Foro de Vino y Bodegas

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Guía de vinos ADN Verema 2019
Autor:
Verema
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Re: Guía de vinos ADN Verema 2019
Por:
AntoDavila
(14/09/19 18:34)
Clef du Vin. Una llave envejece el vino en un segundo.
Autor:
jlleo
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Re: Clef du Vin. Una llave envejece el vino en un segundo.
Por:
jacomur
(31/07/19 16:08)
Vocabulario vinícola en inglés
Autor:
celler
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Re: Vocabulario vinícola en inglés
Por:
Alvaritodom
(31/07/19 14:58)
Referencias de bodegas y restaurantes en La Toscana
Autor:
Wineandlove
4
Re: Referencias de bodegas y restaurantes en La Toscana
Por:
Wineandlove
(31/07/19 08:57)
AYUDA!!!! Me voy al Algarve
Autor:
Miryam777
13
Re: AYUDA!!!! Me voy al Algarve
Por:
Miryam777
(30/07/19 22:37)
Vinos blancos Valencianos
Autor:
Joan23
Páginas: 1 2
22
Re: Vinos blancos Valencianos
Por:
Xavih
(29/07/19 21:14)
Nevera para vinos.
Autor:
alexis2008
Páginas: 1 2 3 4 5 6
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Re: Nevera para vinos.
Por:
Marqui10
(29/07/19 14:56)
Vinos para insultar...
Autor:
gavelar
12
Re: Vinos para insultar...
Por:
pepecano
(28/07/19 21:44)
¡A votar las fotos seleccionadas del concurso de Primavera!
Autor:
Verema
9
Re: ¡A votar las fotos seleccionadas del concurso de Primavera!
Por:
Eterio
(27/07/19 19:13)
El contencioso entre la DO València y las DO Utiel Requena y Alicante
Autor:
Josep_Gallego
-
Maridaje para pastel de salmón con pan de molde
Autor:
Mercedes22
Páginas: 1 2
17
Re: Maridaje para pastel de salmón con pan de molde
Por:
Mercedes22
(24/07/19 16:23)
Vinos blancos de Europa del Este
Autor:
juanjus
6
Re: Vinos blancos de Europa del Este
Por:
Thierry
(22/07/19 22:50)
Bajar acidez del vino
Autor:
Jorge Suarez
2
Re: Bajar acidez del vino
Por:
Jorge Suarez
(22/07/19 17:40)
Verdejo e insectos
Autor:
Gatos
Páginas: 1 2 3
37
Re: Verdejo e insectos
Por:
Albtotxo
(22/07/19 15:51)
Comienza la vendimia en Montilla Moriles
Autor:
Gemma Peyro
-
¿Por qué se pueden beber los vinos tintos más jovenes que antes?
Autor:
Joaquin1965
3
Re: ¿Por qué se pueden beber los vinos tintos más jovenes que antes?
Por:
Lovecft
(22/07/19 11:36)
Recomendaciones para viaje a Italia
Autor:
Mercedes22
3
Re: Recomendaciones para viaje a Italia
Por:
Comvinart
(19/07/19 02:30)
Vinos de Cerdeña
Autor:
Josep_Gallego
7
Re: Vinos de Cerdeña
Por:
Josep_Gallego
(17/07/19 11:39)
Última e inolvidable jornada del Encuentro de Foreros en Ribera del Duero, Pago de Carraovejas y su restaurante Ambivium
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 3 4
43
Re: Tercera y última jornada del Encuentro de foreros: Pago de Carraovejas
Por:
Josep_Gallego
(17/07/19 11:38)
Vinos con marcadas notas terpénicas
Autor:
Josep_Gallego
2
Re: Vinos con marcadas notas terpénicas
Por:
Josep_Gallego
(15/07/19 21:07)
Envio de vino a los EEUU
Autor:
enocholo
Páginas: 1 2
8
Re: Envio de vino a los EEUU
Por:
Vins Cat
(15/07/19 19:46)
Recomendación de nuevos albariños
Autor:
Wineandlove
Páginas: 1 2 3 4
58
Re: Recomendación de nuevos albariños
Por:
Ona55
(15/07/19 18:06)
Nuevo premiado en el foro, por su participación, interés, curiosidad y aportaciones.
Autor:
Verema
Páginas: 1 2
23
Re: Nuevo premiado en el foro, por su participación, interés, curiosidad y aportaciones.
