Foro de Vino y Bodegas

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Guía de vinos ADN Verema 2020
Autor:
Verema
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Re: Guía de vinos ADN Verema 2020
Por:
Fernandezdolores
(19/05/20 21:59)
Subasta benefica y personaje del mundo del vino
Autor:
gavelar
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Re: Subasta benefica y personaje del mundo del vino
Por:
gavelar
(24/04/20 11:56)
¿Cómo descorcho una botella que tiene muchos años?
Autor:
Tempranilla Jones
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Re: ¿Cómo descorcho una botella que tiene muchos años?
Por:
El Somelier Tf
(24/04/20 01:22)
Experiencia en el uso de sacacorchos de láminas
Autor:
Raugar0
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Re: Experiencia en el uso de sacacorchos de láminas
Por:
El Somelier Tf
(24/04/20 01:15)
Cuál es el mejor sacacorchos
Autor:
ramico
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Re: Cuál es el mejor sacacorchos
Por:
El Somelier Tf
(24/04/20 00:51)
Maridaje para chocolate negro y amargo
Autor:
Marper
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Re: Maridaje para chocolate negro y amargo
Por:
El Somelier Tf
(24/04/20 00:37)
¡Feliz sant Jordi!
Autor:
J-Carlos
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Re: ¡Feliz sant Jordi!
Por:
Josep_Gallego
(23/04/20 19:00)
Vino Riesling de lunes a lunes, ahoy! Barzen,Othegraven,Christmann,Bassermann-Jordan,Rebholz,St Urbanshof,Haag,Diel...
Autor:
PedroCarroquino
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Re: Rebholz, agüita con los riñones...!
Por:
Josep_Gallego
(22/04/20 22:12)
Los Nuevos Viñadores
Autor:
Gemma Peyro
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Re: Los Nuevos Viñadores
Por:
Letroncio
(22/04/20 19:52)
Cata de Albariño en el foro de vinos: FASE GUSTATIVA Y ARMONÍAS DEL VINO / MARIDAJE
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 ... 5 6 7 8
111
Re: Cata de Albariño en el foro de vinos: FASE GUSTATIVA Y ARMONÍAS DEL VINO / MARIDAJE
Por:
Ralfilauren
(21/04/20 21:55)
Cata de Albariño en el Foro de Vinos: VISUAL Y OLFATIVA
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 ... 6 7 8 9
130
Re: Cata de Albariño en el Foro de Vinos: VISUAL Y OLFATIVA
Por:
¡VinotintoRibera!
(21/04/20 20:38)
¿Quieres compartir un albariño con nosotros en el Foro de Vino? martes 21 de abril a las 19:00 horas
Autor:
Mcarmen Gonzalez
Páginas: 1 2 3 4 5 6
82
Re: ¿Quieres compartir un albariño con nosotros en el Foro de Vino? martes 21 de abril a las 19:00 horas
Por:
Josep_Gallego
(21/04/20 20:03)
Patrimonio artístico en las Bodegas Tradición de Jerez
Autor:
Inmalsdc
4
Re: Patrimonio artístico en las Bodegas Tradición de Jerez
Por:
Inmalsdc
(21/04/20 10:07)
Armario bodega Vinoteca oak
Autor:
Pascual10
-
Lista de Todas las DD.OOs
Autor:
ahalliwell
5
Re: Lista de Todas las DD.OOs
Por:
El Somelier Tf
(20/04/20 15:05)
Comprar 8 botellas de vino blanco para estos días de confinamiento
Autor:
Luca Carlotti
Páginas: 1 2
22
Re: Comprar 8 botellas de vino blanco para estos días de confinamiento
Por:
Swinsword
(20/04/20 13:14)
Vinos no publicitados, vinos fantasma
Autor:
Unnovato
Páginas: 1 2
16
Re: Vinos no publicitados, vinos fantasma
Por:
Unnovato
(17/04/20 09:37)
Empieza el ciclo
Autor:
pepecano
Páginas: 1 2 3
29
Re: Empieza el ciclo
Por:
Xavi T
(16/04/20 22:23)
Sorteo de vinazos en instagram
Autor:
Petex
2
Re: Sorteo de vinazos en instagram
Por:
Petex
(16/04/20 11:34)
Nueva simultánea de Cata Virtual y Directo: Javier Rodriguez y el vino Lacrimus tempranillo blanco 2019
Autor:
Verema
8
Re: Nueva simultánea de Cata Virtual y Directo: Javier Rodriguez y el vino Lacrimus tempranillo blanco 2019
Por:
Ralfilauren
(16/04/20 08:02)
Artadi Pagos Viejos: pregunta
Autor:
Joaquin1965
Páginas: 1 2 3
43
Re: Artadi Pagos Viejos: pregunta
Por:
Vinoadictos
(14/04/20 18:19)
Vamos a por la IV quedada de foreros, esta vez en Zaragoza!
