The nose is fragrant and the mouth is consistent and fruity but maintains a delicate presence of the wood, which makes this Shiraz one of Spain’s great wines, especially if we bear in mind the price. The mouth is truly wonderful, complex and persistent. Rotund tannins that are silky and tamed. A magnificent buy and a basic feature in my collection (when I find it…).

Very opaque black cherry with a violet edge. Fragrant nose where, together with the ripe fruit, there are marked notes of balsam with hints of eucalyptus. It has an excellent mineral side and gentle hints of spice on a backdrop of forest floor. Initially a touch of medicine, which disappears quickly with airing. The mouth has excellent acidity, balance and fruitiness. Tasty, with notable persistence.

Dando la talla en representación de la shiraz en una cata de monovarietales españoles, a mi entender prácticamente a la par que Merlot-Melot 00 de Enate, y sólo un mínimo por encima de DT Cepas Viejas 01, Jaros 01 o Fagus 01. Mis notas -apenas ha pasado tiempo- las mismas que la vez anterior. Sólo constatar que se defiende de maravilla y que enamoró a todos.

Color picota con ribete púrpura, capa alta, aspecto fresco. De intensos aromas a fruta, minerales. En boca es carnoso, taninos finos y dulces, elegante, se aprecia constantemente la fruta. Final largo, e invita a beber, es delicioso.

Cada vez me gusta más este vinazo. añadir a mi comentario anterior, unos muy agradables aromas a violetas y un precio que enamora, aunque el problema está en conseguirlo.

Picota con ribete violáceo. Capa alta. Glicérico. Profundo e intensísimo aroma muy frutal, especiado y aceitunado, con notas tostadas y algo de lácteos. En boca es seco con un punto goloso aportado por su gran presencia frutal, al límite de la sobremaduración pero manteniéndose en el lado apetecible. Con buen cuerpo, es amplio, cálido, sedoso, carnoso, fresco y muy sabroso. Perfectamente estructurado, con buena acidez y con la madera, el alcohol y los taninos bien integrados. Algo voluptuoso pero equilibrado y con cierta elegancia. Final frutal con recuerdos especiados y tostados. Muy persistente. Estupendo vino, tanto por sus cualidades intrínsecas como por que está a punto para beber y además, sin necesidad de decantar. Buen precio (12€). No se trata de un vino con vocación de trascendencia, es simplemente hedonista. Pura diversión!!.

Picota muy oscuro y brillante de capa alta con tonos amoratados; gota tintada, lagrima delgada de caída rápida, y ribete delgado y rosado.
Olor muy potente y nítido, profundo y algo complejo con predominio de balsámicos ( eucaliptus y pimienta) con fruta roja, tabaco rubio, toffe, café y fondo mineral .
En boca resulta suave y algo graso, redondo, muy fresco y agradable, taninos dulces y maduros, retroolor potente ( fruta roja y mentol), largo con más sensaciones frutales y mentoladas. Vino muy elegante, de lo mejor que he probado con Shiraz. Corro a buscar más botellas

Realmente su nariz fragante y su boca consistente y frutosa pero sin renunciar a una delicada presencia de la madera hace de este shiraz uno de los ";grandes"; de España, especialmente atendiendo a su excelente precio. Una boca que realmente enamora, con complejidad y persistencia. Taninos rotundos pero sedosos y domados. Magnífica compra y un básico de mi bodega (cuando lo encuentro....)

Rojo picota intenso y brillante, con ribete morado, capa alta y lágrima densa y tintada. Nariz potente y fresca, con fruta roja madura, algo de eucaliptus, especias, café y toques minerales con fondo a roble. Boca potente y frutal, de excelente acidez, paso largo, taninos redondos, retronasal frutal y gran persistencia, muy equilibrado y elegante. Mejor que el 99 y el 00.

Cereza picota, ribete violáceo. Lágrima abundante, lenta y algo tintada. Nariz fresca, llena de fruta en sazón, arropada por las notas del roble, sotobosque, café, con cierta complejidad, pero creo que necesita tiempo para abrirse. En boca entra con cuerpo, frutal, con taninos dulces que lo hacen muy goloso, equilibrado, perfecto para la comida. Engancha y baja con facilidad. Claro está, no es vino de altos vuelos, pero sí que deja a uno realmente satisfecho con la elección. Una apuesta segura.