Foro de Vino y Bodegas

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Nuevos restaurantes un Sol Guía Repsol 2023
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Re: Nuevos restaurantes un Sol Guía Repsol 2023
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BODEGAS MOROSANTO

Premios Verema 23 y otras cosas.
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Re: Premios Verema 23 y otras cosas.
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PEDROCARROQUINO

Concurso Vilaviniteca a la final!!!
Usuario comentador MIRYAM777
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Re: Concurso Vilaviniteca a la final!!!
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JOSEP_GALLEGO

Las preguntas del examen de MW de 2019
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Re: Las preguntas del examen de MW de 2019
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ANDRES13

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Pre venta de borgoña y rodano
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Re: Pre venta de borgoña y rodano
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Guía Parker - Rioja (informe 2024)
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Re: Guía Parker - Rioja (informe 2024)
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ABREUNVINITO

16° Concurso Vila Viniteca de cata por parejas
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Re: 16° Concurso Vila Viniteca de cata por parejas
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RALFILAUREN

Escalada Asiática
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Re: Escalada Asiática
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Día Mundial de la Cabernet Franc
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: Día Mundial de la Cabernet Franc
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TODOELVINO

Últimas botellas de Daterra
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Re: Últimas botellas de Daterra
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Una revision de portugal
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Re: Una revision de portugal
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NEGRO

Massandra: las joyas líquidas de la corona de Crimea
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Re: Massandra: las joyas líquidas de la corona de Crimea
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Reid: un comerciante de vinos de lo más inusual.
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Re: Reid: un comerciante de vinos de lo más inusual.
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Sabotaje en Bodegas Cepa 21
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Re: Sabotaje en Bodegas Cepa 21
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Una bonita historia desde Ribeira Sacra
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Re: Una bonita historia desde Ribeira Sacra
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Posibilidades del Coravin
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Re: Posibilidades del Coravin
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Vino Turco
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Re: Vino Turco
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Moldavia
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Re: Moldavia
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Elaboradores Españoles por el mundo
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Re: Elaboradores Españoles por el mundo
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Los Albariños de Rías Baixas con crianza
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Re: Los Albariños de Rías Baixas con crianza
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OTILIO HARO

Los nuevos Maceración Carbónica
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Re: Los nuevos Maceración Carbónica
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OTILIO HARO

Tim Atkin - Reportaje RIoja 2024
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Re: Tim Atkin - Reportaje RIoja 2024
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Diferencia uva Moscatel de Alejandría y Moscatel Italia para hacer vino
Usuario comentador SABERIOSALITA
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Re: Diferencia uva Moscatel de Alejandría y Moscatel Italia para hacer vino
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ETERIO

El legado de Lorenzo Corino
Usuario comentador ANDRES13
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Re: El legado de Lorenzo Corino
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Evidencia concreta
Usuario comentador ANDRES13
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Re: Evidencia concreta
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La bodega más sostenible de España está en Alicante. Variedad Giró
Usuario comentador ESCAPANDO
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Re: La bodega más sostenible de España está en Alicante. Variedad Giró
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ESCAPANDO

Vinos de pasto.
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Vino de misa De Müller
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Re: Vino de misa De Müller
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"Cierra Lavinia una gran vinoteca pionera en vinos del mundo"
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Re: "Cierra Lavinia una gran vinoteca pionera en vinos del mundo"
Por:
PEPECANO

Vendo vinos antiguos
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Champagne 2002 vs 2004
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Re: Champagne 2002 vs 2004
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JAVIERPOZO

Vino para San Valentín
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Re: Vino para San Valentín
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¡VINOTINTORIBERA!

Luigi Veronelli
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Re: Luigi Veronelli
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Un paseo por Nueva Zelanda
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Re: Un paseo por Nueva Zelanda
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Isabel Mijares ha fallecido.
Usuario comentador MIRYAM777
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Re: Isabel Mijares ha fallecido.
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JLLEO

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Cupajes Portugueses
Usuario comentador GTRADACETE
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Re: Cupajes Portugueses
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Yjar 2017...y otros!
Usuario comentador JUANSANROMAN
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Re: Yjar 2017...y otros!
Por:
JUANSANROMAN

