Foro y opiniones de Restaurante El Bulli

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El exsumiller de el Bulli, David Seijas, recoge los vidrios usados para embotellar su vino!
Usuario comentador JAVIERPOZO
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Re: El exsumiller de el Bulli, David Seijas, recoge los vidrios usados para embotellar su vino!
Por:
UNNOVATO

El nuevo Bulli ya tiene fecha de apertura, marzo de 2016, y servirán cenas
Usuario comentador J-CARLOS
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Re: El nuevo Bulli ya tiene fecha de apertura, marzo de 2016, y servirán cenas
Por:
JAVIVALENCIA

Los insectos, ¿la comida del futuro?
Usuario comentador LAUZEPP
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Re: Los insectos, ¿la comida del futuro?
Por:
SWINSWORD

El Noma cerrará en diciembre de 2016
Usuario comentador OSCAR4435
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Re: El Noma cerrará en diciembre de 2016
Por:
FRANCESCF

Muere Juli Soler
Usuario comentador DANI C.
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Re: Muere Juli Soler
Por:
OSCAR4435

"Cooking in progress", la película sobre ElBulli
Usuario comentador FRANCESCF
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Re: Anthony Boirdain en Tijuana
Por:
DOCTORTJK

El vino blanco de El Bulli
Usuario comentador GAVELAR
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Re: El vino blanco de El Bulli
Por:
EUSAENZ

Ecologistas contra el Bulli
Usuario comentador JERONIMO
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Re: Eso ya es harina de otro costal,
Por:
JERONIMO

En construcción: Adriá, El Bullí y Bullifoundation
Usuario comentador EDUARDOM-PONS
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Re: En construcción: Adriá, El Bullí y Bullifoundation
Por:
ABREUNVINITO

Restaurante El Bulli. El ultimo vals . En la 2 a las 22.10
Usuario comentador KOPICKI
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Re: Restaurante El Bulli. El ultimo vals . En la 2 a las 22.10
Por:
ALOOF

La Bullipèdia, el nuevo proyecto de Ferran Adrià, será una realidad el 2016
Usuario comentador JERONIMO
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Re: Olvídate del Bulli, eso ya pasó y no creo que vuelva.
Por:
HAMBREBUENA

Esta noche Ana Pastor entrevista a Ferrán Adriá en el canal TNT.
Usuario comentador KINTIMAN
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Re: Esta noche Ana Pastor entrevista a Ferrán Adriá en el canal TNT.
Por:
OSCAR4435

Conferencia de Ferran Adrià: "un genio en estado puro y desparramado..."
Usuario comentador CREIXELL
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Re: Conferencia de Ferran Adrià: "un genio en estado puro y desparramado..."
Por:
FER B.

L'Hospitalet y Ferran Adrià crearán un mercado de gastronomía catalana de calidad.
Usuario comentador JERONIMO
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Re: L'Hospitalet y Ferran Adrià crearán un mercado de gastronomía catalana de calidad.
Por:
JERONIMO

El video de Ferran Adrià en Harvard
Usuario comentador DANI C.
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Yo no me puedo arrepentir
Por:
DANI C.

Ferran Adrià en Valencia, hoy y mañana jueves
Usuario comentador DANI C.
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"No volveré a tener un restaurante en mi vida" (Ferran Adrià)
Usuario comentador JERONIMO
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15
Re: "No volveré a tener un restaurante en mi vida" (Ferran Adrià)
Por:
ANTONI_ALICANTE

Los vinos de la bodega de El Bulli a subasta
Usuario comentador BERNIE
7
Re: Los vinos de la bodega de El Bulli a subasta
Por:
ERISOFI

Un año sin El Bulli ... ¿Y ahora qué?
Usuario comentador ESTHER MAÑEZ
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Re: Un año sin El Bulli ... ¿Y ahora qué?
Por:
JLOPEZ

Ferran Adrià en "Entrevista a la carta" de TVE
Usuario comentador FRANCESCF
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Re: Ferran Adrià en "Entrevista a la carta" de TVE
Por:
CRATICULI

