Foro de Vino y Bodegas

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Nuevos restaurantes un Sol Guía Repsol 2023
Usuario comentador MIRYAM777
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Re: Nuevos restaurantes un Sol Guía Repsol 2023
Por:
BODEGAS MOROSANTO

Y comienzo de año...
Usuario comentador JOAQUIN1965
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Re: Y comienzo de año...
Por:
JOAQUIN1965

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Fin de Año
Usuario comentador JUANSANROMAN
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Re: Fin de Año
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RALFILAUREN

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Deseos para el 2024 para blogueros y para el Blog
Usuario comentador JAVIBAQUER
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Re: Deseos para el 2024 para blogueros y para el Blog
Por:
MARESME

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Empezando con los vinos viejos
Usuario comentador YAKKA
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Re: Empezando con los vinos viejos
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ABREUNVINITO

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El cava riojano Dioro Baco, de Familia Escudero, reconocido como el mejor del mundo!!
Usuario comentador JAVIERPOZO
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Re: El cava riojano Dioro Baco, de Familia Escudero, reconocido como el mejor del mundo!!
Por:
MEGAPAUER

Nuevo impuesto para el vino
Usuario comentador J-CARLOS
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Re: Nuevo impuesto para el vino
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JAVIERPOZO

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Una cata en el Celler de Can Roca
Usuario comentador JOAQUIN1965
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Re: Una cata en el Celler de Can Roca
Por:
MARESME

Asturias nos ofrece vinos interesantes y con futuro
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: Asturias nos ofrece vinos interesantes y con futuro
Por:
ABREUNVINITO

Cata de vinos según el tipo de poda
Usuario comentador RALFILAUREN
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Re: Cata de vinos según el tipo de poda
Por:
ABREUNVINITO

La inteligencia artificial catando a ciegas
Usuario comentador ¡VINOTINTORIBERA!
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Re: La inteligencia artificial catando a ciegas
Por:
JAVIERPOZO

Que vino para estas Navidades?
Usuario comentador DANI88
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Re: Que vino para estas Navidades?
Por:
JOAQUIN1965

La Godello está de moda
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: La Godello está de moda
Por:
JOSEP_GALLEGO

Que vino te ha sorprendido mas este año?
Usuario comentador DANI88
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Re: Que vino te ha sorprendido mas este año?
Por:
JVOLTAIRE

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Seis vinos espumosos europeos
Usuario comentador SALVA_26
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Re: Seis vinos espumosos europeos
Por:
OTILIO HARO

Feliz nochebuena y feliz Navidad!
Usuario comentador JAVIERPOZO
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Re: Feliz nochebuena y feliz Navidad!
Por:
RALFILAUREN

Vinos, bodegas y Gastronomía en Mendoza - Argentina
Usuario comentador CDLWINE
4
Re: Vinos, bodegas y Gastronomía en Mendoza - Argentina
Por:
JUANSANROMAN

Añada a seguir en Montalcino, valoraciones de Monica Larner para WA
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: Añada a seguir en Montalcino, valoraciones de Monica Larner para WA
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PEPECANO

Mi primera Vinoteca
Usuario comentador CSDER
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Re: Mi primera Vinoteca
Por:
ALBTOTXO

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El exsumiller de el Bulli, David Seijas, recoge los vidrios usados para embotellar su vino!
Usuario comentador JAVIERPOZO
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Re: El exsumiller de el Bulli, David Seijas, recoge los vidrios usados para embotellar su vino!
Por:
UNNOVATO

Elaborador Integral, un interesante sello de la DO Cava
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: Elaborador Integral, un interesante sello de la DO Cava
Por:
RALFILAUREN

Parker sobre Comando G 2021-2022: tercer 100 Puntos para Rumbo al Norte
Usuario comentador JUANSANROMAN
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Re: Parker sobre Comando G 2021-2022: tercer 100 Puntos para Rumbo al Norte
Por:
JUANSANROMAN

Venta a la avanzada 2020
Usuario comentador MEGAPAUER
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Re: Venta a la avanzada 2020
Por:
JUANSANROMAN

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Nuevo etiquetado en las botellas de vino
Usuario comentador PEPECANO
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Re: Nuevo etiquetado en las botellas de vino
Por:
J-CARLOS