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Juansanroman Re: Grandes vinos estadounidenses
Súper Cabernet californiano, Quilceda Creek Cabernet Sauvignon 2012. Oscuro como la noche. Nariz exuberante y...
- 03/06/24 04:07
Juansanroman Re: La microoxigenación a través del corcho
Aquí tienes un artículo de la universidad de Brock en California sobre los niveles de microoxigenación de distintos...
- 03/06/24 01:50
pepecano Re: Espumosos Riojanos....
Ademas trabajan en Rioja con una variedad, la viura, que en Catalunya también se utiliza mucho, una cosa es la...
3 02/06/24 20:53
pepecano Re: La microoxigenación a través del corcho
Casi que lo encuentro lógico ese ranking, el corcho al fin y al cabo es poroso y algo deja pasar el oxigeno y sin...
1 02/06/24 20:49
Otilio Haro Re: Espumosos Riojanos....
Al fin y al cabo vienen de principales bodegas, luego tampoco es que podamos esperar otro precio. Lo dicho, me quedo...
3 02/06/24 20:31
Otilio Haro Re: La Tintilla de Rota
He bebido el Vara y Pulgar y recuerdo su frescura principalmente hasta el punto de trasladarme al norte por ir junto...
3 02/06/24 20:27
Jorge Oblitas Re: La microoxigenación a través del corcho
Hola. Yo me hice las mismas preguntas hace tiempo y me puse leer y hablar con enólogos sobre el tema 1. De haber...
2 02/06/24 19:04
Josep_Gallego Re: La Tintilla de Rota
Cierto, creo que lleva también Syrah en una proporción similar, gracias!
2 02/06/24 10:15
Dalay Re: La Tintilla de Rota
El Iceni no es monovarietal, verdad? La Tintilla me suele gustar, varias referencias que creo son monovarietales y...
2 02/06/24 00:41
Juansanroman Re: La Tintilla de Rota
Ah! Pues como es el único que había probado he extrapolado... A aprender!!  
1 01/06/24 23:28
Victorrf Re: La Tintilla de Rota
Me lo apunto. He probado poco y más bien baratito y casi todo el la calle, a mala temperatura de servicio y no muy...
2 01/06/24 20:45
Todoelvino Re: La Tintilla de Rota
Lo que comentas muestra que existe un interés genuino en la variedad Tintilla de Rota y que los productores están...
1 01/06/24 20:32
Josep_Gallego Re: La Tintilla de Rota
Creo que entre los propuestos en el Pais, que están en mi primera entrada y algún añadido hay una buena gama,...
1 01/06/24 19:53
Victorrf Re: La Tintilla de Rota
A ver que recomendais los que sabeis. Soy un fan de la graciano, pero no se por qué todo lo probado de tintilla no me...
2 01/06/24 19:43
Josep_Gallego Re: La Tintilla de Rota
El dulce de Finca Moncloa es una autentica delicia, fruta y muy buena acidez, es uno de mis dulces preferidos...
2 01/06/24 17:44
Josep_Gallego Re: Espumosos Riojanos....
Cierto, no lo recordaba, estaba muy bueno pero ciertamente el precio se va un poco de mercado a mi entender
2 01/06/24 17:42
pepecano Re: La Tintilla de Rota
La mayoria de los vinos que se elaboran con tintilla de rota no son dulces, ten en cuenta que es la graciano, este...
3 01/06/24 17:12
Juansanroman Re: La Tintilla de Rota
Yo no bebo habitualmente vinos dulces, pero un amigo malagueño insistió en comprar una botella del Finca Moncloa las...
2 01/06/24 15:59
Ralfilauren Re: Espumosos Riojanos....
Ese Alto Cantabria Gran Añada Brut Nature que trajo tu hermano Raúl me pareció muy bueno; eso sí, revisando los...
2 01/06/24 15:52
Maresme Re: Grandes Vinos Franceses
Gracias Josep! Felicidades a ti por esos éxitos y seguro que para los próximos :-) Un fuerte abrazo
5 01/06/24 13:42
Josep_Gallego Re: La Tintilla de Rota
Cierto, la verdad es que cada vez hay más... Y muy ricos
1 01/06/24 13:15
Josep_Gallego Re: Grandes Vinos Franceses
Madre mia, ese día va a ser fiesta grande para algunos, Enhorabuena Diego!
4 01/06/24 13:14
Maresme Re: Grandes Vinos Franceses
Estos caerán en un mismo día!
9 01/06/24 11:16
pepecano Re: La Tintilla de Rota
Los hermanos Morales elaboran en su bodega de Ronda , Lunares, un vino 100% Tintilla de Rota, ellos lo sacan al...
3 01/06/24 09:24
Josep_Gallego La Tintilla de Rota
Leo en el País y el artículo de Carlos Delgado constata el crecimiento en calidad y cantidad de los vinos elaborados...
4 01/06/24 08:08
Josep_Gallego Re: Llegó el tiempo de los Rosados
No lo he probado pero la bodega siempre ha elaborado bien, habrá que catarlo, gracias!
1 01/06/24 07:48
Josep_Gallego Re: Llegó el tiempo de los Rosados
