Foro de Vino y Bodegas

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Barcelona Wine Week (BWW)
Autor:
Ralfilauren
7
Re: Barcelona Wine Week (BWW)
Por:
Unnovato
(06/02/20 11:48)
Vino tinto para ocasión especial
Autor:
Guillerm0
Páginas: 1 2 3
42
Re: Vino tinto para ocasión especial
Por:
Swinsword
(06/02/20 10:44)
Se acerca la Experiencia Verema València (27-29 febrero 2020)
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2
22
Re: Se acerca la Experiencia Verema València (27-29 febrero 2020)
Por:
Lovecft
(06/02/20 10:37)
Sorprender con un buen Riesling
Autor:
Wineandlove
Páginas: 1 2
23
Re: Sorprender con un buen Riesling
Por:
Swinsword
(06/02/20 09:37)
Vinoteca Cave Vinum CV-72B: Reparación y funcionando.
Autor:
Juanjosantos
Páginas: 1 2 ... 5 6 7 8
61
Re: Vinoteca Cave Vinum CV-72B: Reparación y funcionando.
Por:
Salaubinia
(05/02/20 21:50)
Vinoteca con poco fondo. Ventilación.
Autor:
Guillerm0
4
Re: Vinoteca con poco fondo. Ventilación.
Por:
Guillerm0
(04/02/20 21:32)
Maridajes curiosos
Autor:
Joshmunro
Páginas: 1 2
19
Re: Maridajes curiosos
Por:
Gondorff
(02/02/20 11:34)
De nuevo, los Goya con champán
Autor:
Unnovato
Páginas: 1 2
21
Re: De nuevo, los Goya con champán
Por:
Abreunvinito
(30/01/20 12:23)
Que opináis de la posible creación de una "Marca España"
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2
24
Re: Que opináis de la posible creación de una "Marca España"
Por:
Abreunvinito
(30/01/20 12:20)
Vino Alemania: Frankfurt
Autor:
yakka
1
Re: Vino Alemania: Frankfurt
Por:
Josep_Gallego
(29/01/20 22:26)
Vinos de Saboya
Autor:
Ralfilauren
7
Re: Vinos de Saboya
Por:
Ralfilauren
(29/01/20 19:23)
¿Qué alimentos no maridan con el vino?
Autor:
Miryam777
Páginas: 1 2 ... 7 8 9 10
147
Spicy food with wine
Por:
Pritiranjan
(29/01/20 12:33)
Ya podéis votar los Premios Verema 2019
Autor:
Verema
Páginas: 1 2 3
35
Re: Ya podéis votar los Premios Verema 2019
Por:
Dalay
(28/01/20 09:20)
Regalar un Burdeos
Autor:
Wineandlove
Páginas: 1 2
19
Re: Regalar un Burdeos
Por:
Swinsword
(27/01/20 16:14)
Conservación set de aromas
Autor:
Dani-Bcn
9
Re: Conservación set de aromas
Por:
Dani-Bcn
(25/01/20 19:33)
D.O Mondejar la olvidada.
Autor:
Gomez
Páginas: 1 2 3
23
Re: D.O Mondejar la olvidada.
Por:
Swinsword
(23/01/20 16:16)
Top 💯
Autor:
Miryam777
Páginas: 1 2 3
37
Re: Top 💯
Por:
JaviValencia
(22/01/20 23:34)
El vino español se hunde en Estados Unidos por los Aranceles
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 3
30
Re: El vino español se hunde en Estados Unidos por los Aranceles
Por:
Swinsword
(22/01/20 12:44)
¿Cómo acertar estas Navidades con el vino en familia?
Autor:
Miryam777
Páginas: 1 2 3 4 5
68
Re: ¿Cómo acertar estas Navidades con el vino en familia?
Por:
Swinsword
(22/01/20 12:42)
Vino para tomar con Salmón
Autor:
Joan23
Páginas: 1 2 3
36
Re: Vino para tomar con Salmón
Por:
Swinsword
(22/01/20 12:35)
Premios elmundovino
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2
16
Re: Premios elmundovino
Por:
José Gabaldón
(22/01/20 11:56)
Mi auto regalo de Navidad
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 ... 4 5 6 7
98
Re: Mi auto regalo de Navidad
Por:
Josep_Gallego
(20/01/20 10:04)
Cómo descorchar una botella imperial
Autor:
Juansanroman
1
Re: Cómo descorchar una botella imperial
Por:
Unnovato
(19/01/20 17:33)
Y Uvinum... cuanto gana?