Por:
Gemma Peyro
(15/07/19 16:32)
Comprar en vinotecasdeocasion.com - La Sommelière
Autor:
Pinomocho
13
Re: Comprar en vinotecasdeocasion.com - La Sommelière
Por:
CristinaGOliveras
(15/07/19 16:10)
Alcohol alimentario
Autor:
David_Vela
Páginas: 1 2
14
Re: Alcohol alimentario 96º
Por:
Eugen Mezei
(12/07/19 17:09)
Gran éxito de Italia Terra Vini
Autor:
Verema
Páginas: 1 2
25
Re: Gran éxito de Italia Terra Vini
Por:
Mikecanals
(11/07/19 13:07)
Jura, cada vez más reconocida
Autor:
Josep_Gallego
5
Re: Jura, cada vez más reconocida
Por:
Ralfilauren
(10/07/19 10:21)
Ayuda con Vinoteca
Autor:
Gepedefe
7
Re: Ayuda con Vinoteca
Por:
Gepedefe
(09/07/19 12:44)
Vino rosado: el gran olvidado?
Autor:
Unnovato
Páginas: 1 2 3
33
Re: Vino rosado: el gran olvidado?
Por:
Swinsword
(09/07/19 11:55)
XII Cata homenaje a Francisco Hoya
Autor:
pepecano
8
Re: XII Cata homenaje a Francisco Hoya
Por:
Swinsword
(08/07/19 13:31)
Introducción a la Chenin Blanc
Autor:
Ralfilauren
2
Re: Introducción a la Chenin Blanc
Por:
Swinsword
(08/07/19 11:59)
Última cata del verano en Palo Cortado
Autor:
Gemma Peyro
1
Re: Última cata del verano en Palo Cortado
Por:
labajos
(08/07/19 09:13)
¿Experto en vino en 24h? De Jancis Robinson
Autor:
Mercedes22
-
El Primer Cava o el primer espumoso elaborado en Cataluña
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 3
44
Re: No sé, no sé
Por:
Unnovato
(05/07/19 17:28)
Sobre la uva Syrah en España
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 3 4 5
64
Re: Sobre la uva Syrah en España
Por:
Swinsword
(05/07/19 13:13)
Gracias a Cillar de Silos por la virtual y el sacacorchos.(v)
Autor:
Choche
Páginas: 1 2
14
Re: Gracias a Cillar de Silos por la virtual y el sacacorchos.
Por:
Miguelangelpulido
(04/07/19 21:12)
Tras la C. Sauvignon, Merlot y Syrah, ¿Que vinos elaborados en España, monovarietales de Pinot Noir podemos destacar?
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2
23
Re: Tras la C. Sauvignon, Merlot y Syrah
Por:
Robgarortz
(04/07/19 10:22)
UsuarioMensajeRecFecha
Wineandlove Visitar Bodega en Ribera del Duero
Tras los vinos sugeridos cuando necesitaba comprar un Ribera, me han entrado ganas locas de ir y visitar alguna...
2 26/10/19 09:35
Josep_Gallego Re: Aroma a Sulfuroso
Personalmente también me sorprende la facilidad con la que algunas personas dicen detectar esos aromas procedentes...
3 26/10/19 08:54
Josep_Gallego Re: Manzanillas fuera de la DO Manzanilla
Tema interesante ya que desconocía la situación totalmente. Supongo que como pasa en otras zonas producir sin la...
2 26/10/19 08:51
Josep_Gallego Re: Nuevo blanco de parcela de Benjamín Romeo?
Pues a ver si alguien nos informa, ha salido el hermano pequeño Predicador Blanco 2017 pero no he visto nada de esa...
3 26/10/19 08:47
Ralfilauren Re: Manzanillas fuera de la DO Manzanilla
Pues esa situación se da bastante en Mallorca, la misma bodega tiene productos amparados por una DO y puede que tenga...
3 25/10/19 23:38
J-Carlos Re: Vino para una boda
Igual se refería a un vino de García Carrión.
1 25/10/19 20:33
Joshmunro Re: Aroma a Sulfuroso
La única vez que he percibido este olor, una botella de Dehesa la Granja, se ha desaparecido con un sencillo jarreado. 