Pazo de la Cuesta en la Ribeira Sacra: dará que hablar!
Usuario comentador JUANSANROMAN
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Re: Pazo de la Cuesta en la Ribeira Sacra: dará que hablar!
Por:
ESCAPANDO

Puente de la constitución (Pre navidades)
Usuario comentador MIRYAM777
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Re: Puente de la constitución (Pre navidades)
Por:
JUANSANROMAN

Que opinión te merece Vivino?
Usuario comentador DANI88
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Re: Que opinión te merece Vivino?
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Ancestrales para estas Navidades
Usuario comentador A.WINE
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Re: Ancestrales para estas Navidades
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RALFILAUREN

La IA en el mundo del vino
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: La IA en el mundo del vino
Por:
PEPECANO

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Vinos Chilenos ( ¿Son mas caros de lo que parece? )
Usuario comentador JESUS COBOS
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Re: Vinos Chilenos ( ¿Son mas caros de lo que parece? )
Por:
MAURO88

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Que copas comprar?
Usuario comentador DANI88
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Re: Que copas comprar?
Por:
JUANSANROMAN

Muere el español Pau Roca, director de la Organización Internacional de la Viña y el Vino!
Usuario comentador JAVIERPOZO
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Re: Muere el español Pau Roca, director de la Organización Internacional de la Viña y el Vino!
Por:
JAVIERPOZO

Vinoteca en climas muy calurosos
Usuario comentador LOURDESCANO
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Re: Vinoteca en climas muy calurosos
Por:
LACRUZ VIC

De Paseo por las Rías Bajas: Visita a Lagar de Pintos
Usuario comentador JUANSANROMAN
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Re: De Paseo por las Rías Bajas: Visita a Lagar de Pintos
Por:
CELIA CRESPO

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Usar decantador para oxigenar vino? Y Cuál?
Usuario comentador DANI88
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Re: Usar decantador para oxigenar vino? Y Cuál?
Por:
JOAQUIN1965

"El mejor cava de España según la OCU: extremeño y por menos de 6 euros!!
Usuario comentador JAVIERPOZO
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Re: "El mejor cava de España según la OCU: extremeño y por menos de 6 euros!!
Por:
JAVIERPOZO

¿Destinos curiosos (no típicos) de invierno para enoturismo?
Usuario comentador BODEGAS MOROSANTO
3
Re: ¿Destinos curiosos (no típicos) de invierno para enoturismo?
Por:
JAVIERPOZO

