Foro de Vino y Bodegas

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Guía de vinos ADN Verema 2018
Autor:
Verema
Páginas: 1 2
18
Re: Guía de vinos ADN Verema 2018
Por:
Mileshi
(06/08/19 20:22)
¿Qué opináis sobre la DO Tarragona?
Autor:
ahalliwell
11
Re: ¿Qué opináis sobre la DO Tarragona?
Por:
Ralfilauren
(18/06/19 20:12)
Vinos de Emilio Moro en la boda Pilar Rubio-Segio Ramos
Autor:
Eterio
Páginas: 1 2
20
Re: Vinos de Emilio Moro en la boda Pilar Rubio-Segio Ramos
Por:
Eterio
(18/06/19 19:49)
La figura de un Sommelier en una bodega
Autor:
Ralfilauren
6
Re: La figura de un Sommelier en una bodega
Por:
Swinsword
(17/06/19 13:17)
Pago de Carraovejas compra la bodega Emilio Rojo.
Autor:
pepecano
Páginas: 1 2
28
Re: Pago de Carraovejas compra la bodega Emilio Rojo.
Por:
Swinsword
(17/06/19 13:12)
Cata de cariñenas del priorat
Autor:
Eduard T
4
Re: Cata de cariñenas del priorat
Por:
Eduard T
(16/06/19 14:38)
Interesante selección de Rosados, ¿que os parece?
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2
29
Re: Interesante selección de Rosados, ¿que os parece?
Por:
garnatxo
(16/06/19 14:13)
Sobre la uva Cabernet Sauvignon en España
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 3 4 5 6
88
Re: Sobre la uva Cabernet Sauvignon en España
Por:
Cofrigo
(15/06/19 15:54)
Vinos para la boda mediática
Autor:
Polidori
1
Re: Vinos para la boda mediática
Por:
José Gabaldón
(15/06/19 11:34)
Vino blanco de uvas tintas
Autor:
Unnovato
12
Re: Vino blanco de uvas tintas
Por:
CristinaGOliveras
(14/06/19 20:05)
¡Os presentamos a la ganadora del sorteo de la Experiencia Verema Madrid!
Autor:
Verema
Páginas: 1 2
15
Re: ¡Os presentamos a la ganadora del sorteo de la Experiencia Verema Madrid!
Por:
Lovecft
(14/06/19 17:19)
La frescura de los vinos mediterráneos actuales
Autor:
Mara Funes
Páginas: 1 2
25
Re: La frescura de los vinos mediterráneos actuales
Por:
Swinsword
(14/06/19 16:53)
Espumosos de Portugal
Autor:
Robgarortz
11
Re: Espumosos de Portugal
Por:
Robgarortz
(14/06/19 14:34)
Más frases de bodegueros y enólogos
Autor:
Anet
Páginas: 1 2
8
Re: Más frases de bodegueros y enólogos
Por:
Wilop
(12/06/19 17:29)
Noche del Vino DO Valencia... Sofia Noble
Autor:
Tenbac
5
Re: Noche del Vino DO Valencia... Sofia Noble
Por:
Abreunvinito
(12/06/19 11:28)
Elección de vinoteca liebherr wk 1802 usada o Vinoteca La Sommeliere LS52A nueva
Autor:
Migara
-
Martinet. Especial Dolç: Ayuda
Autor:
Joaquin1965
Páginas: 1 2
15
Re: Martinet. Especial Dolç: Ayuda
Por:
Joaquin1965
(11/06/19 19:16)
Los vinos de Soave en el Veneto
Autor:
Josep_Gallego
7
Re: Los vinos de Soave en el Veneto
Por:
Josep_Gallego
(11/06/19 08:59)
Premios Montsant, una zona con interesantes cooperativas.
Autor:
Josep_Gallego
7
Re: Premios Montsant, una zona con interesantes cooperativas.
Por:
José Gabaldón
(10/06/19 21:50)
¡Directo desde la Experiencia Verema Madrid!
Autor:
Verema
5
¡Directo desde la Experiencia Verema Madrid!
Por:
Verema
(10/06/19 18:44)
Feria de vinos de Toro 2019.
Autor:
jacomur
7
Re: Feria de vinos de Toro 2019.
