"Cierra Lavinia una gran vinoteca pionera en vinos del mundo"

59 respuestas
    #31
    Juansanroman
    en respuesta a Letroncio

    Re: "Cierra Lavinia una gran vinoteca pionera en vinos del mundo"

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    Lo que pasa es que como bien dices mientras sigan abriéndose negocios la queja es más sentimental que racional.

    Si tras el cierre de Lavinia el local se quedase vacío, desde luego que sería para cuestionárselo (tampoco tendría sentido para el arrendador). Pero ya verás como abre una joyería, una tienda de ropa de lujo, una tienda de marroquinería de lujo, etc. Los veinte empleados de Lavinia que se queden en el paro seguro que piensan que es una injusticia; pero los veinte nuevos empleados de unos nuevos negocios más productivos y con mayores márgenes seguro que no piensan así.

    El mercado a veces es odioso. Pero hasta ahora las alternativas no sólo no han funcionado sino que han sido un desastre.

    Y...un detalle IMPORTANTÍSIMO que se me había olvidado dar: el dueño del local de Lavinia...es también el dueño de Lavinia!!  Símplemente ha llegado a la conclusión de que está mejor alquilando su local a un tercero que tenga un negocio que le permita pagar más de lo que produce Lavinia.

    El mercado...

    #32
    Unnovato
    en respuesta a Letroncio

    Re: "Cierra Lavinia una gran vinoteca pionera en vinos del mundo"

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    Yo lo veo exactamente igual. La parte del proceso económico que menos valor aporta a la sociedad es la que saca la  mayor tajada, y aumentando. Es verdad que todo tiene su riesgo, pero ya me dirás tú quién va a querer invertir su tiempo y sus esfuerzos en actividades complejas cuando el viejo negocio de comprar-alquilar-vender es el más rentable.

    #33
    Juansanroman
    en respuesta a Unnovato

    Re: "Cierra Lavinia una gran vinoteca pionera en vinos del mundo"

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    Discrepo ;)

    Como puedes ver en este chart las inmobiliarias globales (he excluido USA porque estamos hablando de Europa o España, pero el chart es parecido) son de las compañías que peor retorno han tenido desde hace tiempo. Ciertamente en los últimos cinco años, donde como puedes ver han perdido casi un 30% de valor.

    La subida de los tipos de interés (los inmobiliarios suelen tener deuda bancaria), el Covid, el cambio de paradigma de trabajo donde cada vez se compra y se trabaja más online y se necesita por tanto menos espacio de oficinas o comercial, etc, etc, están llevando a muchos subsectores inmobiliarios a la quiebra y cuando menos a un muy mal retorno financiero.

    Es fácil que caiga mal "el casero" porque él tiene el edificio o "la casa" y tú no. Pero si él no hubiese invertido primero y corrido el riesgo...no habría casa. Y en los últimos cinco años ha perdido un 30% de su dinero para que haya edificio.

    Es también fácil ver el riesgo propio como más importante que el ajeno.

     

    #35
    Juansanroman
    en respuesta a pepecano

    Re: "Cierra Lavinia una gran vinoteca pionera en vinos del mundo"

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    Hombre, le ha gustado lo suficiente el vino como para perder dinero con el negocio durante 25 años, Pepe. Te tiene que gustar muchísimo para querer seguir perdiendo otros 25 más... Thierry Servant, se llama el dueño del local y fue el fundador de Lavinia en 1999. Ya pasaron una suspensión de pagos durante la crisis financiera del 2010 si no recuerdo mal.

    Aquí estoy yo, convertido en defensor del capitalismo!! :))

    #36
    Letroncio
    en respuesta a Juansanroman

    Re: "Cierra Lavinia una gran vinoteca pionera en vinos del mundo"

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    No pretendo hacer una apología aquí sobre nada, porque no es el lugar (esto es para el vino y la gastronomía), pero discrepo de lo del riesgo y de la inversión. Me gustaría saber cuánta parte de los bienes inmuebles son por inversión actual y cuantos heredados. Creo que aquí se lleva la mayor tajada quien aporta menos valor a la cadena. Si ese es el modelo de negocio y comercial que tenemos y no podemos tener otro, pues ok, pero no creo que sea lo mejor para el avance de una sociedad.

