Foro de Vino y Bodegas

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Guía de vinos ADN Verema 2019
Autor:
Verema
Páginas: 1 2
19
Re: Guía de vinos ADN Verema 2019
Por:
AntoDavila
(14/09/19 18:34)
Visitar Bodega en Ribera del Duero
Autor:
Wineandlove
9
Re: Visitar Bodega en Ribera del Duero
Por:
Wineandlove
(28/10/19 17:17)
Tomas Postigo elabora con roble español
Autor:
pepecano
Páginas: 1 2 3 4
55
Re: Tomas Postigo elabora con roble español
Por:
J-Carlos
(28/10/19 16:37)
Desaparece la bodega Rendé Masdéu, literalmente
Autor:
J-Carlos
Páginas: 1 2
19
Re: Desaparece la bodega Rendé Masdéu, literalmente
Por:
Abreunvinito
(28/10/19 08:57)
Manzanillas fuera de la DO Manzanilla
Autor:
_Guillermo_
Páginas: 1 2
16
Re: Manzanillas fuera de la DO Manzanilla
Por:
Joshmunro
(27/10/19 13:49)
Vino Verema
Autor:
EduardoM-Pons
4
Re: Vino Verema
Por:
Swinsword
(25/10/19 19:00)
Ortografía: ¿nombres de variedades con mayúscula o minúscula?... ¿y las metonimias zonales?
Autor:
G-M.
Páginas: 1 2 ... 4 5 6 7
50
Re: Ortografía: ¿nombres de variedades con mayúscula o minúscula?... ¿y las metonimias zonales?
Por:
Unnovato
(25/10/19 13:43)
Consejos de vinos olvidados
Autor:
Atalbeitar
10
Re: Consejos de vinos olvidados
Por:
Gemma Peyro
(24/10/19 08:42)
Fotos Vendimia 2019: un homenaje
Autor:
Mara Funes
3
Re: Fotos Vendimia 2019: un homenaje
Por:
Josep_Gallego
(23/10/19 12:11)
Copa para vinos: ¿Cual es la marca y modelo que mejor resultado ofrece?
Autor:
Clos Tanino
Páginas: 1 2 ... 12 13 14 15
119
Re: Copa para vinos: ¿Cual es la marca y modelo que mejor resultado ofrece?
Por:
Eduard T
(22/10/19 16:30)
Priorat, blancos en zona de tintos y elaborados por mujeres
Autor:
pepecano
9
Re: Priorat, blancos en zona de tintos y elaborados por mujeres
Por:
pepecano
(21/10/19 19:14)
Monterrei la Galicia menos conocida
Autor:
Josep_Gallego
11
Re: Monterrei la Galicia menos conocida
Por:
Swinsword
(21/10/19 12:25)
Primitivo o zinfandel
Autor:
Unnovato
12
Re: Primitivo o zinfandel
Por:
Unnovato
(21/10/19 09:24)
Tintos Andaluces
Autor:
Joan23
Páginas: 1 2
24
Re: Tintos Andaluces
Por:
pepecano
(21/10/19 06:50)
Envejecimiento o conservación - Vinotecas
Autor:
Dani88
8
Re: Envejecimiento o conservación - Vinotecas
Por:
José Gabaldón
(20/10/19 12:22)
Taninos en vino blanco
Autor:
yakka
9
Re: Taninos en vino blanco
Por:
pepecano
(18/10/19 16:30)
Pinot noir de Nueva Zelanda
Autor:
Robgarortz
8
Re: Pinot noir de Nueva Zelanda
Por:
ahalliwell
(18/10/19 09:34)
Barbera, la otra uva del Piamonte
Autor:
Josep_Gallego
11
Re: Barbera, la otra uva del Piamonte
Por:
yakka
(17/10/19 21:54)
Vinos de Emilio Moro en la boda Pilar Rubio-Segio Ramos
Autor:
Eterio
Páginas: 1 2
21
Re: Vinos de Emilio Moro en la boda Pilar Rubio-Segio Ramos
Por:
Raugar
(16/10/19 17:36)
Regalar un Ribera del Duero
Autor:
Wineandlove
Páginas: 1 2 3 4
54
Re: Regalar un Ribera del Duero
Por:
AntoDavila
(16/10/19 11:22)
Francia gana el mundial de cata a ciegas
Autor:
Josep_Gallego
6
Re: Francia gana el mundial de cata a ciegas
Por:
Swinsword
(15/10/19 12:10)
Ofertas en vinos en Lidl
Autor:
Claujor
Páginas: 1 2 ... 30 31 32 33
492
Re: Ofertas en vinos en Lidl
Por:
Swinsword
(14/10/19 12:52)
El equipo español se alza con el 3 puesto en el Campeonato Mundial de Cata La Revue du Vin
Autor:
Mara Funes
Páginas: 1 2 3 4
27
Re: El equipo español se alza con el 3 puesto en el Campeonato Mundial de Cata La Revue du Vin
Por:
Swinsword
(14/10/19 11:45)
La Albillo mayor protagonizará los blancos de Ribera del Duero
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 3 4 5
64
Re: La Albillo mayor protagonizará los blancos de Ribera del Duero
Por:
Swinsword
(14/10/19 11:42)
La cata del barrio de la estacion...sin...
