Foro y opiniones de Vino de Cataluña
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La 12ª edición de La Guia de Vins de CatalunyaAutor:Josep_Gallego
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Swinsword
(19/11/19 11:57)
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La D.O Cava se dividira en cuatro zonas y varias zubzonas en CatalunyaAutor:pepecano
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pepecano
(09/11/19 17:50)
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39ª Mostra de Vins i Caves de CatalunyaAutor:jvoltaire
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Lovecft
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Puntuaciones Parker Priorat y las denominaciones de Cataluña.Autor:Josep_Gallego
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Atni
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El Primer Cava o el primer espumoso elaborado en CataluñaAutor:Josep_Gallego
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Unnovato
(05/07/19 17:28)
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Prescriptores , Instagram , Facebook y humo, Historia del vino en CatalunyaAutor:Chez Sanabres
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Chez Sanabres
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¿Conocéis los vinos brisados?Autor:Dani-Bcn
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Ralfilauren
(08/02/19 13:03)
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Cérvoles Blanc 2016 gana el premio al mejor vino catalán 2018Autor:J-Carlos
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Por:
Josep_Gallego
(09/10/18 22:16)
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Preguntas sobre Guía de vinos de CataluñaAutor:Serenissimo
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Por:
Xavih
(14/08/18 01:29)
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Puntuaciones Parker Cataluña: Priorat muy por encima del resto.Autor:Josep_Gallego
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Xavih
(03/06/18 12:20)
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Mash i Tassy, dos japonesos de visita pel Penedès i el Priorat a Catalunya Experience (TV3)Autor:Francescf
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Francescf
(14/05/18 21:11)
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Los 3 problemas del Sector del Vino en Catalunya, reflexiones de un SommelierAutor:Chez Sanabres
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jvoltaire
(19/11/17 21:03)
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37º Mostra de vins i caves de CatalunyaAutor:Juancarlos74
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Swinsword
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Codorníu se muda a RiojaAutor:Mariajuan13
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pepecano
(20/10/17 21:16)
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¿Esta afectando y podría afectar el asunto de Catalunya en el mercado del Cava y vinos catalanes?Autor:Chez Sanabres
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Por:
ancc
(15/10/17 12:42)
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¿Qué os parece las nuevas puntuaciones de Luis Gutiérrez en los vinos catalanes?Autor:Manolomadrigal
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Pibe2000es
(07/11/16 04:28)
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Vinos catalanes ¿sobrevalorados?Autor:Gil Florencio
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Lovecft
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Mostra de vins i caves de CatalunyaAutor:Obiwan Ferran
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Francescf
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Guía de vinos de Cataluña 2011Autor:Francescf
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Francescf
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Los vinos catalanes son líderes en Catalunya con una cuota del 33,7%Autor:Francescf
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Sergi Castells
(14/02/15 11:42)
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Hoteles con encanto en CataluñaAutor:Westy
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Francescf
(02/02/15 13:07)
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Catalunya estrena una escuela de EnoturismoAutor:pepecano
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pepecano
(07/10/14 21:40)