Autor:
Felborja
1
Re: Y Uvinum... cuanto gana?
Por:
José Gabaldón
(19/01/20 13:18)
¿Que vino se toma con Turrón?
Autor:
yakka
Páginas: 1 2
25
Re: ¿Que vino se toma con Turrón?
Por:
José Gabaldón
(19/01/20 12:37)
¿Qué es un enólogo?. ¿Por qué se miente tanto en España?
Autor:
Oscar Marcelo
Páginas: 1 2 3 4 5 6
79
Re: ¿Qué es un enólogo?. ¿Por qué se miente tanto en España?
Por:
Miryam777
(17/01/20 16:59)
Nuevas tendencias respecto al vino
Autor:
Miryam777
Páginas: 1 2 3 4
55
Re: Nuevas tendencias respecto al vino
Por:
Josegarnachero
(16/01/20 17:46)
Como se editan los mensajes de este foro?
Autor:
Gersalren
6
Re: Como se editan los mensajes de este foro?
Por:
Josep_Gallego
(16/01/20 16:12)
Accesorios imprescindibles para disfrutar el vino en casa
Autor:
Juan Such
Páginas: 1 2
17
Re: Más información sobre el tapón Repour
Por:
Lovecft
(16/01/20 11:43)
La Albillo mayor protagonizará los blancos de Ribera del Duero
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 3 4 5
68
Re: La Albillo mayor protagonizará los blancos de Ribera del Duero
Por:
Swinsword
(16/01/20 09:33)
Espumosos españoles fuera de la DO Cava y su entorno
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 3
34
Re: Espumosos españoles fuera de la DO Cava y su entorno
Por:
Ricardof
(14/01/20 11:04)
Guía de vinos ADN Verema 2019
Autor:
Verema
Páginas: 1 2
23
Re: Guía de vinos ADN Verema. Para cuando la segunda edición?
Por:
Miryam777
(13/01/20 20:07)
13 º Concurso de cata por parejas Vila Viniteca
Autor:
pepecano
Páginas: 1 2
19
Re: 13 º Concurso de cata por parejas Vila Viniteca
Por:
txangu
(13/01/20 14:46)
¿Qué prefieres cerveza o vino?
Autor:
Miryam777
Páginas: 1 2 3 4 5 6
76
Re: ¿Qué prefieres cerveza o vino?
Por:
Miryam777
(12/01/20 18:07)
¿Hasta cuándo se puede/debe conservar un vino de maceración carbónica?
Autor:
Mercedes22
Páginas: 1 2
15
Re: ¿Hasta cuándo se puede/debe conservar un vino de maceración carbónica?
Por:
pepecano
(11/01/20 22:15)
Enoturismo en Alsacia
Autor:
Obiwan Ferran
Páginas: 1 2 ... 4 5 6 7
51
Re: Enoturismo en Alsacia
Por:
Obiwan Ferran
(10/01/20 17:09)
UsuarioMensajeRecFecha
Joaquin1965 Re: Vinos viejos
El vega sicilia único de 1960 tuvo 15 años de crianza. Salió al mercado en el 76. Teniendo en cuenta que los...
- 23/02/20 01:00
Joaquin1965 Re: Vinos viejos
Servidor. El viernes mismo con un peso pesado. Una auténtica maravilla. Cayó entera en la comida. Habrá unas cuantas...
- 23/02/20 00:33
Joaquin1965 Re: Catar a ciegas
Empieza ya. Es divertido. Como sois varios, que cada uno/a compre una botella.
- 23/02/20 00:04
José Gabaldón Re: Viña Tondonia Blanco Reserva 2005
Estos vinos tienen la gran suerte de estar buenos cuando salen, porque ya llevan un gran afinamiento en botella, hay...
- 22/02/20 23:38
José Gabaldón Re: Bocadillo de tortilla de patatas, ¿con que vino lo tomáis?
Pues con un fino no muy potente, aunque terminaría sacando la tortilla de entre el pan. Un saludo.
- 22/02/20 23:33
José Gabaldón Re: Cabernet Sauvignon y Pimiento, donde esta la línea
Pues una cabernet que muestra esas notas de pimiento verde, para mi gusto es un vino que está mal hecho, muchas veces...
- 22/02/20 23:30
José Gabaldón Re: Catar a ciegas
Pues si te preparas los vinos tú va a ser difícil, jejejej, pero como cualquier juego, pues nunca es tarde, cuanto...