Los jefes de cocina de El Bulli abren Compartir, un nuevo restaurante en Cadaqués
Usuario comentador JERONIMO
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Re: Los jefes de cocina de El Bulli abren Compartir, un nuevo restaurante en Cadaqués
Por:
JERONIMO

Ferran Adrià irá a juicio: Una historia fea del Bulli....
Usuario comentador BERNIE
1
Re: Ferran Adrià irá a juicio: Una historia fea del Bulli....
Por:
CACHINA

Restaurante El Bulli
Usuario comentador FANY BLUE
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Re: Restaurante El Bulli
Por:
ESTHER MAÑEZ

Vino Matador Ñ con Ferran Adrià y Clos d'Agon
Usuario comentador JVOLTAIRE
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Y yo buscando el precio...
Por:
DANI C.

Restaurante El Bulli, mañana enTv3
Usuario comentador GARRANXA
6
Re: El Bulli, El último vals. (en castellano)
Por:
CRATICULI

Ferran Adriá reabre El Bulli
Usuario comentador VADEVI
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Re: Milagros ocurren en todas partes, yo ya he hecho un anuncio hoy en nuestro facebook, para crear controversia
Por:
XGBY

Cambio de tercio en la cocteleria 41º de los Adriá.
Usuario comentador BERNIE
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Re: Para los que tengan curiosidad por saber de qué va el nuevo 41º
Por:
FRANCESCF

Restaurante El bulli: cierra este mes, tanta paz lleves como descanso nos dejas.
Usuario comentador OSCAR4435
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Re: Restaurante El bulli: cierra este mes, tanta paz lleves como descanso nos dejas.
Por:
ANDRÉS BLANCO

Ferran Adrià introduce el concepto de “comida a la carta”
Usuario comentador J-CARLOS
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Re: Ferran Adrià introduce el concepto de “comida a la carta”
Por:
CENTE MEDINA

¿Alguien sabe si se ha inaugurado ya Tickets Tapas Bar de los hermanos Adrià?
Usuario comentador XEFTOM
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Re: ¿Alguien sabe si se ha inaugurado ya Tickets Tapas Bar de los hermanos Adrià?
Por:
PELOS

Restaurante sólo para doce en Aviles ¿otro Bulli en cuanto a listas de espera?
Usuario comentador GABRIEL ARGUMOSA
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Re: Restaurante sólo para doce en Aviles Ya se puede reservar
Por:
GABRIEL ARGUMOSA

Restaurante El Bulli al cine
Usuario comentador CRATICULI
Páginas: 1 2
13
Re: Restaurante El Bulli al cine
Por:
OCUMARE

Adriá en los libros....(press today)
Usuario comentador JACS
4
Re: Adriá en los libros....(press today)
Por:
FRANCESCF

Comida o cena en El Bulli: ya sé lo que cuesta
Usuario comentador PENDONCETE
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Re: Comida o cena en El Bulli: ya sé lo que cuesta
Por:
ENRIQUE

¿Por qué no se encarga Verema de reservar una comida en El Bulli para 50 foreros? ¿Podría ser un precio especial?
Usuario comentador PENDONCETE
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Re: ¿Por qué no se encarga Verema de reservar una comida en El Bulli para 50 foreros? ¿Podría ser un precio especial
Por:
RAYCO

Para quien quiera comer aún en el Bulli este año...
Usuario comentador BERNIE
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23
Re: Para quien quiera comer aún en el Bulli este año...
Por:
FRANCESCF

