Sobras de pollo asado: recetas

24 respuestas
    #17
    Ignic

    Re: Sobras de pollo asado: recetas

    Apoyo la idea de las croquetas, mi madre también utiliza las sobras para eso y salen estupendas.

    Otra idea, una pizza barbacoa, con un sofrito de cebolla, bacon, la carne del pollo cortadita pequeña y, por supuesto, la salsa barbacoa y queso.

    Un saludo

    #18
    Otilio Haro
    en respuesta a Pelos

    Re: Sobras de pollo asado: recetas

    Ver mensaje de Pelos

    Que sencillo y que bueno, le añadiré huevo.

    Gracies.

    Un hombre ha de tener vicios, a ser posible de categoría, o cuando llega a la vejez no tiene de qué redimirse.

    #21
    Otilio Haro

    Re: Sobras de pollo asado: recetas. Quedaba mal ¿no?.

    Supongo que lo de sobras a secas quedaba mal, porque Verema enseguida añade los dos puntos y la palabra recetas. Le quitan cierta gracia pero como veo que lo hacen bastante a menudo pues resignación toca.

    Un hombre ha de tener vicios, a ser posible de categoría, o cuando llega a la vejez no tiene de qué redimirse.

    #24
    Dblt
    en respuesta a Francescf

    Re: Sobras de pollo asado: recetas

    Ver mensaje de Francescf

    lo de las croquetas es facilísimo, es pecado tirar nada.

    Que te queda algo del caldo, carne hervida, verduras etc, pues se hace igual: sofrito y se añade, un poquito de vino, o incluso de coñac, y si por ejemplo hay verdura, y es sosona la base, se añade una vez pasada por la batidora la bse, unos taquitos de jamón serrano, o un poco de atún de lata etc

    por cierto, yo a la base cuando la paso por la batidora le añado huevo, según el día puedes aladirle luego ya al ponerle el harina, unas setas picadas, un poco de perejil...
    bueno, la imaginación al poder.

    Yono tiro nada, si me sobr verdura, si me sobran una judias blancas...

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