Autor | Mensaje | Me gustas | Fecha |
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labajos |
Re: Atún rojo
Muchísimas gracias a todos, creo que me inclinaré por hacerlo a la plancha con un buen aceite. Usaré algo que me... |
- | 27/05/10 15:05 |
_Guillermo_ |
Re: Atún rojo
Has podido oir si el atún tenía acento gaditano???? Si es... |
- | 27/05/10 15:03 |
Francescf |
Re: Atún rojo
A la plancha. Una vez hecho, una pizca de sal y un chorreoncito de aceite de oliva. Como guarnición, unas verduras a... |
- | 27/05/10 15:03 |
9ªProvincia |
Re: Atún rojo
Hola labajos , ¿ Cuanto has comprado ? , si no tienes mucho , a la plancha fuerte como tu bien has dicho es lo... |
- | 27/05/10 15:00 |
Pelos |
Re: Atún rojo
Dificil elección Me inclino por plancha y por tartar ¿Mitad y mitad? |
- | 27/05/10 14:57 |
labajos |
Atún rojo
Hola, he comprado un buen lomo de atún rojo y quería ver si me podíais dar alguna idea sobre como hacerlo. A la... |
- | 27/05/10 14:32 |
zigoibi |
Re: Atún en Sevilla
Gracias, Slick! por desgracia, no tuve tiempo de pasarme por Viapol, y mira que estuve en Nervión, pero había... |
- | 19/05/10 01:27 |
_Guillermo_ |
Re: !Atún, tún, tún, ...!
No, es que he estado desconectado unos días. El sábado tocó feria y ayer y hoy tiré para Sancti Petri a desconectar... |
- | 17/05/10 22:46 |
9ªProvincia |
Re: !Atún, tún, tún, ...!
Guille , te ha pasado desapercibido el post anterior ( con foto y todo ) .... ¡¡ no es morrillo pero estaba la... |
- | 17/05/10 13:34 |
9ªProvincia |
Re: !Atún, tún, tún, ...!
Pues cuando no hay cartilla de racionamiento con esto del atún ( mi vecino de enfrente es pescadero y a veces se... |
- | 14/05/10 18:47 |
slick |
Re: Atún en Sevilla
En la zona de Viapol en la calle Camilo José Cela no recuerdo ahora el numero , esta el meson Guadalquivir en el que... |
- | 11/05/10 23:30 |
zigoibi |
Atún en Sevilla
Este jueves voy para Sevilla, unos días a unas jornadas en la Pablo de Olavide, y aprovechando que estamos en época... |
- | 11/05/10 14:41 |
Otilio Haro |
Re: !Atún, tún, tún, ...!
¿Te he dicho ya que lo que me pone es el solomillo?. Dios! que tarde es... Hasta mañana. |
- | 07/05/10 02:55 |
Otilio Haro |
Re: !Atún, tún, tún, ...!
No, si no iba de broma. Este es mú andalú. Se sorprendió de la palabra desportillar y de cogote. Eso si, es saleroso,... |
- | 07/05/10 02:48 |
G-M. |
Re: !Atún, tún, tún, ...!
Qué va! Precisamente le seguía la broma a Oti. ;-) |
- | 07/05/10 00:49 |
Selecta |
Re: De aperitivo, piruleta de semen de atún rojo de Barbate
Jajaja, se la compraremos y a ti te voy a regalar un bote de rabillos de pasas... |
- | 06/05/10 23:58 |
_Guillermo_ |
Re: !Atún, tún, tún, ...!
Y lo del castellano por qué lo dices? Ya eres el segundo que me lo dice, Oti me lo dijo en este mismo hilo. No me... |
- | 06/05/10 23:32 |
Jeronimo |
Re: !Atún, tún, tún, ...!
Lo dicho, me hago mayor, o sea que Ferrán cierra el Bulli para dedicarse la pesca del atún? |
- | 06/05/10 23:00 |
_Guillermo_ |
Re: !Atún, tún, tún, ...!
Ilustrados quedais!! |
- | 06/05/10 22:54 |
_Guillermo_ |
Re: !Atún, tún, tún, ...!
Está claro que no has leído el post number one. De hecho preguntabas hace poco de qué iba este hilo!!! ¿Tampoco... |
- | 06/05/10 22:53 |
Jeronimo |
Re: !Atún, tún, tún, ...!
Precisamente anoche, cené en el “Castell de Peralada” y cocinaba uno de los mejores restaurantes de la costa Brava,... |
- | 06/05/10 22:51 |
G-M. |
Re: !Atún, tún, tún, ...!
Sí, que yo sepa sí. No salían ayer precisamente Adriá y Arzak viéndolo? Guillermo nos ilustrará.. |
- | 06/05/10 22:45 |
Jeronimo |
Re: !Atún, tún, tún, ...!
El verano pasado pesqué uno, bueno no estoy seguro su era un atún o un bonito. |
- | 06/05/10 22:34 |
Jeronimo |
Re: De aperitivo, piruleta de semen de atún rojo de Barbate
Ves, ya no me acuerdo de que tema iba el hilo, ¿que no me atragante con el atún? |
- | 06/05/10 22:33 |
Jeronimo |
Re: !Atún, tún, tún, ...!
Pues este plato de atún rojo del Restaurante Korpilombolo de La Escala tampoco estaba muy mal… |
- | 06/05/10 22:31 |
Jzm2000 |
Re: !Atún, tún, tún, ...!
