Hacerme vino con mi uva
Hacerme vino con mi uva
Buenos dias,
a ver si me podéis ayudar, sembré un pequeño viñedo de 1000m2 para autocomsumo y no he tenido tiempo de montar una bodega para hacerme mi propio vino, sabeis alguna bodega que me lo pueda hacer? Es provincia de Barcelona y no dara mucha produccion por que es segundo año.
saludos
Re: Hacerme vino con mi uva
Ver mensaje de BorgeBuenas,
Las bodegas no suelen hacer vino para terceros, y si es tan poca cantidad todavía lo veo más difícil.
Pero si tienes un espacio (garaje, local, o similar) te da tiempo de sobras a encontrar los cuatro trastos.
Re: Hacerme vino con mi uva
Ver mensaje de UnnovatoGracias!! A ver si me organizo y lo consigo!!
Saludos
Re: Hacerme vino con mi uva
Ver mensaje de BorgeSi es el segundo año aún falta para hacer vino joven y de calidad... Creo que a partir del 5 año es apto para hacer un vino joven y a partir de 10 a 15 años para vinos de crianza creo recordar... Saludos
Re: Hacerme vino con mi uva
Ver mensaje de BorgeSi es segundo año te interesa tirar la uva ahora que esta tamaño guisante y seguir haciendo planta, que se haga fuerte la planta sin fruta y en un par de años mas ya haces vino.
Re: Hacerme vino con mi uva
Ver mensaje de UnnovatoSi pero debe de tener algo de vida (años) para dar un vino con algo de calidad! Un saludo
Re: Hacerme vino con mi uva
Ver mensaje de JavierpozoCon viña joven se puede hacer vino decente.
Segundo año es excesivo y comparto que para lo que puedas sacar es mejor tirarlo y no estragar la planta, pero en viña de tercera hoja si puedes regar y ha desarrollado bien puedes sacar una media cosecha tranquilamemte sin comprometer la planta. Y al cuarto te puede dar una cosecha prácticamente normal. Hablo con conocimiento de causa.
Re: Hacerme vino con mi uva
Ver mensaje de UnnovatoGracias por la información! Un saludo