Campaña 2023

114 respuestas
    #16
    Xavi T
    en respuesta a Vinoibz

    Re: Campaña 2023

    Ver mensaje de Vinoibz

    Yo no he echado nada todavía y tengo pámpanos de metro y pico, con la sequedad existente no hay ni un hongo que pueda vivir. Aplicaré cuando acabe este episodio de lluvias, que espero sea provechoso.

    En cuanto a lo que comenta @Unnovato también tengo una irregularidad nunca vista, aunque en mi caso está claro que es culpa de la poda tardía, otra de las pegas que le veo. Hay que ser muy cuidadoso en la pre-poda para no dejar disparidad en el número de yemas (y eso no es tan fácil) porque los que tenían pocas yemas antes de la poda van mucho más adelantados que el resto, la diferencia va de racimos en floración hasta racimos visibles. Vamos, un mundo.

    Amor y sulfitos

    #17
    Unnovato
    en respuesta a Xavi T

    Re: Campaña 2023

    Ver mensaje de Xavi T

    Este año será como hacer un field blend pero con la misma variedad XD

    La tempranillo está más regular, supongo que en mi caso la culpa es de la helada del 4 o 5 de abril, que tostó muchos brotes de garnacha y habrán rebotado por las yemas laterales, con el consiguiente retraso.

    #19
    Unnovato

    Re: Campaña 2023

    Otra cosa se me olvidó comentar. Dejar varas de 5 o 6 yemas en las plantas más vigorosas puede (espero) que sirva para moderar vigor, pero me complicará la poda del año que viene porque en casi ninguna han brotado las yemas bajas. En la próxima poda dentré que subit bastante el pulgar, o cortar bajo y confiar que brote algo, por lo menos para conservar la posición. Me da mucha rabia, porque esas mismas plantas luego tienen chupones por todas partes, pero justo esas yemas que eran necesarias no han movido. Jodida acrotonía...

    Creo que debería haber dejado un pulgar corto acompañando a cada una de estas varas, emulando un miniguyot en ese pulgar.

    #20
    Unnovato

    Re: Campaña 2023

    Esta tarde me he dado una vuelta por la viña, y a parte de ver que la floración está empezando a generalizarse en la syrah, he visto que hay 3 ob4 plantas que están de afectadas de algo que seca el racimo. ¿Será oidio? La típica ceniza no la veo por ningún sitio...

    #24
    Vinoibz
    en respuesta a Unnovato

    Re: Campaña 2023

    Ver mensaje de Unnovato

    Me ha pasado exactamente lo mismo en aquellas plantas que he probado dejando 5 o 6 yemas, en cambio en una planta deje pulgar y vara y mas o menos ha ido bien. Creo que este año pesaré la cosecha por cepa y en invierno el peso de la madera para hacer el índice de ravaz para determinar el numero de yemas "idóneas". 

    Yo estoy teniendo una floración un poco desigual veo racimos ya cuajados y otros sin florecer aún, no se si es porque este año tiene mucha carga. También he visto un poco de pulgón con su mariquita comiendo si veo que va a más jabón potásico o purín de ortiga y si se convierte en plaga tengo insecticida sistémico. 

    @Unnovato en cuanto a tus fotos puede que sea brotitis en racimo?

    #27
    Unnovato
    en respuesta a Unnovato

    Re: Campaña 2023

    Ver mensaje de Unnovato

    Por suerte no ha ido a más. La floración está ya terminando, y hay plantas ya claramente cuajadas.

    Despunté la garnacha hace 15 días porque el año pasado cuajó bastante mal, y se conoce que le ha ido bien 😆

    #28
    Vinoibz
    en respuesta a Unnovato

    Re: Campaña 2023

    Ver mensaje de Unnovato

    Me alegro de que todo vaya bien!

    A mi se me ha juntado la floración con lluvias primaverales en las que no he hecho ningún tratamiento por lo que tendré que entrar a tratar ya que la floración esta casi acabada. Además creo que el año que viene trataré en floración para que cuaje menos y tener un racimo mas suelto y así poder hacer la vendimia más tarde. Los últimos años he vendimiado siempre antes de las primeras lluvias de septiembre para evitar brotitis en racimos demasiado apelmazados y eso repercute en que el vino me sale con un grado alcohólico menor del que me gustaría. 

    Recuerdo que a mi abuelo le pasaba igual por eso chaptalizaba el vino, cosa que no voy a hacer.

    #30
    Unnovato
    en respuesta a Xavi T

    Re: Campaña 2023

    Ver mensaje de Xavi T

    Realmente es la planta más exagerada, todos los pámpanos llevan dos racimos y todos enorme, voy a tener que adelgazarlos. El resto de plantas están menos cargadas

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