Autor:
gavelar
9
Re: La cata del barrio de la estacion...sin...
Por:
Swinsword
(14/10/19 11:40)
El vino de La Paz
Autor:
Miryam777
Páginas: 1 2
17
Re: El vino de La Paz
Por:
Swinsword
(14/10/19 11:34)
Errores de bulto en publicaciones sobre vino
Autor:
Albtotxo
1
Re: Errores de bulto en publicaciones sobre vino
Por:
Josep_Gallego
(14/10/19 11:28)
DO, nomenclarura y toponimia
Autor:
Unnovato
14
Re: DO, nomenclarura y toponimia
Por:
Lovecft
(14/10/19 11:16)
Frases solemnes
Autor:
anonimo
Páginas: 1 2
8
Re: Frases solemnes
Por:
Joshmunro
(13/10/19 21:13)
Duda sobre el llenado de la barrica
Autor:
Padinnacho
1
Re: Duda sobre el llenado de la barrica
Por:
Ralfilauren
(13/10/19 19:02)
Blancos de Rioja con crianza
Autor:
Wineandlove
Páginas: 1 2 3
38
Re: Blancos de Rioja con crianza
Por:
Ralfilauren
(11/10/19 17:21)
Los Wine Kits más de moda que nunca
Autor:
Dulce Maracuyá
Páginas: 1 2
15
Re: Los Wine Kits más de moda que nunca
Por:
Abreunvinito
(09/10/19 13:12)
¿Conocéis viñedos de alta montaña? ¿Tenéis fotos?
Autor:
Mara Funes
Páginas: 1 2 3 4 5 6
76
Re: ¿Conocéis viñedos de alta montaña? ¿Tenéis fotos?
Por:
Unnovato
(08/10/19 23:00)
Recién llegado del Piamonte
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 3
35
Re: Recién llegado del Piamonte
Por:
Unnovato
(08/10/19 21:28)
Viñedos Singulares de Rioja en Madrid
Autor:
Aardvark
6
Re: Viñedos Singulares de Rioja en Madrid
Por:
CristinaGOliveras
(08/10/19 11:56)
Vinos blancos con larga maceración con sus pieles
Autor:
ahalliwell
Páginas: 1 2
18
Re: ¡El resultado!
Por:
Swinsword
(07/10/19 13:06)
Comprar vino barato online: ofertas en Internet
Autor:
Joaquin1965
Páginas: 1 2 ... 234 235 236 237
1,84K
Re: Comprar vino barato online: ofertas en Internet
Por:
Swinsword
(07/10/19 13:05)
UsuarioMensajeRecFecha
A.M.C. Re: El reto de catar un vino......
Catar a ciegas es muy divertido, sobre todo si no tienes miedo de meter la pata hasta el fondo. Me gusta intentar...
1 07/11/19 15:38
Unnovato Re: La baja calidad resta prestigio a las D.O.s según Luis Gutiérrez
Claro, estoy de acuerdo con todo lo que dices. Me refería al vino sin DO, que es tan español como el de DO, y del que...
1 07/11/19 15:35
Miryam777 Re: El reto de catar un vino......
Buenas.... yo las notas de cata, las comparo mucho con las películas; cuando vas al cine, a veces vas a ciegas sin...
3 07/11/19 15:20
Miryam777 Re: El reto de catar un vino......
Lo bueno de catar vinos y subir notas de cata (por ejemplo en Verema por parte de los foreros) , es que es según...
1 07/11/19 15:10
Xavi T Re: La baja calidad resta prestigio a las D.O.s según Luis Gutiérrez
Los vinos españoles pueden salir a la venta con la calificación de Vino de mesa sin más control que unas pruebas de...
4 07/11/19 13:49
Xavih Re: La baja calidad resta prestigio a las D.O.s según Luis Gutiérrez
Es que nadie te obliga a estar dentro de una DO: Tu estás ahí pq quieres-te interesa. De hecho estamos viendo muchas...