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Ruta por el Priorat, consejos para enoturismoAutor:Bartvander
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Por:
Lovecft
(26/08/14 14:05)
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Nueva App de La Guia de vins de Catalunya 2014 (en catalán)Autor:Anpg
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Por:
Anpg
(16/01/14 13:00)
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Nuevo programa en TVE- Catalunya, " Entre Vinyes "Autor:pepecano
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Por:
pepecano
(09/12/13 19:36)
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Mostra de vins i caves de CatalunyaAutor:jvoltaire
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Por:
Seamaster1977
(24/09/13 23:19)
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¿Moscas transgenicas para luchar contra la plaga de la mosca del olivo de Cataluña?Autor:Gomez
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Vinos tintos de CataluñaAutor:Maese
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Cataluña no és Califòrnia ¿Alguien puede dar más referencias de este libro?Autor:Whitebruja
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Por:
doctortjk
(03/06/13 21:04)
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Cuándo es un vino D.O. CatalunyaAutor:Comvinart
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Por:
Comvinart
(14/05/13 21:28)
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¿Qué pasa en la DO Cava Catalunya?Autor:Germans Ibor
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Por:
pepecano
(12/01/13 22:47)
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Plan botellón anticrisis en CataluñaAutor:J-Carlos
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Por:
J-Carlos
(29/12/12 10:14)
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Vino catalán para cataAutor:Fafosteles
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Por:
pepecano
(26/05/12 12:05)
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Muestra de Vinos Catalanes en la Ciudad de MéxicoAutor:Comvinart
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Por:
Comvinart
(06/02/12 21:46)
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Recomendación Bar de tapas en Barcelona para 15 mujeres el 15 de Julio (cerca de Plaza Cataluña)Autor:Jeronimo
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Re: Recomendación Bar de tapas en Barcelona para 15 mujeres el 15 de Julio (cerca de Plaza Cataluña)
Por:
Francescf
(22/06/11 16:57)
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Listado Parker 2011 de vinos catalanesAutor:J-Carlos
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Por:
Carlesov
(07/05/11 12:41)
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| Swinsword |
Re: La 12ª edición de La Guia de Vins de Catalunya
Pues mira, de Perelada me han gustado bastante sus vinos, desde el 3 finques, hasta su Malaveïna, que es lo más top... |
- | 19/11/19 11:57 |
| pepecano |
Re: La 12ª edición de La Guia de Vins de Catalunya
Homogeneizar las valoraciones es complicadísimo, pero que esta guía tira hacia arriba esta claro y por eso mis dudas... |
1 | 17/11/19 20:18 |
| Xavih |
Re: La 12ª edición de La Guia de Vins de Catalunya
Ah bueno claro, ese es otro tema. Yo desde luego nunca me he creído esa valoración. Al menos si la comparamos con... |
1 | 17/11/19 20:11 |
| pepecano |
Re: La 12ª edición de La Guia de Vins de Catalunya
No dudo que las catas sean a ciegas pero me hace daño mirar las puntuaciones de esta guía, personalmente pienso que... |
1 | 17/11/19 19:14 |
| Xavih |
Re: La 12ª edición de La Guia de Vins de Catalunya
Bueno en principio esta prohibido y aunque suele ser habitual en este tipo de eventos la mayoría aquí lo respetaban... |
1 | 17/11/19 16:26 |
| Dani-Bcn |
Re: La 12ª edición de La Guia de Vins de Catalunya
En cuanto a las variedades autóctonas... pues parece ser un requisito para que te puntúen el vino. En más de una... |
1 | 17/11/19 14:03 |
| Dani-Bcn |
Re: La 12ª edición de La Guia de Vins de Catalunya
En cuanto a los vinos de relleno, creo que el motivo es que estaban las bodegas que habían conseguido puntuación... |
- | 17/11/19 13:57 |
| Dani-Bcn |
Re: La 12ª edición de La Guia de Vins de Catalunya
Sí, yo también tuve la oportunidad de acercarme y estoy completamente de acuerdo contigo con lo de las escupideras.... |
1 | 17/11/19 13:55 |
