Re: Fase Olfativa Emina Verdejo Fermentado en Barrica 2016
Notas de levadura y algo de panadería sobre las notas más bien ahumadas de la crianza en madera junto a alguna especia dulce. Las notas de fruta tropical, piña, y cítricas dan paso a notas balsámicas de hinojo y anisados
"El hombre debe al vino ser el único animal que bebe sin sed." PLINIO