Autor | Mensaje | Me gustas | Fecha |
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Ricardof |
Re: Fase Olfativa Emina Verdejo Fermentado en Barrica 2016
fruta de hueso blanca, floral |
1 | 09/05/18 20:56 |
Javier Azcona |
Re: Fase Olfativa Emina Verdejo Fermentado en Barrica 2016
La barrica es muy buena, me mola. |
4 | 09/05/18 20:56 |
Catalina_Bibiloni |
Re: Fase Olfativa Emina Verdejo Fermentado en Barrica 2016
Sin mover la copa aparece el hinojo, la mantequilla. Citricos (limón maduro) |
2 | 09/05/18 20:56 |
Dani-Bcn |
Re: Fase Olfativa Emina Verdejo Fermentado en Barrica 2016
Es cierto, a medida que el vino va cogiendo temperatura la madera se hace muy presente y se queda en primer plano. |
2 | 09/05/18 20:56 |
P_Prades |
Re: Fase Olfativa Emina Verdejo Fermentado en Barrica 2016
Un limon maduro, casi licoroso |
2 | 09/05/18 20:56 |
Swinsword |
Re: Fase Olfativa Emina Verdejo Fermentado en Barrica 2016
Pues a mi me ha aparecido de forma sutil, con más predominio de las blancas, pero seguimos trabajando en ello xD |
1 | 09/05/18 20:56 |
Catalina_Bibiloni |
Re: Fase Olfativa Emina Verdejo Fermentado en Barrica 2016
Buena intensidad aromática, sin mover la copa, esta muy expresivo! |
2 | 09/05/18 20:56 |
Jmarcop |
Re: Fase Olfativa Emina Verdejo Fermentado en Barrica 2016
Fruta de hueso (albaricoque, melocotón) pasando cítricos al agitar. Algo de madera, aunque no predomina |
1 | 09/05/18 20:55 |
Carlit |
Re: Fase Olfativa Emina Verdejo Fermentado en Barrica 2016
De momento, en nariz intensidad media con notas de cítricos y aromas ácidos. También despunta alguna nota anisada.... |
- | 09/05/18 20:55 |
pepecano |
Re: Fase Olfativa Emina Verdejo Fermentado en Barrica 2016
La crianza muy bien puesta, despues de siete meses de crianza no es muy notoria y le aporta complejidad. |
3 | 09/05/18 20:55 |
Dani-Bcn |
Re: Fase Olfativa Emina Verdejo Fermentado en Barrica 2016
A mi la laca de uñas también me ha venido, pero en este caso creo que es debido a un cierto enmascaramiento con los... |
1 | 09/05/18 20:55 |
Swinsword |
Re: Fase Olfativa Emina Verdejo Fermentado en Barrica 2016
Pues no sé si será el guaraná, pero a mi me está costando pillar la piña, pero sí que veo esas notas plataneras :D |
1 | 09/05/18 20:55 |
Francisco_Sebastian |
Re: Fase Olfativa Emina Verdejo Fermentado en Barrica 2016
al ir entrando en temperatura aparecen los aromas a especiados y bollería, |
- | 09/05/18 20:55 |
Lovecft |
Re: Fase Olfativa Emina Verdejo Fermentado en Barrica 2016
A mi me aparece el limón de forma poderosa... |
- | 09/05/18 20:55 |
_Guillermo_ |
Re: Fase Olfativa Emina Verdejo Fermentado en Barrica 2016
Tiene buena intensidad aromática, aparte de los cítricos van surgiendo notas más complejas de la madera, algo de... |
1 | 09/05/18 20:54 |
Swinsword |
Re: Fase Olfativa Emina Verdejo Fermentado en Barrica 2016
Y en boca qué tal? xDDDD Buenas noches!!!! |
1 | 09/05/18 20:54 |
Albertomon |
Re: Fase Olfativa Emina Verdejo Fermentado en Barrica 2016
