FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Dulces y Generosos
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
15,50%
Varietales:
Merlot, Monastrell, Sirà, Cabernet i Pinot Noir.
Precio Aprox:
De 20 a 29,9 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
8.4
/ 92
CALIDAD-PRECIO:
7,0
ELABORACIÓN
Només l'elaboren en anyades molt especials, quan el raïm té molt bones condicions. Es deixa penjat a la planta i la primera setmana de desembre és veremat.
Criança dins bótes de roure francés duran 10 mesos, bótes de 500 l.
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Opiniones de Dolç de Mendoza
OPINIONES
2
NOTA DE CATA:
8.8
CALIDAD-PRECIO:
8,5
Curiosa mezcla de uvas en un vino dulce goloso sin empalagar. Color oscuro rubi con ribetes teja. En nariz elegante, frutos negros, bollería, ahumados y algo de madera. En boca es cremoso y graso, pero nada empalagoso y suave y elegante, a tomar con postres.
NOTA DE CATA:
8.0
CALIDAD-PRECIO:
5,0
Botella de 50 cl. Etiqueta violeta amb les lletres daurades. Càpsula negra amb les lletres també daurades.
F. visual, capa alta, molt gliceric, llàgrima lenta que baixa molt lenta.
F. olfactiva, aromes de fruita en compota. Torrefacte.
F. gustativa, pas cremós en boca. Llépol però sense ser empalagós.
Al celler 15 €