| Autor | Mensaje | Me gustas | Fecha |
|---|---|---|---|
| labajos |
Re: Maridaje para sandwich de pollo y vegetal
Más cercano a la alquimia que a la alimentación. Para maridaje: Razón laboratorio |
- | 07/06/13 19:46 |
| PedroCarroquino |
Re: Maridaje para sandwich de pollo y vegetal
Es un alivio eso de la tabla periódica. Algun dia los vinos llevaran estas cosas (en las etiquetas)? |
- | 07/06/13 19:39 |
| Comvinart |
Re: Maridaje para sandwich de pollo y vegetal
Contiene aprox. el 80% de los elementos de la tabla periódica, y algunos que aún no han sido descubiertos. Hablando... |
- | 07/06/13 19:13 |
| Fer B. |
Re: Maridaje para sandwich de pollo y vegetal
Tremendamente curioso. Pues acogiéndome al final del párrafo, puede maridarlo con un tinto, un blanco, espumoso...... |
1 | 07/06/13 18:57 |
| PedroCarroquino |
Re: Maridaje para sandwich de pollo y vegetal
Demasiado mineral para un ortodoxo, no te parece? :-) Lo que me extraña que esto pase los escaners del aeropuerto... |
- | 07/06/13 18:40 |
| Comvinart |
Re: Maridaje para sandwich de pollo y vegetal
Es bueno saber que aún se pueden encontrar comidas de origen orgánico. Puedes maridarlo con una dosis de 262 mg de... |
- | 07/06/13 18:17 |
| PedroCarroquino |
Re: Maridaje para sandwich de pollo y vegetal
El antídoto es por si encuentras trazas de pescado... + saludos |
- | 06/06/13 22:14 |
| jose |
Re: Maridaje para sandwich de pollo y vegetal
¿Y cual es el antídoto? =8-O ... luego dicen que digo... Saludos, Jose |
- | 06/06/13 21:59 |
| PedroCarroquino |
Maridaje para sandwich de pollo y vegetal
Pues le dejo esta etiqueta de un producto nacional. Cierto que hay limitaciones de maridarlo en el recinto donde se... |
- | 06/06/13 20:47 |
| Craticuli |
Re: Recetas de Pollo al Horno
Precisamente el otro día ojeando la web encontre esta curiosa pagina, me parecio interesante aunque solo sea para... |
- | 12/04/12 16:57 |
| Miss Wine |
Recetas de Pollo al Horno
El pollo al horno es uno de los platos más recurridos ante una cena con invitados, para los niños... Mi receta... |
- | 12/04/12 14:14 |
| Cente Medina |
Re: Receta de guisado de pollo.
Jardín? Cuento con 5 macetas medianas y 2 cajas vacías de pizza para el cultivo extensivo de dicha especie... |
- | 28/10/11 17:59 |
| Craticuli |
Re: Receta de guisado de pollo.
Hombre, para sacar un kilo de azafran, que ademas al tostarlo reduce considerablemente su volumen, necesitas al... |
- | 28/10/11 17:50 |
| Cente Medina |
Re: Receta de guisado de pollo.
M´cachisNlaMarSala. No has pensado plantar en el jardín de tu casa crocus sativus alias azafrán. Empiezo a... |
- | 28/10/11 17:39 |
| Craticuli |
Re: Receta de guisado de pollo.
Pues muchas gracias, muchas veces quieres algo rapido y rico para comer y no te acuerdas de nada, me lo apunto con tu... |
- | 27/10/11 13:32 |
| Juanchirli |
Re: Receta de guisado de pollo.
Primero doro el pollo, luego sofrío el resto y añado el pollo y lo dejo hacer a fuego lento-medio todo junto. Cuando... |
- | 27/10/11 13:25 |
| Craticuli |
Re: Receta de guisado de pollo.
Sencillo pero bueno, las almendras el bacon y el pimiento, ¿lo cueces tambien con el pollo?, o lo salteas y lo añades... |
- | 27/10/11 11:21 |
| Juanchirli |
Re: Receta de guisado de pollo.
Pues yo lo hago sencillo. Pollo troceado o en cuartos. Sofrto de tiritas de bacon, mucha cebolla y ajo. A veces le... |
- | 27/10/11 10:15 |
| Craticuli |
Re: Receta de guisado de pollo.
Pues el kilo de azafran con denominacion de origen La Mancha puede ronda los 3.000,00 €, le llaman el oro... |
- | 26/10/11 19:41 |
| Cente Medina |
Re: Receta de guisado de pollo.
Acá en mi ciudad por 5 gramos de azafrán cobran 4.60 euros. Cuanto cuesta el gramo de azafrán en tu tierra?. |
- | 26/10/11 17:16 |
| Cente Medina |
Re: Receta de guisado de pollo.
Quitar la piel del pollo, en una sarten teflonada, extraer la grasa y reservar. A la piel del pájaro tostada... |
- | 25/10/11 19:25 |
| Craticuli |
Re: Receta de guisado de pollo.
A mi me encanta en pepitoria, lo típico, azafran, huevo cocido, almendra, cebolla, caldo de pollo o agua y un poco de... |
- | 25/10/11 17:38 |
| Cachina |
Re: Receta de guisado de pollo.
Yo hago una muy fácil, Pollo con Tomate, pero con ciertos toques. El pollo en trozos los doro muy bien con bien de... |
- | 24/10/11 19:56 |
| Juanjosantos |
Re: Receta de guisado de pollo.
