D.O. tinerfeñas, pero no...
1 08/05/24 13:04
Josep_Gallego Re: Qué zona española de las menos conocidas os ha sorprendido más últimamente?
Hablando de DOs pocos conocidas, por cercanía hace tiempo que me encantan los vinos de la DO Valencia en Fontanar...
2 08/05/24 12:45
Joan23 Qué zona española de las menos conocidas os ha sorprendido más últimamente?
El otro día me preguntaba un amigo qué zona de vinos española, de las menos famosas, me había sorprendido más en los...
6 08/05/24 10:56
Joan23 Re: Blanco seco pero goloso: qué me recomendáis?
Se nota que todos sabéis mucho de blancos y de Riesling, yo me volvería loco la verdad, eso sí están muy buenos
2 08/05/24 10:53
Minsc Re: Blanco seco pero goloso: qué me recomendáis?
Jajaja, sí. Los predicados alemanes en principio indican la maduración de la uva o siendo exactos, la densidad del...
3 08/05/24 08:07
Juansanroman Re: Blanco seco pero goloso: qué me recomendáis?
Ten en cuenta que lo que busco no es un dulce. Ni siquiera un semi-seco, sino un seco golosón...
3 07/05/24 21:31
Knocking Re: Blanco seco pero goloso: qué me recomendáis?
Markus Molitor es aun mas dificl de entender. Este que has comprado es seco aunque ponga auslese. Aun asi, es un vinazo!
4 07/05/24 20:29
pepecano Re: Blanco seco pero goloso: qué me recomendáis?
Markus Molitor todavía lo pone mas dificil !!
4 07/05/24 19:39
Josep_Gallego Re: Blanco seco pero goloso: qué me recomendáis?
Totalmente de acuerdo, llevo años en esa batalla y sigo confundiendo vinos como ves....
4 07/05/24 19:14
Juansanroman Re: Blanco seco pero goloso: qué me recomendáis?
Gracias Josep! Pero ese es precisamente el lío de los nombres! El que he comprado creo que es un 96 Parker que...
5 07/05/24 19:09
pepecano Re: Blanco seco pero goloso: qué me recomendáis?
No fallas seguro, el Doriane lo probamos el año pasado y a mi me gusto mucho, y Markus es otro grande !!
3 07/05/24 18:31
Josep_Gallego Re: Blanco seco pero goloso: qué me recomendáis?
Has hecho una gran compra, menudo vinazo, 99 Parker, para tomar ya o guardar.... Y luego dirás que no sabes de...
5 07/05/24 18:22
Minsc Re: Blanco seco pero goloso: qué me recomendáis?
La clasificación es trocken, kabinett, Spätlese, Auslese y los trockenbeerenauslese. Después están los eiswein que...
3 07/05/24 18:01
Juansanroman Re: Blanco seco pero goloso: qué me recomendáis?
Vista la clasificación que me daba Josep me he ido a un Auslese (que parecía un nivel intermedio). Así que les...
4 07/05/24 17:54
Minsc Re: Blanco seco pero goloso: qué me recomendáis?
Si querés Riesling, en España preferiría por uno de Alsacia de grand cru. No te vas a hacer líos con los nombres y se...
3 07/05/24 17:18
Fefeca Re: Despues de ver el último informe de Luis Gutíerrez sobre Douro
Aquí poco puedo aportar, solo he probado 2 bien pero ninguno me hizo levitar, mejor el volcánico que a prohibida,...
1 07/05/24 15:55
pepecano Re: Despues de ver el último informe de Luis Gutíerrez sobre Douro
No tardara mucho en dar puntuaciones de los vinos de Azores, por redes sociales veo que esta en la zona. Tengo...
- 07/05/24 15:36
Javierpozo Re: ¡La gran fiesta de Vinos Alicante DOP vuelve!
Tampoco podre ir, a ver si alguien puede disfrutar del evento y nos cuenta por el foro! Un saludo
- 07/05/24 13:15
jlleo Re: ¡La gran fiesta de Vinos Alicante DOP vuelve!
Muy interesante. Lástima que sea jueves y no pueda ir. Espero que disfrutéis del evento.
1 07/05/24 13:12
pepecano Re: Blanco seco pero goloso: qué me recomendáis?