Por:
jacomur
(10/06/19 16:38)
Vins Nadal de Binissalem produce el primer vino certificado con residuo 0
Autor:
Ralfilauren
2
Re: Vins Nadal de Binissalem produce el primer vino certificado con residuo 0
Por:
Swinsword
(10/06/19 13:49)
Vinos de la I.G.P. Barbanza e Iría (Ría de Arosa, Galicia)
Autor:
Gatos
5
Re: Vinos de la I.G.P. Barbanza e Iría (Ría de Arosa, Galicia)
Por:
Jorge T
(09/06/19 15:50)
Cuestion de tiempo...Viña ardanza
Autor:
gavelar
13
Re: Cuestion de tiempo...Viña ardanza
Por:
Eterio
(09/06/19 10:27)
Vino para una boda
Autor:
Joan23
Páginas: 1 2
16
Re: Vino para una boda
Por:
Ralfilauren
(08/06/19 08:57)
Bodega nueva
Autor:
Fernadosb87
5
Re: Bodega nueva
Por:
Tomas Estevan
(07/06/19 12:03)
Visitar bodega en el Priorat y Montsant
Autor:
Joan23
Páginas: 1 2 3
31
Re: Visitar bodega en el Priorat y Montsant
Por:
Dani-Bcn
(07/06/19 09:57)
Viaje a Mosela-Rheingau o Dão-Douro
Autor:
Robgarortz
Páginas: 1 2
17
Re: Viaje a Mosela-Rheingau o Dão-Douro
Por:
Robgarortz
(06/06/19 13:59)
El panico al vino tiene nombre
Autor:
pepecano
11
Re: El panico al vino tiene nombre
Por:
Swinsword
(05/06/19 11:48)
Natureo, el primer vino español sin alcohol ¿alguien lo ha probado?
Autor:
AntonioJesus.AkatA
Páginas: 1 2 3 4 5 6
44
Re: Natureo, el primer vino español sin alcohol ¿alguien lo ha probado?
Por:
Luisj9
(05/06/19 08:21)
La coleccion Ex Ex de Perelada crece con un vino blanco por primera vez
Autor:
pepecano
8
Re: La coleccion Ex Ex de Perelada crece con un vino blanco por primera vez
Por:
José Gabaldón
(04/06/19 19:52)
24 de mayo València. II Quedada de foreros, Vinos de Chile y Argentina.
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 ... 13 14 15 16
224
Re: 24 de mayo València. II Quedada de foreros, Vinos de Chile y Argentina.
Por:
Abreunvinito
(04/06/19 19:12)
Llega el verano, tintos a la nevera
Autor:
Wineandlove
Páginas: 1 2 3
32
Re: Llega el verano, tintos a la nevera
Por:
Lovecft
(04/06/19 10:52)
Sobre la uva Malbec
Autor:
Josep_Gallego
7
Re: Sobre la uva Malbec
Por:
Luban
(03/06/19 15:30)
Vinos DO Ribera Duero prestigio internacional
Autor:
Misvinos2015
2
Re: Vinos DO Ribera Duero prestigio internacional
Por:
José Gabaldón
(01/06/19 21:24)
Aire acondicionado de estancia de vinoteca
Autor:
Paquitmoren34
13
Re: Aire acondicionado de estancia de vinoteca
Por:
JoseIGorroño
(01/06/19 19:08)
La Diva, siempre fascinante
Autor:
Josep_Gallego
9
Re: La Diva, siempre fascinante
Por:
pepecano
(01/06/19 15:13)
UsuarioMensajeRecFecha
José Gabaldón Re: Fermentación en barricas
Aporta matices diferentes a una fermentación en depósito, gracias a la barrica, es lo que se busca, un punto más de...
1 02/08/19 13:47
CristinaGOliveras Reflexión de revista Esquire sobre los vinos de menos de 5 euros
Quiero compartir aquí esta reflexión que leí ayer de Santiago Rivas en la revista Esquire, ya que me parece...
5 02/08/19 12:44
Ralfilauren Re: Fermentación en barricas
Casa Rojo lo hace con parte de su Macho Man de Monastrell. Me gusta este concepto de vinificar de diferentes formas y...
- 02/08/19 12:31
Polidori Re: Fermentación en barricas
Buenos días, yo creo que la fermentación en barrica lo que busca es una mayor superficie de contacto del vino con sus...
3 02/08/19 12:03
Ralfilauren Re: Fermentación en barricas
Muy interesante el artículo. Entiendo que si vinifican dentro con los hollejos es con barrica abierta, sinó por el...
2 02/08/19 11:33
Albtotxo Re: Fermentación en barricas
Buenas, En este artículo hay algunas pistas de lo que puede aportar. Se refiere al vino tinto, pero entiendo que...
3 02/08/19 11:07
Lovecft Re: Fermentación en barricas
Curioso lo de la fermentación en barrica abierta...Por cierto, me uno a la pregunta de unnovato...qué plus o qué...
