FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Dulces y Generosos
Graduación (vol):
15,00%
Precio Aprox:
De 5 a 9,9 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
7.5
/ 88
CALIDAD-PRECIO:
5,0
ELABORACIÓN
Las uvas se despalillaron y maceraron a baja temperatura con los hollejos. El mosto fermentó a temperatura controlada y permaneció en depósitos o barricas según criterio del productor.
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Opiniones de Enrique Mendoza Moscatel de la Marina
OPINIONES
1
NOTA DE CATA:
7.5
CALIDAD-PRECIO:
5,0
Color muy claro aunque con brillo, mucho aroma de flores, en boca le he encontrado quizás demasiado alcohol al final.
Acompañó bien bollos de aceite, castañas y panellets.