Alsacia, dos grandes añadas para una zona que no falla
Re: Alsacia, dos grandes añadas para una zona que no falla
Ver mensaje de Josep_GallegoYo recuerdo haber comprado varios Trimbach de Riesling y Pinot Gris y me gustaron mucho más los segundos. Debían ser de la añada 2013-14 y los bebí creo que sobre 2018-19. Pero me sorprendió mucho la frescura de la segunda uva, que no la había probado hasta la fecha.
Re: Alsacia, dos grandes añadas para una zona que no falla
Ver mensaje de MegapauerSon compicados los vinos de Pinot Gris y a veces cuesta, al menos a mi entenderlos, pero algunas grandes casas hacen excelentes vinos de guarda que sorprenden por su complejidad con los años.
Re: Alsacia, dos grandes añadas para una zona que no falla
Ver mensaje de Josep_GallegoTengo algunos de Marcel Deiss de 2006 que me los miraba con desconfianza que habrá que darles una oportunidad.
Re: Alsacia, dos grandes añadas para una zona que no falla
Ver mensaje de MegapauerLos de Deiss suelen ser coupage de varias uvas y los buenos bastante longevos, ya nos contarás...
Re: Alsacia, dos grandes añadas para una zona que no falla
Ver mensaje de RalfilaurenVollenveider hace vinos en Alsacia? Primera noticia.
Schueller y Meyer son, a mi juicio, los dos grandes elaboradores naturales de Alsacia sino de Francia o toda Europa. Los del primero necesitan años para quitarse ese carácter "natural" que no gusta a algunos, pero con años son maravillosos. Botella que veo, botella que me hago con ella, aunque cada vez son más caros. Todos sus vinos son increibles, desde los modetos pinot blanc a los grandes rieslings. Y los PN son joyas. Meyer es un elaborador más limpio, o al menos sus vinos son menos naturales al principio. Y sus precios son (o eran) una ganga. Lucas Rieffel y Jean Ginglinger también están bien (en ese estilo).
Aitor Alegría Alonso (@siempre_a_plato)
Re: Alsacia, dos grandes añadas para una zona que no falla
Ver mensaje de LetroncioVollenweider es una "colada" mía, es del Mosela, supongo que lo asocié a riesling y me equivoqué, muchas gracias por el apunte, así me ha dado pie a rectificar.
Muchas gracias por las demás recomendaciones crack.