- 22/02/20 23:24
Unnovato Re: Cabernet Sauvignon y Pimiento, donde esta la línea
Y ya te aseguro yo que a mí me pasaría lo mismo. Yo no sería ni de cerca capaz de distinguir cuando un vino lleva o...
1 22/02/20 22:11
pepecano Re: Cabernet Sauvignon y Pimiento, donde esta la línea
Recuerdo una persona que me comento que a el la variedad merlot no le gustaba y cuando un vino llevaba merlot lo...
1 22/02/20 21:32
Unnovato Re: Cabernet Sauvignon y Pimiento, donde esta la línea
Sí, soy consciente de ello, pero cada uno tiene sus gustos y el mío parece que no termina de encajar con esta...
- 22/02/20 21:04
pepecano Re: Catar a ciegas
Te recomiendo una cata a ciegas que no es muy difícil y se trata de recordar vinos que has catado hace pocos minutos...
1 22/02/20 20:41
Dani-Bcn Re: Catar a ciegas
Yo te recomiendo, como te aconseja @ Xavi T, que cates a ciegas siempre que te lo quieras pasar bien. Un buen...
- 22/02/20 20:34
Dani-Bcn Re: Nueva funcionalidad en mensajes de foros y comentarios
Muy buena idea, porque muchas veces respondemos directamente en el foro a otro [email protected], pero cuando queremos citar a...
1 22/02/20 20:19
Joan23 Re: Maridaje vs cerveza
Debería ganar el vino por goleada y espero que lo haga. Saludos
- 22/02/20 19:30
Joan23 Re: Bocadillo de tortilla de patatas, ¿con que vino lo tomáis?
Pues igual lo pruebo con un rosado, gracias
- 22/02/20 19:29
Josep_Gallego Re: Maridaje vs cerveza
Me parecen siempre interesantes estas cosas, personalmente, salvo contadas excepciones, prefiero el vino, no tanto...
- 22/02/20 18:45
Miryam777 Maridaje vs cerveza
Vuelve el maridaje vino vs cerveza.   5 Vinos y 5 cervezas se batirán en duelo en los paladares de los asistentes...
2 22/02/20 18:36
Raugar0 Re: IGP Vino Naranja de DO Condado de Huelva.
Yo lo conoci y probe por primera vez en Sevilla. En una taberna con mojama curada que estava divina. Recientemente...
- 22/02/20 18:19
Felipe García Ochoa Re: Viña Tondonia Blanco Reserva 2005
Hombre ya dije que tenia el cuerpo carnavalesco...polémica aparte ya que ahora mismo está activo un hilo sobre vinos...
2 22/02/20 16:36
Polidori Re: IGP Vino Naranja de DO Condado de Huelva.
Qué buena noticia para los que somos de la tierra, la verdad es que un producto muy bien hecho y suigeneris, tiene su...
2 22/02/20 16:02
jvoltaire Re: Viña Tondonia Blanco Reserva 2005
No es antiquísimo, es reciente en el mercado, el último blanco reserva tondonia, creo que es 2008. Desde luego 2019...
1 22/02/20 12:14
jvoltaire Re: Viña Tondonia Blanco Reserva 2005
Es un gran vino, según mi opinión. Depende del precio no lo dudaría
2 22/02/20 12:10
Ralfilauren Re: Viña Tondonia Blanco Reserva 2005
Tengo que comprarme una vinoteca ya. Como tu dices, el verano mallorquín es durillo...
2 22/02/20 10:38
Xavi T Re: Viña Tondonia Blanco Reserva 2005
No es por chafarte la idea, pero cuando hace unos años visitamos la bodega, compramos algunas botellas. Yo que soy...
2 22/02/20 10:10
Xavi T Re: Catar a ciegas
¿Cuando es el momento de empezar a catar a ciegas? ¡Hoy mismo! Es una de las actividades más divertidas que se puede...
4 22/02/20 10:04
pepecano Re: Catar a ciegas
Que te voy a decir yo que la mayoría de vinos que cato los hago a ciegas. Edo si, me lo tomo como un reto y una cura...
2 22/02/20 09:49
Miryam777 Re: Catar a ciegas
Para mi, catar a ciegas es de lo que más me gusta, eres objetiva, no sabes nada de precios, marcas..... aprendes...
3 22/02/20 09:19
Josep_Gallego Re: IGP Vino Naranja de DO Condado de Huelva.
Pues enhorabuena, creo que es la primera indicación protegida en España en este tipo de vinos aromatizados. He...
