| Autor | Mensaje | Me gustas | Fecha |
|---|---|---|---|
| Nphy |
Re: Fase Visual: Bobal Tinto 2018
Color picota con ribete violáceo, brillante y de capa media. |
1 | 27/05/20 20:44 |
| Mcarmen Gonzalez |
Re: Fase Gustativa y Armonias: Bobal Blanco 2019
Recordamos: Pasamos al segundo vino de la tarde. Vamos a catar ahora, Bobal Tinto 2019. Comenzamos con la FASE... |
- | 27/05/20 20:44 |
| Otilio Haro |
Re: Fase Visual: Bobal Tinto 2018
Perdona tú entonces. Beso. |
2 | 27/05/20 20:44 |
| Arrutzi_Najera |
Re: Fase Visual: Bobal Tinto 2018
Rojo picota de capa media y ribete algo violáceo. Lágrimas abundantes y finas... |
1 | 27/05/20 20:44 |
| Mcarmen Gonzalez |
Re: Fase Gustativa y Armonias: Bobal Blanco 2019
Gracias Javier! |
- | 27/05/20 20:44 |
| Francisco_Sebastian |
Re: Fase Visual: Bobal Tinto 2018
en inclinación se percibe bien un ligero ribete violáceo |
1 | 27/05/20 20:44 |
| Anubis7 |
Re: Fase Gustativa y Armonias: Bobal Blanco 2019
De momento sobresaliente en el blanco.. vamos al tinto |
2 | 27/05/20 20:44 |
| Javier Azcona |
Re: Fase Visual: Bobal Tinto 2018
Color púrpura de media intensidad, claro, sin defectos, muy brillante y con lágrima intensa. |
2 | 27/05/20 20:44 |
| Mcarmen Gonzalez |
Re: Fase Visual: Bobal Tinto 2018
Hemos avisado por la FAse Olfativa y gustativa del vino blanco. Disculpa Voy a ponerlo nuevamente para que la gente... |
1 | 27/05/20 20:44 |
| Clubcatador |
Re: Fase Olfativa: Bobal Blanco 2019
Espectacular frescura en nariz con notas de fruta blanca, flores blancas y jazmín y toques de helado de fresa.... |
- | 27/05/20 20:43 |
| Josep_Gallego |
Re: Fase Gustativa y Armonias: Bobal Blanco 2019
Hoy volamos un poco más rápido... |
1 | 27/05/20 20:43 |
| Swinsword |
Re: Fase Gustativa y Armonias: Bobal Blanco 2019
Tiene una buena acidez, pero se agradecería un pelín más con estos calores. Pero es un vino complejo, diferente.... |
- | 27/05/20 20:43 |
| Víctor Sánchez |
Re: Fase Visual: Bobal Tinto 2018
Granate de capa media con reflejos rubí y ribete violáceo. Limpio y brillante. Lágrima abundante, densa y coloreada. |
2 | 27/05/20 20:43 |
| Selecta |
Re: Fase Gustativa y Armonias: Bobal Blanco 2019
Si, e final es salino, y eso siempre ayuda a seguir bebiendo... |
- | 27/05/20 20:43 |
| Unnovato |
Re: Fase Gustativa y Armonias: Bobal Blanco 2019
Yo también lo encuentro, en general, herbáceo. No es excesivo, y hasta me gusta, es diferente. Supongo que para... |
1 | 27/05/20 20:43 |
| Dani-Bcn |
Re: Fase Visual: Bobal Tinto 2018
Color rojo oscuro, ribete violáceo, limpio, brillante, abundante lágrima que tinta ligeramente la copa. |
1 | 27/05/20 20:43 |
| Josep_Gallego |
Re: Fase Gustativa y Armonias: Bobal Blanco 2019
Vamos a abrir la fase visual del tinto aunque podéis seguir por aquí si problema. Gracias! Os recuerdo que está con... |
1 | 27/05/20 20:43 |
| Diego Ibañez |
Re: Fase Visual: Bobal Tinto 2018
Un vino con capa media, color picota con lágrima bien definida. |
1 | 27/05/20 20:43 |
| Francisco_Sebastian |
Re: Fase Visual: Bobal Tinto 2018
Color cereza picota, rojo intenso |
- | 27/05/20 20:43 |
| Otilio Haro |
Re: Fase Visual: Bobal Tinto 2018
Rojo luminoso de capa media con la orilla rosácea. |
1 | 27/05/20 20:43 |
| Javier Azcona |
Re: Fase Gustativa y Armonias: Bobal Blanco 2019
Enhorabuena selectamente.... |
1 | 27/05/20 20:42 |
| Joaquin1965 |
Re: Fase Gustativa y Armonias: Bobal Blanco 2019
Me has leido el pensamiento con el maridaje. Abrazo. |
1 | 27/05/20 20:42 |
| FPardo |
Re: Fase Visual: Bobal Blanco 2019.
