Color picota con ribete rubí.
La nariz es de buena intensidad, notas de fruta negra, fruta roja en sazón, especias, ahumados y ligeros tostados forman un conjunto elegante y complejo.
En boca tiene buena entrada, fresco, estructurado, acidez algo justa, tanino goloso, cremoso y con un final muy largo.
Vino color picota madura con ribete rubí quemado, capa alta, limpio, brillante y lágrima abundante.
En nariz con buena intensidad, notas de fruta negra, ciruelas y arandanos, acompañados de una fruta roja muy madura, cerezas, para evolucionar hacia notas de monte, eucaliptus, monte bajo y tostados, perfumado y bien definido. Un vinazo.
El paso por boca, potente, serio, con volumen, amplio, expresivo, largo recorrido, afrutado con final vegetal, pimiento, sabroso, bien constiuido, buena acidez, equilibrado y un tanino aterciopelado y maduro.
Retronasal, afrutada.
Posgusto, largo, franco y muy bueno
En la vista se presenta con un color picota, con los ribetes y algún destello de color entre amarronado y rubí, una capa muy alta y con una buena lágrima.
En la nariz se presenta con una buena intensidad, con la fruta de tipo negra y madura, detalles de especiados, y con notas de madera fina, tras esperar un rato la percepción de la nariz se va haciendo a pasos agigantados más elegante.
En la boca se muestra con cuerpo, un punto sabroso, llenando la misma, los taninos muy agradables y con una buena conjunción de madera y fruta.
Se trata de un muy buen vino, que no me ha sorprendido pues conocía otras añadas, pero que me dice que siguen haciendo las cosas bien, y todo esto que a mí no me suelen gustar ni los coupage ni las cabernet saugvinon españolas, pero una vez más se demuestra que si se hacen las cosas bien , salen asi.
Cata realizada con el club de catas del Círculo de Recreo de Torrelavega en la jornada de vinos mediterráneos de nuestro país.
He ido invitado a cenar y uno de los vinos de la carta era Reserva Santa rosa entre varios amigos hemos pedido una botella ( yo soy mas de vinos baratos y a 30 euros la botella solo, ni pensar) y he tenido la oportunidad de probar un vino de gran calidad muy intenso un color rubí , y en nariz se nota minerales lo único malo era que se ha acabado muy rápido je je
Un vino muy bueno pero el precio un poco alto para mi bolsillo
Fruto del ensamblaje del 70% de cabernet sauvignon, 15% shiraz y 15% merlot. Picota violáceo cubierto con ribete púrpura. La nariz es intensa, bastante tostada, con fruta roja en sazón, atractivos especiados, expresivo y algo de maderas finas. Elegante. En boca buen ataque, resulta sabroso, con un tanino dulce, fresco, estructurado, largo y con profundidad. Excelente expresión frutal.
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