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 ... 7 8 9 10
146
Re: Aplazamos y cambiamos fecha de la IV quedada de foereros en Zaragoza
Por:
Josep_Gallego
(14/04/20 17:34)
Subasta de vinos benefica
Autor:
gavelar
-
Finos, Amontillados, Palo Cortados, PX...
Autor:
Petex
Páginas: 1 2
29
Re: Finos, Amontillados, Palo Cortados, PX...
Por:
Juanjosantos
(13/04/20 20:10)
Vinos de menos de 10~$...
Autor:
gavelar
4
Re: Vinos de menos de 10~$...
Por:
Unnovato
(13/04/20 12:58)
Austria cada vez más cerca
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2
28
Re: Austria cada vez más cerca
Por:
Otilio Haro
(13/04/20 00:39)
Yeah! #PalominoMonAmour, cuando el #balderio te encandila.
Autor:
PedroCarroquino
Páginas: 1 2
18
Re: Yeah! #PalominoMonAmour, cuando el #balderio te encandila.
Por:
PedroCarroquino
(11/04/20 11:21)
Accesorios imprescindibles para disfrutar el vino en casa
Autor:
Juan Such
Páginas: 1 2
24
Re: Accesorios imprescindibles para disfrutar el vino en casa
Por:
Arapayesi
(09/04/20 22:30)
Películas y documentales sobre el vino en estos días.
Autor:
Ralfilauren
Páginas: 1 2 3 4
47
Re: Películas y documentales sobre el vino en estos días.
Por:
Unnovato
(09/04/20 18:59)
Alguien ha probado el vino Hu-Ha?
Autor:
Vinicultura
1
Re: Alguien ha probado el vino Hu-Ha?
Por:
Abreunvinito
(09/04/20 18:41)
Fallece Alfonso Cortina propietario de Pago de Vallegarcía
Autor:
Josep_Gallego
4
Re: Fallece Alfonso Cortina propietario de Pago de Vallegarcía
Por:
Abreunvinito
(09/04/20 16:32)
Aplicaciones de vino para el móvil
Autor:
Pilarbodegas
Páginas: 1 2
14
Re: Aplicaciones de vino para el móvil
Por:
Juankarlos74
(08/04/20 22:35)
Cata de garnachas en el foro de vinos: ARMONÍAS, MARIDAJE, ¿CON QUÉ LO VAMOS A DISFRUTAR?
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2
17
Re: Cata de garnachas en el foro de vinos: ARMONÍAS, MARIDAJE, ¿CON QUÉ LO VAMOS A DISFRUTAR?
Por:
Josep_Gallego
(08/04/20 19:02)
Vinoteca Cave Vinum CV-72B: Reparación y funcionando.
Autor:
Juanjosantos
Páginas: 1 2 ... 6 7 8 9
64
Re: Vinoteca Cave Vinum CV-72B: Reparación y funcionando.
