Foro y opiniones de Cava
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Polémica en la D.O Cava : Cava Arestel a 0.99 € en Lidl! , ¿que esta pasando con estos precios?Autor:Chez Sanabres
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pepecano
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Codorniu ya no es 100% RaventósAutor:Gatos
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Swinsword
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Cuando la mayoría del cava es CatalánAutor:Elpelicanoverde
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Xavih
(31/07/18 10:18)
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Conservación de cava o champagne en vertical o en horizontal.Autor:CarlosGonzalez
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Abreunvinito
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El Primer Cava o el primer espumoso elaborado en CataluñaAutor:Josep_Gallego
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Ralfilauren
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6º Edición de la Experiencia Verema Madrid ¡¡Trending Topic en España!!Autor:Verema
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Miryam777
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Experiencia Verema Marbella 2018Autor:Verema
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Más lío en el cava. Seis bodegas crean la marca CorpinnatAutor:pepecano
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Pjbejar
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Ayuda: cava para bodaAutor:Mariaddgg
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Abreunvinito
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Cata: relaciones transpirenaicas. Cava & Champagne.Autor:Ralfilauren
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Swinsword
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Descubriendo vinos y denominaciones de origenAutor:Mcarmen Gonzalez
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Swinsword
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Elaboración de Cava ancestralAutor:Ralfilauren
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Ralfilauren
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Un cava catalán para el colectivo LGBTIAutor:Gatos
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Swinsword
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Veto al Cava de RequenaAutor:Vicente Llopis
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Swinsword
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Cavas Gran ReservaAutor:PereA
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pepecano
(17/12/17 22:02)
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Cómo maridar salmón con salsa de cava, cebolla y alcaparras.Autor:Paulaanton
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Ralfilauren
(17/11/17 18:53)
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Quiero vender un magnum de Vega Sicilia de 1974, alguien está interesado ? Conservado en cavaAutor:Fer334
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I Experiencia Verema Alicante. Antigua Estación de autobuses.Autor:Verema
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Alejandro_Rubio_M
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Codorníu se muda a RiojaAutor:Mariajuan13
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pepecano
(20/10/17 21:16)
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¿Esta afectando y podría afectar el asunto de Catalunya en el mercado del Cava y vinos catalanes?Autor:Chez Sanabres
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ancc
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Cavas menos conocidosAutor:Latrufa
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Xavih
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Freixenet, ¿cava catalán y no catalán a la vez? ¿El cava de Schrödinger?Autor:J-Carlos
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Por:
J-Carlos
(07/10/17 10:50)
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Cavas de paraje calificadoAutor:Vvidlan
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Jrcamarasa
(19/09/17 16:17)
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Recomendaciones cavaAutor:Robgarortz
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Por:
Swinsword
(18/09/17 16:49)
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Agricultura aprueba los doce primeros cavas de parajeAutor:Germánt
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Por:
Francescf
(01/08/17 10:38)
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Qué cava comprar entre 40-50 euros.Autor:Dani88
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Por:
Xavih
(29/06/17 12:41)
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¿Cavas de Pinot Noir por menos de 20€?Autor:Gatos
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Por:
Almarben
(04/06/17 22:29)
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Recetas de Sangría de Cava u otros bebedizos refrescantes.Autor:Jeronimo
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Por:
Lovecft
(31/05/17 13:54)
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Las marcas blancas de cava se beben un tercio de las botellas vendidasAutor:pepecano
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Por:
Xavih
(11/05/17 00:40)
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Señorío de Requena: Un nuevo cava ValencianoAutor:Marcos Murcia
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Por:
Rosermimatik
(10/05/17 13:55)
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Uvas para hacer CavaAutor:Sgarro2
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Por:
Francescf
(06/04/17 10:36)
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Cavas Conca del riu AnoiaAutor:pepecano
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Por:
Santiago Redondo
(21/03/17 12:32)
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Dominio de calles- el cava de la discordiaAutor:Raquelwines
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Por:
Tonidiesel
(07/03/17 14:41)
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Busco un experto en placas de cavaAutor:Javier-Carmona
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Por:
Fer.941
(20/02/17 17:22)
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Humedad en las cavasAutor:Tomascuetog
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Por:
José Gabaldón
(05/02/17 12:52)
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¿Qué 12 botellas no pueden faltar en mi cava?Autor:Marcelo Matassa
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Por:
Trescatorce
(28/01/17 10:50)
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|---|---|---|---|
| pepecano |
Re: Polémica en la D.O Cava : Cava Arestel a 0.99 € en Lidl! , ¿que esta pasando con estos precios?