Color algo raruno. Amarillo con matices de gris, pálido. También tiene algún recuerdo a un rosado muy poco macerado. |
- | 27/05/20 20:42 |
| Mcarmen Gonzalez |
Re: Fase Olfativa: Bobal Blanco 2019
Pasamos al segundo vino de la tarde. Vamos a catar ahora, Bobal Tinto 2019. Comenzamos con la FASE VISUAL: ... |
- | 27/05/20 20:42 |
| Otilio Haro |
Re: Fase Visual: Bobal Tinto 2018
Avisad cuando paséis de vino |
2 | 27/05/20 20:42 |
| Arrutzi_Najera |
Re: Fase Gustativa y Armonias: Bobal Blanco 2019
Ok. |
- | 27/05/20 20:42 |
| Javier Azcona |
Re: Fase Gustativa y Armonias: Bobal Blanco 2019
Qué bien nos llevas MC!!! |
4 | 27/05/20 20:42 |
| Francisco_Sebastian |
Re: Fase Gustativa y Armonias: Bobal Blanco 2019
se percibe un cuerpo elegante y seductor, postgusto largo |
- | 27/05/20 20:42 |
| salva_26 |
Re: Fase Visual: Bobal Tinto 2018
de capa media-alta, color picota oscuro con ribetes violáceos y de apariencia ligera |
1 | 27/05/20 20:42 |
| Swinsword |
Re: Fase Gustativa y Armonias: Bobal Blanco 2019
Es que te da una patada de fresillas y nísperos y en el postgusto aparece la pera a ver qué tal va el percal. |
1 | 27/05/20 20:42 |
| Selecta |
Re: Fase Gustativa y Armonias: Bobal Blanco 2019
En boca, tiene muy buena entrada, es consistente, posee una acidez correcta, siguen sobresaliendo las notas herbáceas... |
2 | 27/05/20 20:42 |
| Josep_Gallego |
Re: Fase Gustativa y Armonias: Bobal Blanco 2019
Ya queda menos... |
1 | 27/05/20 20:42 |
| Mcarmen Gonzalez |
Re: Fase Visual: Bobal Tinto 2018
Hoy estás disfrutando más aún! |
1 | 27/05/20 20:41 |
| Lovecft |
Re: Fase Gustativa y Armonias: Bobal Blanco 2019
Va como de menos a más,....empieza algo tímido, glicérico pero tímido, para dar un final ácido, salino, de esos que... |
2 | 27/05/20 20:41 |
| Javier Azcona |
Re: Fase Gustativa y Armonias: Bobal Blanco 2019
Final lejano , subterráneo de notas calcáreas, minerales y de humo, son insinuaciones. |
1 | 27/05/20 20:41 |
| Mcarmen Gonzalez |
Re: Fase Gustativa y Armonias: Bobal Blanco 2019
Pasamos al segundo vino de la tarde. Vamos a catar ahora, Bobal Tinto 2019. Comenzamos con la FASE VISUAL: ... |
1 | 27/05/20 20:41 |
| P_Prades |
Re: Fase Gustativa y Armonias: Bobal Blanco 2019
Lo encuentro falto de punch !!! |
1 | 27/05/20 20:41 |
| Preñator |
Re: Fase Visual: Bobal Tinto 2018
Es brillante y elegante. |
- | 27/05/20 20:41 |
| Diego Ibañez |
Re: Fase Gustativa y Armonias: Bobal Blanco 2019
Buenas noches Josep, un placer como siempre! Con ganas de poder vernos de nuevo en persona!! |
1 | 27/05/20 20:41 |
| Arrutzi_Najera |
Re: Fase Gustativa y Armonias: Bobal Blanco 2019
Lo voy a maridar con un una ensalada cargadita de hojas, rábanos, tomate raf del pequeño y salmón marinado con... |
2 | 27/05/20 20:41 |
| Swinsword |
Re: Fase Gustativa y Armonias: Bobal Blanco 2019
Bajando temperatura, se notan las fresas ácidas, ese toque de níspero que comentaba Oti, las flores, una buena acidez... |
1 | 27/05/20 20:41 |
| J-Carlos |
Re: Fase Visual: Bobal Tinto 2018
¡Olé, doblete! |
1 | 27/05/20 20:41 |
| Preñator |
Re: Fase Visual: Bobal Tinto 2018
Color rojo granate de ribete violáceo, capa media, lágrima lenta y gruesa, bastante teñida pero con separación entre... |
1 | 27/05/20 20:41 |
| Joaquin1965 |
Re: Fase Gustativa y Armonias: Bobal Blanco 2019
Se repiten los aromas de nariz. Vino ligero (difícilmente clasificable como bobal a ciegas), muy fresco, salinidad.... |
4 | 27/05/20 20:40 |
| Unnovato |
Re: Preguntas Técnicas a la bodega: Proyecto Bobal Bodegas Vicente Gandía.
Buenas tardes Pepe, Muchas gracias por brindarnos la oportuniad de catar estos dos vinos. Quería hacerte un par... |
1 | 27/05/20 20:40 |
| Mcarmen Gonzalez |
Fase Visual: Bobal Tinto 2018
Para saber más sobre Bobal Tinto 2018 Se elabora a partir de una selección de uvas bobal procedentes de viñedos... |
6 | 27/05/20 20:40 |
| P_Prades |
Re: Fase Gustativa y Armonias: Bobal Blanco 2019
No me hace vibrar la boca Arrutzi, se me queda un poco plano, me falta encontrarle viveza, frescura, no lo veo!!!... |
2 | 27/05/20 20:39 |
| terili |
Re: Fase Gustativa y Armonias: Bobal Blanco 2019
Salino, untuoso, ácido... aparece el alcohol que acompaña... Potencia controlada. Para maridarlo, empezaría con un... |
1 | 27/05/20 20:39 |
| Swinsword |
Re: Fase Gustativa y Armonias: Bobal Blanco 2019
Amén!!!! |
- | 27/05/20 20:39 |
| Javier Azcona |
Re: Fase Gustativa y Armonias: Bobal Blanco 2019
siiii |
1 | 27/05/20 20:39 |
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