Por:
Percebeiro
(08/04/20 17:50)
Qué tal de vinos por los supermercados
Autor:
yakka
Páginas: 1 2 3
41
Re: Qué tal de vinos por los supermercados
Por:
Swinsword
(08/04/20 15:12)
Guillermo Cruz demanda a Mugariz
Autor:
Wineandlove
Páginas: 1 2
26
Re: Guillermo Cruz demanda a Mugariz
Por:
Swinsword
(08/04/20 10:34)
¿Cuales son los detalles mas importantes para elegir un vino en vuestra opinión?
Autor:
Miguelsommelier
Páginas: 1 2
19
Re: ¿Cuales son los detalles mas importantes para elegir un vino en vuestra opinión?
Por:
Swinsword
(08/04/20 09:27)
UsuarioMensajeRecFecha
Javier Azcona Re: Oloroso Alfonso G. Byass
Pues para ser novato, armonizas de escándalo !. Enhorabuena!!!
3 18/05/20 19:54
Josep_Gallego Re: Manzanilla Pasada Los Caireles
Ese concepto tan bonito.. Que se refleja muy bien en Las Palmas de Gonzalez Byass desde el inicio al final.
2 18/05/20 19:54
Unnovato Oloroso Alfonso G. Byass
Armonías: No tenía ni idea de qué me iba a encontrar, así que decidí variedad. Me preparé unos frutos secos, un...
3 18/05/20 19:53
P_Prades Re: Cata de un Vino Generoso en el Foro de Vinos: FASE GUSTATIVA, también armonías y maridajes para el vino
Ya me lo he puesto en el face, lo veré con gusto. Gracias!!!
2 18/05/20 19:53
Javier Azcona Re: Manzanilla Pasada Los Caireles
Un placer!. Saludos!!
1 18/05/20 19:52
Javier Azcona Re: Manzanilla Pasada Los Caireles
Al limite de la vida del velo de flor, entre el albero, la tiza y la sal de la vida en Doñana.
3 18/05/20 19:52
Ralfilauren Re: Manzanilla Pasada Los Caireles
Muchas gracias @Javier_Azcona por la información, no la conocía.
1 18/05/20 19:52
Javier Azcona Re: La Bota de Manzanilla Nº 71 del Equipo Navazos: Fase Gustativa
Esa manzanilla es una pasada y te está dando trabajo de cata!!, para bien!
2 18/05/20 19:51
Josep_Gallego Re: La Bota de Manzanilla Nº 71 del Equipo Navazos: Fase Gustativa
Que pena que hayas tenido que rellenar, te tocará bebértelo...  Un vinazo marca de la casa por lo que veo Salut!
3 18/05/20 19:51
Javier Azcona Re: Cata de un Vino Generoso en el Foro de Vinos: FASE GUSTATIVA, también armonías y maridajes para el vino
Buen disfrute!
2 18/05/20 19:50
pepecano Re: Cata de un Vino Generoso en el Foro de Vinos: FASE GUSTATIVA, también armonías y maridajes para el vino
Pues si, es un vino de pasar un rato con los amigos de tertulia fácil, cosa que ahora es difícil.
4 18/05/20 19:50
Juanjosantos La Bota de Manzanilla Nº 71 del Equipo Navazos: Fase Gustativa
Como se me calentó un poco, la he refrescado con algo más de vino de la botella (que sigue fría a unos 6-8ºC), para...
3 18/05/20 19:49
Josep_Gallego Re: Manzanilla Pasada Los Caireles
Si, esta son 12 añitos....
1 18/05/20 19:49
Javier Azcona Re: Cata de un Vino Generoso en el Foro de Vinos: FASE GUSTATIVA, también armonías y maridajes para el vino
mira el enlace del video que te adjunté. Mola!
1 18/05/20 19:49
Polidori Re: Cata de un Vino Generoso en el Foro de Vinos: FASE GUSTATIVA, también armonías y maridajes para el vino
Que gozada disfrutar de los vinos generosos, yo , al menos, me lo paso pipa cuando tomo estos vinos, tanto si es una...
4 18/05/20 19:49
pepecano Re: Cata de un Vino Generoso en el Foro de Vinos: FASE GUSTATIVA, también armonías y maridajes para el vino
Un placer !!
