Foro de Vino y Bodegas

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Guía de vinos ADN Verema 2020
Autor:
Verema
11
Re: Guía de vinos ADN Verema 2020
Por:
Fernandezdolores
(19/05/20 21:59)
Nuevas tendencias respecto al vino
Autor:
Miryam777
Páginas: 1 2 3 4
55
Re: Nuevas tendencias respecto al vino
Por:
Josegarnachero
(16/01/20 17:46)
Como se editan los mensajes de este foro?
Autor:
Gersalren
6
Re: Como se editan los mensajes de este foro?
Por:
Josep_Gallego
(16/01/20 16:12)
La Albillo mayor protagonizará los blancos de Ribera del Duero
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 3 4 5
68
Re: La Albillo mayor protagonizará los blancos de Ribera del Duero
Por:
Swinsword
(16/01/20 09:33)
Guía de vinos ADN Verema 2019
Autor:
Verema
Páginas: 1 2
23
Re: Guía de vinos ADN Verema. Para cuando la segunda edición?
Por:
Miryam777
(13/01/20 20:07)
13 º Concurso de cata por parejas Vila Viniteca
Autor:
pepecano
Páginas: 1 2
19
Re: 13 º Concurso de cata por parejas Vila Viniteca
Por:
txangu
(13/01/20 14:46)
¿Qué prefieres cerveza o vino?
Autor:
Miryam777
Páginas: 1 2 3 4 5 6
76
Re: ¿Qué prefieres cerveza o vino?
Por:
Miryam777
(12/01/20 18:07)
¿Hasta cuándo se puede/debe conservar un vino de maceración carbónica?
Autor:
Mercedes22
Páginas: 1 2
15
Re: ¿Hasta cuándo se puede/debe conservar un vino de maceración carbónica?
Por:
pepecano
(11/01/20 22:15)
Visitar bodegas cerca de Florencia
Autor:
Joshmunro
11
Re: Visitar bodegas cerca de Florencia
Por:
Swinsword
(08/01/20 16:29)
Fallece Georges Duboeuf "el papa del Beaujolais"
Autor:
Josep_Gallego
12
Re: Fallece Georges Duboeuf "el papa del Beaujolais"
Por:
Swinsword
(08/01/20 16:26)
Tomar Champagne durante toda la cena
Autor:
Wineandlove
Páginas: 1 2 3
39
Re: Tomar Champagne durante toda la cena
Por:
Abreunvinito
(08/01/20 10:12)
Two hands. Vino australiano.
Autor:
Letroncio
Páginas: 1 2
15
Re: Two hands. Vino australiano.
Por:
Swinsword
(07/01/20 17:49)
Nuevo libro: "Vinos tradicionales de Andalucía. Jerez, Manzanilla y Montilla" de Barquín y Liem. ¡Imprescindible!
Autor:
Juan Such
10
Re: Nuevo libro: "Vinos tradicionales de Andalucía. Jerez, Manzanilla y Montilla" de Barquín y Liem. ¡Imprescindible!
Por:
Swinsword
(07/01/20 17:42)
Parte líquida del viaje navideño a Cadiz
Autor:
Ralfilauren
13
Re: Parte líquida del viaje navideño a Cadiz
Por:
Swinsword
(07/01/20 16:59)
Quedada de foreros, PROPUESTA BONUS
Autor:
J-Carlos
Páginas: 1 2 3
38
Re: Quedada de foreros, PROPUESTA BONUS
Por:
Swinsword
(07/01/20 12:22)
Regalo de Ribera de Duero
Autor:
Demadrid
Páginas: 1 2
17
Re: Regalo de Ribera de Duero
Por:
Swinsword
(07/01/20 12:08)
Los vino de la nochevieja
Autor:
Josep_Gallego
9
Re: Los vino de la nochevieja
Por:
Swinsword
(07/01/20 12:04)
Nuevas puntuaciones Artadi
Autor:
Josep_Gallego
8
Re: Nuevas puntuaciones Artadi
Por:
Swinsword
(07/01/20 12:01)
Balance del año en relación con el vino
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2
17
Re: Balance del año en relación con el vino
Por:
Josep_Gallego
(02/01/20 17:55)
Nuevo blanco de parcela de Benjamín Romeo?
Autor:
jvoltaire
Páginas: 1 2
22
Re: Nuevo blanco de parcela de Benjamín Romeo?