Creo que los Japos, ya los pillan con armas laser....y robots submarinos. |
- | 06/05/10 22:29 |
Jzm2000 |
Re: De aperitivo, piruleta de semen de atún rojo de Barbate
Jajaja, lleva cuidao no te atragantes, jajaja |
- | 06/05/10 22:28 |
Jzm2000 |
Re: De aperitivo, piruleta de semen de atún rojo de Barbate
Si Jero, pero ya se me paso el efecto de tus hierbas medicinales...ejem ejem |
- | 06/05/10 22:28 |
Jeronimo |
Re: !Atún, tún, tún, ...!
Todavía se pesca el atún con almadraba? |
- | 06/05/10 22:27 |
Jzm2000 |
Re: !Atún, tún, tún, ...!
Joe, que pinta tienen todos los platos, debe ser una autentica delicia comer ese menu...tu si que sabes...jeje |
- | 06/05/10 22:26 |
Jeronimo |
Re: De aperitivo, piruleta de semen de atún rojo de Barbate
Je… je…. Me estoy poniendo “colorao” y con nata o chocolate, je….je…. je…. |
- | 06/05/10 22:24 |
Jeronimo |
Re: De aperitivo, piruleta de semen de atún rojo de Barbate
Pero tú y yo, no habíamos fumado la pipa de la paz? |
- | 06/05/10 22:23 |
G-M. |
Re: !Atún, tún, tún, ...!
Bueno, chacho, a ver si te pagas unas clases prácticas de degustación de las diversas partes de atún rojo de... |
- | 06/05/10 22:21 |
Jeronimo |
Re: De aperitivo, piruleta de semen de atún rojo de Barbate
Mecachis en la mar Selecta, no me acuerdo de qué estábamos hablando…. ¿qué pasa?..... pero si Guillermo quiere una... |
- | 06/05/10 22:21 |
Jeronimo |
Re: De aperitivo, piruleta de semen de atún rojo de Barbate
Mira Selecta, el otro día me encontré a un amigo de la infancia, o sea más o menos de mi edad, y me dijo, ¿Jo…... |
- | 06/05/10 22:18 |
_Guillermo_ |
Re: !Atún, tún, tún, ...!
No, si yo ya sabía que tú entre El Campero, Er Guerrita, y alguna que otra cosa, vas más que servido. !Que fotos más... |
- | 06/05/10 01:13 |
G-M. |
Re: !Atún, tún, tún, ...!
A mi me re-luce mucho (la calva... pelo, poco o nada) |
- | 06/05/10 01:02 |
Vinsimes |
Re: !Atún, tún, tún, ...!
Una imagen vale más que millllllllllllllllllll... |
- | 06/05/10 00:42 |
_Guillermo_ |
Re: !Atún, tún, tún, ...!
Lo sabía!!! Si es que nos quedamos en el solomillo y las chuletas, la presa y el secreto, y así nos luce el pelo. |
- | 05/05/10 23:30 |
Jzm2000 |
Re: !Atún, tún, tún, ...!
Aurelio cuidado con Guillermo, que yo creo que es forense de atunes rojos, jejeje |
- | 05/05/10 23:29 |
G-M. |
Re: !Atún, tún, tún, ...!
Cualo???? Morrillo, tarantelo y mormo??? Mandeeee? |
- | 05/05/10 23:16 |
Jzm2000 |
Re: De aperitivo, piruleta de semen de atún rojo de Barbate
Yo creo que entiende de esas cosas, porque al indio le van las piruletas y los chupachups....entiendase lo que se... |
- | 05/05/10 22:42 |
Jzm2000 |
Re: De aperitivo, piruleta de semen de atún rojo de Barbate
Jajaja, que desvergonzado que es este indio, decirle a una señorita que entiende de esas cosas, jajajajaja |
- | 05/05/10 22:41 |
_Guillermo_ |
Re: !Atún, tún, tún, ...!
Y del morrillo? Qué me dice usted del morillo, la ventresca, el tarantelo o el mormo??? |
- | 05/05/10 22:20 |
G-M. |
Re: !Atún, tún, tún, ...!
Me chifla. Nada mejor que un taco de atún rojo crujientito por afuera y crudito por adentro... |
- | 05/05/10 22:06 |
Selecta |
Re: De aperitivo, piruleta de semen de atún rojo de Barbate
Que no, que no, que no se te ha olvidado... Guillermo, ahora deberás echarle un cable o una piruleta... |
- | 05/05/10 19:31 |
Selecta |
Re: De aperitivo, piruleta de semen de atún rojo de Barbate
¿Entiendes o no entiendes? Me quieres liar o realmente quieres que te lo explique... |
- | 05/05/10 19:30 |
Jeronimo |
Re: De aperitivo, piruleta de semen de atún rojo de Barbate
Perdón se me había olvidado el “NO”, palabrita que NO entiendo de esas cosas. Gracias por avisar Guillermo, menos... |
- | 05/05/10 19:06 |
_Guillermo_ |
Re: De aperitivo, piruleta de semen de atún rojo de Barbate
Pues tú sabrás, que dices que entiendes de estas cosas, no??? |
- | 05/05/10 18:43 |
Jeronimo |
Re: De aperitivo, piruleta de semen de atún rojo de Barbate
Selecta, yo no entiendo de estas cosas, ¿Cómo le sacarán el semen de la piruleta, al atún? |
- | 05/05/10 18:40 |
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