Siguen siendo especialmente buenos por su relación calidad precio, se beben bien pero son más sencillos en general...
1 01/06/24 07:47
SantiRodriguez Re: Llegó el tiempo de los Rosados
Entre ayer y hoy he bebido el rosado de Vizcarra. Me ha gustado más el segundo día. Estaba como más hecho.
2 31/05/24 23:43
Joaquin1965 Re: Grandes Vinos Franceses
Monsieur Leflaive siempre cumpliendo. Gran mineralidad, con buenos registros cítricos y un leve toque de fósforo que...
6 31/05/24 20:44
pepecano Re: Espumosos Riojanos....
Exacto, pero eso no quiere decir que no haya buenos espumosos en Rioja, otra cosa es que se han subido a la parra en...
1 31/05/24 13:31
Otilio Haro Re: Espumosos Riojanos....
Viña Pomal y Conde de Haro me parecieron muy buenos. Ahora, a igualdad de precio, me voy a Catalunya.  
3 31/05/24 10:14
Josep_Gallego Re: Espumosos Riojanos....
Pues si, probablemente tienes razón, igual en unos años nos sorprenden, evidentemente actualmente están lejos de las...
2 31/05/24 09:52
Letroncio Re: Llados promocionando Rioja, de verdad?
Yo tampoco. De todas formas ya no va. Aun así no era un evento de vino, era un evento de empredimiento. Tampoco sé...
2 31/05/24 09:10
pepecano Re: Espumosos Riojanos....
Mi corta experiencia con los espumosos riojanos no es mala, recuerdo el Conde Valdemar Finca Alto Cantabria que llevo...
3 31/05/24 09:02
Megapauer Re: Espumosos Riojanos....
Así que recuerde...: Benito Escudero: bajo la DO Cava. Me pareció un espumoso absolutamente industrial. Con una...
3 31/05/24 07:20
Josep_Gallego Re: Espumosos Riojanos....
No he encontrado regularidad y algunas botellas me han gustado mucho más que otras pero en general los Conde de Haro...
4 30/05/24 22:02
Maragota Re: Llados promocionando Rioja, de verdad?
No encuentro la relacion entre este personaje y el vino de Rioja.
2 30/05/24 20:10
jlleo Re: Espumosos Riojanos....
No he tenido oportunidad de probarlos, pero tomo nota de vuestras aportaciones.
3 30/05/24 16:26
Camps And Wines Re: Lacre en vinos ¿moda o beneficio?. CALIDA Y MEDIO AMBIENTE
Buenas tardes, al tema de las cápsulas o goma laca. Si evidentemente es diferente, estéticamente es muy diferente y...
1 30/05/24 16:18
Sarabe Re: Espumosos Riojanos....
De los que he probado LUMEN de Bilbaínas es el que más me gusta con diferencia. De todas formas siempre he pensado...
4 30/05/24 16:16
Javierpozo Re: Espumosos Riojanos....
Personalmente he probado algunos y reconozco que tampoco me emocionaron, fueron correctos por eso tampoco citarlos......
4 30/05/24 16:03
Josep_Gallego Espumosos Riojanos....
Veo opiniones encontradas respecto a los espumosos elaborados mediante método tradicional en esta zona, bien sea bajo...
9 30/05/24 14:26
Javierpozo Re: Vinoble, el encuentro de los vinos nobles del mundo en Jerez!
Gracias por el aporte! Un saludo
4 29/05/24 21:33
¡VinotintoRibera! Re: Vinoble, el encuentro de los vinos nobles del mundo en Jerez!
Ok Juanjo iremos a Inoble 2025 y en 2026 a Vinoble apuntalo en la agenda.
3 29/05/24 21:03
Juanjosantos Re: Vinoble, el encuentro de los vinos nobles del mundo en Jerez!
Ya tendrá que ser para Vinoble 2026 (Vinoble es cada 2 años). Yo tampoco fui en esta edición (sí he ido en otras)....
4 29/05/24 19:57
Juansanroman Re: Grandes vinos estadounidenses
Este sí; este es de los buenos-buenos. Es un Phelps Pastorale Vineyard que siendo del estilo mineral, ácido y...
3 29/05/24 15:58
Javierpozo Re: Vinoble, el encuentro de los vinos nobles del mundo en Jerez!
Si así es compañero del foro... Deseando que más compañeros (sobre todo los que pudieron ir) se pronuncien para...
3 29/05/24 15:35
Todoelvino Re: Vinoble, el encuentro de los vinos nobles del mundo en Jerez!
Vinoble 2024 suena como un evento impresionante para los amantes del vino, especialmente para aquellos interesados en...
4 29/05/24 12:49
Josep_Gallego Re: Vinoble, el encuentro de los vinos nobles del mundo en Jerez!
Parece que ha ido bastante gente que participa por aquí, a ver si nos cuentan sus impresiones....
5 29/05/24 09:55
Arrutzi_Najera Re: La Bobal, esa variedad difícil de definir
Hola Juan, es difícil contestar pues se trata de un vino que ya está para catar, es perfectamente disfrutable. Ahora...
2 29/05/24 08:11

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