No creo que sea buena propaganda para el mundo del cava uno a 0,99 euros, si quitamos el precio de la botella, la... |
- | 16/08/18 22:33 |
| Josephine |
Re: Polémica en la D.O Cava : Cava Arestel a 0.99 € en Lidl! , ¿que esta pasando con estos precios?
Es verdad que no entendemos porque esta cava es tan bajo de precio. Pero es un cava fantastico! Hemos probado... |
- | 16/08/18 20:06 |
| Swinsword |
Re: Codorniu ya no es 100% Raventós
Malas noticias... porque si se han comprado estas empresas para trocearlas y quedarse con el mejor bocado, pues... |
- | 06/08/18 08:59 |
| Polidori |
Re: Nuevo Premio, esta vez por su especial participación, fotos y difusión del Encuentro de Foreros Grupo Codorniu
Enhorabuena, el reportaje fue muy completo, disfruta de tu merecido premio, saludos. |
1 | 01/08/18 09:53 |
| EduardoM-Pons |
Re: Nuevo Premio, esta vez por su especial participación, fotos y difusión del Encuentro de Foreros Grupo Codorniu
Mucho más que merecido y no sólo por su aportación en este caso concreto. Mi más sincera enhorabuena y sigo... |
1 | 01/08/18 09:19 |
| Gemma Peyro |
Re: Nuevo Premio, esta vez por su especial participación, fotos y difusión del Encuentro de Foreros Grupo Codorniu
¡Felicidades Miryam777! ¡Merecidísimo premio! |
1 | 01/08/18 09:17 |
| Miryam777 |
Re: Nuevo Premio, esta vez por su especial participación, fotos y difusión del Encuentro de Foreros Grupo Codorniu
Muchas gracias!!! Que pena, y con lo cerquita que estabas, no poder asistir... la próxima? |
- | 01/08/18 08:58 |
| Lovecft |
Re: Nuevo Premio, esta vez por su especial participación, fotos y difusión del Encuentro de Foreros Grupo Codorniu
Merecidísimo paisana. Enhorabuena!! |
1 | 01/08/18 08:00 |
| Miryam777 |
Re: Nuevo Premio, esta vez por su especial participación, fotos y difusión del Encuentro de Foreros Grupo Codorniu
Gracias Pepe! Solo era por dar un poco de envidia ( sana) a los que no pudieron asistir... jjjjjj |
1 | 31/07/18 22:54 |
| Miryam777 |
Re: Nuevo Premio, esta vez por su especial participación, fotos y difusión del Encuentro de Foreros Grupo Codorniu
Gracias Josep!!! Lo hago de mil amores, y si encima hay recompensa, más motivación si cabe . |
1 | 31/07/18 22:51 |
| Miryam777 |
Re: Nuevo Premio, esta vez por su especial participación, fotos y difusión del Encuentro de Foreros Grupo Codorniu
Quiero manifestar el inmenso agradecimiento que tengo en el corazón por el regalo que me habéis otorgado. Un detalle... |
7 | 31/07/18 22:48 |
| pepecano |
Re: Nuevo Premio, esta vez por su especial participación, fotos y difusión del Encuentro de Foreros Grupo Codorniu
Enhorabuena Miryam, menudo reportaje !! |
1 | 31/07/18 18:43 |
| Josep_Gallego |
Re: Nuevo Premio, esta vez por su especial participación, fotos y difusión del Encuentro de Foreros Grupo Codorniu
Enhorabuena!! Merecido desde luego. |
1 | 31/07/18 18:05 |
| Verema |
Nuevo Premio, esta vez por su especial participación, fotos y difusión del Encuentro de Foreros Grupo Codorniu
La ilustre forera Miryam777 se ha hecho acreedora de una botella de vino que enviaremos a su domicilio próximamente.... |
8 | 31/07/18 17:51 |
| Xavih |
Re: Cuando la mayoría del cava es Catalán
Pepecano es que si fuera por eso ya no se hubiera creado la DO Cava y si se hizo es pq los intereses de algunos... |
- | 31/07/18 10:18 |
| Elpelicanoverde |
Re: Cuando la mayoría del cava es Catalán
Es un tema muy delicado y, como ya han dicho por aquí, la solución es difícil. Está claro que un única DO para varios... |
- | 31/07/18 09:46 |
