Información de Pablo Ossorio

Hispano Suizas logra 100 puntos en los premios "vivir el vino" con su cava Tantum Ergo Exclusive

El Cava Tantum Ergo Exclusive 2010, con más de 10 años de crianza en botella magnum y del que apenas han salido al mercado 291 botellas,obtiene el galardón de “Magnífico Espumoso” con una puntuación de 100 puntos (la máxima posible).

En el Hipódromo de Madrid, en una gala en la que se daban cita los11 mejores vinos del año seleccionadospor laGuía Vivir el Vino, las burbujas fueron las protagonistas con los100 puntos con los que se calificó elTantum Ergo Exclusive,el DO Cava de Hispano Suizas que ha puesto a Requena una vez más en el mapa del mejor cava del año.

Pablo Ossoriofue el encargado de recoger el premio, felicitándose porque nuevamente los cavas valencianos de Requena están copando los primeros puestos,“demostrando que se están...

El poder de envejecimiento de los vinos blancos y rosados de altura: Impromptu 2017-2021

Pablo Ossorio, cofundador de Hispano+Suizas, que unas horas más tarde recibiría el premio al Personaje del año en el mundo del vino 2021, en los Premios Verema, nos ofreció la...

Ceremonia de Entrega de los Premios Verema 2021

A pesar del viento, del frio y de la lluvia, el pasado 24 de marzo se entregaron los Premios Verema 2021 dentro de las jornadas realizadas en la Experiencia Verema 2022. La...

¡Ya conocemos a los Ganadores de los Premios Verema 2021!

¡Felicidades a todos los Premiados y muchas gracias a los participantes en las votaciones!. De nuevo, se ha superado la cifra de participación del año anterior, con una votación...

¡Ya tenemos a los nominados a los Premios Verema 2021! Vota a tus favoritos

Ya tenemos aquí a todos los candidatos a los Premios Verema 2021, este año volvemos a recuperar nominaciones a los mejores restaurantes muy satisfechos de que la hostelería...


  • Entrevista a Pablo Ossorio de la Bodega Hispano Suizas en Placer Bobal 2014

    Entrevista con Pablo Ossorio de la bodega Hispano Suizas, en Placer Bobal 2014, evento realizado por la D.O. Utiel-Requena y organizado por Verema.com donde nos cuenta sus impresiones sobre el evento y nos acerca la bodega, la filosofía del proyecto, y nos muestra sus vinos y novedades.

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