1 02/08/19 10:49
pepecano Re: Fermentación en barricas
Tienes razon me he lanzado a contestarte sin haber leido bien tu pregunta. Perdon
2 02/08/19 09:47
Ralfilauren Re: Fermentación en barricas
Puede que sea como tu dices para aprovechar barricas usadas donde antes se ha criado vino blanco pero también hay...
4 02/08/19 08:35
juanjus Re: Pedro Ximenez, vino dulce de amor y odio
Toro Alcalá o Sanchez Tomate tb son buenos aunque el que mencionas recuerdo que lo deguste en una cata promoción de...
2 02/08/19 00:28
Wineandlove Re: Vinos interesantes elaborados con Godello
Muchas gracias Xavih, me encanta lo que me dices, investigar cual me gusta más según la zona. Entre las sugerencias y...
1 01/08/19 19:44
Wineandlove Re: Vinos interesantes elaborados con Godello
Ufff, seguimos sumando. No sabía que existieran tantos de verdad.
1 01/08/19 19:42
Wineandlove Re: Vinos interesantes elaborados con Godello
Gracias!!
2 01/08/19 19:41
Wineandlove Re: Vinos interesantes elaborados con Godello
Muchas gracias!! Ya tengo trabajo con todos esos. Besos
1 01/08/19 19:41
Pakogle Re: Vinoteca Cave Vinum CV-72B: Reparación y funcionando.
Juanjo muy interesante tu artículo, tengo ligeros conocimientos de electrónica,(estudie el antiguo bachiller Laboral)...
- 01/08/19 19:31
Wineandlove Re: Vinos interesantes elaborados con Godello
Eso significa que quien nos recomendó el vino sabía lo que hacía ¿no?. Gracias
1 01/08/19 19:30
Unnovato Re: Fermentación en barricas
Hombre, ya imagino que no se puede fermentar blanco en barricas de tinto. Supongo que dejarían color. Me refería a...
1 01/08/19 18:16
Josep_Gallego Re: Fermentación en barricas
La verdad es que los blancos fermentados en barrica tienen un carácter distinto a lo que sería una crianza....
2 01/08/19 18:14
Jcarlosca Re: Pedro Ximenez, vino dulce de amor y odio
Gracias por la respuesta, ya me lo suponía. Por eso te puse la foto que encontré por la red, porque aún estando bueno...
2 01/08/19 18:00
Miryam777 Re: Pedro Ximenez, vino dulce de amor y odio
No sabría decirte que sea de mis favoritos, pero se me ha venido a la cabeza este Pedro Ximenez Dimobe 2012, DO...
2 01/08/19 17:53
pepecano Re: Fermentación en barricas
No creo que vayan las cosas por donde tu comentas, en primer lugar porque diría que las barricas de vino tinto usadas...
3 01/08/19 15:15
Lovecft Re: Las uvas de la discordia (DO Cava)
Esa es precisamente la idea de Corpinnat por ejemplo. El problema es conseguir que ese nombre comercial se haga un...
2 01/08/19 14:44
zampallo Re: Pedro Ximenez, vino dulce de amor y odio
Hola, si es la misma marca (con distinto propietario) pero aún siendo un buen vino, no tiene nada que ver con los...
4 01/08/19 14:22
zampallo Re: Mundo Viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Seguro que sí, no obstante el poder degustar este tipo de vinos, aún con pequeños defectos del paso del tiempo,, es...
1 01/08/19 14:13
Gonzalo M Re: Mundo Viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Estaba en estupendas condiciones, lástima del tufillo a champis que estuvo presente todo el rato. Ojalá la próxima...
- 01/08/19 14:03
zampallo Re: Mundo Viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Precioso color y nivel de las botellas. Ningún sedimento, es importante para predecir el vino.
- 01/08/19 13:54
Gonzalo M Re: Mundo Viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Gracias por tu respuesta Tantra! Creo que pedir a Helios que haga una aparación será complicado, hace demasiado que...
1 01/08/19 13:45
Jrossi Re: Las uvas de la discordia (DO Cava)
El tema es mucho mas simple, los elaboradores de grades cavas,  necesitan una nueva denominación o nombre comercial ...
2 01/08/19 12:15
Xavih Re: Vinos interesantes elaborados con Godello
Si lo que quieres es encontrar es TU estilo de Godello, yo más que proponerte un listado de nombres te propondría uno...
3 01/08/19 11:35
Unnovato Fermentación en barricas
Hola a todos, Inicio este tema porque hace tiempo que me asalta una duda sobre la fermentación en barrica de vinos...
