Foro y opiniones de Cata de vinos

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Francia gana el mundial de cata a ciegas
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: Francia gana el mundial de cata a ciegas
Por:
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Cata Nivarius
Usuario comentador ETERIO
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Re: Cata Nivarius
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¿Qué os parece la técnica sistemática de cata WSET?
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Re: ¿Qué os parece la técnica sistemática de cata WSET?
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XII Cata homenaje a Francisco Hoya
Usuario comentador PEPECANO
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Re: XII Cata homenaje a Francisco Hoya
Por:
SWINSWORD

Cata de cariñenas del priorat
Usuario comentador EDUARD T
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Re: Cata de cariñenas del priorat
Por:
EDUARD T

Cata virtual y libro
Usuario comentador GAVELAR
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Re: Cata virtual y libro
Por:
SWINSWORD

La variedad Petit Verdot en la ultima cata de " LaTerrassa del Vi"
Usuario comentador PEPECANO
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Re: La variedad Petit Verdot en la ultima cata de " LaTerrassa del Vi"
Por:
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Puedo invitar a esta gente a una cata de vino?
Usuario comentador JAVISANCHEZF
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Re: Puedo invitar a esta gente a una cata de vino?
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Catas de vinos experimentales en bodegas.
Usuario comentador RALFILAUREN
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Re: Catas de vinos experimentales en bodegas.
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XII Cata por parejas Vila Viniteca
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Re: XII Cata por parejas Vila Viniteca
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Cata de uvas
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Re: Cata de uvas
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Buscando formatos innovadores para catas de grupo.
Usuario comentador RALFILAUREN
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Re: Buscando formatos innovadores para catas de grupo.
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Entrega de Premios y cata inaugural en el arranque de la Experiencia Verema València
Usuario comentador VEREMA
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Re: Entrega de Premios y cata inaugural en el arranque de la Experiencia Verema València
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Ayuda con cata vinos tintos de DO Terra Alta
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Re: Ayuda con cata vinos tintos de DO Terra Alta
Por:
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Copa negra para catar
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Re: Copa negra para catar
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12º Premio Vila Viniteca de Cata por Parejas
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Re: 12º Premio Vila Viniteca de Cata por Parejas
Por:
JOSEP_GALLEGO

Quiero aprender sobre vinos. ¿Por dónde empiezo?
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Re: Quiero aprender sobre vinos. ¿Por dónde empiezo?
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Quedada para catar vinos de Portugal
Usuario comentador PEPECANO
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Re: Quedada para catar vinos de Portugal
Por:
SWINSWORD

Nuevo premiado, en este caso por su trayectoria, especialmente en catas de vino.
Usuario comentador VEREMA
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Re: Nuevo premiado, en este caso por su trayectoria, especialmente en catas de vino.
Por:
SWINSWORD

Cata virtual Vinos de Jerez
Usuario comentador _GUILLERMO_
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Re: Cata virtual Vinos de Jerez
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Cata de Excelsia en el Salón de Vinos Franceses de Madrid
Usuario comentador VEREMA
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Re: Cata de Excelsia en el Salón de Vinos Franceses de Madrid
Por:
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El concepto de tensión en el vino
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Re: El concepto de tensión en el vino
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Aun queda ingenio y originalidad para montar catas despues de once años.
Usuario comentador PEPECANO
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Re: Aun queda ingenio y originalidad para montar catas despues de once años.
Por:
SWINSWORD

En la bodega saben mejor
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Re: En la bodega saben mejor
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Cata de Selosse
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Re: Cata de Selosse
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Grupos de Cata, organización de la cata
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: Grupos de Cata, organización de la cata
Por:
JOSEP_GALLEGO

Cata para mujeres “Madrid en femenino 2018“
Usuario comentador MIRYAM777
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Re: Cata para mujeres “Madrid en femenino 2018“
Por:
MIRYAM777

Veneto - Cata de vinos
Usuario comentador MARINO09
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Curso de enología y cata nivel1...
Usuario comentador JUANCARLOS74
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Viñedos y vinos de altura
Usuario comentador GEMMA PEYRO
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Re: Viñedos y vinos de altura
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III Salón de Vinos Especiales Barcelona 2018
Usuario comentador VEREMA
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Re: III Salón de Vinos Especiales Barcelona 2018
Por:
XAVIH

Katamanía: nuevo juego para disfrutar de la cata de vinos
Usuario comentador ISA RUIZ
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Re: Katamanía: nuevo juego para disfrutar de la cata de vinos
Por:
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Cata inaugural del nuevo curso
Usuario comentador VEREMA
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Re: Cata inaugural del nuevo curso
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VEREMA

Cómo hacer una cata de uvas
Usuario comentador GATOS
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Re: Cómo hacer una cata de uvas
Por:
JOSÉ GABALDÓN

Cata del grupo de los martes en Verema: 24/07/2018
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Cata de pieles para decidir fecha de vendimia
Usuario comentador MARA FUNES
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Re: Cata de pieles para decidir fecha de vendimia
Por:
VILLACARDENAS