- 22/02/20 09:14
Ralfilauren Re: IGP Vino Naranja de DO Condado de Huelva.
La verdad es que es un vino que me gusta bastante, no lo consumo de forma habitual pero cada vez que he tenido...
1 22/02/20 09:08
Ralfilauren Re: Nueva funcionalidad en mensajes de foros y comentarios
Me parece una muy buena mejora, enhorabuena por la iniciativa @verema
- 22/02/20 09:03
Eterio IGP Vino Naranja de DO Condado de Huelva.
El vino Naranja del Condado de Huelva está de enhorabuena:(y de moda) ha conseguido el reconocimiento como Indicación...
3 22/02/20 08:57
Ralfilauren Re: Vinos viejos
@xavi_t Confirmo la excelencia de esos quesos ultramadurados de @sifos. En cuanto a los vinos viejunos, no me...
4 22/02/20 08:57
Ralfilauren Re: Viña Tondonia Blanco Reserva 2005
Por poco que te puedas asegurar que la conservación ha sido correcta yo no lo dudaría, son vinos que para mí...
1 22/02/20 08:44
Ralfilauren Re: Catar a ciegas
Pues a mí me encantan las catas a ciegas, en nuestro grupo de cata casi siempre las hacemos y a mi personalmente me...
6 22/02/20 08:39
Wineandlove Re: Catar a ciegas
Leerte me da más ganas, humildad la tenemos toda así que seguro que es una bonita experiencia. Solo de pensarlo ya me...
2 22/02/20 08:18
Wineandlove Re: Catar a ciegas
Gracias por tus consejos, serían dos o tres vinos de los habituales según mi amigo el organizador. 
1 22/02/20 08:17
Xavih Re: Catar a ciegas
Lo que te quieren decir que catar a ciegas no es que demuestre que no sabes de vino, sino que le demuestra a todos,...
5 22/02/20 00:40
Josep_Gallego Re: Cabernet Sauvignon y Pimiento, donde esta la línea
Hay grandes CS, algunos de los mejores vinos del mundo la tienen como protagonista, especialmente en Burdeos y la...
1 21/02/20 23:31
Josep_Gallego Re: Catar a ciegas
Pues al contrario de lo que te dicen soy partidario de ese juego, no tienes nada que perder, creo que hay que...
6 21/02/20 23:26
Wineandlove Re: Catar a ciegas
Gracias, entiendo tu opinión y me ayuda a entender que no es algo para tomarse a broma aunque pueda ser divertido
1 21/02/20 23:23
Wineandlove Re: Catar a ciegas
Pocos ánimos me das... pero entiendo lo que dices, desde luego
1 21/02/20 23:22
Polidori Re: Catar a ciegas
Buenas noches, coincido con la respuesta del compañero Felipe, el ejercicio de catar a ciegas es divertido, lo podéis...
5 21/02/20 21:50
Felipe García Ochoa Re: Viña Tondonia Blanco Reserva 2005
Un Tondonia Blanco Reserva 2005?!.....pfffff....eso es antiquísimo ...yo esperaría a la 2019, sale en...
1 21/02/20 21:41
Eterio Re: Queso y vino
En Corte Inglés de Huelva no lo tienen.
- 21/02/20 21:08
Felipe García Ochoa Re: Catar a ciegas
Muy buenas, No se yo si recomendarte que te metas en las catas a ciegas. Comprobarás que si eres como el 99% de...
9 21/02/20 21:07
Xavi T Re: Vinos viejos
También he caído en que los vinos viejos son por lo general más caros, ya que las largas crianzas tienen unos costos...
1 21/02/20 21:04
Joshmunro Re: Viña Tondonia Blanco Reserva 2005
Una tienda Vino polis en Sotogrande. Josep Gallego, también creo que su larga crianza le dará bastante más...
2 21/02/20 20:49
Xavih Re: Queso y vino
Este tb esta muy bueno. Por lo que leo es un derivado del Stilton, al menos lo creo un elaborador del mismo....
- 21/02/20 20:11
Xavih Re: Cabernet Sauvignon y Pimiento, donde esta la línea
Bueno es que si en la patria de la C-S, con un clima más propicio(Que permite maduraciones lentas), suelen...
3 21/02/20 19:59
Xavih Re: Cabernet Sauvignon y Pimiento, donde esta la línea
Sera eso pepecano que tu solo bebes vinos muuuuuy buenos, je, je, je. A mi las pizarinas me arruinan un vino. Es...
3 21/02/20 19:51
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