Recomendación de vinos catalanes

37 respuestas
    #16
    Lorden
    en respuesta a Dani88

    Re: Recomendación de vinos catalanes?

    Ver mensaje de Dani88

    Muy buenas,

    Yo el Priorat y el espumoso los tengo claros, un Gratallops (54 €) y un Gramona III Lustros (30 €).

    Y de blanco el Pairal de Can Rafols del Caus (23 €).

    Como con tu presupuesto te da para comprar otros dos vinos, metería otro tinto, un Scala Dei (12 €) y un cava Ars Collecta Blanc de Noirs de Codorniu (17 €).

    Un saludo!

    #17
    pepecano
    en respuesta a Lorden

    Re: Recomendación de vinos catalanes?

    Ver mensaje de Lorden

    Me gustan mucho los blancos de Priorat y Terra Alta elaborados con garnacha blanca en su mayoría, pero creo que es mas representativa la variedad xarel.lo en Catalunya, como bien dices un blanco de xarel.lo creo que no puede faltar en esa recomendación y el Pairal es un buen ejemplo.

    Tampoco puede faltar un Priorat, pero aquí yo soy muy de cariñenas y por suerte los hay muy buenos, un ejemplo puede ser Manyetes de Clos Morgador.

      En espumosos catalanes por suerte tienes donde escoger, por salirme un poco de los básicos, me gusta mucho el Rimarts Uvae elaborado con mayoría de xarel.lo y algo de chardonnay con mas de 120 meses en rima.

    #18
    Nacho_G.F.

    Re: Recomendación de vinos catalanes?

    Una garnacha blanca de Terra Alta, (Lafou, buena bodega de Batea) creo es una opción personal, como varietal enraizado a una D.O.

    Tinto del Priorato y/o Montsant -sin que me decante por ninguno- como muy diferente al gusto riojano.

    Y acaba con un generoso de Muller, el Vinum Missae no falla nunca, con un toque de frío será un broche de oro de cualquier comida/cena.

    ¡Beun viaje y felices tragos!.

    #20
    Joaquin1965
    en respuesta a Dani88

    Re: Recomendación de vinos catalanes?

    Ver mensaje de Dani88

    Tintos. Clos Mogador 2012 y Mas de massos 2006

    Blanco. Coma Alta 2015

    Dulces: Aureo (de De Muller)

    Cava: III Lustros (aunque en cavas seguro que te recomiendan algo mas original)

     

    Un saludo!

    #21
    Swinsword
    en respuesta a Eduard T

    Re: Recomendación de vinos catalanes?

    Ver mensaje de Eduard T

    Durante mi viaje de vacaciones descorchamos un S.E. de 2012 y estaba espectacular. Y con mucho recorrido, pero ya bien bebible. Me encantan, pero con un tiempecito mínimo.

    Y, en mi caso, los Priorat también me pierden xD

     

    Un saludo!

    Una barrica de vino puede realizar más milagros que una iglesia llena de santos

    #22
    Xavih

    Re: Recomendación de vinos catalanes?

    Yo en tintos me decantaria por el HUGO 2016, un Montsant 100% Cariñena que es una delicia. Gran vino y muy diferente de las mazuelos que estan acostumbrados. Sobre 45 €'s(Es complicado de encontrar pq hacen pocas botellas, pero como es de Portal del Montsant, Gleva Estates ahora Codorniu esta bastante distribuido en tiendas)*

    En blancos estoy con pepecano, yo tiraría por la Xarel.lo o por la Picapoll. Por ser dos uvas que no conocen y que bien elaboradas pueden dar grandes vinos.

    Del Penedes tienes muchos, pero uno que no suele fallar(Y en este tipo de cosas creo que es tan importante sorprender como asegurar el tanto) es el Pairal de Can Rafols. Sobre 25 €'s.

    Otra opción es irte a la Pansa Blanca, y tanto el Santa Marta 2015 como el Galactica 2014 son probablemente dos de los mejores vinos que se hacen sobre pansa blanca. El primero con algo de barrica, el segundo con mucho tiempo en acero sobre lias. Por 17-18 €'s tienes dos vinos esplendidos y muy diferentes a lo que ha probado nunca en blancos españoles.

    Si te decantas por la Picapoll, a mi la que más me gusta no es la de Pla de Bages, ni Abadal, ni Oller del Mas, aunque tenen buenas picapolls, sino la de Quim Batlle de Alella. Otra vez un vino que les va a sorprender mucho y no llega a 15 €s. No se la añada pero imagino que estará en 2017 o como mucho la 2018.(Creo que no tiene ni barrica ni lias, pero lo deja bastante en inox y en botella).

