Blancos del priorat de picapoll y verdejo?
Blancos del priorat de picapoll y verdejo?
Buenas..,pues eso, alguien conoce algún proyecto de vino blanco del priorat hecho con picapoll y verdejo. Estas uvas creo que son históricas de la zona (la verdejo con otro nombre y supongo que características parecidas a la que conocemos todos. Creo que quedan muy poquitas y viejísimas cepas por la zona. saludos
Re: Blancos del priorat de picapoll y verdejo?
Ver mensaje de vidokHola,
Yo no lo se, pero la variedad Picapoll, mas que típica del Priorat, lo fue en general de todo Catalunya. Acompañada del SOMOLL.
Atualmente la variedad Picapoll Blanca esta por decirlo de alguna manera apadrianda de la DO Pla de Bages.
La picapoll negra se cultiva bastante en el sur de Francia.
No se si te sirve, pero esto es lo que yo poco se.
Salutaciones,
Re: Blancos del priorat de picapoll y verdejo?
Ver mensaje de vidokVarietats negres recomanades:
Garnatxa negra
Samsó o mazuela
Varietats negres autoritzades:
Garnatxa peluda
Cabernet sauvignon
Cabernet franc
Ull de llebre
Pinot noir
Merlot
Syrah
Picapoll negre
Varietats blanques autoritzades:
Garnatxa blanca
Macabeu
Pedro Ximénez
Chenin
Moscatell d’Alexandria
Moscatell de gra petit
Pansal
Picapoll blanc
De las dos variedades, sólo la picapoll está autorizada.
He encontrado este:
Mas d’en Compte(F. Bota), Celler Cal Plà.
Varietats: 50% Garnatxa Blanca, 25% Picapoll Blanc, 25% Xarel.lo
www.cellercalpla.com
Nota: Lo he copiado de páginas en catalán, si quieres te lo traduzco.
Bienvenido a Verema....
Ver mensaje de DeivitpY gracias por tu aportación.
Re: Blancos del priorat de picapoll y verdejo?
Ver mensaje de juanwwwGràcies..., el Mas d´en Compte blanc és un dels meus preferits (encara que les anyades són força irregulars). Em referia a picapolls i ";verdejos"; centenaris i projectes sobre aquests raïms que tindrien rendiments molt petits (mig quilo per cep. Gràcies de totes maneres