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pepecano Re: Espumosos Riojanos....
Ademas trabajan en Rioja con una variedad, la viura, que en Catalunya también se utiliza mucho, una cosa es la...
3 02/06/24 20:53
pepecano Re: La microoxigenación a través del corcho
Casi que lo encuentro lógico ese ranking, el corcho al fin y al cabo es poroso y algo deja pasar el oxigeno y sin...
1 02/06/24 20:49
Otilio Haro Re: Espumosos Riojanos....
Al fin y al cabo vienen de principales bodegas, luego tampoco es que podamos esperar otro precio. Lo dicho, me quedo...
3 02/06/24 20:31
Otilio Haro Re: La Tintilla de Rota
He bebido el Vara y Pulgar y recuerdo su frescura principalmente hasta el punto de trasladarme al norte por ir junto...
3 02/06/24 20:27
Jorge Oblitas Re: La microoxigenación a través del corcho
Hola. Yo me hice las mismas preguntas hace tiempo y me puse leer y hablar con enólogos sobre el tema 1. De haber...
2 02/06/24 19:04
Josep_Gallego Re: La Tintilla de Rota
Cierto, creo que lleva también Syrah en una proporción similar, gracias!
2 02/06/24 10:15
Dalay Re: La Tintilla de Rota
El Iceni no es monovarietal, verdad? La Tintilla me suele gustar, varias referencias que creo son monovarietales y...
2 02/06/24 00:41
Juansanroman Re: La Tintilla de Rota
Ah! Pues como es el único que había probado he extrapolado... A aprender!!  
1 01/06/24 23:28
Victorrf Re: La Tintilla de Rota
Me lo apunto. He probado poco y más bien baratito y casi todo el la calle, a mala temperatura de servicio y no muy...
2 01/06/24 20:45
Todoelvino Re: La Tintilla de Rota
Lo que comentas muestra que existe un interés genuino en la variedad Tintilla de Rota y que los productores están...
1 01/06/24 20:32
Josep_Gallego Re: La Tintilla de Rota
Creo que entre los propuestos en el Pais, que están en mi primera entrada y algún añadido hay una buena gama,...
1 01/06/24 19:53
Victorrf Re: La Tintilla de Rota
A ver que recomendais los que sabeis. Soy un fan de la graciano, pero no se por qué todo lo probado de tintilla no me...
2 01/06/24 19:43
Josep_Gallego Re: La Tintilla de Rota
El dulce de Finca Moncloa es una autentica delicia, fruta y muy buena acidez, es uno de mis dulces preferidos...
2 01/06/24 17:44
Josep_Gallego Re: Espumosos Riojanos....
Cierto, no lo recordaba, estaba muy bueno pero ciertamente el precio se va un poco de mercado a mi entender
2 01/06/24 17:42
pepecano Re: La Tintilla de Rota
La mayoria de los vinos que se elaboran con tintilla de rota no son dulces, ten en cuenta que es la graciano, este...
3 01/06/24 17:12
Juansanroman Re: La Tintilla de Rota
Yo no bebo habitualmente vinos dulces, pero un amigo malagueño insistió en comprar una botella del Finca Moncloa las...
2 01/06/24 15:59
Ralfilauren Re: Espumosos Riojanos....
Ese Alto Cantabria Gran Añada Brut Nature que trajo tu hermano Raúl me pareció muy bueno; eso sí, revisando los...
2 01/06/24 15:52
Maresme Re: Grandes Vinos Franceses
Gracias Josep! Felicidades a ti por esos éxitos y seguro que para los próximos :-) Un fuerte abrazo
5 01/06/24 13:42
Josep_Gallego Re: La Tintilla de Rota
Cierto, la verdad es que cada vez hay más... Y muy ricos
1 01/06/24 13:15
Josep_Gallego Re: Grandes Vinos Franceses
Madre mia, ese día va a ser fiesta grande para algunos, Enhorabuena Diego!
4 01/06/24 13:14
Maresme Re: Grandes Vinos Franceses
Estos caerán en un mismo día!
9 01/06/24 11:16
pepecano Re: La Tintilla de Rota
Los hermanos Morales elaboran en su bodega de Ronda , Lunares, un vino 100% Tintilla de Rota, ellos lo sacan al...
3 01/06/24 09:24
Josep_Gallego La Tintilla de Rota
Leo en el País y el artículo de Carlos Delgado constata el crecimiento en calidad y cantidad de los vinos elaborados...
4 01/06/24 08:08
Josep_Gallego Re: Llegó el tiempo de los Rosados
No lo he probado pero la bodega siempre ha elaborado bien, habrá que catarlo, gracias!
1 01/06/24 07:48
Josep_Gallego Re: Llegó el tiempo de los Rosados
Siguen siendo especialmente buenos por su relación calidad precio, se beben bien pero son más sencillos en general...
1 01/06/24 07:47
SantiRodriguez Re: Llegó el tiempo de los Rosados
Entre ayer y hoy he bebido el rosado de Vizcarra. Me ha gustado más el segundo día. Estaba como más hecho.
2 31/05/24 23:43
Joaquin1965 Re: Grandes Vinos Franceses