Generalizando a casi todas las mujeres ( y hombres) les gustan los vinos riesling, yo me inclinaria por esta variedad.
5 07/05/24 12:59
Juansanroman Re: Blanco seco pero goloso: qué me recomendáis?
La Treixadura creo que también da esos tonos golosos y de hidrocarburos de los Riesling… Al menos en algún caso me lo...
3 07/05/24 12:12
Javierpozo ¡La gran fiesta de Vinos Alicante DOP vuelve!
La denominacion de Origen Alicante organiza un Showroom de unas 30 bodegas, 5 puestos de alimentación, música y las...
1 07/05/24 11:43
Josep_Gallego Re: Blanco seco pero goloso: qué me recomendáis?
Vas a triunfar con ambos así que tu decides... Respecto a los Riesling, sin darle muchas vueltas, de menos dulce a...
3 07/05/24 11:21
Juansanroman Re: Blanco seco pero goloso: qué me recomendáis?
Tienes razón! El Chevalier 2009 lleva 20% de Semillon! Estoy entre eso y el Doriane de Guigal… Me van a tener...
3 07/05/24 11:01
Josep_Gallego Re: Blanco seco pero goloso: qué me recomendáis?
La Sauvignon es más golosa en nariz que en boca pero si no me equivoco ese Chevlier lleva además Semillón que también...
3 07/05/24 10:51
Juansanroman Re: Despues de ver el último informe de Luis Gutíerrez sobre Douro
Ah! Pues mira, me descubres otro: el Frei Gigante no lo conozco. 
- 07/05/24 09:13
pepecano Re: Despues de ver el último informe de Luis Gutíerrez sobre Douro
No son vinos fáciles, esa mineralidad y salinidad no estoy seguro que le guste a todos el mundo.
- 07/05/24 09:00
Juansanroman Re: Blanco seco pero goloso: qué me recomendáis?
Riesling es lo primero que me vino a la cabeza. Pero los distintos nombres me lían un montón (trocken, auslese,...
5 07/05/24 08:52
Juansanroman Re: Blanco seco pero goloso: qué me recomendáis?
Efectivamente, tenía que haber pensado en la Viognier de Condrieu. No sé si me será fácil conseguir algo rápido pero...
3 07/05/24 08:44
Fefeca Re: Despues de ver el último informe de Luis Gutíerrez sobre Douro
Ya tengo curiosidad por ver las puntuaciones. Los vinos están muy buenos, cuando estuve la primera vez en las Azores...
1 07/05/24 07:13
Josep_Gallego Re: Blanco seco pero goloso: qué me recomendáis?
La verdad que un buen Riesling cumple con los requisitos y según zona y productor podemos buscar algo más o menos...
6 07/05/24 07:01
pepecano Re: Blanco seco pero goloso: qué me recomendáis?
Me describes casi casi la variedad viognier, pero de Condrieu. También puedes probar con la riesling, un troken...
4 06/05/24 23:19
Juansanroman Blanco seco pero goloso: qué me recomendáis?
Voy pronto a EEUU a ver a un buen amigo y me dice que a su mujer le gustan los vinos blancos pero tirando a...
4 06/05/24 22:18
Javierpozo Salón de vinos italianos!
La próxima semana en la Vinoteca Terroir Madrid, organizan un salón para profesionales del sector interesante. Vinos...
6 06/05/24 20:58
Juansanroman Re: Despues de ver el último informe de Luis Gutíerrez sobre Douro
En el Douro ha sido bastante prudente con las puntuaciones... Habrá que ver. Aunque estoy de acuerdo contigo en que...
3 06/05/24 18:49
Andres13 Re: Los vinos de Jurançon
Pues espero que te guste tanto como a mí, Josep.. si lo compras, seguro que no te arrepientes. Saludos.
2 06/05/24 15:31
Andres13 Re: Los vinos de Jurançon
Si, esto todavía tenía unos cuantos años más de vida... un gran descubrimiento.
1 06/05/24 15:29
Josep_Gallego Re: Los vinos de Jurançon
Enhorabuena, habrá que probarlo, con esa descripción tras esos años ...
2 06/05/24 15:13

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