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José Esteban Re: Las Catas de Verema
Unos grandes vinos los catados el 13/11/25. Fenomenal cava, Blancos interesantes, un rosado al que le faltaba un poco...
4 16/11/25 18:26
Josep_Gallego Re: Las Catas de Verema
Exclente Cava el Sofia de J. Fortuny Fabregas, pequeña bodega del Penedes que nos está sorprendiendo muy gratamente...
4 15/11/25 20:44
Miryam777 Re: Las Catas de Verema Madrid
Totalmente de acuerdo con tu opinión, creo que en esta cata estuvimos todos de acuerdo con las valoraciones de lis...
2 14/11/25 20:50
Ivanmp Re: Las Catas de Verema Madrid
Ultimamente nos están sorprendiendo gratamente los rosados de las catas, en este caso el Brincaolas 2024 no fue...
3 14/11/25 20:20
Josep_Gallego Re: Las Catas de Verema
Ayer tuvimos cata en Valencia con los siguientes vinos: En cuanto tenga un momento los comento, desde luego...
7 14/11/25 08:18
Miryam777 Re: Las Catas de Verema Madrid
De momento lo que hemos catado de esa bodega nos está sorprendiendo para bien, un gran descubrimiento. Saludos...
2 14/11/25 07:18
Ralfilauren Re: Las Catas de Verema Madrid
Pues como isleño habrá que probarla, mira que pienso que estoy al día pero siempre hay novedades en la teórica isla...
3 14/11/25 07:10
Celia Crespo Re: Las Catas de Verema Madrid
Es verdad...el rosado también me gustó mucho. Esa bodega isleña, Sa Cabana  hace todo bien! 
4 13/11/25 16:38
Celia Crespo Re: Las Catas de Verema Madrid
Vaya cata pedagógica ayer...fue un bonito viaje por la Península, con un montón de monovarietales ricos y bien...
3 13/11/25 16:36
Juansanroman Re: Las Catas de Verema Madrid
Dos grandes tintos, el Bodegas Zapata VV y el Martínez Lacuesta. El segundo ya lo conocía pero el primero me gustó...
6 13/11/25 12:39
Javierpozo Re: Las Catas de Verema Madrid
Muy bueno el Bodegas Zapata viñas viejas no lo conocíamos y gusto mucho, también todos los blancos, en general muy...
3 13/11/25 11:47
Javierpozo Re: Las Catas de Verema Madrid
Una cata interesante, buenos vinos blancos e interesantes tintos, toda una gran experiencia de cata, muchas gracias...
4 13/11/25 11:42
Josep_Gallego Re: Las Catas de Verema Madrid
Interesante cata, espero salieran bien los vinos, ya nos comentaréis lo más destacado. Gracias!
6 13/11/25 09:35
Miryam777 Re: Las Catas de Verema Madrid
Nuestra cata de ayer : Salvaje Chardonnay    2024. El Octavo Color 2023. Licos 2022. ...
8 13/11/25 09:23
Cirerer Re: Consulta Las Catas de Verema
En la zona del Baix Llobregat, al lado de Barcelona, tambien tenemos un grupo de cata. Nos reunimos mensualmente. Es...
2 11/11/25 22:17
José Esteban Re: Las Catas de Verema
Coincido contigo Josep en alguna descripción, sí bien es cierto que la cata es a ciegas, el vino que está bien...
4 07/11/25 22:33
tiernoquepido Re: Las Catas de Verema Madrid
Re: Las Catas de Verema Madrid Ver mensaje de Miryam777 Sesión de Cata · 14 de octubre de 2025 Una jornada diversa...
6 07/11/25 22:31
Miryam777 Re: Las Catas de Verema
A ver si nos cuentan más cositas los asistentes….
3 07/11/25 11:46
Miryam777 Re: Las Catas de Verema
Una cata muy variada, seguro que no lo pasasteis mal. Saludos
3 07/11/25 11:45
Josep_Gallego Re: Las Catas de Verema
Empezamos por el Requenense Cava Marevia, correcto, sencillo, se bebe bien. Un año más no acaba de emocionarnos...
4 07/11/25 10:13
Josep_Gallego Re: Las Catas de Verema
Ayer tuvimos cata en Verema Valencia con los siguientes vinos:
3 07/11/25 10:04
Josep_Gallego Re: Consulta Las Catas de Verema
Buenas tardes, actualmente tenemos grupos de cata en Valencia, Madrid y Alicante, si te va bien alguno de esos sitios...
2 05/11/25 17:20
Jrmarcobal Consulta Las Catas de Verema
Buenas, ¿alguien me podría explicar en qué consisten estas catas? ¿Se puede asistir? ¿Como se deciden los vinos que...
3 05/11/25 14:14
Juansanroman Re: Cata vertical de los vinos de Pagos de Brigante
Parece como si lo pudieses comprar en la web, Miguel, pero cuando llegas a la página de pago te dice: No hay ningún...
4 01/11/25 12:05
Miguel Crunia Re: Cata vertical de los vinos de Pagos de Brigante
https://pagosdebrigante.es/producto/na-beira-2022/