    Y si quieres una Garnacha Blanca, de Priorat sin duda Nelin o Olbieta o el Coma Vella, de Terra Alta el Edetaria Seleccio(El Clua tb esta bien, el Lafou Ametlers me decepciono bastante la última vez). Y como opción RCP, el SantBru Blanc del Montsant 2016, un Garnatxa Blanca de Montsant quizás sin la complejidad-mineralidad de los Priorats, pero muy equilibrado, elegante con la madera muy bien integrada y muy gastronómico. A su precio unos 17 €'s imbatible.

    En Cavas se me ocurren muchos, pero atendiendo al principio no inventemos la rueda si ya esta inventada, Recadero Serral Vell o Gramona III Lustros. Por su precio me parecen espumosos absolutamente top, no solo de Catalunya sino de casi cualquier parte. 

    Si ya los conoce o quieres llevarle algo muy distinto, yo te propongo el Subirat Parent de Valldosera. En nariz es siempre un espectaculo. En boca, tb sorprende, pq es mucho más seco de lo que aniticipa la nariz. No tiene la redondez ni la complejidad de los anteriores, pero es muy gustoso y sobre todo muy distinto(No se parece a ningún Cava). Sobre los 24-25 €'s.

    #24
    Eduard T
    en respuesta a Xavih

    Re: Recomendación de vinos catalanes?

    Ver mensaje de Xavih

    Muy de acuerdo con tu selección, pero aclarar que Hugo , de Portal del Montsant es 100% Garnacha y no Cariñena o Samsó.
    De todos modos, muy recomendable como bien dices!👍🏻

    Saludos!

    #26
    Eduard T
    en respuesta a pepecano

    Re: Recomendación de vinos catalanes?

    Ver mensaje de pepecano

    Si han cambiado ya no digo nada...🤐
    Pero la 2014 que tengo me parecía ser monovarietal de Garnacha.
    Ahora veo en su web que la 2016 es 62% GX 38% Cariñena.
    Nada, en todos casos, un vinazo recomendable!

    #29
    Xavih
    en respuesta a Eduard T

    Re: Recomendación de vinos catalanes?

    Ver mensaje de Eduard T

    Para aclarar a mi me han dicho que el 2016 es 100% Cariñena y que el 2015 era mayoritariamente Gannacha. Yo la 2015 no la probé, pero me dijeron que no era gran cosa, en cambio la 2016 era un vinazo. 100% no lo puedo asegurar pq era muy elegante y ya muy disfrutable para ser monovarietal de Cariñena, que usualmente necesitan más botella. Ahora que llevaba bastante Cariñena, seguro.

    Como dice pepecano lo que es seguro es que es un vino que van cambiando continuamente el coupage dependiendo de la añada.

    Prueba la 2016, no te defraudará

    PD: Portal del Montsant tras la salida de Alfredo Arribas por la compra de Gleva Estates para mi que paso por un bache. Lógico hasta cierto punto. Ahora yo creo que se han estabilizado y han logrado, con un enfoque diferente si se quiere muy buen producto. La Gama Santbru sigue siendo un valor seguro y la Brunus, ahora tb. La Bluberry que era muy disfrrutable como vinos fáciles de beber pero muy correctos, para mi es la que sigue aún más en el aire, y la del punto de entrada que sería la Santes, pues bueno, a esos precios tampoco puedes esperar gran cosa, aunque EMHO hay Montsants mejores a precios similares.

    En cambio en Alella creo que año a año han ido mejorando. Con quizás la única excepción del Allier. Que antes lo consideraba uno de los mejores Chardonnays que se hacían en España y las 2 últimas veces que lo probé, no sé, no sé, no estaba mal, pero tampoco mataba. . 

    #30
    Eduard T
    en respuesta a Xavih

    Re: Recomendación de vinos catalanes?

    Ver mensaje de Xavih

    Probaré esta 2016 que comentas Xavih 👍🏻
    En su web indica GX y Cariñena, con más predominio de la primera, pero puede que la ficha sea un copy paste de otra cosecha.
    Santbru lo disfruto mucho, sobretodo el tinto. No hace mucho abrimos un 2009 que estaba en muy buena forma.
    Hugo, sólo probado el 2014, busco una de de las actuales! Gracias!

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