Por:
Swinsword
(02/01/20 12:37)
Empezar con rosados
Autor:
Joan23
Páginas: 1 2 3
31
Re: Empezar con rosados
Por:
Swinsword
(02/01/20 10:59)
¿Remedios para una posible resaca?
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2
18
Re: ¿Remedios para una posible resaca?
Por:
Lovecft
(02/01/20 10:51)
Vinoteca instalada en un armario
Autor:
David84
3
Re: Vinoteca instalada en un armario
Por:
Josep_Gallego
(01/01/20 20:52)
Punutaciones Parker zona Duero
Autor:
Josep_Gallego
2
Re: Punutaciones Parker zona Duero
Por:
Josep_Gallego
(31/12/19 15:10)
Bares de vinos en Valencia
Autor:
ahalliwell
11
Re: Bares de vinos en Valencia
Por:
Swinsword
(31/12/19 14:00)
A vuelta con el consumo de vino por paises.
Autor:
pepecano
Páginas: 1 2
27
Re: A vuelta con el consumo de vino por paises.
Por:
Swinsword
(31/12/19 13:59)
¿Cúanto vino pedís en un restaurante?
Autor:
Kastroboy
6
Re: ¿Cúanto vino pedís en un restaurante?
Por:
Lovecft
(31/12/19 11:41)
Ortografía: ¿nombres de variedades con mayúscula o minúscula?... ¿y las metonimias zonales?
Autor:
G-M.
Páginas: 1 2 ... 4 5 6 7
52
Re: Ortografía: ¿nombres de variedades con mayúscula o minúscula?... ¿y las metonimias zonales?
Por:
Unnovato
(30/12/19 23:02)
Los vinos de la Navidad y del Año nuevo
Autor:
Joaquin1965
Páginas: 1 2 3
33
Re: Los vinos de la Navidad y del Año nuevo
Por:
Luban
(26/12/19 09:12)
Feliz Navidad con los mejores vinos
Autor:
Verema
Páginas: 1 2
23
Re: Feliz Navidad con los mejores vinos
Por:
jacomur
(25/12/19 12:01)
Cinco grandes añadas en Rodano Norte
Autor:
Josep_Gallego
5
Re: Cinco grandes añadas en Rodano Norte
Por:
Josep_Gallego
(23/12/19 18:46)
Amarone de la Valpolicella una elaboración diferente para un vino muy especial
Autor:
Josep_Gallego
13
Re: Amarone de la Valpolicella una elaboración diferente para un vino muy especial
Por:
Arrutzi_Najera
(19/12/19 11:13)
Añadas malas. ¿Dónde están?
Autor:
Unnovato
Páginas: 1 2 3
33
Re: Añadas malas. ¿Dónde están?
Por:
Lovecft
(19/12/19 10:41)
Recién llegado del Piamonte
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 3
37
Re: Recién llegado del Piamonte
Por:
Josep_Gallego
(18/12/19 23:47)
Vinos Quinados
Autor:
Miryam777
Páginas: 1 2 3
30
Re: Vinos Quinados
Por:
Eterio
(18/12/19 23:08)
Fallece Luis Cañas
Autor:
Verema
Páginas: 1 2
18
Re: Fallece Luis Cañas
Por:
jvoltaire
(18/12/19 08:10)
El Sake esta de moda
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2
18
Re: El Sake esta de moda
Por:
Swinsword
(17/12/19 17:49)
UsuarioMensajeRecFecha
Xavi T Re: Verdejos diferentes
Esquejes, sí, multiplicación vegetativa por sarmientos enterrados, así como por acodos. Contestando en el móvil a...
- 13/07/20 23:41
Quillolim Re: Verdejos diferentes
Esquejes?
- 13/07/20 23:34
Josep_Gallego Re: Visita a Bodegas en la "nueva normalidad" impresiones...
Creo que hay que ir perdiendo el miedo, esto se puede alargar y con las medidas adecuadas deberíamos tratar de...
- 13/07/20 23:13
Josep_Gallego Re: Visita a Bodegas en la "nueva normalidad" impresiones...
Trossos, Cims y alguna más de cuyo nombre no me acuerdo...
2 13/07/20 23:11
Xavi T Re: Verdejos diferentes
Hombre, si se pone uno tontito, el material vegetal fácilmente tenga esos 100 años de edad, seguramente muchos más,...
- 13/07/20 23:10
Ralfilauren Re: I Concurso cata a ciegas benefico Covid-19
Yo sin el ranking me ha quedado clara mi mediocridad, pero lejos de desanimarme me ha motivado, para mí suposo un...