AutorMensajeMe gustasFecha
lair75 Re: Restaurante El bulli: cierra este mes, tanta paz lleves como descanso nos dejas.
¿Se te ha vetado?, ¿podrías precisar más que parece un tema interesante?.
- 25/07/11 16:41
Bernie Re: Restaurante El bulli: cierra este mes, tanta paz lleves como descanso nos dejas.
Pues crees mal. Excepto el Oriol Castro y el propio Ferran, los demás trabajaban exclusivamente en investigación....
- 25/07/11 15:59
Craticuli Re: Restaurante El bulli: cierra este mes, tanta paz lleves como descanso nos dejas.
Si los tenian pero con el mismo personal, lo que obligaba a cerrar el restaurante para centrarse en la faceta...
- 25/07/11 14:54
manuel_matilla Re: Restaurante El bulli: cierra este mes, tanta paz lleves como descanso nos dejas.
Ya sabeis todos, los que me habeis leído, lo que pienso del fenómeo bulli-ferran adrià. No voy a hacer leña del...
- 25/07/11 14:35
oscar4435 Re: Restaurante El bulli: cierra este mes, tanta paz lleves como descanso nos dejas.
Da gusto,intercambiar ideas contigo ,un saludo. Ayer me acorde de ti, y del hilo de los quesos,compre en una feria...
- 25/07/11 11:55
oscar4435 Re: Restaurante El bulli: cierra este mes, tanta paz lleves como descanso nos dejas.
Posible,si,yo estuve tres años, detrás y también lo conseguí,elitista,tienes razón,que no,pues yo soy un ciudadano...
- 25/07/11 11:51
Pibe2000es Re: Restaurante El bulli: cierra este mes, tanta paz lleves como descanso nos dejas.
Personalmente creo que el sistema era un sistema posible. Qué haces si no puedes atender a más gente? de algún modo...
- 25/07/11 02:09
G-M. Re: Restaurante El bulli: cierra este mes, tanta paz lleves como descanso nos dejas.
No tienes nada de que disculparte hombre! Tu razonamiento es muy lógico. Saludos
- 25/07/11 01:18
oscar4435 Re: Restaurante El bulli: cierra este mes, tanta paz lleves como descanso nos dejas.
Hombre ,con ese ejemplo,no parece tan elitista,el sistema de reservas,si todo es según el cristal con que lo mires,un...
- 24/07/11 20:40
Bernie Re: Restaurante El bulli: cierra este mes, tanta paz lleves como descanso nos dejas.
Ya los tenian los dos equipos... El Bulli Taller y el Bulli restaurante. EMHO, aunque parezca mentira, es un tema...
- 24/07/11 13:21
Craticuli Re: Restaurante El bulli: cierra este mes, tanta paz lleves como descanso nos dejas.
Efectivamente crearon un mito cabreando hasta al apuntador. Pienso que lo mas factible y adecuado, dado e compromiso...
- 24/07/11 12:50
oscar4435 Re: Restaurante El bulli: cierra este mes, tanta paz lleves como descanso nos dejas.
A mi no me gusta ni un pelo cuando la gente usa frases populistas,y a mi en mi contestación ,me ha salido una de esas...
- 24/07/11 12:06
oscar4435 Re: Restaurante El bulli: cierra este mes, tanta paz lleves como descanso nos dejas.
Pues mitad y mitad,desde luego se necesita tiempo para hacer lo que en el bullí se hacia,llamemosle magia,por que...
- 24/07/11 11:51
Craticuli Re: Restaurante El bulli: cierra este mes, tanta paz lleves como descanso nos dejas.
Lo que esta por ver ahora es quien marca tendencias en el tema, porque la influencia de El Bullí se notaba en todas...
- 24/07/11 03:05
Craticuli Re: Restaurante El bulli: cierra este mes, tanta paz lleves como descanso nos dejas.
Ese es el tema de El Bullí, es un mito, cuando cierre pasara a estudiaras en los libros de historia desde un punto de...
- 24/07/11 03:00