2 01/11/25 10:48
Miguel Crunia Re: Cata vertical de los vinos de Pagos de Brigante
Hola! Si, el Alicerce está increíble, yo todavía tengo un par de botellas en casa que guardo para ver la evolución en...
4 01/11/25 10:47
Josep_Gallego Re: Las Catas de Verema
Bonita imagen en un verdejo muy fresco y limpio, varietal este Cuvée de Protos. Un gran blanco Fillaboa Finca Monte...
5 31/10/25 12:46
Josep_Gallego Re: Las Catas de Verema
Ayer tuvimos nueva cata con los siguientes vinos:
6 31/10/25 12:39
Basso Re: Consejos para dirigir una cata de vinos
La cata a ciegas es una herramienta brutal, pero coincido en que con principiantes conviene ir poco a poco  Lo...
2 31/10/25 10:42
Basso Re: Cata vertical de los vinos de Pagos de Brigante
Ahora sí que me habéis provocado un wine FOMO de manual  De verdad, después de leer vuestras notas me han...
3 31/10/25 10:31
Juansanroman Re: Cata vertical de los vinos de Pagos de Brigante
Tengo que pillar yo una también. Porque releyendo este hilo, los comentarios sobre el punto de petróleo del Val do...
4 30/10/25 21:55
Basso Re: Cata vertical de los vinos de Pagos de Brigante
Gracias a todos por las impresiones, muy interesantes. Ahora me habéis dado aún más ganas de probar ese Val do Ceo —...
2 30/10/25 14:43
Basso Re: Las Catas de Verema Madrid
¡Gracias por compartir la cata! Muy buena selección y excelentes comentarios, se nota que fue una sesión muy...
3 27/10/25 14:41
Celia Crespo Re: Las Catas de Verema Madrid
Bien traído ! 😅
4 24/10/25 18:18
José Esteban Re: Las Catas de Verema
Buenas tardes, la cata del pasado 24/10/2025 estuvo genial salvo el segundo vino que no gustó a la gran mayoría....
5 24/10/25 17:33
Josep_Gallego Re: Las Catas de Verema
Gracias, me lo he saltado efectivamente. Muy buen vino siempre, bien elaborado y con todo en su sitio, es cierto que...
4 24/10/25 09:25
¡VinotintoRibera! Re: Las Catas de Verema
El Leda @Josep_Gallego qué pasó no dio la talla no lo mencionas.
3 24/10/25 09:23
Josep_Gallego Re: Las Catas de Verema
Disponemos de otra botella para hacer recata en Valencia, de Malpuesto quiero decir, porque es cierto que suele ser...
4 24/10/25 09:12
Basso Re: Las Catas de Verema
Totalmente de acuerdo con lo de Viña Pedrosa, siempre mantiene un nivel altísimo, nunca decepciona. En cuanto al...
5 24/10/25 09:08
Josep_Gallego Re: Las Catas de Verema
Galantería es un curioso y original espumoso gaditano de Albariza de la Torre, muy fino y con notas que marcan su...
5 24/10/25 08:55
Josep_Gallego Re: Las Catas de Verema
El pasado jueves también tuvimos cata en Valencia con los siguientes vinos:
4 24/10/25 08:50
Miryam777 Re: Las Catas de Verema Madrid
Es de la Bodega Sa Cabana, en Binissalem. La verdad que nos encantó. Saludos
2 24/10/25 07:24
Ralfilauren Re: Las Catas de Verema Madrid
Interesante cata, ¿De qué bodega es el vino Xisca? La variedad giró ros resulta muy interesante para nuestra isla.
4 24/10/25 06:15
pepecano Re: Las Catas de Verema Madrid
Malpuesto es un vino que la crítica siempre trata bien, por encima de 90 puntos todos los años.
5 23/10/25 23:19
Miryam777 Re: Las Catas de Verema Madrid
Totalmente de acuerdo con tu comentario, fueron los tres favoritos de la mayoría, siendo el viña Pedrosa y el vermú...
3 23/10/25 23:01
Miryam777 Re: Las Catas de Verema Madrid
Gracias a ti, por tus valoraciones y saber estar, un placer tenerte en el panel.
3 23/10/25 22:58
Miryam777 Re: Las Catas de Verema Madrid
No conocíamos el vino, por eso no decepcionó, pensamos que era así, nada complejo, sin chicha… al comentar a quien si...
3 23/10/25 22:55
Ivanmp Re: Las Catas de Verema Madrid
Cata interesante, el Xisca 2024 gusto mucho, sin abrumar pero muy agradable. El Izadi Selección y el Clemente y rubio...
5 23/10/25 19:35
Juansanroman Re: Las Catas de Verema Madrid
L'Avi Arrufí y el Xisca fueron para mí los vinos de la noche. Pero la sorpresa de la noche fue el rosado de Pinna...
7 23/10/25 16:55
Celia Crespo Re: Las Catas de Verema Madrid
Muy variada la cata de ayer...dos vinos de la misma bodega riojana que no eran lo que esperábamos, los Ribera de...
5 23/10/25 13:36

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