Foro de Enología > Hacerme vino con mi uva

Con viña joven se puede hacer vino decente. Segundo año es excesivo y

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#8
Unnovato
en respuesta a Javierpozo

Re: Hacerme vino con mi uva

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Con viña joven se puede hacer vino decente.

Segundo año es excesivo y comparto que para lo que puedas sacar es mejor tirarlo y no estragar la planta, pero en viña de tercera hoja si puedes regar y ha desarrollado bien puedes sacar una media cosecha tranquilamemte sin comprometer la planta. Y al cuarto te puede dar una cosecha prácticamente normal. Hablo con conocimiento de causa.

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