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La partitura de sus vidas El Ciclo de Catas programado para la Experiencia Verema Valencia 2018 que tuvo lugar en el Hotel Balneario las Arenas, se inauguró con una Cata Vertical de Quod Superiusa cargo de Pablo Ossorio, enólogo y socio del proyecto Hispano+Suizas que continúa evolucionando y sorprendiéndonos dentro del término municipal de Requena. Hispano- Suizas es una bodega atípica, para las pocas personas que no la conozcan o sepan poco de ella, destacar que, por un lado sus viñedos y suelos están adheridos a tres denominaciones de origen diferentes: D.O.Utiel-Requena, D.O.Valencia y D.O. Cava, privilegio que pocas bodegas ostentan en España, y por otro lado, el punto de partida de este joven e inconmensurable proyecto vitivinícola... |
Pedro Ballesteros MW volvió a emocionarnos en torno al vino con sus conocimientos y su oratoria. Fue durante la última cata del 2016 organizada por la Unión Española de...
En la interesante cata vertical del vino Hipperia de Pago de Vallegarcía acompañamos a Adolfo Hornos, enólogo de la bodega, en la creación de un gran vino. Un interesante...
Bodegas Torres una vez más se une a Verema en sus Experiencias para dar a conocer y profundizar en sus vinos. En esta ocasión, con la XV Experiencia Verema Valencia como...
La viticultura está hoy en día muy extendida por todo el mundo pero no olvidemos de dónde vienen estas prácticas. Una de las civilizaciones pioneras en la elaboración de vinos...
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