- 13/07/20 22:35
Thierry Re: Verdejos diferentes
Habia leido no sé donde, que tenian unos 40 años de edad...
- 13/07/20 22:34
Ralfilauren Re: Visita a Bodegas en la "nueva normalidad" impresiones...
Estoy yo con dilemas morales... La semana que viene nos vamos a Menorca y no sé qué hacer, si visitar alguna bodega o...
3 13/07/20 22:26
Unnovato Re: Verdejos diferentes
Luego están los que juegan al despiste, como el Coto de Hayas garnacha cenetenaria, que a pesar de lo explícito del...
2 13/07/20 21:58
pepecano Re: Visita a Bodegas en la "nueva normalidad" impresiones...
Que bodegas visitaste?? No hace falte que nos digas la que tomaba medidas y la que no tanto. Tengo alguna visita...
3 13/07/20 21:06
pepecano Re: Verdejos diferentes
Estoy casi seguro que no hay ninguna normativa para que un vino pueda poner en su etiqueta algo referente a la edad...
2 13/07/20 21:02
Felipe García Ochoa Re: Verdejos diferentes
Buenas y veraniegas tardes, Yo siempre he tenido esa duda con todo lo prefiloxérico, pero no sólo eso si no...
2 13/07/20 19:55
Unnovato Re: Verdejos diferentes
Yo no sé de ningún registro de la edad de los viñedos antiguos, de ahí mis sospechas que algunas edades estén...
1 13/07/20 18:01
Unnovato Re: Sale al mercado el primer vino en botella de papel.
Yo coincido con vosotros, me parece un cierre tan válido como el corcho. Lo que no sé es hasta qué punto es más...
2 13/07/20 17:57
Lovecft Re: Sale al mercado el primer vino en botella de papel.
Jaja para mí descorchar a veces es un mal necesario 🤣🤣🤣. Un buen corcho viste mucho, eso sí, pero prefiero una rosca...
2 13/07/20 17:54
Quillolim Re: Verdejos diferentes
Buenas tardes, Una duda un viñedo prefiloxerico está así registrado o q tiene q hacer una bodega para ponerlo en su...
2 13/07/20 17:30
Quillolim Re: Sale al mercado el primer vino en botella de papel.
Tiene razón el tapon de rosca, para determinados vino va bien. Lo q pasa es q descorchar el vino para mi casi es...
1 13/07/20 17:22
pepecano Re: I Concurso cata a ciegas benefico Covid-19
Cuando uno se apunta a un concurso de cata a ciegas tienes que estar predispuesto a todo, tanto a lo bueno como a lo...
1 13/07/20 16:07
J-Carlos Re: Sale al mercado el primer vino en botella de papel.
Cuando era peque no existían las botellas para reciclar. Recuerdo que para comprar líquidos para los deberes del...
1 13/07/20 15:09
Lovecft Re: Sale al mercado el primer vino en botella de papel.
Hombre, un tapón sintético verde fosforito no creo que dé el pego de mayor calidad jajaja. Pero sí, por ahí deben ir...
1 13/07/20 14:59
J-Carlos Re: Sale al mercado el primer vino en botella de papel.
Es de justicia reconocer que para las bodegas, especialmente las más pequeñas, el tapón de rosca les complica el...
1 13/07/20 14:56
Letroncio Re: I Concurso cata a ciegas benefico Covid-19
Ah, pues yo no la he visto. Yo me conformaría con haber quedado de mitad para abajo, pero me hubiese gustado...
1 13/07/20 14:56
pepecano Re: I Concurso cata a ciegas benefico Covid-19
Solo de los ocho primeros y mas vale, mi orgullo quedaría dañado.
1 13/07/20 14:43
Lovecft Re: Sale al mercado el primer vino en botella de papel.
El tapón de rosca cada día me gusta más, lo que odio con vehemencia es el tapón sintético. 
1 13/07/20 14:38
Lovecft Re: Sale al mercado el primer vino en botella de papel.
Quién no ha ido a la tienda de ultramarinos del barrio a llevar el casco de la botella de Casera, por poner un ejemplo?
2 13/07/20 14:37
Xavi T Re: Visita a Bodegas en la "nueva normalidad" impresiones...
No he tenido experiencia y creo que no pienso tenerla hasta que se acabe (si lo hace) la nueva normalidad. Unas veces...