Apoyo tu guiso: el pollo es de las carnes más baratas y sanas (dentro de lo que hoy pueda considerarse sano) del... |
- | 24/10/11 19:14 |
| Anubis7 |
Re: Receta de guisado de pollo.
Si no pongo boletus, trituro la salsa. Pero si pongo boletus secos o frescos no la trituro porque me gusta encontrar... |
- | 24/10/11 17:35 |
| Craticuli |
Re: Receta de guisado de pollo.
Muy buena pinta, pero una cuestion; con todos esos ingredientes cueces el pollo, y cuando ya esta cocinado ¿trituras... |
- | 24/10/11 17:32 |
| Anubis7 |
Re: Receta de guisado de pollo.
Hola. Yo vario ciertas cosas: - el pollo lo sofrio enharinado ligeramente y con sal y pimienta negra. De esta forma... |
- | 24/10/11 13:30 |
| Flinto |
Re: Receta de guisado de pollo.
Perdonad os pongo la mia que es muy sencilla, sofrio el pollo entero, y añado dos cebollas,4 zahahorias, 2... |
- | 24/10/11 11:41 |
| Flinto |
Receta de guisado de pollo.
Ahora que empieza a refrescar empiezan a apetecerme los guisados, haré un guisado con la carne quizá mas sana y... |
- | 24/10/11 10:25 |
| Cente Medina |
Re: Alguna receta para el pollo de Bresse
Majo que han pasao tres días.... Como lo has preparao. |
- | 31/10/10 03:05 |
| Gomez |
Re: Alguna receta para el pollo de Bresse
Yo una vez lo comí de esta manera en casa de un amigo en Francia. Quizás hay algún desliz pero creo que me quede bien... |
- | 28/10/10 20:13 |
| Albertoo |
Re: Alguna receta para el pollo de Bresse
Interesante gracias |
- | 28/10/10 15:17 |
| Cente Medina |
Re: Alguna receta para el pollo de Bresse
Ya que el ave es la prima donna, que te parece: POLLO EN SU JUGO Ingredientes: - 1 pollo de 2 Kg aproximadamente -... |
- | 28/10/10 15:02 |
| Latrufa |
Re: Alguna receta para el pollo de Bresse
Por lo que veo la crianza es como la que se hace de toda la vida en casa, pero la calidad, le viene dada por esto?, o... |
- | 28/10/10 14:50 |
| Albertoo |
Re: Alguna receta para el pollo de Bresse
Muchas gracias |
- | 28/10/10 13:50 |
| Xeftom |
Re: Alguna receta para el pollo de Bresse
Ya que tienes un pollo de máxima calidad, aprovecha para hacer un Mar y Montanya de lujo con gambas de Palamos y... |
- | 28/10/10 11:50 |
| Albertoo |
Alguna receta para el pollo de Bresse
Tengo en mis manos un pollo de Bresse , teneis alguna receta interesante al respecto?, merci. |
- | 28/10/10 11:32 |
| Escoffier Femme |
Re: Sobras de pollo asado: recetas
Qué recetas más interesantes que habéis puesto todos!!! Dblt, se nota que sabes cocinar. Yo también hago a veces... |
- | 22/09/10 03:34 |
| Dblt |
Re: Sobras de pollo asado: recetas
lo de las croquetas es facilísimo, es pecado tirar nada. Que te queda algo del caldo, carne hervida, verduras etc,... |
- | 13/09/10 18:16 |
| Francescf |
Re: Sobras de pollo asado: recetas. Quedaba mal ¿no?.
Puedes preparar una quiche, añadiendo cebolla o pimientos :-) |
- | 13/09/10 18:09 |
| Francescf |
Re: Sobras de pollo asado: recetas
Menos mal que me pillas recién almorzado ;-) En casa también hacemos croquetas :-) |
- | 13/09/10 18:07 |
| Otilio Haro |
Re: Sobras de pollo asado: recetas. Quedaba mal ¿no?.
Supongo que lo de sobras a secas quedaba mal, porque Verema enseguida añade los dos puntos y la palabra recetas. Le... |
- | 13/09/10 17:12 |
| JaviValencia |
Re: Sobras de pollo asado: recetas
No me fastidies que te has sorprendido?? jaja, no te creo. La tortilla es buen plato para experimentar. Un abrazo. |
- | 13/09/10 13:35 |
| Otilio Haro |
Re: Sobras de pollo asado: recetas
¿Tortilla de pollo?, no jo.das!! Grazzie. |
- | 13/09/10 13:02 |
| Otilio Haro |
Re: Sobras de pollo asado: recetas
Que sencillo y que bueno, le añadiré huevo. Gracies. |
- | 13/09/10 13:01 |
| Ignic |
Re: Sobras de pollo asado: recetas
Apoyo la idea de las croquetas, mi madre también utiliza las sobras para eso y salen estupendas. Otra idea, una... |
- | 13/09/10 01:13 |
| Pelos |
Re: Sobras de pollo asado: recetas
en sandwich con mostaza de grano |
- | 13/09/10 00:04 |
| JaviValencia |
Re: Sobras de pollo asado: recetas
- Ensalada de rúcula, canónigos, pasas, pollo desmenuzado, con una salsa vinagreta con un toque de mostaza. -... |
- | 13/09/10 00:02 |
| Otilio Haro |
Re: Sobras de pollo asado: recetas
Me gusta la 2ª, gracias Aureliño. (Los bocatas siempre están ahí) |
- | 12/09/10 23:12 |
| Otilio Haro |
Re: Sobras de pollo asado: recetas
Bien... |
- | 12/09/10 23:04 |
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