| Xavih |
Re: La 12ª edición de La Guia de Vins de Catalunya
Joder Gustavo después soy yo el que voy fuerte. En parte estoy de acuerdo, en parte no. En lo de la DO Empordà,... |
1 | 15/11/19 09:06 |
| Chez Sanabres |
Re: La 12ª edición de La Guia de Vins de Catalunya
La nueva moda de la Carinyena Blanca es el fracaso anticipado de una DO sin identidad que intenta destacar de algun... |
1 | 13/11/19 18:48 |
| pepecano |
Re: La 12ª edición de La Guia de Vins de Catalunya
Hay muy pocas hectareas plantadas de cariñena blanca, el que mas me ha gustado de lejos es el de Vinyas d`Olivardots |
2 | 13/11/19 14:54 |
| ahalliwell |
Re: La 12ª edición de La Guia de Vins de Catalunya
Si Xavih, totalmente de acuerdo. Ferrer Bobet es otro crac de la región. Llevo años sin probar Marco Abella, tomo... |
1 | 13/11/19 13:29 |
| jvoltaire |
Re: La 12ª edición de La Guia de Vins de Catalunya
Gracias por la información. Como siempre en los premios puede haber muchas opiniones y habría que saber qué otros... |
3 | 13/11/19 09:18 |
| Xavih |
Re: La 12ª edición de La Guia de Vins de Catalunya
Coincido con Terroir al Limit, aunque sorprendentemente(Para mi que soy más de Cariñena), casi me gusto más les... |
4 | 13/11/19 01:34 |
| pepecano |
Re: La 12ª edición de La Guia de Vins de Catalunya
Puede ser que haya cambiado de dueños esta guía ??? He oído comentarios pero no se si son fiables. |
1 | 12/11/19 19:40 |
| Abreunvinito |
Re: La 12ª edición de La Guia de Vins de Catalunya
Gracias por compartir. Tengo la sensación que cada vez tengo más pendientes (bodegas, vinos, añadas..) que... |
1 | 12/11/19 18:43 |
| ahalliwell |
Re: La 12ª edición de La Guia de Vins de Catalunya
Fui al evento, y la verdad que bastante bueno (salvo que deberían trabajar el tema de los escupideras). Veo varios... |
4 | 12/11/19 10:27 |
| Swinsword |
Re: La 12ª edición de La Guia de Vins de Catalunya
Con la cantidad de bodegas nuevas que aparecen cada año, la cosa se complica :-D |
2 | 11/11/19 12:06 |
| Josep_Gallego |
Re: La 12ª edición de La Guia de Vins de Catalunya
Seguro que cada vez te quedan menos por catar... Abrazo! |
2 | 11/11/19 12:04 |
| Swinsword |
Re: La 12ª edición de La Guia de Vins de Catalunya
A tomar nota de muchas bodegas y vinos que no conozco!!!! Mil gracias :-D |
2 | 11/11/19 11:10 |
| pepecano |
Re: La D.O Cava se dividira en cuatro zonas y varias zubzonas en Catalunya
La D.O Cava esta tocada, se han marchado bodegas muy importantes y en estos momentos es dificil que se den un... |
1 | 09/11/19 17:50 |
| Pjbejar |
Re: La D.O Cava se dividira en cuatro zonas y varias zubzonas en Catalunya
Y estoy de acuerdo en hacer delimitaciones pero dudo que esto de un impulso a la DO. En mi caso, las DO en general... |
2 | 09/11/19 11:40 |
| pepecano |
Re: La D.O Cava se dividira en cuatro zonas y varias zubzonas en Catalunya
Esta claro que la zonificacion no mejorara la calidad del cava, pero si que nos aclarara a los consumidores que un... |
3 | 09/11/19 09:57 |
| Pjbejar |
Re: La D.O Cava se dividira en cuatro zonas y varias zubzonas en Catalunya
La verdad es que la zonificación no va a mejorar la calidad de la gran mayoría de cavas que se venden hoy día, ya... |
1 | 09/11/19 09:23 |
| Ralfilauren |
Re: La 12ª edición de La Guia de Vins de Catalunya
¡Muchas gracias por compartir Josep! |
1 | 05/11/19 23:32 |
| Josep_Gallego |
La 12ª edición de La Guia de Vins de Catalunya
A ver que os parecen las puntuaciones de la 12ª edición de La Guia de Vins de Catalunya, que proclama el vino Mas del... |
4 | 05/11/19 22:34 |
| Swinsword |
Re: La D.O Cava se dividira en cuatro zonas y varias zubzonas en Catalunya
Es que aquello, por lo que nos hemos podido enterar, fue un desmadre y era un despropósito tras despropósito, con... |
- | 04/11/19 16:28 |
| pepecano |
Re: La D.O Cava se dividira en cuatro zonas y varias zubzonas en Catalunya
Todo dependerá de como les vayan las ventas, al fin y al cabo es todo, pero creo que no les puede ir peor que antes... |
3 | 02/11/19 10:25 |
| Unnovato |
Re: La D.O Cava se dividira en cuatro zonas y varias zubzonas en Catalunya
Sí, yo también veo difícil que los que se han ido se vuelvan a incorporar a la DO, por lo menos a medio plazo. Y... |
2 | 02/11/19 00:08 |
| Xavih |
Re: La D.O Cava se dividira en cuatro zonas y varias zubzonas en Catalunya
Ya, pero una vez hecho lo más dificil que es irse y volar por su cuenta yo veo poco probable que a corto plazo... |