3 01/08/19 11:06
Luis M. Fernández Re: Vinos interesantes elaborados con Godello
CICLOHOME Godello sobre lías, es excepcional. Es D.O. Ribeiro. Está al nivel de As Sortes...con eso lo digo todo
2 01/08/19 10:55
Dagdag Re: ¿Verdejo para el verano?
Tambien he probado el malcorta. Muy buen vino!!!
1 01/08/19 10:37
Unnovato Hasta 65.000 €/ha de viñedo en Ribera del Duero
Hola a todos, Os dejo el link a una noticia que habla de la burbuja que está viviendo la tierra de la Ribera del...
- 01/08/19 10:13
Ralfilauren Re: Vinos interesantes elaborados con Godello
En un plan mas alternativo a mi me gustan mucho los vinos de Mengoba (Gregory Pérez), su Godello sobre lías y...
2 01/08/19 10:10
Ralfilauren Re: Vinos interesantes elaborados con Godello
¡Gran lista, muchas gracias por compartirla! a mi también me chiflan esas mezclas y estoy de acuerdo contigo con lo...
- 01/08/19 10:05
Ralfilauren Re: Vinos interesantes elaborados con Godello
¡Gran lista, muchas gracias por compartirla! a mi también me chiflan esas mezclas y estoy de acuerdo contigo con lo...
- 01/08/19 10:05
¡VinotintoRibera! Re: ¿Verdejo para el verano?
Javier Sanz elabora un verdejo  Malcorta, una variedad recuperada por Javer Sanz Viticultor y el fermentado en...
1 01/08/19 09:44
Josep_Gallego Re: Pedro Ximenez, vino dulce de amor y odio
Disculpa el retraso. El primero, nos dijeron que era de los 40's. La verdad es que estaba fantástico, impresionante....
2 01/08/19 08:36
Luban Re: Vinos interesantes elaborados con Godello
Buen listado pero te faltan dos de los que yo pondría más arriba, Montenovo (joven) y Valdesil (crianza sobre lías)...
1 01/08/19 08:25
zampallo Re: Vinos interesantes elaborados con Godello
Te recomiendo un Godello de la D.O Ribeiro que se llama  El Godello Juan Míguez. Saludos
2 01/08/19 00:02
Tantra84 Re: Mundo Viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Por el diseño de la etiqueta y las referencias que he visto en Internet, parece que ese blanco seco (toda una joya)...
1 01/08/19 00:02
Trescatorce Re: Vinos interesantes elaborados con Godello
Hace poco me pidieron una lista para alguien que quería Godellos como uva mayoritaria sin irse mas allá de los 25€....
5 31/07/19 23:38
Dagdag Re: ¿Verdejo para el verano?
Uno de mis vinos favoritos y que descubrí en Verema: Javier Sanz Verdejo (no confundir con sanz). Es otra liga ;-)
- 31/07/19 22:21
Miryam777 Re: ¿A que zona vinícola vas a ir en vacaciones?
Un buen plan, a la vuelta nos cuentas!!!!! Y así te activas en Verema !!! Jjjjjj saludos
- 31/07/19 22:04
Miryam777 Re: ¿A que zona vinícola vas a ir en vacaciones?
Muy buena tierra, disfruta,y a la vuelta nos cuentas!!!! Saludos
1 31/07/19 22:00
Sebastia.Gilabert Re: ¿A que zona vinícola vas a ir en vacaciones?
Yo Costa Brava, aprovechare para hacer la ruta de los vinos del Empordà entre festivales y playa
3 31/07/19 20:41
Abreunvinito Re: Transporte de botellas de vino en avión...
No. Siempre me traigo souvenirs de vinos dentro de la maleta y jamas he tenido ningun problema protegirndolas con...
- 31/07/19 20:33
Luís Luis. Re: ¿Alguien sabe donde comprar Damajuanas de Arroba?
Hola Javier, sigues buscando garrafas de cristal? Tengo de arroba y media arroba. Un saludo.
- 31/07/19 20:17
Abreunvinito Re: 2ª Jornada del Encuentro de Foreros: Protos, Comida de Sobaquillo y Bodegas Trus
Mejor visita en Protos de lo esperado `pues ya la conocía de otras veces, peor el tema de la cata lo hicierion muy...
1 31/07/19 20:09
Abreunvinito Re: Primera jornada del Encuentro de Foreros en Ribera del Duero. Visita a Dehesa de los Canónigos
Un buen disfrute para empezar el encuentro. Buen reportaje Saludos
- 31/07/19 20:05
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