2 25/10/19 19:32
Swinsword Re: Vino Verema
Yo también la había cogido así, como la página, a la primera. Pero lo que comentas, parece lo más lógico, porque lo...
1 25/10/19 19:00
Swinsword Re: Aroma a Sulfuroso
Puede que quiera decir ese aroma a cerilla que a veces se perciben en algunos vinos? Los únicos que me he encontrado...
1 25/10/19 18:58
Swinsword Re: Vino para una boda
Bufff, con el cava se tirarán. Y lo que te dice Xavih, que si tiras a por una garnacha joven, igual mejor que VIña...
1 25/10/19 18:56
Ralfilauren Re: Vino para una boda
Por cierto, me gusta mucho ese concepto de boda, en la nuestra fuimos 200 y al final pusimos los vinos correctos pero...
- 25/10/19 18:56
Swinsword Re: Vino para una boda
Recuerdo que cuando estuvimos por el Matarraña hará 6 años casi, nos dieron a probar cositas de esa bodega (Venta...
1 25/10/19 18:54
Swinsword Re: Vino para una boda
Pues tengo una en casa que me recomendó Sergio (Lovecft), que a ver qué tal está :-D
1 25/10/19 18:52
Swinsword Re: Vino para una boda
Ese Do Ferrero es una pasada... Y Fagus, con añitos, con ese cabritillo, una gozada tremenda.
1 25/10/19 18:51
J-Carlos Re: Desaparece la bodega Rendé Masdéu, literalmente
Cómprate uno de estos, te irá bien. 
1 25/10/19 18:39
jacomur Re: Desaparece la bodega Rendé Masdéu, literalmente
¡Ya!, ¡Ya!, pero el agua se ha llevado y borrado la bodega.
1 25/10/19 18:11
Xavih Re: Vino para una boda
Bueno el Palomo Cojo es un Verdejo comercial y fácil No me entusiasma pero es muy correcto. Como digo yo, no te van a...
1 25/10/19 18:04
Unnovato Re: Desaparece la bodega Rendé Masdéu, literalmente
Ciertamente la bodega va más allá del edificio, pero el edificio es una parte sustancial de ella. Efectivamente, el...
1 25/10/19 16:48
J-Carlos Re: Desaparece la bodega Rendé Masdéu, literalmente
¡Bah! Se enclaustra el río con un muro bien fuerte y no pasa nada, ¡sólo es agua!
1 25/10/19 16:22
J-Carlos Re: Desaparece la bodega Rendé Masdéu, literalmente
Yo diría que el concepto bodega va más allá del edificio y su ubicación física. Una bodega puede cambiar de edificio...
1 25/10/19 16:07
jacomur Re: Desaparece la bodega Rendé Masdéu, literalmente
Es una pena, pero eso pasa por contruir en zonas inundables de los rios. La foto del desastre es muy explícita. El...
3 25/10/19 15:43
Ralfilauren Re: Vino para una boda
La verdad es que casi no he probado nada del Ródano, solo uno de Georges Vernay de la zona originaria de la variedad...
2 25/10/19 14:27
Unnovato Re: Ortografía: ¿nombres de variedades con mayúscula o minúscula?... ¿y las metonimias zonales?
Por lo que he podido leer en este hilo, había ya en su momento unanimidad acerca del tema de las mayúsculas o...
- 25/10/19 13:43
Eterio Re: Desaparece la bodega Rendé Masdéu, literalmente
Gracias, por la ampliación de  la causa del desastre. Un saludo
1 25/10/19 13:34
Unnovato Re: Aroma a Sulfuroso
Lo conozco porque yo hago vino en casa y el metabisulfito que utilizo tiene ese olor, pero no te lo sabría describir....
- 25/10/19 12:52
pepecano Re: Aroma a Sulfuroso
Huevo podrido, o los manantiales de agua azufrada
1 25/10/19 12:37
yakka Re: Aroma a Sulfuroso
Entiendo la respuesta pero es verdad que hay gente que parece distinguirlo con precisión, a que aroma se parecería...
1 25/10/19 12:25
Nacho1987 Re: Vino para una boda
El vino blanco solo es para el plato de pescado puesto que para el cocktail pondré algo más sencillo, fácil de beber...
2 25/10/19 11:58
Unnovato Re: Aroma a Sulfuroso
Vaya, no sabía eso. Realmente tiene mucho sentido.