1 07/11/19 13:29
Xavi T Re: Somontano
Parece que no es cierto y siguen vivas. Según la página de Facebook de la bodega, el 24 de agosto de 2018 vendimiaban...
- 07/11/19 13:28
Unnovato Re: La baja calidad resta prestigio a las D.O.s según Luis Gutiérrez
(Me encantan los latinismos, apunto este ;) Cierto es que el mal vino español desprestigia en parte a todo el vino...
1 07/11/19 13:14
Unnovato Re: La baja calidad resta prestigio a las D.O.s según Luis Gutiérrez
Coincido contigo. La calidad del vino, en global, cuesta mucho cuantificarla, pero sí se pueden establecer parámetros...
1 07/11/19 13:08
Albtotxo Re: Somontano
Caramba, no había visto ese artículo. Teniendo en cuenta que es posterior a lo que había encontrado yo parece que...
- 07/11/19 13:06
Xavi T Re: Somontano
No me queda claro el final. Noticia del año pasado: Lo mismo pueden decir en Valencia, donde todos los esfuerzos...
1 07/11/19 13:01
Albtotxo Re: Somontano
Investigando un poco, he visto que los de Celler La Muntanya al final consiguieron salvar el majuelo y...
1 07/11/19 12:54
Xavi T Re: Somontano
Gracias por el artículo. Es difícil hacer juicios de valor con tan poca experiencia, puede que alguna elaboración me...
1 07/11/19 12:48
Albtotxo Re: Somontano
Hace unos años, hablando de unos bancales de moristel que se habían encontrado en Alicante, Víctor de la Serna...
- 07/11/19 12:39
Ralfilauren Re: El reto de catar un vino......
Yo no me considero demasiado apto para las catas, últimamente me estoy interesando por las catas a ciegas para ir...
1 07/11/19 12:34
Xavi T Re: Somontano
El mío no llegaba ni a correcto en mis estándares, aunque tú y yo diferimos un poco en gustos :P Pero estamos en...
1 07/11/19 12:31
Ralfilauren Re: Somontano
El que yo probé de Moristel, que no sé si sera el mismo, me pareció un vino correcto y nada mas.
1 07/11/19 12:24
Xavi T Re: Somontano
Probé ayer un Somontano 100% Moristel y, la verdad, igual les sale a cuenta seguir trabajando con variedades...
1 07/11/19 12:19
Xavih Re: La baja calidad resta prestigio a las D.O.s según Luis Gutiérrez
Estamos ante un dilema universal, quien vigila al vigilante(Ya que he empezado acabo la frase con la pedantería que...
5 07/11/19 12:13
Unnovato Re: Pregunta sobre vinos con buena RCP
Sí, si no niego nada de lo que tú dices: el objetivo para el que ha sido concebida la vinoteca es para conservar, no...
1 07/11/19 11:26
Lovecft Re: La baja calidad resta prestigio a las D.O.s según Luis Gutiérrez
Medir en términos cuantitativos es complicado, pero si que se pueden establecer unas reglas del juego más...
4 07/11/19 11:23
Ralfilauren Re: La baja calidad resta prestigio a las D.O.s según Luis Gutiérrez
Esa es la cuestión, he probado mas de un vino amparado por alguna DO que creo que no deberían haber pasado tal cata...
1 07/11/19 11:03
Ralfilauren Re: La baja calidad resta prestigio a las D.O.s según Luis Gutiérrez
Es así, la DO debería ser un símbolo de calidad, los productos con otro perfil, que también los debe haber, deberían...
3 07/11/19 10:59
Ralfilauren Re: La baja calidad resta prestigio a las D.O.s según Luis Gutiérrez
Totalmente de acuerdo.
- 07/11/19 10:57
Xavi T Re: La baja calidad resta prestigio a las D.O.s según Luis Gutiérrez
El caso de las Baleares es un tanto especial, por la cuestión que ya hemos hablado de que las palabras Mallorca,...
3 07/11/19 10:37
Gemma Peyro Re: La baja calidad resta prestigio a las D.O.s según Luis Gutiérrez
Haciendo un poco de abogado del diablo, ¿dónde irían a parar los vinos que no cumplan un mínimo de calidad? ¿VT?...
2 07/11/19 10:10
Minsc Re: El reto de catar un vino......
Yo empecé este años a meterme más en el mundo del vino y a comprar mejores botellas. Como catador soy muy novato...
2 07/11/19 09:50
Luban Re: La baja calidad resta prestigio a las D.O.s según Luis Gutiérrez
Cuál creeis que es la D.O. más machacada a día de hoy? En este momento sin lugar a dudas mi respuesta sería Rueda,...