Monsieur Leflaive siempre cumpliendo. Gran mineralidad, con buenos registros cítricos y un leve toque de fósforo que...
6 31/05/24 20:44
pepecano Re: Espumosos Riojanos....
Exacto, pero eso no quiere decir que no haya buenos espumosos en Rioja, otra cosa es que se han subido a la parra en...
1 31/05/24 13:31
Otilio Haro Re: Espumosos Riojanos....
Viña Pomal y Conde de Haro me parecieron muy buenos. Ahora, a igualdad de precio, me voy a Catalunya.  
3 31/05/24 10:14
Josep_Gallego Re: Espumosos Riojanos....
Pues si, probablemente tienes razón, igual en unos años nos sorprenden, evidentemente actualmente están lejos de las...
2 31/05/24 09:52
Letroncio Re: Llados promocionando Rioja, de verdad?
Yo tampoco. De todas formas ya no va. Aun así no era un evento de vino, era un evento de empredimiento. Tampoco sé...
2 31/05/24 09:10
pepecano Re: Espumosos Riojanos....
Mi corta experiencia con los espumosos riojanos no es mala, recuerdo el Conde Valdemar Finca Alto Cantabria que llevo...
3 31/05/24 09:02
Megapauer Re: Espumosos Riojanos....
Así que recuerde...: Benito Escudero: bajo la DO Cava. Me pareció un espumoso absolutamente industrial. Con una...
3 31/05/24 07:20
Josep_Gallego Re: Espumosos Riojanos....
No he encontrado regularidad y algunas botellas me han gustado mucho más que otras pero en general los Conde de Haro...
4 30/05/24 22:02
Maragota Re: Llados promocionando Rioja, de verdad?
No encuentro la relacion entre este personaje y el vino de Rioja.
2 30/05/24 20:10
jlleo Re: Espumosos Riojanos....
No he tenido oportunidad de probarlos, pero tomo nota de vuestras aportaciones.
3 30/05/24 16:26
Camps And Wines Re: Lacre en vinos ¿moda o beneficio?. CALIDA Y MEDIO AMBIENTE
Buenas tardes, al tema de las cápsulas o goma laca. Si evidentemente es diferente, estéticamente es muy diferente y...
1 30/05/24 16:18
Sarabe Re: Espumosos Riojanos....
De los que he probado LUMEN de Bilbaínas es el que más me gusta con diferencia. De todas formas siempre he pensado...
4 30/05/24 16:16
Javierpozo Re: Espumosos Riojanos....
Personalmente he probado algunos y reconozco que tampoco me emocionaron, fueron correctos por eso tampoco citarlos......
4 30/05/24 16:03
Josep_Gallego Espumosos Riojanos....
Veo opiniones encontradas respecto a los espumosos elaborados mediante método tradicional en esta zona, bien sea bajo...
9 30/05/24 14:26
Javierpozo Re: Vinoble, el encuentro de los vinos nobles del mundo en Jerez!
Gracias por el aporte! Un saludo
4 29/05/24 21:33
¡VinotintoRibera! Re: Vinoble, el encuentro de los vinos nobles del mundo en Jerez!
Ok Juanjo iremos a Inoble 2025 y en 2026 a Vinoble apuntalo en la agenda.
3 29/05/24 21:03
Juanjosantos Re: Vinoble, el encuentro de los vinos nobles del mundo en Jerez!
Ya tendrá que ser para Vinoble 2026 (Vinoble es cada 2 años). Yo tampoco fui en esta edición (sí he ido en otras)....
4 29/05/24 19:57
Juansanroman Re: Grandes vinos estadounidenses
Este sí; este es de los buenos-buenos. Es un Phelps Pastorale Vineyard que siendo del estilo mineral, ácido y...
3 29/05/24 15:58
Javierpozo Re: Vinoble, el encuentro de los vinos nobles del mundo en Jerez!
Si así es compañero del foro... Deseando que más compañeros (sobre todo los que pudieron ir) se pronuncien para...
3 29/05/24 15:35
Todoelvino Re: Vinoble, el encuentro de los vinos nobles del mundo en Jerez!
Vinoble 2024 suena como un evento impresionante para los amantes del vino, especialmente para aquellos interesados en...
4 29/05/24 12:49
Josep_Gallego Re: Vinoble, el encuentro de los vinos nobles del mundo en Jerez!
Parece que ha ido bastante gente que participa por aquí, a ver si nos cuentan sus impresiones....
5 29/05/24 09:55
Arrutzi_Najera Re: La Bobal, esa variedad difícil de definir
Hola Juan, es difícil contestar pues se trata de un vino que ya está para catar, es perfectamente disfrutable. Ahora...
2 29/05/24 08:11
Juansanroman Re: Las Catas de Verema Madrid
Probablemente su mercado mayoritario sea la población extranjera (temporal o permanente) de las islas, que no es...
1 29/05/24 03:28
Javierpozo Re: Vinoble, el encuentro de los vinos nobles del mundo en Jerez!
Genial, a ver si alguien más del foro se pronuncia! Un saludo
4 28/05/24 20:53

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