Craticuli Re: Restaurante El bulli: cierra este mes, tanta paz lleves como descanso nos dejas.
Si, pero el tema de los horarios y las temporadas de cierre ha ido totalmente ligado a la evolución gastronómica de...
- 24/07/11 02:53
oscar4435 Re: Restaurante El bulli: cierra este mes, tanta paz lleves como descanso nos dejas.
Aunque suene populista,es verdad que me da mas pena otras cosas,y repito ,mas cuando es voluntad del chef.
- 24/07/11 00:11
oscar4435 Re: Restaurante El bulli: cierra este mes, tanta paz lleves como descanso nos dejas.
Es un dicho,y lo digo por lo que costaba reservar,no por otra cosa, a mi hay cien mil cosas que me dan mas pena,y mas...
- 24/07/11 00:10
G-M. Re: Restaurante El bulli: cierra este mes, tanta paz lleves como descanso nos dejas.
No tío. De la segunda tengo tropecientasmil fotos, de todos los platos, de los comensales... Vamos, tengo un...
- 23/07/11 22:30
Otilio Haro Re: Restaurante El bulli: cierra este mes, tanta paz lleves como descanso nos dejas.
Y cuando inhalaste aquel globo pinchado... ¿tienes fotos?, es que quisiera ver la carita que ponías. Envidia na...
- 23/07/11 21:16
G-M. Re: Restaurante El bulli: cierra este mes, tanta paz lleves como descanso nos dejas.
A mi no me deja ningún descanso, lo que me provoca es una gran tristeza. Guardo como un tesoro en mi memoria, en mi...
- 23/07/11 19:53
oscar4435 Re: Restaurante El bulli: cierra este mes, tanta paz lleves como descanso nos dejas.
Tambien con los horarios que han tenido ,es normal que no den abasto,otra cosa es que cada uno en su casa haga lo que...
- 23/07/11 10:47
Craticuli Re: Restaurante El bulli: cierra este mes, tanta paz lleves como descanso nos dejas.
Lo de El Bullí ha sido un fenómeno sin precedentes en la gastronomía, creo que ni ellos mismos vieron lo que se les...
- 23/07/11 02:40
oscar4435 Restaurante El bulli: cierra este mes, tanta paz lleves como descanso nos dejas.
Esta semana que viene ,es la ultima del bullí,para los que hemos tenido la fortuna,y digo bien,pues casi era mas...
- 22/07/11 23:01
Gabriel Argumosa Re: Restaurante sólo para doce en Aviles Ya se puede reservar
Ayer por la mañana solo estaba comlpeto la comida del viernes 24, ver en estos...
- 12/06/11 01:34
Gabriel Argumosa Restaurante sólo para doce en Aviles Ya se puede reservar
Ya tengo reserva para acudir, mirar esta...
- 12/06/11 01:20
Ocumare Re: Restaurante El Bulli al cine
Si pero Ferran es el Albert Einstein,Picasso,Mozar etc... de la cocina.
- 09/06/11 21:42
Craticuli Re: Restaurante El Bulli al cine
Uno no, muchos, Aduriz, Subijana, Arzak, Roca, Berasategui......
- 09/06/11 20:06
Ocumare Re: Restaurante El Bulli al cine
Es increible un español en el cielo de la restauracion,OLE.
- 09/06/11 16:16
Craticuli Re: Restaurante sólo para doce en Aviles ¿otro Bulli en cuanto a listas de espera?
Si pero si la dejas pasar igual pasa como en El Bullí, que luego subirse al tren es muy difícil, por lo tanto como...
- 08/04/11 00:31
Craticuli Re: Restaurante sólo para doce en Aviles ¿otro Bulli en cuanto a listas de espera?
Pues si amigo, evidentemente la gastronomia es cultura (y tambien riqueza), y gastronomicamente en este país tenemos...
- 07/04/11 19:56
Craticuli Re: Restaurante sólo para doce en Aviles ¿otro Bulli en cuanto a listas de espera?
Espero que tengas suerte, la idea es para seguirla y desde luego apuntarse. Saludos.
- 07/04/11 19:54
Juanjosantos Re: Restaurante sólo para doce en Aviles ¿otro Bulli en cuanto a listas de espera?
