Gramona saca al mercado nuevos vinos en el Pirineo de Lleida.
Gramona saca al mercado nuevos vinos en el Pirineo de Lleida.
El cambio climático hace que las bodegas se reinventen y suban las viñas a la alta montaña.
Aprovechando la compra de unas viñas, alrededor de 5 hectáreas, de un proyecto que otros habían empezado pero que no acabo de salir adelante en Riu de Cerdenya, Gramona saca al mercado 4 nuevos vinos de la añada 2019 lógicamente de las viñas que ya estaban plantadas, (parellada, pinot noir y moscatel).
Los dos vinos que seguro que darán mas de hablar son un dulce llamado Dolç de Riu elaborado con la variedad moscatel. es un vi de gel, en este caso por las temperaturas si lo pueden hacer, que se obtuvo de prensar los racimos congelados en la viña ( solo 152 botellas) y un tinto de la variedad Pinot Noir llamado Costers del Espadat (solo 397 botellas).
Los otros vinos que elaboran en la Cerdenya son un blanco de la variedad Montonec (parellada) llamado Costers del Misteri y otro blanco de moscatel seco que se llama Petit Costes.
Los precios por lo que tengo entendido oscilaran entre los 15 euros y el mas caro que será el dulce que estará sobre los 40 euros.
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/
Re: Gramona saca al mercado nuevos vinos en el Pirineo de Lleida.
Pues Gramona se ha tomado en serio lo de llevar viñas a la montaña. Viñas a 1200 msnm y bien cerca de la cresta de la sierra del Cadí. De todos los proyectos de viñedos de montaña que conozco, este es el más extremo. Sin duda va ser un buen reto, no será fácil.
¿Sabes si hubo ya cosecha de 2019 o 2020 será la primera?
Re: Gramona saca al mercado nuevos vinos en el Pirineo de Lleida.
Ver mensaje de UnnovatoLos vinos que salen al mercado los cuatro son 2019
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/
Re: Gramona saca al mercado nuevos vinos en el Pirineo de Lleida.
Ver mensaje de pepecanoTengo mucha curiosidad por probarlos
Re: Gramona saca al mercado nuevos vinos en el Pirineo de Lleida.
Ver mensaje de UnnovatoSi, pero no sera fácil con tan pocas botellas en el mercado, sobre todo el dulce
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/
Re: Gramona saca al mercado nuevos vinos en el Pirineo de Lleida.
Ver mensaje de pepecano¿Son DO Costesrs del Segre? Supongo que si se ha metido a ello Gramona es porque hay potencial, es una zona muy fresca que seguro va a ir a más con el aumento de temperatura global.
Re: Gramona saca al mercado nuevos vinos en el Pirineo de Lleida.
Ver mensaje de Josep_GallegoCreo que salen sin D.O, por lo que he visto salen como Coster de la Cerdenya, pero eso no es una zona
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/
Re: Gramona saca al mercado nuevos vinos en el Pirineo de Lleida.
Ver mensaje de Josep_GallegoA pesar de que Riu de Cerdanya se ecuentra a tiro de piedra del Segre, creo que la DO no llega tan arriba. Por lo que he leído, tampoco están elaborando allí, aunque dicen que tienen intención de hacerlo, y eso la DO supongo que tampoco lo permite.
Re: Gramona saca al mercado nuevos vinos en el Pirineo de Lleida.
Ver mensaje de pepecanoYa imagino...
Re: Gramona saca al mercado nuevos vinos en el Pirineo de Lleida.
Ver mensaje de UnnovatoYo también. Me suele gustar mucho lo que elabora Gramona.
Re: Gramona saca al mercado nuevos vinos en el Pirineo de Lleida.
Parece que esa es la tendecia, buscar altura para encontrar frescura pero tal vez estamos intentando buscar una frescura que no es tampoco nuestra frescura "natural". Me explico, parece que para que un vino sea fresco tiene que tener PH y acidez (expresada en tartarico) con valores gallegos, de Borgoña... y pienso que hay vinos con menos sensaciones "frescas" que son muy buenos y que esas sensaciones "frescas" en el mediterraneo se pueden conseguir mas "suaves" con otros parametros, variedades autóctonas mas ligeras, delicadas, con notas vegetales... La solución al cambio climatico no solo tiene por qué pasar por la altitud. Pienso que la adaptación al cambio climatico en el mediterraneo no solo debe pasar por plantar pinot noir y riesling en altura (es solo un exemplo).
Re: Gramona saca al mercado nuevos vinos en el Pirineo de Lleida.
Ver mensaje de RalfilaurenMuy de acuerdo contigo!!! No sólo hay que mirar el terreno en el que plantar, sino qué se planta también. Porque, como ya se ha comentado por aquí varias veces, hay que buscar la adaptación. Y mantener algo la identidad de la zona en la que plantas.
Y dicho sea de paso, me parece genial el proyecto de Gramona y muy interesante, porque es una de mis bodegas fetiche :-D
Un abrazote!
Una barrica de vino puede realizar más milagros que una iglesia llena de santos
Re: Gramona saca al mercado nuevos vinos en el Pirineo de Lleida.
Ver mensaje de pepecanoMuy muy muy interesante esta propuesta. Una apuesta por elaborar vinos en una zona que me gusta mucho, por calidad y precio. Ya Raül Bobet vió el potencial de la zona y apostó por ella.
Tendremos que seguir la pista a esos vinos, que seguro son complicados de atrapar, y ya nos vas informando, que seguro que catas alguno :-D
Un abrazote!
Una barrica de vino puede realizar más milagros que una iglesia llena de santos
Re: Gramona saca al mercado nuevos vinos en el Pirineo de Lleida.
Interesante aportación
Saludos
Re: Gramona saca al mercado nuevos vinos en el Pirineo de Lleida.
Ver mensaje de RalfilaurenMuy de acuerdo contigo.
Las variedades locales "al poder".
Saludos