| Xavih |
Re: Cuando la mayoría del cava es Catalán
Eso es cierto, pero tb que si en algún momento lo de descabezar al monstruo de la DO Cava es posible, es... |
3 | 31/07/18 01:34 |
| J-Carlos |
Re: Cuando la mayoría del cava es Catalán
La solución teóricamente es muy sencilla, dividir la DO Cava en varias DO diferentes: del Penedés, o Catalán, Rioja,... |
1 | 30/07/18 23:47 |
| Obiwan Ferran |
Re: Cuando la mayoría del cava es Catalán
Totalmente de acuerdo, pero habría un problema bien gordo: quién se queda con el nombre “DO Cava”? Catalunya,... |
3 | 30/07/18 21:23 |
| pepecano |
Re: Cuando la mayoría del cava es Catalán
Pero Xavi, al margen dde la calidad de los espumosos de un sitio o de otro, es imposible que una D.O acapare zonas... |
- | 30/07/18 19:53 |
| Xavih |
Re: Cuando la mayoría del cava es Catalán
Eso esta clarinete, pero no deja de ser paradigmático que los que parece que ahora reniegan de una DO Cava unificada... |
- | 30/07/18 18:27 |
| pepecano |
Re: Cuando la mayoría del cava es Catalán
Es un tema al que le hemos dado mil vueltas y siempre llegamos a la misma conclusión, el Penedes no tiene nada que... |
5 | 30/07/18 15:30 |
| Xavih |
Re: Cuando la mayoría del cava es Catalán
SI tienes razón pero excepto en USA donde parece que en principio si se apoyaron mucho en pizzerías, en UK y... |
- | 30/07/18 13:32 |
| Xavih |
Re: Cuando la mayoría del cava es Catalán
Claro pero la DO ha de mirar por el conjunto, no sólo por el agricultor de una zona en concreto. Si hay uva que se ha... |
- | 30/07/18 13:27 |
| Abreunvinito |
Re: Cuando la mayoría del cava es Catalán
Evidentemente que Lambrusco se vende más que Prosecco en las pizzerias del mundo, pero me refiero a que restaurantes... |
2 | 30/07/18 13:20 |
| Abreunvinito |
Re: Cuando la mayoría del cava es Catalán
Asi es en el tema de comprar una (dentro de DO cava) y hay trasiego de uvas en una y otra dirección. El tema... |
- | 30/07/18 13:15 |
| Xavih |
Re: Cuando la mayoría del cava es Catalán
Hombre el cava valenciano-extremeño se ha beneficiado durante muchos años de una marca Cava, que sin la misma es más... |
- | 30/07/18 12:48 |
| Xavih |
Re: Cuando la mayoría del cava es Catalán
Tampoco te creas que en las pizzerias, al menos en las españolas(Parece que si en USA), el Prosecco es un producto... |
- | 30/07/18 12:26 |
| Abreunvinito |
Re: Conservación de cava o champagne en vertical o en horizontal.
Es posible que el error venga del almacenamiento en las bodegas que siempre hemos visto en posicion horiziontal... |
- | 30/07/18 12:12 |
| Abreunvinito |
Re: Cuando la mayoría del cava es Catalán
No en todos los sitios se vende menos cava. En la comunidad valencia van a más en cada temporada navideña (por... |
1 | 30/07/18 12:04 |
| Abreunvinito |
Re: Cuando la mayoría del cava es Catalán
Otra gran ventaja del Prosecco es la de pizzerias que hay por todas las ciudades del mundo y lo fácil que es juntar... |
- | 30/07/18 11:59 |
| Xavih |
Re: Cuando la mayoría del cava es Catalán
Esto ya salio en otro hilo hará unos meses. Y viene de muy lejos. Como bien dice Sergio, lo de las DO's multizona es... |
1 | 30/07/18 11:50 |
| Lovecft |
Re: Cuando la mayoría del cava es Catalán
Es que, tal y como entiendo yo una D.O., ésta debe representar una región (que no provincia, y a Rioja, RdD, etc me... |
4 | 30/07/18 11:13 |
| Elpelicanoverde |
Cuando la mayoría del cava es Catalán
Según esta... |
1 | 30/07/18 09:39 |
| pepecano |
Re: Conservación de cava o champagne en vertical o en horizontal.
