Ayuda con cata vinos tintos de DO Terra Alta

25 respuestas
    #16
    Ralfilauren

    Re: Ayuda con cata vinos tintos de DO Terra Alta

    Hola Xavi! Buena zona! Como muchos han dicho, LaFou, Vins del Tros, Celler Frisach, estos últimos en Mallorca los puedes encontrar en s'Estanc Vell de Vilafranca, un lugar de culto para los amantes del vino. Yo añadiría a la lista el Celler Bàrbara Fores, vi su tinto El Templari en Isla Catavinos, yo he probado su Abrisa't y me encantó! Ya nos iras contando!

    #17
    Xavi T

    Re: Ayuda con cata vinos tintos de DO Terra Alta

    Buenos días!

    Al final os he intentado hacer caso más o menos a todos y la selección será ésta:

    Lafou El Sender 2016
    Edetària Selecció 2016
    Herència Altés La Peluda 2016
    Lo Morenillo 2015
    Sang de Corb Negre 2015
    Mather Teresina Selecció Barriques 2015

    Fuera de concurso y para disfrute personal he comprado los siguientes, que me llamaban la atención:

    Bernaví Negreita 2012
    Josefina Piñol Dolç Garnatxa Blanca 2015

    A ver qué tal salen, ya os contaré. Tengo un grupo de cata durillo, les encanta darme palos :P

    #18
    Xavi T
    en respuesta a Ralfilauren

    Re: Ayuda con cata vinos tintos de DO Terra Alta

    Ver mensaje de Ralfilauren

    S'Estanc Vell, no lo conocía. No suelo ir por esas zonas de Mallorca Profunda :P

    De Bàrbara Fores he probado alguna cosa en blancos, muy interesante. Por Isla Catavinos me tengo que pasar, aunque entre este pedido y el lote de Verema he hecho acopio para un par de meses.

    #19
    Xavi T
    en respuesta a Xavih

    Re: Ayuda con cata vinos tintos de DO Terra Alta

    Ver mensaje de Xavih

    Muchas gracias por las recomendaciones, me guardo alguna para el futuro. El Batea al final ha caído de la convocatoria porque me subía demasiado el precio del conjunto.

    Esa cariñena de Germans Balart no la he encontrado, pero ganas le tengo.

    #20
    Ralfilauren
    en respuesta a Xavi T

    Re: Ayuda con cata vinos tintos de DO Terra Alta

    Ver mensaje de Xavi T

    Muy buena pinta tiene esa selección! Por poco que puedas pasate por s'Estanc Vell, un económico y buen menú al mediodia y una corta pero muy buena carta donde destaca el magret de pato con salsa de granadas agrias.

    #21
    Xavi T
    en respuesta a Ralfilauren

    Re: Ayuda con cata vinos tintos de DO Terra Alta

    Ver mensaje de Ralfilauren

    Lo del magret tendrá que esperarse un rato, este finde hemos matado 5 patos y me he quedado harto para unas cuantas semanas.

    Después te paso unas fotos de las rilettes con 7 horas de cocción, a inspiración de las del amigo.

    #22
    Xavih
    en respuesta a Xavi T

    Re: Ayuda con cata vinos tintos de DO Terra Alta

    Ver mensaje de Xavi T

    Muy buena selección, "lo millor de cada casa". 

    EMHO; tanto Edetaria como Frisach son mejores en blanco que en tinto, pero el Sang de Corb y el Edetaria Selección siguen siendo excelentes.

    http://www.viorigen.com/es/tienda-de-vinos-terra-alta/bodega/germans-balart/set-sitis-detail

    Es una web vinculada a la DO Terra Alta. 

    Por cierto los otros 2 monovarietales tintos de Vins del Tros, Señora Carmen(Garnacha) y Tremenda(Cariñena) tb son magnificos. Bueno y sus garnachas blancas, excelente bodega.

    http://www.viorigen.com/es/tienda-de-vinos-terra-alta/bodega/vins-del-tros

     

    #24
    pepecano
    en respuesta a Xavi T

    Re: Ayuda con cata vinos tintos de DO Terra Alta

    Ver mensaje de Xavi T

    El Edetaria Seleccion cual es ?? El blanco o el tinto. Es una zona donde los blancos son de calidad y veo pocos. Por otra parte he catado casi todos( en otras añadas ) y es una gran eleccion, seguro que triunfas por muy dificiles que sean tus amigos del grupo

    #25
    Xavi T
    en respuesta a pepecano

    Re: Ayuda con cata vinos tintos de DO Terra Alta

    Ver mensaje de pepecano

    No es que veas pocos blancos, es que no hay ninguno. De la zona conozco más los blancos y ya tengo pensada otra cata de los mismos para más adelante, pero mientras dura el frío prefiero organizarlas de tintos, que después con los calores no entran tan bien.

    ¡Espero tener suerte!

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