Autor | Mensaje | Me gustas | Fecha |
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Bodeguero Novato |
Re: Proveedores para empezar un bar-bodega
Hola, pues yo soy de la provincia de Cádiz y estaba mirando vinos de Jerez y Sevilla. Pero no me importaría traer... |
2 | 26/03/24 19:57 |
Javierpozo |
Re: Proveedores para empezar un bar-bodega
Buenas tardes! En cada zona hay distintos proveedores y también depende de dónde estes van bien unos vinos o otros...... |
2 | 26/03/24 19:45 |
Unnovato |
Re: Analítica de primer vino
Me sorprende lo del sulfuroso, sí. El total debería haber subido unos 70-80 mg/l fácil. Si el vino está limpio,... |
2 | 23/03/24 23:15 |
Sonia80 |
Re: Intolerancia a Saccharomyces cerevisiae
Buena, me acaban de detectar una alergia a ese tipo de levadura saccbaromyces cerevisiae y a la candida albanis, leí... |
- | 23/03/24 11:57 |
Almaraz |
Re: Analítica de primer vino
Hola de nuevo. Vuelvo a escribir para comentar algunas novedades. Después de los primeros análisis, intentamos... |
1 | 22/03/24 11:17 |
Bodeguero Novato |
Proveedores para empezar un bar-bodega
Hola a tod@s, estoy intentando arrancar con un socio una bodega para servir vinos al público. La llamo bodega,... |
2 | 21/03/24 12:31 |
Xavi T |
Re: Poda. ¿A quién hacer caso?
Yo también he visto a Roc Gramona hacer eso y es la opción que elijo cuando no se pueden hacer las cosas de forma... |
1 | 20/03/24 16:44 |
Unnovato |
Re: Poda. ¿A quién hacer caso?
Y en este segundo vídeo habla claramente de estas dos formas de hacer criar los... |
1 | 20/03/24 11:30 |
Unnovato |
Poda. ¿A quién hacer caso?
Buenas, Ya sé que es un poco tarde, pero es que cada año me pasa lo mismo. La teoría de la poda de respeto la... |
1 | 20/03/24 11:22 |
Anniel |
Re: Bodegas Familiares plantea arrancar el 10% de los viñedos de Rioja
y segun seria como forma de hacer frente a la crisis que atraviesa el sector... |
- | 20/03/24 00:50 |
Unnovato |
Re: Receta para hacer vermut
*hierbas (...) |
- | 19/03/24 11:37 |
Montonec |
Re: Receta para hacer vermut
Muchas gracias!! |
- | 18/03/24 21:06 |
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