4 13/07/20 13:01
Letroncio Re: I Concurso cata a ciegas benefico Covid-19
¿No hay ninguna clasificación por ahí? Porque sabemos el ganador, pero (yo al menos) nada del resto.
1 13/07/20 09:46
Josep_Gallego Visita a Bodegas en la "nueva normalidad" impresiones...
Tenía curiosidad por ver que tal serían las catas y como asumirían las bodegas esta nueva situación. Este fin de...
4 13/07/20 09:19
Josep_Gallego Re: Rosados Provenzales
Por lo de latin lover supongo.... También depende del precio para saber si vale la pena correr el riesgo.
1 13/07/20 09:14
Otilio Haro Re: Rosados Provenzales
Es un 17 el que he visto. Según lo que indicas, lo compraré.
2 13/07/20 00:27
Unnovato Re: Verdejos diferentes
Yo también he leído que zonas con terrenos muy sueltos se salvaron porque la plaga no puede prosperar. Pero como le...
3 12/07/20 20:06
Unnovato Re: Verdejos diferentes
Gracias por los datos, y disculpas por generalizar tanto. Supongo que el animalito tiene las patas muy cortas y...
2 12/07/20 20:03
pepecano Re: Verdejos diferentes
Es que Quintaluna lo elabora Ossian y esta bodega donde esta ?? En Segovia
2 12/07/20 17:57
Wineandlove Re: Verdejos diferentes
Este finde he probado Quintaluna y me ha gustado bastante, no me ha parecido un verdejo como los que conocía. Muchas...
1 12/07/20 17:41
pepecano Re: Verdejos diferentes
Suerte que nos das trabajo 😜😜
3 12/07/20 17:40
Wineandlove Re: Verdejos diferentes
Muchas gracias como siempre por tus recomendaciones que siempre me resultan de gran utilidad y me dan trabajo para...
1 12/07/20 17:38
Wineandlove Re: Verdejos diferentes
Muchas gracias, desde luego ya tengo trabajo para ir probando todas las recomendaciones. Saludos!
1 12/07/20 17:36
Wineandlove Re: Verdejos diferentes
Gracias! me gusta eso de la rotura de esquemas. Saludos!
1 12/07/20 17:35
Wineandlove Re: Verdejos diferentes
Muchas gracias, veo además que son bastante fáciles de encontrar. Saludos!
1 12/07/20 17:34
Wineandlove Re: Verdejos diferentes
Interesante todo lo propuesto, a ver si voy encontrando esos vinos, desde luego si parecen diferentes y originales....
- 12/07/20 17:33
Wineandlove Re: Verdejos diferentes
Muchas gracias, no conozco ninguno así que tomo nota. Saludos!
- 12/07/20 17:32
Wineandlove Re: Verdejos diferentes
Gracias Pepe siempre me gustan tus recomendaciones
- 12/07/20 17:32
Xavih Re: Verdejos diferentes
Si eso esta claro, como has puesto después, filoxera aparte, el mejor terruño de toda la zona es la parte más alta de...
- 12/07/20 17:03
Xavih Re: Verdejos diferentes
Una cosa son viñedos prefiloxericos y otros de pie franco. Que pueden ser ambas cosas pero no tiene pq. Primero la...
1 12/07/20 16:59
pepecano Re: Verdejos diferentes
Por lo que tengo oído y leído si que hay zonas donde el bicho no pudo entrar a causa del terreno, zonas de Zamora y...
2 12/07/20 16:51
Unnovato Re: Verdejos diferentes
Sí, a mí también me sorprende cuán a menudo oigo o leo sobre viñas prefiloxéricas aquí y allá, teniendo en cuenta que...
1 12/07/20 16:40
pepecano Re: Verdejos diferentes
Pues hasta Marqués de Riscal busco y encontró viñedo en Segovia para elaborar un verdejo superior, hará dos años sacó...
2 12/07/20 16:37
Unnovato Re: Verdejos diferentes
Entonces, ¿lo fuerte de Rueda hasta los 80 eran los vinos de crianza biológica? Yo sabía que existían, pero no que...
- 12/07/20 16:32
Xavih Re: Verdejos diferentes
Muy interesante ese artículo de Jesus Bernad. https://www.marquesderiscal.com/story.php?id=325 Destaco...
4 12/07/20 13:51
Ralfilauren Re: Sale al mercado el primer vino en botella de papel.
Algo debe cambiar y hay que generar propuestas y a partir de ello decidir. En primer lugar hay que bajar el peso de...
4 12/07/20 13:14
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