Aroma intenso de frutas tropicales, piña, mango, banana... toques cítricos, herbáceos y anisados. |
- | 09/05/18 20:53 |
Barni700 |
Re: Fase Olfativa Emina Verdejo Fermentado en Barrica 2016
A copa parada me recuerda a una bodega llena de barricas. Humedad. Al mover la copa aparecen aromas más frutales,... |
1 | 09/05/18 20:53 |
Francisco_Sebastian |
Re: Fase Olfativa Emina Verdejo Fermentado en Barrica 2016
también a hierba fresca y paja, |
- | 09/05/18 20:52 |
Swinsword |
Re: Fase Olfativa Emina Verdejo Fermentado en Barrica 2016
Manzana, madera, melocotón... |
- | 09/05/18 20:52 |
carmenfdezr |
Re: Fase Olfativa Emina Verdejo Fermentado en Barrica 2016
Cierto esas notas de hinojo, anís, |
- | 09/05/18 20:52 |
Miguelx |
Re: Fase Olfativa Emina Verdejo Fermentado en Barrica 2016
Nariz de intensidad media con aromas de piña, melón, albaricoque, limón y anisados. Notas balsámicas mentoladas,... |
1 | 09/05/18 20:52 |
Lovecft |
Re: Fase Olfativa Emina Verdejo Fermentado en Barrica 2016
Balsámicos (menta), algo de bollería... |
1 | 09/05/18 20:52 |
Mcarmen Gonzalez |
Re: Fase Olfativa Emina Verdejo Fermentado en Barrica 2016
A mi como hinojos de fondo-anises |
2 | 09/05/18 20:52 |
Lovecft |
Re: Fase Olfativa Emina Verdejo Fermentado en Barrica 2016
Si, el plátano aparece como en un segundo plano.. |
- | 09/05/18 20:52 |
Anubis7 |
Re: Fase Olfativa Emina Verdejo Fermentado en Barrica 2016
Quiza en boca notemos algo pero en nariz me parece un verdejo joven. pero nada mas |
- | 09/05/18 20:51 |
Swinsword |
Re: Fase Olfativa Emina Verdejo Fermentado en Barrica 2016
Anisados, toques de pera de agua, troques de pimienta blanca y un toque como laca de uñas que me ha venido (seguiré... |
3 | 09/05/18 20:51 |
P_Prades |
Re: Fase Olfativa Emina Verdejo Fermentado en Barrica 2016
Flor blanca (manzanilla, tilo) y sutiles hierbas de monte sobre un fondo anisado (hinojo) y alimonado acompañan a... |
- | 09/05/18 20:51 |
graciano |
Re: Fase Olfativa Emina Verdejo Fermentado en Barrica 2016
Notas de levadura y algo de panadería sobre las notas más bien ahumadas de la crianza en madera junto a alguna... |
2 | 09/05/18 20:51 |
Francisco_Sebastian |
Re: Fase Olfativa Emina Verdejo Fermentado en Barrica 2016
piña, mango platano pero que muestra tonos a flores como anisados de hinojo y tomillo muy característicos de la... |
1 | 09/05/18 20:50 |
pepecano |
Re: Fase Olfativa Emina Verdejo Fermentado en Barrica 2016
Mas piña que platano, verdad ??? |
1 | 09/05/18 20:50 |
_Guillermo_ |
Re: Fase Olfativa Emina Verdejo Fermentado en Barrica 2016
Notas de fruta tropical, piña, paraguaya, algunos cítricos como de pomelo |
2 | 09/05/18 20:50 |
carmenfdezr |
Re: Fase Olfativa Emina Verdejo Fermentado en Barrica 2016
En nariz me aparecen aromas a cítricos, naranja, piña.... |
1 | 09/05/18 20:50 |
Dani-Bcn |
Re: Fase Olfativa Emina Verdejo Fermentado en Barrica 2016
A copa parada aromas amaderados, pero también albaricoque y melocotón. Cuando oxigenamos aparecen con mucha más... |
4 | 09/05/18 20:50 |
Santilz |
