¿Dónde puedo comer un buen kebab en España?
Re: Cerca de casa tengo uno
Ver mensaje de Dani C.Yo justo al lado tengo uno que sí que tiene marcha, aunque es restaurante y se ven otros platos que mi incultura hindú no puede nombrarte. En ese es precisamente donde lo he probado. Pero ¿tu sabes los que hay, nano? Y ya me refiero a esos pequeñitos tipo pollería a l'ast. Por cierto, otra cosa que no sabe a lo que huele ni de coña.
Un hombre ha de tener vicios, a ser posible de categoría, o cuando llega a la vejez no tiene de qué redimirse.
Jajajajaja
Ver mensaje de Otilio HaroEs cierto, cuando comía pollo, antes de mi conversión, me ecantaba cómo olía, pero luego, salvo la piel, poco sabor tenía el bicho a lo bien que olía... Otra cosa era el caldo que te daban de esos pollos a l'ast.
Re: Pepe que te pierdes!!!!
Ver mensaje de Otilio Haro¿Has visto la lista de conservantes? Es más fácil que se pudra una corbata que no esas cosas. Te garantizo que la tecnología que usan es de última generación, así que por ese lado no hay problema. Es como las hamburguesas de McDonald's, gastronómica y alimentariamente, una porquería, sanitariamente, impecables, como un tubo de pasta dentífrica.
Re: Jajajajaja
Ver mensaje de Dani C.¿Y los pollos de verdad? Mira esto: http://www.enciclopediadegastronomia.es/recetas/carnes/aves/coq-au-vin-.html?pag=1
Coq aun vin
Re: ¿Dónde puedo comer un buen kebab en España?
Ver mensaje de k.dimitrovaEl otro dia pasé por delante de uno de estilo fast food y no pude evitar hacer una inspeccion... La carne basicamente parece carne separada mecanicamente, que puede llevar cualquier cosa. Mi impresion es que si se cortaran finamente salchichas franckfurt el resultado seria similar, salvando, imagino, los sabores a base de potenciadores y demás. De hecho, el rollo era una masa 100% homogenea, no como los recordaba de la vez anterior que si se observaban diferentes piezas de carne en la misma, pero esta no, era una "salchicha" gigante que se afeita con maquinilla. Con respecto a los sabores, bueno... pedi de ternera, pero si me dicen que es de chimpancé me habría quedado igual.
merece mucho mas la pena hacerse un shawarma en casa aunque sea solo por comer carne de verdad, y sale mucho mas barato porque al final la carne es de un grosor de papel de fumar con lo que se queda en nada.
Aunque si que lo veo bien como comida "de madrugada", pero me ha pillado mayor je je
Re: Jajajajaja
Ver mensaje de PepeiglesiasVaya,esta receta lo hice con el último gallo que me traje de Francia y fue una pasada.Creo que le cambie el vino,le puse un Ercavio con algo de barrica.El problema es donde encontrar los dichosos gallos en Madrid ya que en poco sitios se ven.Me viene a la memoria una receta que hacia mi suegra,muy simple,pero muy rica,Gallo al Vouvray o mejor eso tan rico que se encuentra por la Touraine como La Geline.
Jesús Gómez https://twitter.com/VinoGomez74 Blog https://vinogomez.com/
Re: Pepe que te pierdes!!!!
Ver mensaje de Pepeiglesias¿Cómo se queda una hamburguesa de McDonald's después de 5 años?
”La hamburguesa se encogió, el pan se secó, pero nunca tuvo moho”
A lo que McDonalds respondió:
“en el entorno adecuado y ciertas condiciones, específicamente la humedad”, sus hamburguesas, papas fritas y otros elementos del menú se pueden descomponer.
Qué casualidad. Hamburguesas con superpoderes.
Lamentable.
Por cierto Pepe, ¿con "sanitariamente" a qué te refieres?
Twitter: @santinoalbert