1 18/05/20 19:49
Ralfilauren Manzanilla Velo Flor de las Bodegas Alonso
En el caso de la Manzanilla Velo Flor de las Bodegas Alonso es un una manzanilla de meditación.
2 18/05/20 19:49
Javier Azcona Re: Manzanilla Pasada Los Caireles
Manzanilla Fina 3-6a Manzanilla Madura  = Olorosa 6-9 a Manzanilla Pasada 9-12 a aproximadamente. Cada...
3 18/05/20 19:49
Josep_Gallego Re: Cata de un Vino Generoso en el Foro de Vinos: FASE GUSTATIVA, también armonías y maridajes para el vino
Gracias siempre por participar y aportar. Salut!
2 18/05/20 19:48
P_Prades Re: Cata de un Vino Generoso en el Foro de Vinos: FASE GUSTATIVA, también armonías y maridajes para el vino
Señores, gracias a todos ustedes por su presencia y reparto de conocimientos y a Verema por hacerlo posible. Saludos,...
4 18/05/20 19:48
Javier Azcona Re: Cata de un Vino Generoso en el Foro de Vinos: FASE GUSTATIVA, también armonías y maridajes para el vino
Hoy ha sido un día duro en el hospital. Pero bueno, lo mejor es acostumbrarse, para después llevarnos ilusiones de...
2 18/05/20 19:47
Ralfilauren Re: Manzanilla Pasada Los Caireles
La Manzanilla Velo Flor aunque no esté catalogada como pasada me recuerda a esas sensaciones que veo que la tuya...
3 18/05/20 19:47
Javier Azcona Re: Cata de un Vino Generoso en el Foro de Vinos: FASE GUSTATIVA, también armonías y maridajes para el vino,
Para mi también lo son,....estoy cocinando y esa manzanilla a tu lado, fácil, amiga, sexy, te ayuda a elaborar ese...
3 18/05/20 19:46
pepecano Re: Cata de un Vino Generoso en el Foro de Vinos: FASE GUSTATIVA, también armonías y maridajes para el vino
Dímelo a mi Javier, esto es muy triste.
3 18/05/20 19:46
Javier Azcona Re: Cata de un Vino Generoso en el Foro de Vinos: FASE GUSTATIVA,Oloroso Ermita Santa Agueda
Es el corte de los 10 euros, lo compras o lo dejas.....yo lo compro!
3 18/05/20 19:45
P_Prades Wellington palo cortado 20 años VOS
Un Palo Cortado de los grandes. Un vinazo y un tipo de vino que lo odias o lo amas. En mi caso, es obvio, me encanta!!!
3 18/05/20 19:45
Josep_Gallego Re: Manzanilla Pasada Los Caireles
La verdad es que lo veo con quesos, con alguna carne especiada incluso y con alcachofas confitadas, con tantas cosas...
3 18/05/20 19:44
pepecano Re: Cata de un Vino Generoso en el Foro de Vinos: FASE GUSTATIVA, también armonías y maridajes para el vino
Dentro del mundo de Jerez estos en teoría son con los que hay que empezar, por eso lo de faciles
4 18/05/20 19:44
Javier Azcona Re: Cata de un Vino Generoso en el Foro de Vinos: FASE GUSTATIVA, también armonías y maridajes para el vino
yo llevo melancólico desde Marzo.
1 18/05/20 19:44
Ralfilauren Re: Manzanilla Velo Flor de Bodegas Alonso
¡Es brutal! Elegancia, persistencia y complejidad. Un must que vale lo que cuesta.
1 18/05/20 19:44
Unnovato Re: Cata de un Vino Generoso en el Foro de Vinos: FASE GUSTATIVA, también armonías y maridajes para el vino
Es que la manzanilla es un vino de fiesta :/
2 18/05/20 19:44
Unnovato Re: Oloroso Alfonso G. Byass
En boca me ha sorprendido mucho, sobre todo porque la nariz se presentaba dulzona, y en boca es totalmente seco. Mi...