1 25/10/19 11:53
Josep_Gallego Re: Vino Verema
Desde luego la asociación es comprensible. Gracias
1 25/10/19 11:49
Thierry Re: Desaparece la bodega Rendé Masdéu, literalmente
En pie, pero no en el mismo lugar desde 4 siglos. Al parecer, se instalo al lado del rio Francoli hace 20 años, 4...
2 25/10/19 11:36
EduardoM-Pons Re: Vino Verema
Eso suponía, pero de alguna manera me descolocó la pregunta de mi mujer porque la asociación (pese a lo genérico del...
2 25/10/19 11:24
jvoltaire Nuevo blanco de parcela de Benjamín Romeo?
Alguien sabe de un nuevo vino blanco de parcela de la serie colección de Benjamín Romeo? Parece que es de las...
3 25/10/19 11:10
Xavih Re: Vino para una boda
Bueno Viogners españoles tampoco conozco muchos(No me suena que los haya). De hecho que me vengan ahora a la cabeza...
2 25/10/19 11:09
Josep_Gallego Re: Vino Verema
Buenos días, desde luego con esta web ni con la marca que la representa no tiene nada que ver. Tampoco se trata de...
1 25/10/19 11:00
Eterio Re: Desaparece la bodega Rendé Masdéu, literalmente
Si desde 1601 la bodega está en pie, algo indebido estaremos haciendo en los cauces naturales de los ríos para que...
2 25/10/19 10:59
Lovecft Re: Aroma a Sulfuroso
Luego también están ciertos vinos  te dan esos aromas de forma natural debido al terreno por ejemplo, es por ejemplo...
3 25/10/19 10:58
Unnovato Re: Aroma a Sulfuroso
Hola Joan. La mayoría de los vinos comerciales (y de los caseros) llevan sulfitos añadidos que actúan como...
3 25/10/19 10:11
EduardoM-Pons Vino Verema
Ayer al finalizar una de mis escasas visitas a una gran superficie -de origen francés-, como casi siempre anduve...
3 25/10/19 10:06
Joan23 Aroma a Sulfuroso
Buenos días, gracias a este foro he ido conociendo algo más de vino, aunque sigo siendo un novato y sobre todo muy...
3 25/10/19 09:08
Elgourmetdigital Re: Ortografía: ¿nombres de variedades con mayúscula o minúscula?... ¿y las metonimias zonales?
Estimados foreros. Todos los nombres de variedades de escriben con minúsculas, incluyendo champán y champaña, del...
- 24/10/19 21:56
Ralfilauren Re: Vino para una boda
Me apunto esa Viognier, es una variedad que me encanta, el Escocés Volante también utiliza la Viognier en sus...
2 24/10/19 20:53
Ralfilauren Re: Vino para una boda
Comparto tu opinión, me encantan sus propuestas.
2 24/10/19 20:46
Xavih Re: Vino para una boda
Ahi toda la razón, pues entonces escoge los vinos que más te gusten a tí.  Si te decides por Rodaballo que es un...
3 24/10/19 19:56
Barriguitas Re: Manzanillas fuera de la DO Manzanilla
Hablando de crianza biológica y manzanillas en rama, sin proceso de conservación alguno y un tiempo de consumo...
3 24/10/19 18:35
Joshmunro Re: Manzanillas fuera de la DO Manzanilla
Sin duda Bag in Box es un envase práctico y antes no entendía la polémica, pero ya no estoy tan convencido de que Bag...
- 24/10/19 18:17
Nacho1987 Re: Vino para una boda
Muchas gracias a todos por vuestros aportes, la verdad que ayer fui tuve el placer de probar el Andre Clouet y me...
5 24/10/19 17:56
Unnovato Re: Tomas Postigo elabora con roble español
Bienvenido Gabriel. Muchos ánimos con el proyecto, ojalá sirva de ejemplo y poco a poco de vaya generalizando el uso...
2 24/10/19 16:37
Barriguitas Re: Manzanillas fuera de la DO Manzanilla
Una gran noticia, de la que congratulo enormemente. Gracias Guillermo. Adoro Sanlúcar, su cultura del vino de bodega...
- 24/10/19 14:09
Xavih Re: Vino para una boda
No es tanto que nadie vaya a apreciar los vinos(Que tb, pq con suerte habrá un 10% de invitados que los van a...
4 24/10/19 13:21
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