Re: Fase Olfativa Emina Verdejo Fermentado en Barrica 2016
Para mi frutas blancas y algo de hierba, a ver como evoluciona. |
1 | 09/05/18 20:50 |
lomestre |
Re: Fase Olfativa Emina Verdejo Fermentado en Barrica 2016
Yo tampoco noto esa barrica en nariz, fruta, hierba, un poco de levadura y ya, a ver como evoluciona. |
1 | 09/05/18 20:49 |
Francisco_Sebastian |
Re: Fase Olfativa Emina Verdejo Fermentado en Barrica 2016
Se distingue una aromática potente muy afrutado y fresco a fruta tropical |
- | 09/05/18 20:49 |
Beodo |
Re: Fase Olfativa Emina Verdejo Fermentado en Barrica 2016
Predominan los aromas a fruta tropical que se entrelazan con aromas anisados,citricos, piña... |
- | 09/05/18 20:49 |
Swinsword |
Re: Fase Olfativa Emina Verdejo Fermentado en Barrica 2016
A copa parada, polvos de talco, levadura, herbáceos marcados y c´´itricos más suaves. Las flores aparecen de fondo. |
2 | 09/05/18 20:49 |
pepecano |
Re: Fase Olfativa Emina Verdejo Fermentado en Barrica 2016
Lo primero que me ha venido son unos anisados elegantisimos. Uffff. |
4 | 09/05/18 20:49 |
P_Prades |
Re: Fase Olfativa Emina Verdejo Fermentado en Barrica 2016
Predominan en mi copa los aromas a frutas blancas maduras (albaricoque blanco, pera…) junto a fruta exótica en sazón... |
2 | 09/05/18 20:48 |
Lovecft |
Re: Fase Olfativa Emina Verdejo Fermentado en Barrica 2016
Piña, algo de plátano y notas ligeramente aceitosas o glicéricas. |
- | 09/05/18 20:48 |
Javier Azcona |
Re: Fase Olfativa Emina Verdejo Fermentado en Barrica 2016
Limpio y con aromas de fermentación en barrica, y levaduras, nata y crema pastelera. Limón, melón, gerbera,... |
4 | 09/05/18 20:48 |
Mcarmen Gonzalez |
Re: Fase Olfativa Emina Verdejo Fermentado en Barrica 2016
Aromas intensos de corte tropical sobre un fondo de botellería/levadura pero a la vez algo de anisados conforme se... |
1 | 09/05/18 20:48 |
Anubis7 |
Re: Fase Olfativa Emina Verdejo Fermentado en Barrica 2016
Piña y frutas blancas. No noto nada mas alla que indique barrica.. |
2 | 09/05/18 20:48 |
Víctor Sánchez |
Re: Fase Olfativa Emina Verdejo Fermentado en Barrica 2016
Nariz intensa. Albaricoque, melón, piña, plátano, hierba fresca, anís, vainilla. |
2 | 09/05/18 20:47 |
P_Prades |
Re: Fase Olfativa Emina Verdejo Fermentado en Barrica 2016
Tras unos inicios prometedores de buena intensidad en nariz, éstos pasan a ser de una intensidad media |
- | 09/05/18 20:47 |
lomestre |
Re: Fase Olfativa Emina Verdejo Fermentado en Barrica 2016
Piña, levaduras, cítricos, manzana verde. |
2 | 09/05/18 20:46 |
ernio1 |
Re: Fase Olfativa Emina Verdejo Fermentado en Barrica 2016
Lo primero que me ha venido son los aromas de la barrica,pero luego enseguida me ha venido platano y piña |
2 | 09/05/18 20:46 |
Mcarmen Gonzalez |
Fase Olfativa Emina Verdejo Fermentado en Barrica 2016
Aromas intensos de corte tropical sobre un fondo de botelleria/levadura pero a la vez algo de anisados conforme se... |
3 | 09/05/18 20:43 |
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