Estas preguntas son muy complicadas de responder, hay unas cuantas variantes que pueden haber influido en la... |
1 | 25/07/18 22:24 |
| Nayeli |
Re: Conservación de cava o champagne en vertical o en horizontal.
Hola buenas Tardes Tengo una botella de champagne de 1974 aún estará en buena conservación. |
- | 24/07/18 23:51 |
| Xavih |
Re: Codorniu ya no es 100% Raventós
Y lo que deberían agradecertelo tener Clientes fieles como tú, pero de unos cuantos centenares de clientes de este... |
- | 08/07/18 18:12 |
| pepecano |
Re: Codorniu ya no es 100% Raventós
Tranquilo Xavi, no dejaremos de beber cava... si eso ayuda. |
- | 08/07/18 12:10 |
| Xavih |
Re: Codorniu ya no es 100% Raventós
Lo cuelgo aquí pq es el primer hilo sobre el Cava que he encontrado pero este artículo, con datos no con el tópico,... |
- | 08/07/18 11:32 |
| jacomur |
Re: Codorniu ya no es 100% Raventós
.........Será en Europa y America del Norte, por que lo que es por estos lares...........Saludos desde la Capital del... |
- | 28/06/18 17:23 |
| Josep_Gallego |
Re: Codorniu ya no es 100% Raventós
Interesante, esperemos que la apuesta para aumentar las ventas sea la calidad y no la cantidad. |
- | 28/06/18 16:12 |
| Gatos |
Codorniu ya no es 100% Raventós
Hacía tiempo que Codorniu estaba negociando con un fondo de inversión de E.E.U.U. Pero ya se ha hecho pública la... |
1 | 28/06/18 13:26 |
| Ralfilauren |
Re: El Primer Cava o el primer espumoso elaborado en Cataluña
Os recomiendo esta lectura: Història del CAVA. Sant Sadurní d'Anoia. de Santi Borrell i Giró. És una obra... |
1 | 22/06/18 11:32 |
| Xavih |
Re: El Primer Cava o el primer espumoso elaborado en Cataluña
Yo he sido el primero de ponerles a caldo pq creo que las cosas no se han hecho mal, sino peor. Ahora biién, si se... |
2 | 22/06/18 10:11 |
| Lovecft |
Re: El Primer Cava o el primer espumoso elaborado en Cataluña
Bendita capital... jejejeje |
1 | 22/06/18 07:25 |
| Miryam777 |
Re: El Primer Cava o el primer espumoso elaborado en Cataluña
Efectivamente estoy contigo en lo dicho.... por suerte tenemos Madrid al ladito, para poder disfrutar de varios... |
- | 22/06/18 07:05 |
| J-Carlos |
Re: El Primer Cava o el primer espumoso elaborado en Cataluña
El error del cava es llamarlo DO. |
- | 22/06/18 06:58 |
| J-Carlos |
Re: El Primer Cava o el primer espumoso elaborado en Cataluña
Cava desde luego que no sería, antes se llamaba champán. |
1 | 22/06/18 06:54 |
| Wineandlove |
Re: El Primer Cava o el primer espumoso elaborado en Cataluña
Siempre había pensado que había sido un antepasado de la familia Codorniu, me estáis mareando con tanta información. |
- | 21/06/18 23:16 |
| Xavih |
Re: El Primer Cava o el primer espumoso elaborado en Cataluña
El problema es cuando te engañas a ti msmo Que la aportación de los cavas valencianos y extremeños, no offense,... |
- | 21/06/18 19:31 |
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