    Aitor Alegría Alonso (@siempre_a_plato)

    #38
    Juansanroman
    en respuesta a pepecano

    Re: "Cierra Lavinia una gran vinoteca pionera en vinos del mundo"

    Ver mensaje de pepecano

    Sí, tienen algo en Francia, en Suiza y en Portugal aunque creo que mucho más pequeño que lo que tienen en España.

    Este señor, por lo que veo, murió hace ya años en un accidente así que los que deben haber tomado la decisión de no prorrogar el alquiler serán los herederos (que querrán vender el local, probablemente).

    Yo me retiro aquí ya en la defensa de las tesis del mercado, que estoy en minoría y prefiero centrarme en el vino. ;)

    #40
    Unnovato
    en respuesta a Juansanroman

    Re: "Cierra Lavinia una gran vinoteca pionera en vinos del mundo"

    Ver mensaje de Juansanroman

    Supongo que tienes razón. También imagino que es un sector muy sensible a la variación del precio del dinero, son amortizaciones a largo plazo.

    De todas formas, me cuesta casar ese gráfico con la evolución del precio de alquiler de la vivienda en España. Para analizar bien el caso habría que sectorizar. Cosa que no haremos, porque aburriríamos al personal, jajaja.

    Concuerdo totalmente respecto a lo del riesgo.

     

     

    #41
    Letroncio
    en respuesta a Juansanroman

    Re: "Cierra Lavinia una gran vinoteca pionera en vinos del mundo"

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    En París tienen o tenían una, bastante grande, pero quizás algo menos que la de Madrid. Me suena que antiguamente llegaron a tener una en Kiev, pero no sé cómo estará el tema ahora.

    Evidentemente no podemos luchar contra el mercado y sobre todo en situaciones así que no se trata de primera necesidad de vivienda ni locales para pequeños emprendedores. Lavinia vendía lujo en un entorno de lujo y si no le ha salido el negocio, pues mala suerte.

    La pena es que (y yo soy culpable como el qué más) es hacia que modelo de ciudades queremos, si una donde pasear y que haya locales de todo tipo u otra solo para vivir y que el centro sea solo un parque temático para visitantes. Pero este es otro tema también. Realmente complejo. A día de hoy abrir una tienda de vinos (modesta o lujosa) sin tener otra actividad comercial ligada (distribución a hostelería, restauración, eventos, ...) me parece un acto de valentía cuando no de masoquismo.

     

    Aitor Alegría Alonso (@siempre_a_plato)

    #42
    Juansanroman
    en respuesta a pepecano

    Re: "Cierra Lavinia una gran vinoteca pionera en vinos del mundo"

    Ver mensaje de pepecano

    Cierto, cierto: es que tengo la memoria como un coladero. Aún así prefiero acordarme de las cosas poco a poco que no acordarme de nada, cosa que llegará! :))

    #43
    Joaquin1965
    en respuesta a Juansanroman

    Re: "Cierra Lavinia una gran vinoteca pionera en vinos del mundo"

    Ver mensaje de Juansanroman

    Ay, amigo. Ese último detalle era fundamental. En todo caso, si los alquileres en Madrid están por las órbitas que se han comentado -que tampoco me extraña-, lo cierto es que asegurarse una renta de ese tipo, sin el riesgo ni las preocupaciones que conlleva un negocio, no es caramelo despreciable.

    Un saludo!

    #44
    Minsc

    Re: "Cierra Lavinia una gran vinoteca pionera en vinos del mundo"

    Yo opino parecido a Juansanroman. Si el propietario decidió dejar de perder dinero, me parece muy aceptable de su parte. Lamento de todas maneras la perdida del lugar porque creo que era el mejor lugar de Madrid para beber copas de vino. Gran variedad a precios muy razonables, pero entiendo que en ese lugar era inmanteninle. Ojala reabran un bar chiquito para beber copas en una zona más modesta, el local ese era un desproposito. Yo vivo hace poco más de 4 meses en Madrid y ya había pasado 4 veces por ahí a beber copas.

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