4 | 31/10/19 16:37 |
| Unnovato |
Re: La D.O Cava se dividira en cuatro zonas y varias zubzonas en Catalunya
Pues hasta hace poco el discurso de los de Corpinnat era el de me he ido porque no he tenido más remedio, porque yo... |
4 | 30/10/19 21:06 |
| Swinsword |
Re: La D.O Cava se dividira en cuatro zonas y varias zubzonas en Catalunya
A ver si te equivocas y esto sirve, como mínimo, para detener todo este empastre, que no se´ria poco. Y mejorar, pues... |
1 | 30/10/19 16:57 |
| Swinsword |
Re: La D.O Cava se dividira en cuatro zonas y varias zubzonas en Catalunya
Lo de las explicaciones, pues debería ser casi obligatorio, porque es que ni el consumidor interno tiene idea de todo... |
1 | 30/10/19 16:54 |
| jvoltaire |
Re: La D.O Cava se dividira en cuatro zonas y varias zubzonas en Catalunya
Bienvenido sean los cambios, aunque un poco tarde. Habrá que ver si volverán a agrupar a las bodegas que han marchado |
1 | 30/10/19 11:45 |
| Comvinart |
Re: La D.O Cava se dividira en cuatro zonas y varias zubzonas en Catalunya
Como consumidor foráneo, pienso que es importante que en estas divisiones de zonas se expliquen las diferencias... |
4 | 30/10/19 00:34 |
| Josep_Gallego |
Re: La D.O Cava se dividira en cuatro zonas y varias zubzonas en Catalunya
Totalmente de acuerdo, la sensación es que todo llega tarde y va a crear problemas, espero equivocarme por el bien... |
3 | 29/10/19 22:53 |
| pepecano |
Re: La D.O Cava se dividira en cuatro zonas y varias zubzonas en Catalunya
Yo siempre digo que somos cuatro Xavi y seguro que no somos un tanto por ciento grande de las ventas, pero no esta... |
2 | 29/10/19 20:39 |
| pepecano |
Re: La D.O Cava se dividira en cuatro zonas y varias zubzonas en Catalunya
Que opino de la división por zonas y subzonas? Creo que se tenia que haber hecho antes, mucho antes, ni las... |
3 | 29/10/19 20:37 |
| Josep_Gallego |
Re: La D.O Cava se dividira en cuatro zonas y varias zubzonas en Catalunya
Hoy en titulares de Verema están los expertos a los que se supone han consultado, desde luego todos ellos referentes... |
1 | 29/10/19 18:30 |
| Xavih |
Re: La D.O Cava se dividira en cuatro zonas y varias zubzonas en Catalunya
Por cierto en referente a los sellos de Cavas, actualmente existe el Blanco, jovén, el Verde, Reserva y el Negro,... |
2 | 29/10/19 17:51 |
| Abreunvinito |
Re: La D.O Cava se dividira en cuatro zonas y varias zubzonas en Catalunya
Al menos no vamos a peor como hasta ahora. Saludos |
1 | 29/10/19 16:38 |
| Xavih |
Re: La D.O Cava se dividira en cuatro zonas y varias zubzonas en Catalunya
Parezco el Doctor NO, pero me da que esto sólo servirá para infundir más confusión a los cada vez menos clientes que... |
6 | 29/10/19 11:42 |
| Lovecft |
Re: La D.O Cava se dividira en cuatro zonas y varias zubzonas en Catalunya
Es que el quid de la cuestión está ahí, que algunas de las bodegas más potentes y que prestigiaban a la D.O. ya están... |
2 | 29/10/19 11:34 |
| Abreunvinito |
Re: La D.O Cava se dividira en cuatro zonas y varias zubzonas en Catalunya
Algo tenían que hacer. Renovarse o morir. ¿Suficiente? Ya veremos donde ponen la línea de llegada en los cambios. Si... |
2 | 28/10/19 15:55 |
| Unnovato |
Re: La D.O Cava se dividira en cuatro zonas y varias zubzonas en Catalunya
¡Si va a mejorar la percepción del cava, bienvenido sea! |
2 | 28/10/19 12:02 |
| Maresme |
Re: La D.O Cava se dividira en cuatro zonas y varias zubzonas en Catalunya
Ojala!!! Pero te aseguro que no lo obligaran,el subir de 15 a 18 meses esta bien,las divisiones creo que... |
2 | 28/10/19 11:58 |
| Swinsword |
Re: La D.O Cava se dividira en cuatro zonas y varias zubzonas en Catalunya
Parece que empiezan a buscar soluciones al problemón que existe. Y que quieren, al final, zonificar mucho para que el... |
3 | 28/10/19 11:51 |
| pepecano |
Re: La D.O Cava se dividira en cuatro zonas y varias zubzonas en Catalunya
Hola Diego, hasta ahora no es obligatorio poner fecha de degüelle en la etiqueta, por lo que he leído a partir de que... |
2 | 28/10/19 11:50 |
| Maresme |
Re: La D.O Cava se dividira en cuatro zonas y varias zubzonas en Catalunya
Hola Pepe,lo del deguelle no se mueve,seguira como hasta ahora. Abrazote |
1 | 28/10/19 11:36 |
| pepecano |
La D.O Cava se dividira en cuatro zonas y varias zubzonas en Catalunya
No sabemos si será la solución porque creo que van tarde en este tema pero por lo menos parece encaminado a que el... |
10 | 28/10/19 11:22 |