Probablemente sí, que hagan otros de beta-testers ;)
- 07/04/11 17:30
Gabriel Argumosa Re: Restaurante sólo para doce en Aviles ¿otro Bulli en cuanto a listas de espera?
Ya veremos, posiblemente sea mejor dejar pasar la primera avalancha
- 07/04/11 17:28
Juanjosantos Re: Restaurante sólo para doce en Aviles ¿otro Bulli en cuanto a listas de espera?
En ese caso, como comenta Craticuli, me parece inmensamente mejor pues universaliza un tipo de cocina poco conocido...
- 07/04/11 17:26
Gabriel Argumosa Re: Restaurante sólo para doce en Aviles ¿otro Bulli en cuanto a listas de espera?
El tiempo dara o quitara razones, yo al vivir relativamente cerca(2 horas de coche)voy a seguir el tema y me...
- 07/04/11 17:24
Craticuli Re: Restaurante sólo para doce en Aviles ¿otro Bulli en cuanto a listas de espera?
Pues si esto es asi, entonces la iniciativa, ademas de pionera y original, me parece honesta y cultural, ya que es...
- 07/04/11 17:14
Gabriel Argumosa Re: Restaurante sólo para doce en Aviles ¿otro Bulli en cuanto a listas de espera?
Pues hoy he leido esto al respecto de lo que comentabamos y parace ser que va ser asequible a mileuristas. ¿ ? Más...
- 07/04/11 17:01
Craticuli Re: Restaurante El Bulli al cine
Lo del establecimiento nuevo no se como funcionará pero respecto a El Bulli te puedo decir que yo consegui una mesa...
1 31/03/11 19:39
manuel_matilla Re: Restaurante El Bulli al cine
Hola compañero, perdona pero le tengo mucha mania al señor. Vivo muy cerca de su restaurante y te puedes creer que...
- 31/03/11 17:39
Craticuli Re: Restaurante El Bulli al cine
Hombre, no fastidies, te has pasao.
- 31/03/11 16:51
manuel_matilla Re: Restaurante El Bulli al cine
Despues de esto, me lo creo todo. Vaya comercialidad,dios.!! Pastelitos con su nombre , de la casa bimbo. creo que...
- 31/03/11 16:05
alexy Re: Restaurante sólo para doce en Aviles ¿otro Bulli en cuanto a listas de espera?
Fráncamente, no creo que tenga mucha lista de espera. Hay MUY buenos restaurantes alrededor. (sin lista de espera)....
- 30/03/11 20:34
Juanjosantos Re: Restaurante sólo para doce en Aviles ¿otro Bulli en cuanto a listas de espera?
Si reúnen el perfil que requiere ese tipo de eventos y, además, son elegidos por el sistema de reservas, no veo...
- 30/03/11 17:25
oscar4435 Re: Restaurante sólo para doce en Aviles ¿otro Bulli en cuanto a listas de espera?
Los motivos dicen que son,que comparte baños y espacio con el restaurante mas de a diario el bistrof o como se diga,y...
- 30/03/11 17:16
Gabriel Argumosa Re: Restaurante sólo para doce en Aviles ¿otro Bulli en cuanto a listas de espera?
El aspecto que tiene es muy interesante y ademas desde el centro de Cantabria, se va a Aviles en poco tiempo. El...
- 30/03/11 15:40
Gabriel Argumosa Re: Restaurante sólo para doce en Aviles ¿otro Bulli en cuanto a listas de espera?
Todos los años, esta en primera linea de las quinielas para la estrenarse con la estrella y aun sigue sin ella...
- 30/03/11 15:36
Gabriel Argumosa Re: Restaurante sólo para doce en Aviles ¿otro Bulli en cuanto a listas de espera?
Para mi comparando, la cocina andan a la par, el entorno me gusta mas el del Nuevo Molino, sin ser el otro malo, el...
- 30/03/11 15:33
oscar4435 Re: Restaurante El Bulli al cine
Que no nos quepa la menor duda,one saludo.
- 30/03/11 14:01
Craticuli Re: Restaurante El Bulli al cine
Muy bueno, jejeje.
- 30/03/11 10:15
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