2 18/05/20 19:43
Josep_Gallego Manzanilla Pasada Los Caireles
Sorprendente finura y elegancia en la entrada, muy fino inicialmente podría parecer un vino hasta que llega más...
1 18/05/20 19:43
Javier Azcona Re: Cata de un Vino Generoso en el Foro de Vinos: FASE GUSTATIVA, también armonías y maridajes para el vino
Me gustan tus entradas fáciles...muy bien!!
1 18/05/20 19:42
pepecano Re: Cata de un Vino Generoso en el Foro de Vinos: FASE GUSTATIVA, también armonías y maridajes para el vino
Fácil, fácil, pero mejor en compañía, hoy estoy melancólico. 
4 18/05/20 19:41
Ralfilauren Manzanilla Velo Flor de las Bodegas Alonso
En boca textura glicérica, untuoso y graso, seco, elegante y muy largo, se expande por toda la boca, ciertas notas...
1 18/05/20 19:41
Javier Azcona Re: Cata de Vino Generoso en el Foro de Vinos: FASES VISUAL Y OLFATIVA
Al estar fortificado con alcohol de 77% de gran calidad, no del Alcohol Lake francés, se nota finura y suavidad en el...
1 18/05/20 19:41
P_Prades Wellington palo cortado 20 años VOS
En ataque se muestra untuoso, seco, fino y elegante. Con abundantes sensaciones salinas y aparecen de nuevo las...
4 18/05/20 19:40
Josep_Gallego Re: Cata de un Vino Generoso en el Foro de Vinos: FASE GUSTATIVA, también armonías y maridajes para el vino
Que bien se bebe esa manzanilla....
1 18/05/20 19:40
Javier Azcona Re: Cata de Vino Generoso en el Foro de Vinos: Fases Visual y Olfativa
No había más. Liquidación de stock !!!
1 18/05/20 19:39
Javier Azcona Re: Cata de Vino Generoso en el Foro de Vinos: FASES VISUAL Y OLFATIVA
Como me alegro!.
- 18/05/20 19:38
Polidori Re: Cata de un Vino Generoso en el Foro de Vinos: FASE GUSTATIVA,Oloroso Ermita Santa Agueda
En boca es un vino con cuerpo , con volumen, denso, te llena toda la boca con su agradable sabor,las notas tostadas y...
4 18/05/20 19:38
Javier Azcona Re: La Bota de Manzanilla Nº 71 del Equipo Navazos: Fase Olfativa
jajajjajajajajajjajajaj
1 18/05/20 19:38
pepecano Re: Cata de un Vino Generoso en el Foro de Vinos: FASE GUSTATIVA, también armonías y maridajes para el vino
Manzanilla La Guita.-  Tiene una entrada fácil , dentro de lo que cabe ( muchos dirán que no es así ), acidez alta,...
4 18/05/20 19:38
Javier Azcona Re: Cata de Vino Generoso en el Foro de Vinos: Fases Visual y Olfativa.Oloroso Ermita Santa Agueda
Siempre, por ello se busca el sistema de criaderas y solera,  y hoy con los cambios, se busca el grado de maduración...
- 18/05/20 19:37
P_Prades Re: Wellington palo cortado 20 años VOS
ja ja ja
1 18/05/20 19:37
Ralfilauren Manzanilla Velo de Flor de las Bodegas Alonso
Fase visual: color amarillo dorado, tonos caoba, limpio y brillante. Fase olfactiva: intenso, notas salinas y...
2 18/05/20 19:37
Josep_Gallego Re: Wellington palo cortado 20 años VOS
Si, que sea larga la conversación porque si no...
4 18/05/20 19:36
P_Prades Wellington palo cortado 20 años VOS
17,5º tampoco hay que tenerle miedo. Ahora bien, no son vinos de trago largo sino de meditación y larga y buena...
4 18/05/20 19:35
J-Carlos Re: La Bota de Manzanilla Nº 71 del Equipo Navazos: Fase Olfativa
Creo que de entre la 70 y la 72.
2 18/05/20 19:35
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