3 07/11/19 09:47
Gemma Peyro Re: La baja calidad resta prestigio a las D.O.s según Luis Gutiérrez
Totalmente de acuerdo, una cosa arrastra a la otra.
2 07/11/19 09:44
Miryam777 Re: El reto de catar un vino......
Aparte de practicar bebiendo (catando) que comparto con lo que te dicen, también es bueno la constancia, leer mucho...
1 07/11/19 09:08
Miryam777 Re: El reto de catar un vino......
Modesta contestación, creo que tus catas son un referente para mucha gente..... “el vino te hace feliz en el momento...
2 07/11/19 09:05
Xavih Re: Pregunta sobre vinos con buena RCP
Yo en eso estoy con Sergio. Una vinoteca tiene la labor de favorecer la guarda del vino, no para tenerlo los vinos...
- 07/11/19 08:55
Xavih Re: Espumoso de bienvenida
Gran elección. Yo soy un poco más de Recadero que de Gramona, pero para una presentación me parecen perfectos..El...
2 07/11/19 08:34
Josep_Gallego Re: La baja calidad resta prestigio a las D.O.s según Luis Gutiérrez
También he leído la frase de Luis Gutierrez que aún precisa más el tema España tiene que dejar de ofrecer productos...
5 07/11/19 08:26
Wineandlove Re: Espumoso de bienvenida
Finalmente he comprado Gramona Brut Imperial, espero que os guste, estaba muy accesible y a buen precio. Desde luego...
5 07/11/19 08:21
Wineandlove Re: Espumoso rosado para regalar
Me los apunto todos, gracias Xavih
2 07/11/19 08:20
Wineandlove Re: El reto de catar un vino......
Estoy empezando en el mundo del vino y me gusta mucho catar. No sé hasta donde llegaré pero todo el mundo me dice por...
3 07/11/19 08:18
Josep_Gallego Re: El reto de catar un vino......
No me considero especialmente dotado para la cata y menos aún para la cata a ciegas, me he acercado a ella buscando...
6 06/11/19 23:32
Josep_Gallego Re: La baja calidad resta prestigio a las D.O.s según Luis Gutiérrez
Me refiero a zonificación y definición de suelos y calidades como he dicho, por si sola desde luego no sirve de nada...
3 06/11/19 23:20
Unnovato Re: La baja calidad resta prestigio a las D.O.s según Luis Gutiérrez
Pero realmente crees que zonificar aumenta la calidad? Yo creo que le puede dar valor añadido, le puede aportar mayor...
6 06/11/19 23:05
Ralfilauren Re: La baja calidad resta prestigio a las D.O.s según Luis Gutiérrez
Tengo la sensación de que siempre intentamos copiar modelos existentes y tal vez esa energía invertida en copiar nos...
4 06/11/19 22:10
Miryam777 El reto de catar un vino......
El reto de catar un vino... Cada vez son más abundantes las webs, tiendas especializadas en vinos, que tienen...
6 06/11/19 22:06
Lovecft Re: Pregunta sobre vinos con buena RCP
El tema es que precisamente un friki de vino no creo que consuma vinos de 2-3€ botella salvo en casos muy...
3 06/11/19 21:25
pepecano Re: Pregunta sobre vinos con buena RCP
La mayoria de los que escriben aqui tienen mas vinos en casa que yo y estoy seguro que de mas calidad. Ahora en...
1 06/11/19 20:22
Lovecft Re: Pregunta sobre vinos con buena RCP
Pero pq tú juegas en otra liga...yo no almaceno tanto vino ni de broma...cuando manejas ese volumen evidentemente...
1 06/11/19 20:14
pepecano Re: Espumoso rosado para regalar
Si que lo he catado y me parece que subi la cata, tengo buen recuerdo de ese cava, es una buena opción
1 06/11/19 20:05
pepecano Re: Pregunta sobre vinos con buena RCP
Sin tener mucho vino en casa tengo alrededor de 100 botellas, lógicamente unas de menor calidad y otras de mayor,...
1 06/11/19 20:03
Josep_Gallego Re: La baja calidad resta prestigio a las D.O.s según Luis Gutiérrez
Parece que las DO se van moviendo hacia una zonificación y definición de suelos y calidades. Tenemos ejemplos como...
1 06/11/19 19:01
Unnovato Re: Pregunta sobre vinos con buena RCP
Pued yo creo que el daño (o no) que le hace una vinoteca no depende de la calidad del vino que contiene, por lo tanto...
2 06/11/19 17:28
Unnovato Re: La baja calidad resta prestigio a las D.O.s según Luis Gutiérrez
Con la afirmación del título no creo que haya nadie que no esté de acuerdo. Un producto de baja calidad bajo el...
4 06/11/19 17:19
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